! u' n! e( ~9 r; R 富含清爽维他命的柳橙制作蛋糕，加入了少许柳橙皮，烤好的蛋糕散发出阵阵清甜的橙味，真是好闻。一口咬下，清爽感在口中绽放！-麦子厨房
, J: [' u# {% f9 u" M
9 S2 K; Q; G* ^9 d1 i, h, A& Y+ ~
材料：（份量：7个 | 小红锅心形小蛋糕烤盘/手持电动打蛋器 | 时间：4分钟） 2 d6 T, z% f1 V& {
无盐黄油（软化）：46g ! n4 i: ?, [# m& M I; o4 {
白砂糖：40g
$ G6 \0 E: M, a( ] Z鸡蛋：1个（约50g） 2 G2 g. t) I3 S( C/ O3 z
低筋面粉：58g ( N4 P4 L0 t. { J0 ]' L x4 e
泡打粉：3g : Z* d: W+ h8 ^" `5 W2 }
盐：0.5g + ]: p2 p; ?8 X( l4 D- O1 P
牛奶：15g
( P0 X) g# n3 V# ^7 l! X柳橙皮末：1个量
% Y- t3 [9 U" b j柳橙汁：15g 7 q w7 K2 |& O1 Z4 m
+ i3 f6 I9 _7 V4 W: F
3 t1 \# s* w% r- E& y0 J. O
制作步骤： + i( J o$ ?1 \4 K) i A% i8 R
1、柳橙清洗干净，使用刨刀刨取橙皮，备用。
+ E) V# z( v% _: W7 m) G
, s2 _* l/ E. s3 E7 R9 o 2、将软化的无盐黄油倒入调理盆中，加入白砂糖，使用手持电动打蛋器搅打蓬松。2 s L! I, r1 {: ?( i' O
3 o, p0 ^2 x7 F8 A6 W* I1 I# ?# v3、将鸡蛋打散，分三次加入无盐黄油中，使用手持电动打蛋器搅打均匀。
) k0 B/ O( h% `% ]* x/ ]: C3 A4 s5 m; X- K
. g) }' v8 _6 r, a- `+ \: y9 g
4、加入柳橙皮末，筛入低筋面粉、泡打粉和盐，使用刮刀搅拌均匀。 `) n; H$ p1 h$ R6 O
3 ^; p% l8 k' @$ Q5、倒入牛奶和柳橙汁，搅拌均匀。" V/ ~: _8 K- A+ {& s1 @
! b6 s7 L- I! v' b" i6、小红锅装上心形小蛋糕烤盘，预热完成后，使用挖球勺舀入半勺（约28g）面糊，盖上上盖，烘烤4分钟即可。
7 Y- L: y/ N$ P) G/ a5 {5 ?' A. d& A* ?
0 Y) r; _) Q. d" }; c
7 }! ^+ d' m0 D
0 I" n" o* f- i! x" b' U4 ]% o3 ?/ \3 R$ f
| 
发表于 2017-4-15 19:40
