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本帖最后由 图图妈妈咪 于 2016-1-14 09:28 编辑
. Y: X# Z( [9 p5 _9 H: y* N4 k* ]2 X& L0 d/ z% F
这家私房菜没有菜单，姐们和老板说有几个人，然后老板给推荐菜，然后可以调整。据定地方的姐们说，他们经常来，老板会应季节推荐菜品，而且都是根据订好的菜单买菜，绝对新鲜。
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1 Z, d6 ^" I: N- }4 O不多说，先上凉菜
) ?4 F& L( z, l. T! r1 F2 ?
+ O8 i4 U/ R7 U2 p' G尖椒变蛋( A5 Z. h7 C" I, E2 u& h
变蛋是姐们自己带过来，然后老板给加工的4 h* v: C* C2 D/ |9 s
2 K3 |! N& d0 |& a
红油猪耳' g( w" C a" E$ A% N, w) o
分量十足，而且几乎都是有脆骨的
$ A3 w1 l$ C+ V( a1 ~8 x
U k6 G6 r+ v6 M% ~* Z八宝菠菜，很普通的常见菜，味道还不错9 r6 [# e; H) X# }3 s
# D$ z3 ~$ d* ]$ w) x) c' D麻辣鸭掌
7 ]. c$ q& n) W; m8 h4 N0 F, q0 n味道处理的很好，鸭掌处理的很干净1 g: }* ?3 ?1 P" {) N$ P/ z
/ D) A4 f0 V o
浆水牛肚
' Q! k C( V7 w3 I6 n是千层肚，吃到嘴里QQ的
5 l! g$ b( O5 z" j
. Y. C4 ~6 z) Y# z. a1 F炸鸡排6 T' q' b z4 R1 B3 |
这是用鸡脯肉裹浆炸制的，特别之处是它裹的不是面包糠，而是一种小麦片，口感更胜一筹
) U$ V% E& Q b3 e
( B, |% R' r& N- d蒜香秋刀鱼. B) x g( t/ I7 }8 S q0 O
说实话没吃出蒜香，但是腌制和炸制后味道很赞，肉质细腻，不油腻; a& {) M% B" P. I8 w6 ] {
/ S# a$ F* [7 d6 x千页豆腐1 ^" }# P0 S% Y* w, S
千页豆腐白切摆盘，配芥末酱油，想吃生鱼片一般
来自[妈妈网Android版] |
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发表于 2016-1-13 23:11
发表于 2016-1-14 01:56
