调皮小虎的妈妈

: {- F; f2 o$ f$ Y8 A

# n& y; z, D  ]0 I" b* W- F2 p7 @    若干年前的某一天，和朋友们相约去吃必胜客，点了个什么什么焗蜗牛，好几十米的人民币，端上来披萨一般大的盘子里只装了五只小小的蜗牛，一人一口，还没品出个味道就咽肚里了，真是坑爹呀～
3 d6 S1 e( N  B- w/ K( Y( V9 [0 P    今天到了雪耻的好日子～
7 p! v7 p! O$ w0 K6 @# h    这种高营养高蛋白的好东东，炒上一大盘，仔细的嚼一嚼，咱也算吃得高品质，吃得高档次，顺便也补补胶原蛋白神马滴～
$ M3 Y5 l9 z0 |8 B2 v3 H" _    呵呵～2 p6 j! U$ |: r6 e
) [0 ~( R6 e, [) i7 s5 [: b
    这就是传说中的白玉蜗牛，个头都挺大，看着这一盘粘乎乎的东西，有点小恶心，但今天是为了雪耻，量一定要多，让我一次吃个够～～7 ?6 y( l  R* R& L) r: K9 U
    这一盘子如果对比必胜客的价位，恐怕能卖1000米了～吐血吧！！！
7 Q8 p/ x' k( S( X6 d7 k
/ X) l& K) m. S' j$ U/ I3 i+ e

调皮小虎的妈妈

  j+ f" M" ?2 n: [5 U0 d1 O, Z; i# {0 u+ ^
    这些是白玉蜗牛，先普及一下相关知识~
3 B, a1 c) w8 Y' r+ s1 ~* ^0 l, G    白玉蜗牛全身是宝，综合利用价值高，需求量大，深度加工大有可为。白玉蜗牛肉质肥嫩、营养丰富，是一种高蛋白（含有20多种氨基酸）、低脂肪、胆固醇趋向于零的高级营养品，经常食用可增加营养、增强耐力、提高身体素质，可使皮肤保持细嫩健美，延缓衰老，益寿延年。# p- o+ {9 x7 q" B$ C
! R& k5 i( a) j* ~/ Y

调皮小虎的妈妈

& ~5 g2 a& Q/ r. n

  E# O4 J0 i, B: K. T    有的亲们会问这东西哪来的？
# v* E$ _0 R- M# a9 _4 \$ G    呵呵，这是咱娘家养的，咱娘家可是开蜗牛养殖厂滴，成堆的大蜗牛满墙满地爬，那场面可是相当的壮观～7 P; X) |6 R% L
    从厂子里拿回来的时候，工人们就把蜗牛的壳子去掉了，如果给我弄上几只活的，我可下不去手，再说还有点小恶心，这可是保证新鲜的哟～! M, G* ^. ^+ }" e
    单独拿起一只来，摸着肉很厚实，粘粘的，还有小触角呢～
* P  q. q8 U- d8 U* r, l3 K2 Z2 n7 q) G* X
1 _3 @) k. J2 i$ p1 `6 P* d% E
& D1 p6 C( ^! b
- e* J* c2 p5 k) w- ]  \

* N0 v0 x8 `2 v; |  d3 x! E
6 S2 N# R! g; z+ {" O& \

调皮小虎的妈妈

9 s- Y) Y/ m* `
: h; K. b( {1 R3 O
    煮好的蜗牛们，变小了，也变黑了，不粘了～
% R, Q* Z* D' S
$ f$ m8 B- J+ ]* ?4 E2 u0 P* r
4 V( U% R( V" @: Y0 H5 M6 r1 l; n, ^8 I6 y8 U7 S
: ]. g- ]* ?, z5 Q% n
+ s' D6 d9 y$ v  h" Z+ d

调皮小虎的妈妈

: ?* g$ U& A. S" g; I
1 T3 }* b7 X8 r8 ?" ~! j0 U1 D( z# l; }    从中间一切二，爆炒薄点入味～  Y( p/ G  @! S0 f, u6 ?
' N/ i* _0 |, l
9 W5 B: W2 Y# Y

