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这些夜市扛把子，“江湖”上都是他们的传说!6 `- D% F4 ~+ H
西安的夜市全国知名，既有回民特色的清真美食，让人流连忘返;又有汇集了全国各地特色小吃的大小店铺。
1 X( u0 I! t5 T/ M7 K 西安这18家堪称夜市扛把子的美食，下次再去西安就别只会往回民街跑了哦!
; @5 }1 s% V& {. [ v5 F& K 龙首村$ T; o% j! R6 B
钟楼以北，过了北门，走过北关，就是北郊人最密集，美食最多，最有名的龙首村。龙首村的美食，绝对是西安美食的一大航标。. A0 ^5 Q' [& Q2 m* |/ P
刘大胡子熏肉大饼
5 c' E9 Y: `* x 龙首夜市“一霸”，每晚吃的人要排长龙，饼现炸酥脆，烟熏肉，酱香甜，卷上葱丝，咬上一 口，绝了，喜欢这口的绝对值得尝试。PS：在印象城购物中心负一层也有店铺哦~
6 b* l8 C+ f' Q- f$ Q 再说他家的熏肉大饼，做到这个程度应该也没谁了，熏肉的口感恐怕只能自己来吃才能感受，建议不要切，一人一个拿着吃，一切开肉会散。十块钱一份，饼薄肉香，葱丝鲜香。、 饼子很薄，炸的那是金黄酥脆，抹一层酱夹入一把葱花，再将剁碎的熏肉卷入就成了火了几十年的熏肉大饼了。一定要趁热吃哦!很棒的夜市小吃～名不虚传。
4 {, A' Y; d) Y8 @7 G$ g: |# V/ S 人均：13元
* C9 Z6 \, D' G" H! O% O 海城馅饼
9 C" F" [+ i+ o! ` 路边摊上的经典小吃，老板俩口子很实在，馅饼皮薄肉足，有牛肉猪肉和虾仁的，用料实在，口味到地，馄饨很不错，推荐大家去试试。晚上八点半到九点以后出摊，需要排蛮长时间的队。; d: D- O$ w+ Y/ ]5 @( u
这家在龙首村十字路口东，要么在路口，要么就在向里面有一点点路边。刘大胡子熏肉大饼附近…夫妻档东北人摊子，出品的是各种馅料的馅饼。
7 j+ o! v8 t( J' R* Z1 K 饼的馅料多样，有猪肉青椒的，有猪肉芹菜的，还有牛肉洋葱的，价钱也基本在5-7元不等。2 r8 j% T$ n( E- o
人均：10元
* M1 h0 P$ X" w4 M; Z; | 地址：龙首十字东南角(近龙首原站万龙百货地铁出口)
9 @# W% o, ^, ]6 w/ R 北关自强西路& B9 N4 i5 G: s$ m$ |0 d
地理位置很方便，离安远门地铁口也不远。人很多超级热闹，吃货的天堂!2 b; x# ?1 l; v/ [* A1 K
开心涮涮. c8 \' s7 r$ x/ x# K2 Z
很多人专门大老远开车过来吃，一到营业时间，自强东路的交通都变得拥堵了，坐在街边，围着炉子，热闹的你就不管了， 那叫一个酣畅淋漓。1 Z2 Y1 o# g' o5 P% c. V7 B
涮涮好不好吃锅底很重要，这家必须点个zan。串串种类挺全，个人觉得比较特别比较喜欢的是牛肉、肥肠，涮开后一点都不腥。这家的【麻花很好吃】，非常酥脆，基本上一人能吃一包。
: b5 d0 c) n" K* M2 R1 @( ^ 人均：44元
0 G0 o& c: P! T) S% k& s. D4 `% k 地址：自强东路711号9 c% m5 W4 F9 ~: t- ]& W
椒香火辣老成都传统串串香
9 X* x1 c, Q% r+ ] 走进门就看见串串丰富的摆满了两大冰柜，麻辣牛肉块大、量足，特色大宽粉软糯香麻，麻辣兔头，蛋炒饭…这家串串是特别的辣，重口味爱好者的最佳选择。
9 d6 m" i+ t8 { 这家的料碗分三种，油碟，干碟，原汤碟。我点的干碟，小火焙香的干辣椒面与花生粉、海椒面、盐混合。千层肚弹牙脆嫩，嫩牛肉从冷锅中捞起在干碟中一滚，沾上一层厚厚的辣椒面。
: ]% ?* `+ T0 q* p& t7 n/ I' h" m 人均：53元
* Q9 _ M% F8 r, E! X9 b( @: R% G# H% A 地址：科技四路东段甘家寨南一门(枫林绿洲东北门斜对面，近科技四路东头)
9 M, P' {; k7 B, U 东新街 o* m8 q+ W0 G- y2 M' u4 u. H
基本上每个西安人都知道这条夜市吧。) L/ R: z3 q- `& I5 F! b3 |4 j
王家桶子鸡
/ t) E$ e4 X; t# Z 东新街标配之一，动作娴熟麻利的伙计瞬间把一只鸡分割斩切好，再浇上几勺煮鸡的卤水，看上去就让人食欲大开，色泽鲜黄，咸香嫩脆，越嚼越香，完全不同于烧鸡的味道。
+ p: X$ s4 g) c$ Y8 N3 R 要说起这王家桶子鸡名气这么大，实际上就还是一个路边摊，没环境可言，基本都是买完就拎走了!鸡可买半只，现场切成块，浇上汤汁，肉质倒是新鲜，可是真得是咸得要命，一般人还真不得见吃得惯，可能下酒比较适合吧。
2 r/ M9 `8 ~+ K$ _1 V7 W) b 人均：39元9 Z5 i5 T# o& M; Y+ R
地址： 东新街尚勤路口西南角2 ~* T9 M) P' C# Y/ k1 o, Z
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妈豆 + 100
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发表于 2017-3-30 09:36
发表于 2017-4-5 11:06
