调皮小虎的妈妈

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0 g* Q/ Q& w& Y$ m$ q( C    若干年前的某一天，和朋友们相约去吃必胜客，点了个什么什么焗蜗牛，好几十米的人民币，端上来披萨一般大的盘子里只装了五只小小的蜗牛，一人一口，还没品出个味道就咽肚里了，真是坑爹呀～6 ^. n' A% s5 x9 J9 _; j
    今天到了雪耻的好日子～
- u& C7 W; O/ b' n8 }# p- y  ?0 N5 K6 G    这种高营养高蛋白的好东东，炒上一大盘，仔细的嚼一嚼，咱也算吃得高品质，吃得高档次，顺便也补补胶原蛋白神马滴～) @: {3 B0 G; C. C4 I
    呵呵～# }3 D& M5 a+ }. Z
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    这就是传说中的白玉蜗牛，个头都挺大，看着这一盘粘乎乎的东西，有点小恶心，但今天是为了雪耻，量一定要多，让我一次吃个够～～
2 a: K% V& |+ P. P* a1 ]) h2 h    这一盘子如果对比必胜客的价位，恐怕能卖1000米了～吐血吧！！！4 H) b9 |! S9 {) z( G8 ^
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调皮小虎的妈妈

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    这些是白玉蜗牛，先普及一下相关知识~; |+ p% k$ @$ Z
    白玉蜗牛全身是宝，综合利用价值高，需求量大，深度加工大有可为。白玉蜗牛肉质肥嫩、营养丰富，是一种高蛋白（含有20多种氨基酸）、低脂肪、胆固醇趋向于零的高级营养品，经常食用可增加营养、增强耐力、提高身体素质，可使皮肤保持细嫩健美，延缓衰老，益寿延年。1 E4 z& k1 ^* j0 G

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调皮小虎的妈妈

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    有的亲们会问这东西哪来的？
/ D6 `- p2 h- Q+ Z7 t9 t! u  K4 q. E2 b    呵呵，这是咱娘家养的，咱娘家可是开蜗牛养殖厂滴，成堆的大蜗牛满墙满地爬，那场面可是相当的壮观～
: n; x4 _  f( Y$ g8 |2 k    从厂子里拿回来的时候，工人们就把蜗牛的壳子去掉了，如果给我弄上几只活的，我可下不去手，再说还有点小恶心，这可是保证新鲜的哟～' O8 |9 D! g. _, P. p$ S9 F# ?3 E
    单独拿起一只来，摸着肉很厚实，粘粘的，还有小触角呢～
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调皮小虎的妈妈

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. w" u1 P2 _5 n    煮好的蜗牛们，变小了，也变黑了，不粘了～
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调皮小虎的妈妈

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    从中间一切二，爆炒薄点入味～8 q% f5 R( W6 x- I1 v) m' {4 m0 C
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    看起来不像蜗牛了，倒挺像猪肚丝～呵呵～% ], s. Z& y; r2 Z- Z: Z

调皮小虎的妈妈

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1 p# \6 ^( |1 r+ w4 q! n$ X    倒油烧热，几瓣大蒜煸香，先炒青椒，再放其它配菜～
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调皮小虎的妈妈

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    菜七八分熟的时候，倒入蜗牛，放入生抽、料酒、糖、盐、鸡精～: p% Y, _9 L% R" |: C
    翻炒均匀就可以出锅了～
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调皮小虎的妈妈

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  Q2 F. C7 h( }    一盘爆炒白玉大蜗牛闪闪亮的出锅装盘了～' b+ J9 i1 o  k2 E0 |

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调皮小虎的妈妈

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    口感真的有点像猪肚呢～呵呵～) a7 l8 O* ]& \

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筱笑翛

开眼界

嘟嘟妈妈8059

看着真不错

调皮小虎的妈妈

回复 筱笑翛 的帖子: l2 a# A0 ?7 Z. z; }4 ]7 r

) U, Y* y7 L( ^. c$ a哈哈～7 h. I# m' Z- ?9 F" E2 C. `# s
很美容的哟～

调皮小虎的妈妈

回复 嘟嘟妈妈8059 的帖子0 D) P" l. W0 U, z

2 G6 i1 ~+ y  J% a吃起来也是不错的～

果宝儿530

回复 调皮小虎的妈妈 的帖子1 {2 L, L# k+ E$ |0 l. r
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看着不错哦

叮叮妈妈

卖活的不？多钱一斤？

调皮小虎的妈妈

回复 llllpl 的帖子; H9 s, Y7 N- E/ c/ X, b
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呵呵，这是美容佳品哟~

调皮小虎的妈妈

回复 叮叮妈妈@xa 的帖子% n2 ?0 C' O# U6 f, A4 Q

5 x5 C- M3 ~, a. x; z呵呵，亲想要活的估计不行，我娘家不在西安~
% |3 t) W/ f% @4 j7 d7 h只要一斤邮寄成本太高了，不划算~