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楼主
发表于 2009-6-18 14:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
昭君当年入宫之前遭人算计
8 V' ]/ V! ]- U3 q
( F* E2 g( e* ~# i, T1 y画师为她作画时点了一颗泪痣在眼角," n5 t; B4 q# B' t
! o! |7 s" V# @3 t6 l* I
    于是她的命运就彻底被改变了!! \( P6 E6 `$ E

  B( u* ]4 s* K  E一只半熟的西瓜早早的被主人摘下来换钱
9 _6 O( \( X: D- r7 `
3 k9 D* }% J9 V+ w3 U  辗转来取了我家,7 `, I3 @+ k4 H! L9 `( ?

+ D; K1 J( H% [5 \2 b! e5 P    于是它的命运也彻底被改变了!
, Y1 a6 K% A; f8 h
# g2 z$ j* t. r, e% h2 ]+ d+ A5 d' U0 {/ I" p
6 T* T4 W$ b+ l* r! e

5 ], J: B  @2 N' U, a# U4 q$ c
1 y* S9 q9 b/ h, H1 D# d7 ^
1 Z( }$ q" {" `/ I[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-18 14:47 编辑 ]

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户子瓜,最早在北京见过,大男人家里也常吃这个,西安最近几年才发现有的,挺不错的,
- y5 U8 F1 L" Z5 ~8 H# P. R% k1 ^5 D  X: f; L: h" _
今天边做边在想这是不是葫芦的亲戚呀!+ S0 l  V/ k4 |- p6 l
4 w8 O# E. x* m$ f
但是这个瓜苗条一些,4 Z5 V1 ^  T1 P8 a! w: l6 v0 H
% ?. m; e9 Z0 {+ O" Q2 x

" q4 K* z# B3 h; c/ E  v9 d4 ~+ e5 `1 h" A# u: u9 y; [% G* w
9 N7 l- D, e7 @9 Z, B; w5 Z

, w2 T7 {$ Y! A- f* P
! L# a  S! f  Y3 n# I: R# Z; L$ C9 q6 ~
皮比较厚,用力削去,
; R4 a5 i' T5 M. r/ K* o5 R2 v
" J5 C9 S; l8 M
+ w; M" o. f0 d4 _" Z  r切开
: N2 U% v) @  F/ K! M1 p! m, T; H$ ~1 i1 W# A

2 j; d+ _4 C! a1 t& q  k0 S7 M6 q. F, s. D
用小勺把瓤挖掉
5 F& x2 x: W& s5 e* ?& y* L  w
9 j, C/ [  b% A' E( r( y- j! U  H* j& W: B* m+ g
, O8 V4 l  F+ ?
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-18 15:30 编辑 ]

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半熟的西瓜可真是不好吃,扔了浪费呀,这年头得精打细算呀
7 S% a! d5 D) g& F9 l  _9 y7 p" W  V( j. B4 k

/ M) l  e2 H2 J2 Q% W) z4 V
  m' P8 {. e# U0 w+ `" R9 s$ x/ R  i2 x$ K# |! \2 B

: s$ S7 a" |1 q% \4 F4 z$ q" d8 b西瓜皮削掉* \+ O1 o" U+ ~( J$ Y3 h; ?1 |
7 t: ~* S  r) \5 A6 w1 {
  ^4 ?" J6 X5 E1 M9 h. G& r

7 U0 [" ^" s+ G切成块,瓜皮和户子瓜放在一起
. d$ _( `/ x" Z& b% H( N6 k  [  [/ G2 k3 N: K

9 |+ h4 q$ Z& w# h! X
# {: L0 j7 c1 t- v$ J7 U; U- k7 e/ d  B

5 O* |3 H& E% G) y
9 u( F' i7 ]2 y! e& e' e9 [; ~$ Z5 |1 z

1 D/ r" T0 C% f" z* B9 y; N[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-18 15:32 编辑 ]

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油热,不放东西直接倒进户子瓜,炒,再放盐,再倒入西瓜
, O; b& e% m4 g/ U/ ]6 N/ V, n+ L$ ^* T

. ~0 d1 A1 z1 F# \. t0 w
; \7 s' X' G% C& d8 }) g继续炒,放糖,
' |! z- y1 @2 s( ~$ T8 x( I( Y
6 I2 o& \; `! e  `
5 Y3 y0 y! i* z# I& `, C
# `9 M/ N7 W+ r就可以出锅了,超省调料呀。味道清香,脆甜,适合女士和小孩吃,
' w6 Z2 Q; x% d7 S4 Z
* T6 i  o3 {! s& @/ [9 j
9 M) A! R' V. @# z8 y" Q' q  u4 p' {4 n& N
# {4 G4 _1 j: }
' F* p( |, |; X& C% e/ S
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-18 15:34 编辑 ]

