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楼主
发表于 2009-6-18 14:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
昭君当年入宫之前遭人算计
" J/ e: }/ f( `6 W& P. L
& c7 H2 X+ V' r2 ^8 n画师为她作画时点了一颗泪痣在眼角,
$ w/ Q* @& E' O6 K5 D( `7 X! w% A
4 C. e" D- ~) G# r* k    于是她的命运就彻底被改变了!$ W7 k7 ~' c+ e
2 Y* d9 J' r4 ^7 u
一只半熟的西瓜早早的被主人摘下来换钱
! E( ?/ r% {% X) G$ b; U
% j1 q3 }8 H" ?  辗转来取了我家,
: J2 U2 k" q; a% o
: D" m7 U2 |5 i/ h    于是它的命运也彻底被改变了!
* S" \0 @4 e+ y3 Z" Z, @; w" L* L# ^9 }' ?' t) a6 J: c
. b3 i2 m- d0 g2 @) h6 n

( s* w- a7 i" X5 U; t$ E! H. Y# Q% g- ]* O) X- R
' x! C2 E/ _; x2 x! m2 h& u* u2 G3 f
* I. {& m% i/ J9 o# n4 ]% F
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-18 14:47 编辑 ]

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户子瓜,最早在北京见过,大男人家里也常吃这个,西安最近几年才发现有的,挺不错的,, N+ p! y9 _" q$ g% ]
7 u. i* d. c, M* ^2 n2 y
今天边做边在想这是不是葫芦的亲戚呀!
; }' V/ s2 v: W: `5 v( E5 [  y3 E
& P8 R' o$ \/ g) A但是这个瓜苗条一些,) l# ~& \* [  ]. t* O
5 C$ ~5 \; y/ `7 G2 ]

: i$ m4 V* \* E- K
+ c9 ]# D; N, s) h/ ]5 q6 i
" z& `0 m' S; c) Y1 j0 H
2 V; O% f# j: f0 F- t1 g$ y
4 X$ L1 J, v* `
" S7 S2 `! G. t) J" ~( b皮比较厚,用力削去,  S. M, e2 t* h
1 P* \4 m, c" z! t/ x: Y/ X

: N- q5 y3 f/ I, \4 J3 T  y切开% @' x  p  Q) z# D( s3 [
7 [1 u: N; X; \: G! K
1 m0 d. S! C* z+ k% Z- x3 Q- w/ {
: N# N$ y* l, p, N1 Y! }; [
用小勺把瓤挖掉5 @. O( A8 l; F, |

( V) c2 z! l: o; e1 e3 ^* p) u  S4 z
5 L7 |" U7 w5 r: s+ f  S; W( K* w
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-18 15:30 编辑 ]

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半熟的西瓜可真是不好吃,扔了浪费呀,这年头得精打细算呀
& L: \0 l3 i7 e8 b+ C5 u8 D' C2 J7 x: ?* v# }$ l& I9 l3 t

' t5 E1 ~2 l/ C2 E
% x9 @) Q8 ?. t# W8 B
# J5 h/ l2 ^/ [; C2 N4 t) C2 [; X# V4 @# U' X$ K
西瓜皮削掉
" Y& v; I1 w; D0 o. c+ ^& h* |( k  j7 K" q. e6 @

( j2 T6 [* u# f. D5 O  H/ w0 Z: {/ \9 Q3 c# d0 r* ~
切成块,瓜皮和户子瓜放在一起
1 y. ]& v; Y0 S/ F4 c4 {1 R& r8 G* [% w; H5 h5 H! P/ N4 Q

0 g# U1 e! R9 G8 O  e- Z1 f5 Q# ]" V' r  Q  o! v  h
% Z, `  W3 P. ?, b9 U

5 W6 x- [  ]/ F2 y1 @0 x4 {' _3 u- m+ |% G& }$ s- {
& D3 s2 R1 I. Y% r6 ?% T7 j9 h
9 ~$ k" v8 ?7 }7 N1 M, H7 f
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-18 15:32 编辑 ]

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油热,不放东西直接倒进户子瓜,炒,再放盐,再倒入西瓜 5 u6 H3 J/ J5 E8 ~
2 T4 a/ ^( ]$ ]+ f8 ^  }/ U! K! [/ p
4 X, n( |' H7 u
( x) p/ ^4 }( Q1 P
继续炒,放糖,: _. r) W2 `6 V3 J4 L
+ L3 x% y  b" [, _; A2 g
! Z) }4 U0 i+ h& b& g
/ L. P4 ?7 O" X! m
就可以出锅了,超省调料呀。味道清香,脆甜,适合女士和小孩吃,
# P7 U* V  o' y4 m5 A+ a' _. C/ s) A1 h9 |! Z7 w' M/ {
: R. ~6 t9 G/ ~0 W
( }& y9 ^9 E# y* o$ z0 u1 b

, E. i+ E7 s+ U: W* D: U- S- ?
! e* x$ W6 T5 r3 P[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-18 15:34 编辑 ]

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空心菜,也叫通菜,喜欢吃。而且可以一菜两吃
! N: u8 j& f0 B8 o8 W" C- v7 ~; }$ c: Y1 [
* u0 [: H# e9 j9 @: r/ b' X. |7 M- D% |
& [) c) [9 q8 L% J& z( u( a3 G& y

