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户子瓜,最早在北京见过,大男人家里也常吃这个,西安最近几年才发现有的,挺不错的,# W6 K0 t" J7 y S
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今天边做边在想这是不是葫芦的亲戚呀!
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但是这个瓜苗条一些,+ f8 _, c# S0 l/ D
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+ H5 B. m8 z* e, r( s皮比较厚,用力削去,- r- U/ G% l! d: U. L' F
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切开
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用小勺把瓤挖掉
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# I. P) O/ g$ d$ Z7 |/ K! E[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-18 15:30 编辑 ]
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