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发表于 2017-3-28 20:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
这样的蔬菜鸡蛋加上自制无添加的香肠,做法简单,营养丰富,制作随意,不单一,让孩子吃起来没够!绝对的零厨艺妈妈的首选哦!-麦子厨房: j& E. G% k8 }- e; c

" G8 X3 n/ b( l5 ~# |
材料:(份量:2份 | 小红锅平烤盘 | 时间:8分钟)
土豆(切丁煮熟):50g
鸡蛋:160g (分为80g每份)
自制香肠(切丁):30g
卷心菜:30g
低筋面粉:50
无盐黄油:20g(分为每份10g)

& G. R) W) O- z9 |0 X( Y- F# E

  t3 Z+ T, N- e3 B- P! s
制作步骤:
1、将自制香肠放入小红锅内,烤香备用。$ ~  H8 {/ U8 R: a& z6 O

, ^$ C/ ?+ ]; A! e2 ^
2、将煮熟的土豆倒入调理盆中,加入卷心菜、倒入低筋面粉。& d4 Y9 L* D4 a) f& L

9 D, s& M: V1 j3、倒入烤好的香肠,搅拌混合,小红锅预热完成后,放入10g无盐黄油,使用油刷刷匀。& A& e% `- S3 I
# A2 i9 }8 s# H# y% H$ i
4、放入混合的食材,倒入蛋液,盖上上盖。
. R9 X3 k) E" ?4 Q7 [* t: {3 J
, W% T( y, ^( d) @7 C& |4 {5 J) C
3 N$ {5 J3 O( `5 V& r# @6 o0 N* z2 M
5、烘烤8分钟即可,取出后,切成小块食用,元气满满的一天。
3 C' \/ o1 f9 {2 m; G! G" I; R9 V; i3 I! X& J% _% n$ ]

0 {: T  j" Z/ l
1 Q/ {; f: b. I: G

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零厨艺妈妈也能做出美味香肠蔬菜鸡蛋饼
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