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这些夜市扛把子，“江湖”上都是他们的传说!. Z9 g! z( A0 h- V* f9 N
西安的夜市全国知名，既有回民特色的清真美食，让人流连忘返;又有汇集了全国各地特色小吃的大小店铺。- H* A, C/ _4 E% p4 H& V0 f- i
西安这18家堪称夜市扛把子的美食，下次再去西安就别只会往回民街跑了哦!% u- f9 s8 E$ C7 v
龙首村: ~" }6 [8 B6 F, l
钟楼以北，过了北门，走过北关，就是北郊人最密集，美食最多，最有名的龙首村。龙首村的美食，绝对是西安美食的一大航标。
' W+ @! `! }4 q; x+ U$ f 刘大胡子熏肉大饼, _& t& w2 }. x5 B |: e. R; R
龙首夜市“一霸”，每晚吃的人要排长龙，饼现炸酥脆，烟熏肉，酱香甜，卷上葱丝，咬上一 口，绝了，喜欢这口的绝对值得尝试。PS：在印象城购物中心负一层也有店铺哦~* q9 r9 D& n+ k
再说他家的熏肉大饼，做到这个程度应该也没谁了，熏肉的口感恐怕只能自己来吃才能感受，建议不要切，一人一个拿着吃，一切开肉会散。十块钱一份，饼薄肉香，葱丝鲜香。、 饼子很薄，炸的那是金黄酥脆，抹一层酱夹入一把葱花，再将剁碎的熏肉卷入就成了火了几十年的熏肉大饼了。一定要趁热吃哦!很棒的夜市小吃～名不虚传。
7 ~2 B c. ]4 P 人均：13元/ J8 r! x D2 ]' M0 e
海城馅饼
3 h7 T2 Z5 P' c6 m7 T 路边摊上的经典小吃，老板俩口子很实在，馅饼皮薄肉足，有牛肉猪肉和虾仁的，用料实在，口味到地，馄饨很不错，推荐大家去试试。晚上八点半到九点以后出摊，需要排蛮长时间的队。
% D* P5 |0 Q+ @0 R 这家在龙首村十字路口东，要么在路口，要么就在向里面有一点点路边。刘大胡子熏肉大饼附近…夫妻档东北人摊子，出品的是各种馅料的馅饼。. x+ H) T; \) B6 U$ o J4 m; a- A2 `
饼的馅料多样，有猪肉青椒的，有猪肉芹菜的，还有牛肉洋葱的，价钱也基本在5-7元不等。
1 G" j" {8 o V& n" i3 S: M1 B 人均：10元, ?5 X. ^9 x6 w% b& j a* U
地址：龙首十字东南角(近龙首原站万龙百货地铁出口)3 M7 X, S" r* z
北关自强西路
5 B2 T: A8 B- O# H2 p3 a% @ 地理位置很方便，离安远门地铁口也不远。人很多超级热闹，吃货的天堂!
2 B9 m/ }# u4 w$ w0 @: }' J9 m7 M 开心涮涮
6 d3 g& [6 n" d) k 很多人专门大老远开车过来吃，一到营业时间，自强东路的交通都变得拥堵了，坐在街边，围着炉子，热闹的你就不管了， 那叫一个酣畅淋漓。4 q% k9 u# K' M- z K% ?" _! h& B0 ~
涮涮好不好吃锅底很重要，这家必须点个zan。串串种类挺全，个人觉得比较特别比较喜欢的是牛肉、肥肠，涮开后一点都不腥。这家的【麻花很好吃】，非常酥脆，基本上一人能吃一包。" X$ A+ @1 h0 E; `% W
人均：44元
: G4 s ?1 N7 q. u2 J+ { 地址：自强东路711号
; f3 ~, I, |6 j8 m" V7 L" C, h4 x 椒香火辣老成都传统串串香0 g! S3 i0 u+ v* _8 p
走进门就看见串串丰富的摆满了两大冰柜，麻辣牛肉块大、量足，特色大宽粉软糯香麻，麻辣兔头，蛋炒饭…这家串串是特别的辣，重口味爱好者的最佳选择。
; r8 H; e) V. Q3 b 这家的料碗分三种，油碟，干碟，原汤碟。我点的干碟，小火焙香的干辣椒面与花生粉、海椒面、盐混合。千层肚弹牙脆嫩，嫩牛肉从冷锅中捞起在干碟中一滚，沾上一层厚厚的辣椒面。* Q! B9 F0 F! x' ^ d7 m
人均：53元
0 N# A$ Y G, C' a' ? 地址：科技四路东段甘家寨南一门(枫林绿洲东北门斜对面，近科技四路东头)1 p+ r6 [( H$ H
东新街
. M' v1 ]$ V- q& Q 基本上每个西安人都知道这条夜市吧。+ P" g: U7 w/ V( @7 H/ e8 R* ]
王家桶子鸡- ~' W* t: S8 s4 H- Z
东新街标配之一，动作娴熟麻利的伙计瞬间把一只鸡分割斩切好，再浇上几勺煮鸡的卤水，看上去就让人食欲大开，色泽鲜黄，咸香嫩脆，越嚼越香，完全不同于烧鸡的味道。
8 h, B* S+ e8 c" b; \/ X3 @1 D 要说起这王家桶子鸡名气这么大，实际上就还是一个路边摊，没环境可言，基本都是买完就拎走了!鸡可买半只，现场切成块，浇上汤汁，肉质倒是新鲜，可是真得是咸得要命，一般人还真不得见吃得惯，可能下酒比较适合吧。
; U3 a7 ?- r( i2 u+ x- Y 人均：39元
( I8 |( }' o9 f9 P' V4 E- w4 u% e 地址： 东新街尚勤路口西南角$ J- x+ w R; e# D ~
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妈豆 + 100
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发表于 2017-3-30 09:36
发表于 2017-4-5 11:06
