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大宝不爱吃蔬菜,把蔬菜做到饭团里面,结果全吃了,花点心思让孩子爱上吃饭。
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" @- g* H7 ?+ F7 l g原料:简箪长香丝150G 简箪白糯米150G 沙巴鱼(刺少的海鱼都行)100G 虾尾5尾 玉米 胡萝卜 青豆 适量
7 C9 b3 p7 ^: a调料:油 盐 孜然粉. J# j E1 w8 p5 P9 j( |) t- z
5-6人量 - F7 A: T$ k4 W: H5 h
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先煮饭,简箪大米的最佳米水比例是1:1哦
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$ m3 E- o! [/ f8 l. q: p煮饭要一会,这会可以先做其他准备工作,把胡萝卜,玉米,青豆切碎备用
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0 l' y, @7 S- n虾尾去皮,切小粒 ?& ?! w) w+ ]
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平底锅里面放适量油烧热煎鱼4 f% W$ h5 x- i$ o; j
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煎至两面金黄,熟透即可。可以用筷子扒开中间看看,是否熟透。
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煎熟的鱼弄成小块备用,我是用筷子顺着纹理弄的,这样比剁碎炒的好吃。
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7 u5 s& @7 l7 ^9 i) a3 Q- b* N3 Q在煎鱼的锅里添加适量油,放入虾尾粒煸炒10秒。2 k* X9 P4 S! D4 ^% n
! W% z X8 I, i' O ^, T放杂蔬碎,中火大概炒1分30秒左右,闻到香味就差不多了。 / }/ ^9 C0 d# B; `+ ?. W
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把炒好的杂蔬虾尾盛到大碗里面,放入弄好的小鱼块加适量盐孜然粉拌匀,算上米饭的量哦。
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放入煮好的米饭,拌匀。
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家里没有一次手套,拿个保险袋套手上,挖一勺米饭,捏成饭团即可。2 q0 j( Y* F5 C( |- i
( u8 T- r$ X1 @5 {3 p- p8 S: z: J+ d当早餐,下午茶点心都是不错的选择哦& c9 Q' \6 O5 E& C9 v
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