4 B9 Q6 y( v# ]: t2 a 富含清爽维他命的柳橙制作蛋糕，加入了少许柳橙皮，烤好的蛋糕散发出阵阵清甜的橙味，真是好闻。一口咬下，清爽感在口中绽放！-麦子厨房
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2 D, B0 I" v4 b( e5 l材料：（份量：7个 | 小红锅心形小蛋糕烤盘/手持电动打蛋器 | 时间：4分钟） - P, ~( T; n, ~% _
无盐黄油（软化）：46g ( @; a7 f' J, n9 c- f
白砂糖：40g
8 c1 D J* o. ]+ ?* a2 {鸡蛋：1个（约50g） 1 `- y" \1 O' t$ I, ]# D/ Y
低筋面粉：58g 4 v, X% S6 _# g2 h9 q
泡打粉：3g
- S' O' H+ L8 G9 g, l8 z+ l' x6 u2 ?盐：0.5g & l+ M. \8 t; ?: Q0 g
牛奶：15g $ ^7 }# W! ]$ S8 P
柳橙皮末：1个量 & r5 S; F2 u( `1 L7 V- K) t
柳橙汁：15g
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制作步骤：
& n' Q; l. ?, y F% i7 q- ~" V# ~1、柳橙清洗干净，使用刨刀刨取橙皮，备用。
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2、将软化的无盐黄油倒入调理盆中，加入白砂糖，使用手持电动打蛋器搅打蓬松。
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3 z$ k3 {4 `( w3、将鸡蛋打散，分三次加入无盐黄油中，使用手持电动打蛋器搅打均匀。- R8 ~0 E7 O( X- @" h
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4、加入柳橙皮末，筛入低筋面粉、泡打粉和盐，使用刮刀搅拌均匀。2 n- p, ?9 C8 U6 c$ `3 [
1 w7 C4 ^$ K+ i5、倒入牛奶和柳橙汁，搅拌均匀。
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6、小红锅装上心形小蛋糕烤盘，预热完成后，使用挖球勺舀入半勺（约28g）面糊，盖上上盖，烘烤4分钟即可。& X! d" }1 E% ]* u$ @
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发表于 2017-4-15 19:40
