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2009.7.7——之午饭

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爱斐妈

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楼主
发表于 2009-7-7 15:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今天沉迷于妈网没去上班，午饭是10分钟内搞定的，还犯了一个错误，熬稀饭变成了煳米饭......
3 g6 K2 B. L% e' N2 F1 z  k展示一下菜菜8 a* E2 a6 C6 d) h7 K
凉拌海蜇丝& C" k# u5 @# v
: c6 ~& Y5 D9 [+ T+ a% t& |* \

# y! S7 A- @5 N  G9 x# ~$ g+ U; E! O4 e0 i; g% [3 l; A: n: x

) L' i3 P* v4 _4 g0 ~( o3 o鸭蛋黄炒豆腐
. G9 ]9 W6 ?. e  x" |" b' Q/ W# U. R8 h. v

* w4 X4 ]8 d6 }  {) _3 X' f
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悟空天下
倾倾

上初中

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2007-02-08 
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沙发
发表于 2009-7-7 15:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
香！沙发
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mmxi521

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板凳
发表于 2009-7-7 15:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
开吃~~·:wanwan35:
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西安凉皮

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地板
发表于 2009-7-7 16:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
还没发完呢就吃,成品都没来,斗妈真是馋呀
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jqpxa
水草花心

初中毕业

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发表于 2009-7-7 16:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呵呵
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蛋蛋妈妈

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发表于 2009-7-7 17:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错，海蛰丝怎么做？
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笑笑

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发表于 2009-7-7 19:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
鸭蛋黄炒豆腐上个做法吧
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顺顺妈08

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发表于 2009-7-8 10:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
请教下海蛰需要焯水吗？我的一焯水就缩啊。:wanwan49:
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咸菜也是宝

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发表于 2009-7-8 16:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
[quote]原帖由 顺顺妈08 于 2009-7-8 10:28 发表
7 T0 b, e# c9 I" y; C$ B! z$ X请教下海蛰需要焯水吗？我的一焯水就缩啊。:wanwan49: [/quote我每次吃也会焯水，我想应该焯水吧，亲是怎么做的呢？
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爱斐妈

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发表于 2009-7-9 00:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 顺顺妈08 于 2009-7-8 10:28 发表
( Y' P1 J- r8 f4 |$ P. ~: E  N5 e: J请教下海蛰需要焯水吗？我的一焯水就缩啊。:wanwan49:
) L( q, u  @8 c) c5 f

; ~0 q, }$ H" G# m( e没焯水，但要洗干净后泡2个小时以上，常换水，否则咸的没法吃，最后一遍过一下凉开水
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爱斐妈

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发表于 2009-7-9 00:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 笑笑 于 2009-7-7 19:39 发表
  e- D7 H3 v* _0 K鸭蛋黄炒豆腐上个做法吧

/ f9 p! S* F4 w8 ]
0 I! d, P6 ?4 r2 s' }0 r  n1 K我3元买了6个鸭蛋黄（生的），冲净放入碗中蒸5分钟后将其按碎，锅中倒油，热后放入切好的嫩豆腐，翻炒一下就放按好的蛋黄末翻炒至起泡，按自己的口味看是否需要放盐，就可以出锅了，很简单的一款
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