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楼主
发表于 2009-6-18 14:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
昭君当年入宫之前遭人算计4 O7 o. _, _6 j
  E. K8 L& v. j+ j  K% o* u
画师为她作画时点了一颗泪痣在眼角,* _( y& k$ f( \5 B: v1 B

8 @* F& Q0 w8 G! {    于是她的命运就彻底被改变了!7 u' R2 s6 ^  F7 r. f  y1 c

$ N5 X( }* o% g. L# W一只半熟的西瓜早早的被主人摘下来换钱) F) |8 u9 Q/ _# R, j8 i+ t6 [

7 O' K: f9 ?9 A. a1 Y2 x  辗转来取了我家,
3 o, {- R# I- S* L! n
: N9 f( [' K" V+ ^* L    于是它的命运也彻底被改变了!) _6 h0 W; Q: ?) v" `: p

+ c3 G/ E, D: ~! W9 q7 e  ]" H2 G1 P: F; D4 Z4 x; m( r

' @( k; n6 h6 h5 O4 m4 ^$ Y% }" {" _9 T" x
. Y2 k8 O0 b% T' f+ X: y$ p9 W( K  j

' R5 W. |$ j8 t( m  B8 c3 K8 h9 K[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-18 14:47 编辑 ]

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户子瓜,最早在北京见过,大男人家里也常吃这个,西安最近几年才发现有的,挺不错的,4 R- j3 r/ y& x' D% K; H2 F  o+ @

; S( z" P% P) G3 B3 ^# o今天边做边在想这是不是葫芦的亲戚呀!
7 ?! P) _. n2 G. L2 V0 s* T  c  v7 l  {( k8 p
但是这个瓜苗条一些,
/ j% c" z/ E( U. Z
* |, @1 d& k* Q$ }. I: j- V6 s8 J, U7 D- Q+ G

, p( o- k& U2 q) O6 f. t6 Y( h' ^
* [$ B2 B& ~4 u2 `6 F4 _, r
6 i8 k1 S) k& X  Y" z
( j3 A2 L) j# h) z( [0 t) z& j8 e, s) f1 H: O& ^5 f! N
皮比较厚,用力削去,' c" u* E" `3 p# n1 v
# j1 L& C! @" z4 O: v" |6 h

4 ?' \" @" o: y9 y4 ~切开
1 i, u( A  S8 P+ F2 b7 m$ a
# D3 H' o* C) r# `% x8 R9 Y% X
7 G( X. T. u4 T
, d: d. v+ e+ E, ?用小勺把瓤挖掉9 _( W6 d, |: X5 Q( v3 L; F8 ]
6 F! a2 @# x  ^& `5 b0 T
. x! r+ O# a3 Z4 n
9 H9 a4 @4 l6 V" b, Q6 f
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-18 15:30 编辑 ]

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半熟的西瓜可真是不好吃,扔了浪费呀,这年头得精打细算呀; F2 l5 k9 r! \& r

: r  i& P" A1 g3 C7 [4 {7 I. n/ c, w# U% G
* Q- f8 e+ O' Q0 G* i' G4 h
% {" K3 ^' |& ?; c2 n0 i

/ \$ C! G$ W- R$ j0 x; N0 Y% x西瓜皮削掉1 ^0 D# c0 R2 l5 @4 Q' \
0 |/ X$ c4 \  W# Y; U2 L* r
1 ?& ?5 b) z2 \

& U6 K0 }: ]5 ]- r$ d切成块,瓜皮和户子瓜放在一起
% Q$ S) J- a$ R
* L9 Q9 K4 m/ e7 U  z* R
1 F0 o+ Y# N+ S* I2 g$ U2 i- h. j6 f! }9 ^
/ _7 ~- V0 L6 t1 F. R# H) C
& o1 b# [. J9 A9 l+ ?
7 n6 p' h3 E& |: B% O$ U1 W

# N# B, T( T" a# l0 C, c
& s' o" L- r7 b( Z/ p[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-18 15:32 编辑 ]

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油热,不放东西直接倒进户子瓜,炒,再放盐,再倒入西瓜
% l5 R0 E+ `9 n
% v! U$ ]. q" y+ W# q/ @
3 i6 \& S# C7 K! M9 J9 m! a, H9 @# D  h; A9 S
继续炒,放糖,
8 P/ Y/ `3 @1 f. z, X% o. S/ N
4 ~4 t& E& ~' e4 R9 Z9 o5 @* s6 V& j9 C5 z

/ W( b2 \3 @& |$ T' I' Y" m- x. h+ v就可以出锅了,超省调料呀。味道清香,脆甜,适合女士和小孩吃,$ a3 G5 o/ ^- g( m) x0 W) g! ?
% f; C. i/ ]  i4 U; e7 v& Y

/ \  M: K, E3 t3 F/ a8 G, T9 I; q1 q( p1 w! S0 n  D# W2 T
* t$ m. x  r0 y( {4 {& R% k' h. N6 o
$ c" A% r# K6 q1 Z8 Z" D( D; X/ C
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-18 15:34 编辑 ]

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空心菜,也叫通菜,喜欢吃。而且可以一菜两吃3 \0 F: B5 W* @2 ?
  m/ R5 W9 U1 p
* H/ v% O) B$ s7 Z- i. B5 Z
, r7 o4 C; |- [5 i$ z+ v9 x+ @( W

