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不良的饮食习惯和毫无规则的生活很容易导致便秘，这种情况在白领当中尤为常见。所以，眼看着小肚子一天天鼓起来，她们不得不想尽办法清肠排毒。俗话说，药补不如食补，常吃一些具有排毒功能的食品，帮助清理体内垃圾之余，会有意想不到的好处。
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6 @6 I4 @4 Y* }# B1.地瓜
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1 y( Y8 Q2 I5 u, H1 {& |地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最棒的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。
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2.绿豆
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2 k4 {( r; f' p0 O [绿豆具有清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸等受到破坏而降低作用。7 T, P& A7 I0 y7 O" k9 |' T
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3.燕麦' P& C$ p4 w( t
# {& A3 W3 R) |6 B: X燕麦能滑肠通便，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其他食材，如苹果、葡萄干，营养又能促进排便!7 G1 M5 P* g9 a% e& B0 X- T
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4.薏仁% w5 c! p* H/ F8 k% `% m
2 d/ d* q, v* B薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，按个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。
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5.小米' H P& |% Y! B$ `! Y
. r. L/ S. d' {- V, p" p! `小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。
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* x `: c" M7 `4 W( I% \6.糙米- o5 m& @4 e2 @2 z
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糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐吃一碗糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。
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7.红豆 [3 _; a1 }+ O5 z6 U
" R3 {3 R9 \- r z3 G$ E可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电饭煲炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。* G( [* X: x$ c. v. \- f; l7 |( z
# I) Y6 m- C" K3 `" d5 I- I( ?+ \8.胡萝卜( m+ P* _% N2 T6 O/ ]' y
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胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。
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9.山药
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山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪堆积，避免肥胖，而且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。9 |% ?, [9 J# @
' }2 J/ r- n0 r& A; z10.苦瓜
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8 X; V8 a6 d2 g! ^2 m5 N科学家对苦瓜所含成分进行分析后发现，苦瓜中存在一种具有明显抗癌生理活性的蛋白质，这种蛋白质能够激发体内免疫系统防御功能，增加免疫细胞的活性，消除体内的有害物质。苦瓜最简单的方法就是凉拌，放入少许盐，然后根据口味放入准备好的甜、酸、辣等调味品，拌匀后即可食用。. `0 z# b, R8 U1 \ [4 v
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12.洋葱% l6 y0 O x9 r# H( [; [/ r4 \
+ S/ W, {) `6 M洋葱能促进肠胃蠕动，加强消化能力，且含有丰富的硫，和蛋白质结合的情形最好，对肝脏特别有益，因此有助于排毒。煮一锅以洋葱为主的蔬菜汤，加入绿花椰菜、胡萝卜、芹菜等多种高纤水果蔬菜，能分解体内积累的毒素，有助排便。
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13.莲藕
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# p! u q2 @8 L! y莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。
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14.白萝卜8 o0 \- f# n1 Y( s7 e. {2 z0 ?2 p) x
3 X% K& ~0 c/ r V& T7 c萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式食用。. F5 H$ f) c6 K9 N" V
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- {* e3 K( q! o2 {. @) [3 q15.牛蒡2 I% v6 Y0 ~4 x# U1 O' M
" f- A2 T+ H! ^8 e, G) ~- I w) J3 r4 V牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可做成牛蒡茶随时饮用，长期服用。% U- u# \8 M7 g, R3 F3 j8 `1 ]9 i
; z; a5 b3 F9 e16.地瓜叶0 F- y8 U; ]' R' F5 G
3 r$ Z' {& a K" u, @地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩，容易有饱足感，又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起，与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶!
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发表于 2009-7-9 20:54