, }* a+ l1 d" @2 G& ^ ' G; m7 G% t) y5 U  Y5 E: g
; ]# W" C! k/ l5 h
    看起来不像蜗牛了，倒挺像猪肚丝～呵呵～+ i- B1 a1 k- i6 p

调皮小虎的妈妈

9 r+ E& V& R9 Y; b
9 p8 t% E* {4 S) }
    倒油烧热，几瓣大蒜煸香，先炒青椒，再放其它配菜～) Z! ~; |$ M2 H+ H) h% C: l
# w5 w6 c! h* O/ [6 ^% l

% P0 `, D  Q8 O1 u+ v( j' r( N$ A# f# O! S6 f: e& T# W

8 e/ E  x* T' A9 N: _/ _6 X- L4 K- v, S3 {

8 S6 O+ x) k. m% u0 N* X( K! |# w( u1 Z
, F* \: }$ _" o5 f2 |) L- I* K5 Y# x+ T& @0 j) p

调皮小虎的妈妈

7 x: S( v) v4 u9 k
8 [3 \6 V: X$ n( n5 Z- _# n- T
    菜七八分熟的时候，倒入蜗牛，放入生抽、料酒、糖、盐、鸡精～
# d1 W4 i4 [* }5 m6 U$ E    翻炒均匀就可以出锅了～
# J; ^8 v0 A* [& f# X' w
. S7 I) h4 i+ L7 R0 z  a4 U4 s: }; D- l  }/ D2 x7 s( u1 X5 v' K

7 @* r) _5 O! Z4 J- J4 D

调皮小虎的妈妈

+ z9 q$ v" Y8 u, M5 Y) x7 `, F8 A- N0 B  T1 m8 o* G
    一盘爆炒白玉大蜗牛闪闪亮的出锅装盘了～
5 E- j& i4 t, V* k" \% l% ~! g& Y( N3 L6 `' _! Z$ i

& T3 m6 ?8 i# {9 G; J& G& L3 u( T6 R" j% a8 r3 t( a
7 E; l5 m  Q& G6 D

& V1 O6 [' g7 R% Q( z8 F

调皮小虎的妈妈

回复 调皮小虎的妈妈 的帖子
; U, `* o6 k3 N- G) k' D* |0 v& r3 c! R  D1 V& T. V
    口感真的有点像猪肚呢～呵呵～; Y6 Q5 F8 u* [& o- h, S
/ k/ F4 G. l) o

筱笑翛

开眼界

嘟嘟妈妈8059

看着真不错

调皮小虎的妈妈

回复 筱笑翛 的帖子
  F7 X9 F& t" B' @+ r
/ B* d3 F+ i( \' G0 N# ?( }哈哈～
- g9 \' M- S. Q; z/ ~. w很美容的哟～

调皮小虎的妈妈

回复 嘟嘟妈妈8059 的帖子
3 F8 [( b6 d7 N. L4 [1 i
! ~% e+ L, j6 c- C6 P吃起来也是不错的～

果宝儿530

回复 调皮小虎的妈妈 的帖子. ]1 h+ s2 j4 _$ l( {% L
6 Z+ c3 V2 H& _9 M! j  Q6 L) m
看着不错哦

叮叮妈妈

卖活的不？多钱一斤？

调皮小虎的妈妈

回复 llllpl 的帖子
( R+ W$ u' X+ H9 i& k& G  Q% j* B, l4 N; G  u' e% d& ^! Y
呵呵，这是美容佳品哟~

调皮小虎的妈妈

回复 叮叮妈妈@xa 的帖子
6 f. ]& K& F) R  i% n- M, V, O! t+ M2 a
呵呵，亲想要活的估计不行，我娘家不在西安~
. F8 X8 n) T4 Z# ?; y6 U只要一斤邮寄成本太高了，不划算~