; e* C% m5 [% o: ]$ S! ?0 q杆切下来,配榨菜,肉丝炒,绝对下饭
* H& D+ Z" q3 i8 o5 R
8 y( u, w! y% P; q% ^" |9 y% p
; q0 C& p7 U7 I" j4 E) `: @" g. Q/ Y, e7 Y( @! D
炒好了,
/ q3 Q9 v$ b. b4 G/ b% _0 u/ P2 c; G
7 n$ i( u4 v1 {/ }
* Z4 H3 T+ A6 T1 A8 ^5 q
, o: |! l/ H! z) s4 W
+ T. R$ i/ ]7 Y, h

: h: M% A/ V4 p/ M+ I, ~" W0 k
8 h8 ^9 \& h- x  d( z4 U[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-18 15:37 编辑 ]

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叶子,鸡蛋,加点皮收就更好了,火腿,蒜瓣,高汤或浓汤宝,
6 p6 L* O) g& A, [: M/ t  [9 ~. |& [' g& T8 g
2 ]1 ?+ i1 p8 x. [6 A- M* z, a
上汤空心菜叶
7 S6 V$ I6 A7 L9 ?/ H5 B. M6 g4 r' ]' a9 E6 q2 y
* x  I) \1 q( X0 A  T0 H$ q

# I% d- `4 t. T5 m[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-18 15:42 编辑 ]

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我家的米饭也有个性呀,见人之前也要做个美容呀
" C: ~$ }+ Z* a8 {( [
8 @1 _% u/ F9 w/ @* [9 `: A( d' d1 v6 q0 [5 }( I% d. D

* Y( w5 c* }2 p9 f3 B1 G
7 |5 {. `0 o9 S8 m
7 l% y; u' [4 L: e3 L& s4 B
$ v3 @, Y2 U$ n; m9 {
$ k* Y7 z( C9 t' ?7 @: K
1 G) Z# q. G7 l- [; C% ~, F" Q! l' G, i) u$ n
0 E2 h( a0 J4 M8 @( o1 r1 P
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-18 15:50 编辑 ]

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刚才在我发片片时,大男人说了,
8 M( X, e% |2 `% i7 L9 V+ v. L+ a: T
8 T2 J+ C' C/ e0 T% G5 a/ `你不要那么累了,做那么多好吃的,还要摆造型,# g) [* p/ X! Y% V) Z/ ~

; d# v% q3 f% `& W& t3 J, l8 F把我都吃胖了,还要减肥,你看看我身上这肉,( V' l. c& h. l; F( m7 C, f

( N5 ~* k& z/ M1 z( |我都不知道说什么好了,哎,- `% h* s! X% ~; V; ?& j2 A/ }3 x
* ?6 W! D% O! M/ u9 R6 q$ x
我最近也胖了好多了呀,
9 ?3 N3 e% a$ C1 C' o3 d- z3 u3 a. h! g, X9 W& B2 g
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-20 16:33 编辑 ]

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不错
辛巴妈

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:wanwan79:好
睿睿妈咪

小学毕业

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每次有时间就看你做的菜,每次想减肥都没有办法实现了!!呵呵

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很会过日子。那个西瓜如果在我家命运就是扔掉。

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原帖由 XAYF 于 2009-6-18 15:19 发表 2 ~6 A, |& L3 \, X) i, G3 M' b+ G
很会过日子。那个西瓜如果在我家命运就是扔掉。
/ a/ x: y, L3 y4 h3 U9 v$ b3 J

) E4 u. {" V. T7 |4 h9 L& t这就是瓜和瓜命不同呀

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呵呵,看楼主的菜很熟悉啊,我家中午刚好也有这三样菜。不过做法不一样。“户子”菜应该是这个“瓠子”吧,是和肉烧到一起的,很美味。我老公家是安徽人,他们那里最爱吃这个菜了。
然然妈妈

初中毕业

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不错,,,,,现在在俺的心中,,,又萌出一位佩服的偶像,,,
/ R! B3 J' y2 p4 l" T; W那就是我每天必吃的,,,,,,,美味,,,,可口,,,,,,,,,,
# c3 n# M1 b+ X$ B+ a4 C% @* o0 D                                            0 M1 X3 F2 W6 s9 S5 Y
                                        的 凉皮

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原帖由 东儿妈 于 2009-6-18 16:18 发表 % q7 T1 b  C& p% N. z: p. H
呵呵,看楼主的菜很熟悉啊,我家中午刚好也有这三样菜。不过做法不一样。“户子”菜应该是这个“瓠子”吧,是和肉烧到一起的,很美味。我老公家是安徽人,他们那里最爱吃这个菜了。

! m, @; {$ y# B" Q( B: G2 N: ~$ t" e3 W1 |9 j( {1 G$ ~
: R7 o: h+ U+ `* m! d4 D
找不到那个字就用户字代替了,
0 q0 L! f2 v) g. o: E& K: L+ V% a/ T% v  [7 a+ D
好巧呀,不能再吃肉了,最近家里人都胖了,

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亲,你太强了!要不俺也全职在家跟你学啊!:wanwan49: :wanwan49:

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强手6 ?) A' y, L* l- s# T( X
看着好有食欲
$ o8 b0 X. @* ^$ X# G8 c4 W, ~' _凉皮,你家住哪啊?我想去:wanwan49:

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高新区

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等着啊!有同学在临潼,下次去她那儿的时候,一定要去你家报道!怕不怕啊:wanwan49: :wanwan49: :wanwan49:

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