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楼主
发表于 2009-6-18 14:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
昭君当年入宫之前遭人算计" G& M, ^# c- D9 I( p) P# E

$ h, M( v" a0 R4 N9 F画师为她作画时点了一颗泪痣在眼角,) X' |- i! z" f! q4 h6 G# V

1 N/ C2 Q/ I* Q3 z    于是她的命运就彻底被改变了!
7 A" M7 m* X  G: \7 C4 S$ l, r) F" X# L, O/ N$ k
一只半熟的西瓜早早的被主人摘下来换钱
2 C9 m# ]0 X5 W# ]0 t  C& h  n
5 b0 Z, b! l  f( G% H/ O  辗转来取了我家,; H4 P' G8 m+ n# r) [
/ D+ P* ^9 t) L- }6 _. h3 b4 e" g; ~' I
    于是它的命运也彻底被改变了!6 z( k3 G! v6 J! w! C9 X
9 d1 R2 C0 ~' A/ p0 g4 R' C

; Y9 s' S- {; N/ S3 p5 P+ w6 P  |1 n
' ^3 D  f3 C7 `& m0 @
5 |* l6 Z& H. r5 N9 F3 W
( {6 D. _8 V5 c5 ~% G7 I: r7 q! C
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-18 14:47 编辑 ]

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户子瓜,最早在北京见过,大男人家里也常吃这个,西安最近几年才发现有的,挺不错的,# W6 K0 t" J7 y  S
5 {' p. a2 @1 q9 p6 h' J
今天边做边在想这是不是葫芦的亲戚呀!
3 \- H9 m9 F3 \3 ]0 {% k( _; q' a: S( g5 h
但是这个瓜苗条一些,+ f8 _, c# S0 l/ D

2 f3 e1 R7 m6 M) G7 u2 u/ O' O0 g, x1 {4 k# U' m* N. X0 l

/ ], {: h( N' r: G  c4 ^
0 l2 b* k# K" H0 A3 j! Y1 L1 i9 d5 s5 D
! H: O( x' S4 C5 \% j* O4 v5 h

+ H5 B. m8 z* e, r( s皮比较厚,用力削去,- r- U/ G% l! d: U. L' F

4 S2 o+ r- o3 A0 K, A% T: ~5 m5 B, y( \6 }
切开
1 N* D7 |3 t6 j, k, R! v# ?2 b" p
9 A9 p$ l3 S9 C, l8 S: q2 Q7 ^& ?
; M7 V( i! i. e9 C6 e+ a; Z4 v
用小勺把瓤挖掉
% `4 K/ S9 M6 B8 {/ b% O( P
: @/ W! L1 G* T
3 y6 r( h% A" ?0 n6 k$ z
# I. P) O/ g$ d$ Z7 |/ K! E[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-18 15:30 编辑 ]

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半熟的西瓜可真是不好吃,扔了浪费呀,这年头得精打细算呀) }8 u; T+ ?9 I. L3 C

- T9 r( B7 K; w% `& m) `
+ M$ o8 e8 I7 m: F. \* [
' G; F0 c+ B: T2 u: b8 ~
8 n4 Z9 ?; B% p8 u: y) N  a! V( i0 X/ t: m$ ?  S+ H
西瓜皮削掉4 `8 j. x) D6 v3 n1 b7 x0 O, o

! g( l; W: W8 o% @+ [8 ?: W
! v4 p! |9 f8 k4 {/ \9 s3 y' E4 m2 ~, j
切成块,瓜皮和户子瓜放在一起8 A  R1 R+ t+ U7 n- N' z
9 `- B$ r; v' j/ O1 R% @
" }& \+ R3 F' F. s! n) d
3 {/ q! B5 |, X. ?( W! m! ?( r

0 R- G6 m# a: Q
+ R  f" A5 ^3 e
/ }7 Y9 @7 I# E1 f& B; t8 m  ?$ Z( l: y$ Q9 H7 {1 p3 j+ e
4 {! s1 O+ D( v) _( Q' y: Q6 b0 l
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-18 15:32 编辑 ]

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油热,不放东西直接倒进户子瓜,炒,再放盐,再倒入西瓜
4 c$ @, l" \9 Y# b
9 v. R' C7 h. L* h$ k  q4 d" O# ]7 m/ C* U/ E: o

4 c3 T( D$ |" D+ \& C( p继续炒,放糖,
0 D' o, j+ h5 D2 n3 a. N
7 L- r( z4 D0 U2 H
; i- r# C$ w: e' x7 `! j: L8 m) \6 w/ h6 V" S! v6 A3 i
就可以出锅了,超省调料呀。味道清香,脆甜,适合女士和小孩吃,
! M8 X" |& E! I5 ?! h  q3 p: J) g3 `1 E3 F2 n/ h/ d
, X0 J! L9 J$ b: G, q6 }, F

) U- A0 y3 _, o! y2 s3 y, |: v
* A; y: o; s( D# f3 C# [) d/ P+ Z" T7 Y7 c* A+ n
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-18 15:34 编辑 ]

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空心菜,也叫通菜,喜欢吃。而且可以一菜两吃
! F0 \( }, I3 e/ A0 l$ y( s. Y$ u# P; t

