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这些夜市扛把子，“江湖”上都是他们的传说!- c0 ]5 @9 r. \2 O5 u% s
西安的夜市全国知名，既有回民特色的清真美食，让人流连忘返;又有汇集了全国各地特色小吃的大小店铺。: b R' u+ R4 u7 ]/ b' k
西安这18家堪称夜市扛把子的美食，下次再去西安就别只会往回民街跑了哦!
+ E5 ?( ~3 \- ]7 J5 H% O* N 龙首村) ?+ s( y: t1 R
钟楼以北，过了北门，走过北关，就是北郊人最密集，美食最多，最有名的龙首村。龙首村的美食，绝对是西安美食的一大航标。8 V. b0 y! c# ~& u) {+ c
刘大胡子熏肉大饼
# d0 i* Z* m) K; @' u8 C) K0 w: M 龙首夜市“一霸”，每晚吃的人要排长龙，饼现炸酥脆，烟熏肉，酱香甜，卷上葱丝，咬上一 口，绝了，喜欢这口的绝对值得尝试。PS：在印象城购物中心负一层也有店铺哦~
3 D/ i+ q, I6 [4 u! _ 再说他家的熏肉大饼，做到这个程度应该也没谁了，熏肉的口感恐怕只能自己来吃才能感受，建议不要切，一人一个拿着吃，一切开肉会散。十块钱一份，饼薄肉香，葱丝鲜香。、 饼子很薄，炸的那是金黄酥脆，抹一层酱夹入一把葱花，再将剁碎的熏肉卷入就成了火了几十年的熏肉大饼了。一定要趁热吃哦!很棒的夜市小吃～名不虚传。) F# U G3 \1 C
人均：13元
0 V: G! V% C% E# w- W 海城馅饼- W6 s3 |( J) E7 b
路边摊上的经典小吃，老板俩口子很实在，馅饼皮薄肉足，有牛肉猪肉和虾仁的，用料实在，口味到地，馄饨很不错，推荐大家去试试。晚上八点半到九点以后出摊，需要排蛮长时间的队。2 d. @& {1 l* [) q
这家在龙首村十字路口东，要么在路口，要么就在向里面有一点点路边。刘大胡子熏肉大饼附近…夫妻档东北人摊子，出品的是各种馅料的馅饼。
: m2 Q7 N$ g7 w 饼的馅料多样，有猪肉青椒的，有猪肉芹菜的，还有牛肉洋葱的，价钱也基本在5-7元不等。) p0 v3 d3 x& T9 u/ L
人均：10元$ v9 N) X& {! V1 K# c% v
地址：龙首十字东南角(近龙首原站万龙百货地铁出口)
& x+ |5 U& U/ c 北关自强西路. {) L) ~( U- B6 a, r: b
地理位置很方便，离安远门地铁口也不远。人很多超级热闹，吃货的天堂!" P- \& p( I$ V% R& Y
开心涮涮
3 r! w C- Z. [+ o+ {2 U+ l- _: a 很多人专门大老远开车过来吃，一到营业时间，自强东路的交通都变得拥堵了，坐在街边，围着炉子，热闹的你就不管了， 那叫一个酣畅淋漓。
# t2 s; V1 v/ j8 M4 A. h 涮涮好不好吃锅底很重要，这家必须点个zan。串串种类挺全，个人觉得比较特别比较喜欢的是牛肉、肥肠，涮开后一点都不腥。这家的【麻花很好吃】，非常酥脆，基本上一人能吃一包。! R# I7 p. W0 Y3 t- M
人均：44元* i' C2 i9 t% E; l# k# V
地址：自强东路711号
, o D9 {; } v# n7 `1 J: e 椒香火辣老成都传统串串香
$ I2 H/ ^% e7 d0 U0 b 走进门就看见串串丰富的摆满了两大冰柜，麻辣牛肉块大、量足，特色大宽粉软糯香麻，麻辣兔头，蛋炒饭…这家串串是特别的辣，重口味爱好者的最佳选择。% {/ [% E# T9 H" r( {, o9 D
这家的料碗分三种，油碟，干碟，原汤碟。我点的干碟，小火焙香的干辣椒面与花生粉、海椒面、盐混合。千层肚弹牙脆嫩，嫩牛肉从冷锅中捞起在干碟中一滚，沾上一层厚厚的辣椒面。& L: O5 N! P/ X& f: M# w7 s
人均：53元
. v- U$ O; Y9 K. O% | 地址：科技四路东段甘家寨南一门(枫林绿洲东北门斜对面，近科技四路东头)# Y+ T$ s2 R. `* o, u" N
东新街9 p1 B ?6 K: Z
基本上每个西安人都知道这条夜市吧。
" ?8 k( Y) {! K7 |/ @- a/ w" q4 h# T 王家桶子鸡! n |, t6 `" a2 T; v
东新街标配之一，动作娴熟麻利的伙计瞬间把一只鸡分割斩切好，再浇上几勺煮鸡的卤水，看上去就让人食欲大开，色泽鲜黄，咸香嫩脆，越嚼越香，完全不同于烧鸡的味道。
+ v& P$ V# t+ C2 u' A 要说起这王家桶子鸡名气这么大，实际上就还是一个路边摊，没环境可言，基本都是买完就拎走了!鸡可买半只，现场切成块，浇上汤汁，肉质倒是新鲜，可是真得是咸得要命，一般人还真不得见吃得惯，可能下酒比较适合吧。
9 G- X- r2 ~. P! V6 Y4 i O, b 人均：39元& h" t% @7 V7 G* F9 k2 x
地址： 东新街尚勤路口西南角
) U5 n- W4 a% E j
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总评分: 经验值 + 100
妈豆 + 100
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发表于 2017-3-30 09:36
发表于 2017-4-5 11:06
