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大宝不爱吃蔬菜，把蔬菜做到饭团里面，结果全吃了，花点心思让孩子爱上吃饭。
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; _/ L- t5 R2 I原料：简箪长香丝150G 简箪白糯米150G 沙巴鱼（刺少的海鱼都行）100G 虾尾5尾 玉米 胡萝卜 青豆 适量1 s) M2 g8 ]6 ~; I9 ~/ o H
调料：油 盐 孜然粉1 ^: P: Y+ j4 a9 S' [) g6 m) i; m
5-6人量 9 ~5 r& i$ {" \# G1 c
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" \7 O# L: ~. e5 P, G# g先煮饭，简箪大米的最佳米水比例是1:1哦
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4 w$ P/ w: z+ V煮饭要一会，这会可以先做其他准备工作，把胡萝卜，玉米，青豆切碎备用
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6 C6 R% ?+ Q- f' |) E. \: |虾尾去皮，切小粒 , g: i+ l( u$ E* k' [* ]9 f% v8 \% H* C
3 g w% T/ h4 y8 ~, n. N. ~6 g2 d I) m: R
平底锅里面放适量油烧热煎鱼4 f* ~8 G, A0 o( M g5 L0 g" W
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煎至两面金黄，熟透即可。可以用筷子扒开中间看看，是否熟透。
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煎熟的鱼弄成小块备用，我是用筷子顺着纹理弄的，这样比剁碎炒的好吃。
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# Y! b0 E6 r! k8 F, M* m在煎鱼的锅里添加适量油，放入虾尾粒煸炒10秒。
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放杂蔬碎，中火大概炒1分30秒左右，闻到香味就差不多了。 ' [4 J& t3 K0 y" {
' k) o; @; H: Q# K9 i# T: j" ?* U8 U& W
8 q# W4 ?$ y* |' s* k$ \把炒好的杂蔬虾尾盛到大碗里面，放入弄好的小鱼块加适量盐孜然粉拌匀，算上米饭的量哦。- Y% ?9 g! F/ A3 k6 O5 K& _2 p! V
0 g3 [) Q* z, C% G8 w放入煮好的米饭，拌匀。, e7 w N% h% m. K3 z5 r7 t
/ g8 w% s/ D+ b3 T1 q3 g家里没有一次手套，拿个保险袋套手上，挖一勺米饭，捏成饭团即可。
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当早餐，下午茶点心都是不错的选择哦# ?( U' Q; |! T8 \# Z" p% ^. y$ t; R. C
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发表于 2017-9-20 08:40
