调皮小虎的妈妈

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    若干年前的某一天，和朋友们相约去吃必胜客，点了个什么什么焗蜗牛，好几十米的人民币，端上来披萨一般大的盘子里只装了五只小小的蜗牛，一人一口，还没品出个味道就咽肚里了，真是坑爹呀～' E6 U  J* w. P  E" J
    今天到了雪耻的好日子～7 s" _) b- o& D: u9 [- x$ G# X
    这种高营养高蛋白的好东东，炒上一大盘，仔细的嚼一嚼，咱也算吃得高品质，吃得高档次，顺便也补补胶原蛋白神马滴～/ D$ ]# {* s. h/ D0 d( s5 |
    呵呵～
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) H3 V, e# [& i' t9 V+ S: w5 ?0 t2 _. N' k    这就是传说中的白玉蜗牛，个头都挺大，看着这一盘粘乎乎的东西，有点小恶心，但今天是为了雪耻，量一定要多，让我一次吃个够～～
8 I- ?. C# P& p- c+ f3 m' c) l+ g/ V    这一盘子如果对比必胜客的价位，恐怕能卖1000米了～吐血吧！！！' k" N) p" j# L8 _) v7 J5 u
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调皮小虎的妈妈

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) F* i2 _1 Q5 N, e: I0 [' D    这些是白玉蜗牛，先普及一下相关知识~
( e1 `2 k: u* T/ O* d    白玉蜗牛全身是宝，综合利用价值高，需求量大，深度加工大有可为。白玉蜗牛肉质肥嫩、营养丰富，是一种高蛋白（含有20多种氨基酸）、低脂肪、胆固醇趋向于零的高级营养品，经常食用可增加营养、增强耐力、提高身体素质，可使皮肤保持细嫩健美，延缓衰老，益寿延年。3 c2 y7 L0 b- X8 E$ O* e- u! n
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调皮小虎的妈妈

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    有的亲们会问这东西哪来的？" a; A4 G) v3 k/ t! P  T
    呵呵，这是咱娘家养的，咱娘家可是开蜗牛养殖厂滴，成堆的大蜗牛满墙满地爬，那场面可是相当的壮观～
3 O0 D( g1 K& p1 `. n! P5 y8 \( x    从厂子里拿回来的时候，工人们就把蜗牛的壳子去掉了，如果给我弄上几只活的，我可下不去手，再说还有点小恶心，这可是保证新鲜的哟～
# K  W- k1 R" @    单独拿起一只来，摸着肉很厚实，粘粘的，还有小触角呢～
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( M  N, {" |/ C9 R: a    煮好的蜗牛们，变小了，也变黑了，不粘了～1 h; s# u& `# D
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    从中间一切二，爆炒薄点入味～
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: Y- `! u& G+ w8 i) M3 ?- ~* h    看起来不像蜗牛了，倒挺像猪肚丝～呵呵～
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调皮小虎的妈妈

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6 n0 {" O5 C7 Z    倒油烧热，几瓣大蒜煸香，先炒青椒，再放其它配菜～
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/ J# G0 d, X" [( i    菜七八分熟的时候，倒入蜗牛，放入生抽、料酒、糖、盐、鸡精～) E8 {1 e! v5 q( r5 @" R  i6 |
    翻炒均匀就可以出锅了～
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调皮小虎的妈妈

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    一盘爆炒白玉大蜗牛闪闪亮的出锅装盘了～9 C; Q9 w7 A: \% o" ]

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调皮小虎的妈妈

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    口感真的有点像猪肚呢～呵呵～) N! m6 {3 [+ O- F

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筱笑翛

开眼界

嘟嘟妈妈8059

看着真不错

调皮小虎的妈妈

回复 筱笑翛 的帖子5 b. O; P6 l: F" ~) l- c* e
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哈哈～
; N: Y) H2 `( g! o. n. K0 [很美容的哟～

调皮小虎的妈妈

回复 嘟嘟妈妈8059 的帖子6 l' r. G2 v! {% G

3 u; A5 U  O9 M3 X. `- u; I7 z3 k吃起来也是不错的～

果宝儿530

回复 调皮小虎的妈妈 的帖子; O, _; j! d: f+ [& T& V& V

7 F- _" X" w% S) d. C5 m) y- ~看着不错哦

叮叮妈妈

卖活的不？多钱一斤？

调皮小虎的妈妈

回复 llllpl 的帖子2 K$ K& @! C# L! C- n6 E; I  @

- `+ b& J& `+ N! m+ q/ r呵呵，这是美容佳品哟~

调皮小虎的妈妈

回复 叮叮妈妈@xa 的帖子
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) p. u5 {$ M  R3 [/ O" B* z呵呵，亲想要活的估计不行，我娘家不在西安~; s2 I( `# S" P- k' U- j8 _
只要一斤邮寄成本太高了，不划算~