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钙质对生育期的妇女特别重要。妇女妊娠后期是胎儿骨骼、牙齿及神经系统发育的重要阶段,一旦缺钙很容易发生骨质软化症、低血钙性抽搐、妊娠疲劳和高血压综合症,以及胎儿早产或体重过轻等症。
$ y6 |6 F: x" _5 d0 M) H虾皮的另一大特点是矿物质数量、种类丰富,除了含有陆生、淡水生物缺少的碘元素,铁、钙、磷的含量也很丰富,每100克虾皮钙和磷的含量为991毫克和582毫克。所以,虾皮素有“钙库”之称。
7 ~' p7 H# | g7 ^- n2 w1 B原料:清洗好的河虾尾 青椒 生姜 大蒜 调料 油 盐 (孕妈吃的比较清淡哈 重口味的童鞋们可以自由加入干辣椒 花椒 豆豉等等)
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步骤一:处理好河虾尾 清理干净 生姜 大蒜 青椒 切好备用
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步骤二 热锅热油爆香生姜大蒜
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步骤三 大蒜生姜爆香后 加入青椒丝炒炒$ T: \2 f5 [- J) e4 a
4 F6 N: o- M: p7 \# V- Y 步骤四 倒入洗净沥干的河虾尾
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" n! ?1 B2 J+ V ~9 {' { 步骤五 翻炒至河虾尾变色 加盐翻炒均匀8 r: o6 @2 z5 `% a9 M' U
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装盘开吃 给宝宝补钙咯+ B+ ^9 x3 i. q
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