- a( h8 c, ]3 M5 g: V# V: J8 e" F" l: R5 d6 j
6 s" k9 g9 O0 O; ?0 `, A
杆切下来,配榨菜,肉丝炒,绝对下饭
/ h8 s! v3 G7 z; r! U
* _# J/ @) O1 l# Q
5 I  E- K( i& D$ j# l5 ~/ V5 L' R+ q% w1 T$ u- Q0 ]
炒好了,
) I! ]0 C$ x- k: e/ T+ U5 }5 |9 J  I9 B' @: M

: x) T+ f6 C3 t5 `1 m* V' ^# Q4 Z
) K) g6 @' ^  c8 @6 i' g
; \* O( A- [3 _; t1 h8 O
4 I  ]8 T* {  e, \# b- o2 n: j* {; D
9 l: X! V3 `. Y5 ^" n; X. J6 ?/ V% @4 l. b* o1 h
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-18 15:37 编辑 ]

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叶子,鸡蛋,加点皮收就更好了,火腿,蒜瓣,高汤或浓汤宝,5 {0 `. Y  d. x. L  n' X
$ h( t) o  \1 x. d/ F) r/ [

+ U+ \* d/ E. O上汤空心菜叶
2 o: a6 p6 H- R& _" o% }; E2 A6 E& n
3 X$ ^! b3 n8 N2 Q: Z
; T2 b3 b' Z; J5 U& k
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-18 15:42 编辑 ]

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我家的米饭也有个性呀,见人之前也要做个美容呀7 r, ^6 x# x2 i

+ h7 z) i# C3 c; U% e1 d, T
, M5 M6 c5 B- r2 p/ ^& q% @0 Y- I% R* L+ y: h& K5 S& |8 H* X5 Y

0 S5 J. f) R% D: Z: P  T) Q7 ?4 a* T' {2 w. c8 V+ S* `/ |( P+ d& H

/ `) J4 q& Y% C
, H; K: o7 P4 m7 u9 K) M: [2 L. e: D. J& r4 {/ D2 ^7 [4 j

6 k% o) f& i2 g( T4 I+ q- v1 T3 d( S# s  j) M
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-18 15:50 编辑 ]

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刚才在我发片片时,大男人说了,
7 U# D6 |% t2 d  t( q" j% ?+ O8 b/ p/ l* {3 S. b6 x
你不要那么累了,做那么多好吃的,还要摆造型,. d" F0 O( Z, }& V4 Q  B& b

7 v7 B7 A5 k1 f/ b( h) R把我都吃胖了,还要减肥,你看看我身上这肉,7 s) i- \# T4 Y- V5 z6 z

& `' e7 s: d0 K5 o5 u. r我都不知道说什么好了,哎,
- }! E; l+ d, O4 ]6 P. o
( j6 a- G$ `& _) A我最近也胖了好多了呀,2 O: b" p6 F! J5 q. K( y

4 x$ G; l8 v5 f5 B# I  t7 P! y, [% v[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-20 16:33 编辑 ]

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不错
辛巴妈

幼儿园中班

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:wanwan79:好
睿睿妈咪

小学毕业

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每次有时间就看你做的菜,每次想减肥都没有办法实现了!!呵呵

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很会过日子。那个西瓜如果在我家命运就是扔掉。

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原帖由 XAYF 于 2009-6-18 15:19 发表
" L" U1 }7 u/ S' X2 b6 J很会过日子。那个西瓜如果在我家命运就是扔掉。

# s8 r5 L$ |' z2 c2 ]  S6 `3 v  P/ U9 w0 b" [0 a$ S2 g: F
这就是瓜和瓜命不同呀

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呵呵,看楼主的菜很熟悉啊,我家中午刚好也有这三样菜。不过做法不一样。“户子”菜应该是这个“瓠子”吧,是和肉烧到一起的,很美味。我老公家是安徽人,他们那里最爱吃这个菜了。
然然妈妈

初中毕业

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不错,,,,,现在在俺的心中,,,又萌出一位佩服的偶像,,,) H4 M: H$ d% j
那就是我每天必吃的,,,,,,,美味,,,,可口,,,,,,,,,,  N1 ?/ h0 G8 J- o6 H
                                            
4 o% b4 L, [4 z/ F& g9 p) }                                        的 凉皮

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原帖由 东儿妈 于 2009-6-18 16:18 发表
- F& N/ ?. P; {呵呵,看楼主的菜很熟悉啊,我家中午刚好也有这三样菜。不过做法不一样。“户子”菜应该是这个“瓠子”吧,是和肉烧到一起的,很美味。我老公家是安徽人,他们那里最爱吃这个菜了。
" Q# `& J( _- ~: Y6 `/ j* x
( F$ s5 I; n0 r: t8 c* B7 Y
0 y- E9 Z# b1 u
找不到那个字就用户字代替了,
# m  b) o) }% F" b0 _8 i4 U. M2 z- T
好巧呀,不能再吃肉了,最近家里人都胖了,

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亲,你太强了!要不俺也全职在家跟你学啊!:wanwan49: :wanwan49:

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强手
5 y* b" i( \" G' s5 \2 \看着好有食欲4 q% G" ]0 I* g1 C/ q4 B
凉皮,你家住哪啊?我想去:wanwan49:

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等着啊!有同学在临潼,下次去她那儿的时候,一定要去你家报道!怕不怕啊:wanwan49: :wanwan49: :wanwan49:

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