, j, e' I" n. g杆切下来,配榨菜,肉丝炒,绝对下饭
7 e" ^$ c" s; Y, ~. o8 m) k7 |! h5 f" O* K5 m7 J4 Y1 \9 X
8 K( I. Y: L3 n8 D: B- j4 l

! t& ~6 E: P0 L% L* Y炒好了,) L9 q0 @- G% U. k6 G/ N

9 k$ W2 a4 H% c( k% x  y6 S
8 Q; Y/ p+ |6 l* |2 T  j" a, }+ E% G6 ^6 }- }7 @6 v9 C8 v9 s4 N
+ t8 d" w+ r1 Q1 {: h
+ S2 Y! j. j" d! m  H- ?
0 A2 ?% Q" x6 ^

+ L6 p2 z3 Z' X0 `9 [4 k[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-18 15:37 编辑 ]

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叶子,鸡蛋,加点皮收就更好了,火腿,蒜瓣,高汤或浓汤宝,
1 @( S- {  S1 w2 m3 i( {# H: Q0 y" @" f0 G1 E* f) F7 i
: F( p: ]# s! A6 k  B; y
上汤空心菜叶% S; W& m7 ]% V' k( U
' r. X$ |& ~5 t* S( h/ C) g  s
6 X0 n: b& M* \' v* K6 v, y$ V
$ R- W: `+ `1 U) u  d
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-18 15:42 编辑 ]

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我家的米饭也有个性呀,见人之前也要做个美容呀9 M5 j# }; o1 r$ r" z0 x% U
3 m. N. f: e# {9 t/ r3 ^

" P5 e- h+ D8 \; Z! P  ~5 z
& q; r4 c- k% g( C
+ C/ s6 E1 F& h: K8 u) @
4 H# A, F3 G  q7 |/ F
' R- B+ v0 G, N9 q0 T' @" ]: k9 ~" i: w' e6 Z' Y

* A% L: K  N/ p$ E! J6 R+ B7 @; w: Y4 g+ K; Q5 g; V9 P
, R: f1 `5 b7 \8 a
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-18 15:50 编辑 ]

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刚才在我发片片时,大男人说了,
& u: p; u, F! u5 ~0 G9 |0 f9 g0 @0 m# \: X
你不要那么累了,做那么多好吃的,还要摆造型,# V& N# i" w1 j& D

, c. ^, Z( y0 w- E0 p; c把我都吃胖了,还要减肥,你看看我身上这肉,
3 j# ]0 F  Z- I4 M  G' Y2 M$ Y4 Y9 b# A+ i: X1 t
我都不知道说什么好了,哎,& q" g% ^2 e+ E

3 g* H% c: y1 J1 r7 }我最近也胖了好多了呀,5 ?) o9 H" D) J1 n$ B$ g9 |$ J3 z

5 T+ Z% F* S; o[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-20 16:33 编辑 ]

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不错
辛巴妈

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:wanwan79:好
睿睿妈咪

小学毕业

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每次有时间就看你做的菜,每次想减肥都没有办法实现了!!呵呵

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很会过日子。那个西瓜如果在我家命运就是扔掉。

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原帖由 XAYF 于 2009-6-18 15:19 发表
6 c% A2 `8 u1 A( B7 a4 w很会过日子。那个西瓜如果在我家命运就是扔掉。

& b7 L( f& o0 U$ h1 |, @
2 a1 u7 s7 m: P9 }2 G- z这就是瓜和瓜命不同呀

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呵呵,看楼主的菜很熟悉啊,我家中午刚好也有这三样菜。不过做法不一样。“户子”菜应该是这个“瓠子”吧,是和肉烧到一起的,很美味。我老公家是安徽人,他们那里最爱吃这个菜了。
然然妈妈

初中毕业

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不错,,,,,现在在俺的心中,,,又萌出一位佩服的偶像,,,8 e# g/ u/ m+ x: [! [: U; `, C( K
那就是我每天必吃的,,,,,,,美味,,,,可口,,,,,,,,,,6 U$ y: K$ R: ~9 p  [1 t+ d
                                            & D4 ?: c: K3 t7 j
                                        的 凉皮

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原帖由 东儿妈 于 2009-6-18 16:18 发表   M  a1 C% g! z; P0 Y0 c
呵呵,看楼主的菜很熟悉啊,我家中午刚好也有这三样菜。不过做法不一样。“户子”菜应该是这个“瓠子”吧,是和肉烧到一起的,很美味。我老公家是安徽人,他们那里最爱吃这个菜了。
* u4 s  s! x( U

  _, f5 q8 t4 X, P  C: ]3 M8 F$ o$ l( }  K
找不到那个字就用户字代替了,
! p3 U" L  B1 ^) P
7 ]& I, [. x9 J5 T9 ^) B好巧呀,不能再吃肉了,最近家里人都胖了,

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亲,你太强了!要不俺也全职在家跟你学啊!:wanwan49: :wanwan49:

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强手& {! U/ Z! o. l- P1 l+ B' n, s
看着好有食欲7 [2 {9 d. s0 r& F) |, |
凉皮,你家住哪啊?我想去:wanwan49:

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2005-06-19 
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等着啊!有同学在临潼,下次去她那儿的时候,一定要去你家报道!怕不怕啊:wanwan49: :wanwan49: :wanwan49:

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