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这些夜市扛把子，“江湖”上都是他们的传说!% n+ V! n4 b# G) v7 ]
西安的夜市全国知名，既有回民特色的清真美食，让人流连忘返;又有汇集了全国各地特色小吃的大小店铺。4 p9 i( L, z4 P, x" n" b; y' o
西安这18家堪称夜市扛把子的美食，下次再去西安就别只会往回民街跑了哦!
8 ]' \: V. v9 F8 q8 s 龙首村
8 v! ?# x, c+ {- _, k/ G7 f 钟楼以北，过了北门，走过北关，就是北郊人最密集，美食最多，最有名的龙首村。龙首村的美食，绝对是西安美食的一大航标。
2 U6 u3 q* `2 o 刘大胡子熏肉大饼
. z1 f$ o* g a! T/ C4 V( r 龙首夜市“一霸”，每晚吃的人要排长龙，饼现炸酥脆，烟熏肉，酱香甜，卷上葱丝，咬上一 口，绝了，喜欢这口的绝对值得尝试。PS：在印象城购物中心负一层也有店铺哦~
8 F# ]2 h# w6 Y, q6 e- `! [3 B 再说他家的熏肉大饼，做到这个程度应该也没谁了，熏肉的口感恐怕只能自己来吃才能感受，建议不要切，一人一个拿着吃，一切开肉会散。十块钱一份，饼薄肉香，葱丝鲜香。、 饼子很薄，炸的那是金黄酥脆，抹一层酱夹入一把葱花，再将剁碎的熏肉卷入就成了火了几十年的熏肉大饼了。一定要趁热吃哦!很棒的夜市小吃～名不虚传。
, T5 e ]1 h* J8 g& K8 Q: _ 人均：13元
' w! K$ f5 }. W! ~ 海城馅饼
" Z5 T) v, G L& X4 V 路边摊上的经典小吃，老板俩口子很实在，馅饼皮薄肉足，有牛肉猪肉和虾仁的，用料实在，口味到地，馄饨很不错，推荐大家去试试。晚上八点半到九点以后出摊，需要排蛮长时间的队。8 W7 v, O, }# M/ x- ~
这家在龙首村十字路口东，要么在路口，要么就在向里面有一点点路边。刘大胡子熏肉大饼附近…夫妻档东北人摊子，出品的是各种馅料的馅饼。
! z. i- f% F8 [# V; s/ d 饼的馅料多样，有猪肉青椒的，有猪肉芹菜的，还有牛肉洋葱的，价钱也基本在5-7元不等。
6 \/ B+ o9 }0 ]- [2 E$ _" ^& R$ e* Y 人均：10元
G! e' ~* m8 {) `) d 地址：龙首十字东南角(近龙首原站万龙百货地铁出口)! d) G# k6 h# V% k9 ]
北关自强西路. r% y Z, H! p2 C! I
地理位置很方便，离安远门地铁口也不远。人很多超级热闹，吃货的天堂!
0 k j j' F; m& x 开心涮涮+ M! c" l$ U! E, ]& S) ~. c1 f
很多人专门大老远开车过来吃，一到营业时间，自强东路的交通都变得拥堵了，坐在街边，围着炉子，热闹的你就不管了， 那叫一个酣畅淋漓。
1 C% ]3 L' g* O 涮涮好不好吃锅底很重要，这家必须点个zan。串串种类挺全，个人觉得比较特别比较喜欢的是牛肉、肥肠，涮开后一点都不腥。这家的【麻花很好吃】，非常酥脆，基本上一人能吃一包。
$ `, G. F- N/ F 人均：44元- B0 D3 }. o- j u
地址：自强东路711号+ y* \1 X9 h( ?3 N
椒香火辣老成都传统串串香
: g6 i$ n! I/ o% y! G3 k& E! I, H 走进门就看见串串丰富的摆满了两大冰柜，麻辣牛肉块大、量足，特色大宽粉软糯香麻，麻辣兔头，蛋炒饭…这家串串是特别的辣，重口味爱好者的最佳选择。
5 O, }# s& c! ^" _ c8 y 这家的料碗分三种，油碟，干碟，原汤碟。我点的干碟，小火焙香的干辣椒面与花生粉、海椒面、盐混合。千层肚弹牙脆嫩，嫩牛肉从冷锅中捞起在干碟中一滚，沾上一层厚厚的辣椒面。+ a0 ~" n- R/ e
人均：53元
3 v5 t) N* ~1 o" n/ f) P4 T 地址：科技四路东段甘家寨南一门(枫林绿洲东北门斜对面，近科技四路东头)% O# _ Z) y& Q
东新街
+ T5 U! S* V! w 基本上每个西安人都知道这条夜市吧。
* G: r5 ~' O: N5 K9 S 王家桶子鸡* D5 s3 u: i5 W; N
东新街标配之一，动作娴熟麻利的伙计瞬间把一只鸡分割斩切好，再浇上几勺煮鸡的卤水，看上去就让人食欲大开，色泽鲜黄，咸香嫩脆，越嚼越香，完全不同于烧鸡的味道。
: l* k! N% m: s1 U* `4 a9 j& t 要说起这王家桶子鸡名气这么大，实际上就还是一个路边摊，没环境可言，基本都是买完就拎走了!鸡可买半只，现场切成块，浇上汤汁，肉质倒是新鲜，可是真得是咸得要命，一般人还真不得见吃得惯，可能下酒比较适合吧。2 i. K9 Q, O0 g) ]0 C9 A
人均：39元
5 r" X# Q+ u) m 地址： 东新街尚勤路口西南角+ ~) P1 |& O" c/ Z% `! M7 p7 _
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妈豆 + 100
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发表于 2017-3-30 09:36
发表于 2017-4-5 11:06
