8 c. D8 t1 M% c2 t+ i. l. l B# C 富含清爽维他命的柳橙制作蛋糕,加入了少许柳橙皮,烤好的蛋糕散发出阵阵清甜的橙味,真是好闻。一口咬下,清爽感在口中绽放!-麦子厨房
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材料:(份量:7个 | 小红锅心形小蛋糕烤盘/手持电动打蛋器 | 时间:4分钟)
; {7 `+ Q/ M9 U" }6 {5 n5 z无盐黄油(软化):46g
$ k# }4 N: ~6 ~& s2 G白砂糖:40g
' R. V7 i0 _% K( Z) ^鸡蛋:1个(约50g)
, g1 J" [3 c8 F' b1 d' |低筋面粉:58g
# O0 u% T+ Y& z, s% N泡打粉:3g
2 F2 C3 j$ T3 o I- _盐:0.5g 1 J) M0 Q4 S* r' f/ I5 \
牛奶:15g
. |2 U+ m7 N' |- @8 f, a柳橙皮末:1个量
6 {$ b, ]- r9 d8 e; D9 w柳橙汁:15g
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制作步骤:
" F: X0 s: r$ x1 {5 m( |1、柳橙清洗干净,使用刨刀刨取橙皮,备用。4 [0 |$ t- b* W
) f8 ~1 D; N& @ 2、将软化的无盐黄油倒入调理盆中,加入白砂糖,使用手持电动打蛋器搅打蓬松。
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- b9 e) r$ f. l! J3、将鸡蛋打散,分三次加入无盐黄油中,使用手持电动打蛋器搅打均匀。
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7 K; I8 x) z1 L5 [! n4、加入柳橙皮末,筛入低筋面粉、泡打粉和盐,使用刮刀搅拌均匀。8 F- E8 c/ }8 R; X
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5、倒入牛奶和柳橙汁,搅拌均匀。
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6、小红锅装上心形小蛋糕烤盘,预热完成后,使用挖球勺舀入半勺(约28g)面糊,盖上上盖,烘烤4分钟即可。0 j; ^* w( S3 P2 e! |
# G$ [& T$ a# T" \" R* r& Y% g" M% s9 p 一口咬下,清爽感在口中绽放!3 k" w+ S0 r; j) D
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