调皮小虎的妈妈

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    若干年前的某一天，和朋友们相约去吃必胜客，点了个什么什么焗蜗牛，好几十米的人民币，端上来披萨一般大的盘子里只装了五只小小的蜗牛，一人一口，还没品出个味道就咽肚里了，真是坑爹呀～
& U) N2 X* `, {- `6 w    今天到了雪耻的好日子～0 Q# y% j& U, a* j$ M
    这种高营养高蛋白的好东东，炒上一大盘，仔细的嚼一嚼，咱也算吃得高品质，吃得高档次，顺便也补补胶原蛋白神马滴～
& W5 u; t$ u0 z; U    呵呵～' w$ v' J8 G* r1 v/ k
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    这就是传说中的白玉蜗牛，个头都挺大，看着这一盘粘乎乎的东西，有点小恶心，但今天是为了雪耻，量一定要多，让我一次吃个够～～
: z- ]1 m$ S2 z) `7 M    这一盘子如果对比必胜客的价位，恐怕能卖1000米了～吐血吧！！！
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调皮小虎的妈妈

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    这些是白玉蜗牛，先普及一下相关知识~! H5 e* v5 {/ U. k; n/ Q7 U
    白玉蜗牛全身是宝，综合利用价值高，需求量大，深度加工大有可为。白玉蜗牛肉质肥嫩、营养丰富，是一种高蛋白（含有20多种氨基酸）、低脂肪、胆固醇趋向于零的高级营养品，经常食用可增加营养、增强耐力、提高身体素质，可使皮肤保持细嫩健美，延缓衰老，益寿延年。  ?. C4 d5 R! V* ~( j

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调皮小虎的妈妈

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    有的亲们会问这东西哪来的？
& s' S% V% p; H5 f9 C# v    呵呵，这是咱娘家养的，咱娘家可是开蜗牛养殖厂滴，成堆的大蜗牛满墙满地爬，那场面可是相当的壮观～* Z' i; ?  l9 V& h( d( B' {
    从厂子里拿回来的时候，工人们就把蜗牛的壳子去掉了，如果给我弄上几只活的，我可下不去手，再说还有点小恶心，这可是保证新鲜的哟～
: _; _& V' H3 ^( S    单独拿起一只来，摸着肉很厚实，粘粘的，还有小触角呢～
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调皮小虎的妈妈

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% w( h, c7 l, L' g2 t! \" `4 z0 N* u/ W    煮好的蜗牛们，变小了，也变黑了，不粘了～
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调皮小虎的妈妈

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    从中间一切二，爆炒薄点入味～4 S- v) V# F9 Q- ]: D

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& b1 C  A5 G, T3 A6 l: O    看起来不像蜗牛了，倒挺像猪肚丝～呵呵～! W3 K& b1 n) k( |% }  Q  f6 j

调皮小虎的妈妈

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' {0 x# v' J( ?1 Q+ {    倒油烧热，几瓣大蒜煸香，先炒青椒，再放其它配菜～3 C: @$ B  y5 U& _9 \

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    菜七八分熟的时候，倒入蜗牛，放入生抽、料酒、糖、盐、鸡精～/ _5 d) ^! e) k  r
    翻炒均匀就可以出锅了～
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调皮小虎的妈妈

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! q$ t3 P4 {# N* L& g! g    一盘爆炒白玉大蜗牛闪闪亮的出锅装盘了～
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调皮小虎的妈妈

回复 调皮小虎的妈妈 的帖子
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) ?& Z  A+ s) Y) M2 r2 r  D    口感真的有点像猪肚呢～呵呵～
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筱笑翛

开眼界

嘟嘟妈妈8059

看着真不错

调皮小虎的妈妈

回复 筱笑翛 的帖子2 I1 `2 h! g7 [7 s
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哈哈～6 a6 y, i! N  g+ p) b( j$ w
很美容的哟～

调皮小虎的妈妈

回复 嘟嘟妈妈8059 的帖子4 x1 N9 g# ^, q

( Z/ E9 _, J7 a4 f吃起来也是不错的～

果宝儿530

回复 调皮小虎的妈妈 的帖子! U' F7 U' ?( C% r4 F( u7 \9 B( L
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看着不错哦

叮叮妈妈

卖活的不？多钱一斤？

调皮小虎的妈妈

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  v" V, f( M; z$ X3 s呵呵，这是美容佳品哟~

调皮小虎的妈妈

回复 叮叮妈妈@xa 的帖子
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呵呵，亲想要活的估计不行，我娘家不在西安~
7 W3 g( ]8 X$ k. Y% T只要一斤邮寄成本太高了，不划算~