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空心菜,也叫通菜,喜欢吃。而且可以一菜两吃5 S) ~+ A. a1 K" b

  |: r5 e) {- j8 l3 _& F: ?& U9 _( u9 H
3 g2 J6 L- [  Z

- G; U* {2 ], g& q5 z杆切下来,配榨菜,肉丝炒,绝对下饭2 L( c$ }- F% T( ^5 F

* j: S- P7 D* U( D) V7 {7 R4 l4 a6 M- [% l3 V6 \, w
, q1 a5 \! n. ^3 @+ ^
炒好了,
; o9 x. S3 G  ?4 |- {
+ m2 C: d( Y* d& u- Z: X" @6 m
; w6 a' U. d) C$ ?
5 h) f5 e  A5 j
& \7 n1 l( q9 v; k: P3 B
1 K6 Y' A- Q1 o" L; a4 K
  k1 U* e' \/ U) r. D+ \1 r; D( E$ M+ O( ^' Y
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-18 15:37 编辑 ]

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叶子,鸡蛋,加点皮收就更好了,火腿,蒜瓣,高汤或浓汤宝,
8 l- U, l" E$ [* d& x' \! Q: t3 E6 g& H8 k" R& c% I
7 x. v& y. K8 n" k
上汤空心菜叶9 b9 y7 s+ d# d: R

3 P  w2 ]/ I  c4 m  E% F. H; Y2 N% s1 B( Q1 l7 w" ~, |
/ F5 c" I4 B& m5 r
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-18 15:42 编辑 ]

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我家的米饭也有个性呀,见人之前也要做个美容呀! D# j& K- q' Q* d8 B1 o- {4 S# y

1 n" g4 e. X0 E1 H4 }6 L+ m- h( M; d  C* ^  {9 k
8 Z' x- d$ Z  {: p0 y6 k

/ `  _* D/ A7 O9 j; C9 I/ ?7 T
: s1 B/ I. Y5 F4 |
) H0 R7 I; }6 {7 R5 \, |3 H9 p& @* y& [- s( W9 F

4 ^: x+ e! w( X" |6 c: O* f
* Y- j- X) N. B: z% O3 Q4 c" H. {+ e" `0 ^0 }7 f
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-18 15:50 编辑 ]

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刚才在我发片片时,大男人说了,
- O- y( y1 s' Q3 V$ U
& l* b7 r0 n4 b  _你不要那么累了,做那么多好吃的,还要摆造型,
; x  x( P" [5 r( C3 V6 w. C$ H) q: o4 B: R, }
把我都吃胖了,还要减肥,你看看我身上这肉,  L' D% v$ X9 n( G) b2 S9 [/ u
* g9 Z# Z* c; l$ ~, t' b& i
我都不知道说什么好了,哎,; `  I- N3 S3 t7 K# W+ U
7 X- P9 |$ K/ F6 B2 e
我最近也胖了好多了呀,1 V/ G7 b9 Y; `9 h  ^; N" m; }
! L0 i/ ?* J( h* g
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-20 16:33 编辑 ]

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不错
辛巴妈

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:wanwan79:好
睿睿妈咪

小学毕业

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每次有时间就看你做的菜,每次想减肥都没有办法实现了!!呵呵

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很会过日子。那个西瓜如果在我家命运就是扔掉。

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原帖由 XAYF 于 2009-6-18 15:19 发表
  a% u8 X: e1 N* X. G3 D7 n. H很会过日子。那个西瓜如果在我家命运就是扔掉。
* s$ n. U! U) O! p3 c1 T
3 P# j: _7 }# o5 j$ S
这就是瓜和瓜命不同呀

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呵呵,看楼主的菜很熟悉啊,我家中午刚好也有这三样菜。不过做法不一样。“户子”菜应该是这个“瓠子”吧,是和肉烧到一起的,很美味。我老公家是安徽人,他们那里最爱吃这个菜了。
然然妈妈

初中毕业

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不错,,,,,现在在俺的心中,,,又萌出一位佩服的偶像,,,
7 z! O8 M1 d, I3 l那就是我每天必吃的,,,,,,,美味,,,,可口,,,,,,,,,,
# w+ X/ q( n# }6 {& J4 r                                            ) V) `; u3 x8 b) R  S# k2 m  m  Q& ^( ?
                                        的 凉皮

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原帖由 东儿妈 于 2009-6-18 16:18 发表 ; x$ @! V$ z, p" }% T
呵呵,看楼主的菜很熟悉啊,我家中午刚好也有这三样菜。不过做法不一样。“户子”菜应该是这个“瓠子”吧,是和肉烧到一起的,很美味。我老公家是安徽人,他们那里最爱吃这个菜了。

6 ?: Q6 D& z$ T4 h+ J4 n* F+ ~' b5 L6 H1 n) T

$ r- i% H+ M8 n+ Q7 T( |找不到那个字就用户字代替了,. a2 M% u: h% ]  D8 t
. q$ d5 B6 [1 Z9 L0 W* S
好巧呀,不能再吃肉了,最近家里人都胖了,

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亲,你太强了!要不俺也全职在家跟你学啊!:wanwan49: :wanwan49:

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强手
* Y" \; D5 k9 @) O( D* k看着好有食欲
' x: j$ U8 j) B$ |. A" C+ I凉皮,你家住哪啊?我想去:wanwan49:

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等着啊!有同学在临潼,下次去她那儿的时候,一定要去你家报道!怕不怕啊:wanwan49: :wanwan49: :wanwan49:

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