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不良的饮食习惯和毫无规则的生活很容易导致便秘，这种情况在白领当中尤为常见。所以，眼看着小肚子一天天鼓起来，她们不得不想尽办法清肠排毒。俗话说，药补不如食补，常吃一些具有排毒功能的食品，帮助清理体内垃圾之余，会有意想不到的好处。- `& n) m/ q3 E# c6 Z; M
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$ A8 D$ G$ }) ]5 `1 U- T1.地瓜8 v0 O9 |2 S! r4 I7 T* R2 s
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地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最棒的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。
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% m6 \! P# [1 m3 N5 [6 w2.绿豆6 a$ ~. o. s7 Y/ h4 }$ y
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绿豆具有清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸等受到破坏而降低作用。& j; e' L8 B* @% g
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$ u" M0 ?+ j$ U3 D D( ?' T" E3.燕麦
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燕麦能滑肠通便，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其他食材，如苹果、葡萄干，营养又能促进排便!" w3 Y3 k/ t8 g: @
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4.薏仁
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薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，按个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。
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5.小米
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* q1 K" R j- {小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。* e6 I* V: v& W" b/ C) u z( A( b) X
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6.糙米
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% G( I: U0 [0 ]! h* t糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐吃一碗糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。3 J* P+ U) m8 I" a5 B- z
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7.红豆
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可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电饭煲炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。
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8.胡萝卜
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. U+ Y4 q, K! H4 G3 |( U胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。; u6 T, t; f/ B! m/ l3 c( }. w
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. P) g( K# k! [, M" l) r! S9.山药
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山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪堆积，避免肥胖，而且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。
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10.苦瓜+ D- P7 L/ r1 R5 p% e
! K+ r# O2 `, P3 R; i科学家对苦瓜所含成分进行分析后发现，苦瓜中存在一种具有明显抗癌生理活性的蛋白质，这种蛋白质能够激发体内免疫系统防御功能，增加免疫细胞的活性，消除体内的有害物质。苦瓜最简单的方法就是凉拌，放入少许盐，然后根据口味放入准备好的甜、酸、辣等调味品，拌匀后即可食用。% y- W9 f( j& N4 w: ~
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! E+ \5 G5 s2 Z3 D* R12.洋葱
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洋葱能促进肠胃蠕动，加强消化能力，且含有丰富的硫，和蛋白质结合的情形最好，对肝脏特别有益，因此有助于排毒。煮一锅以洋葱为主的蔬菜汤，加入绿花椰菜、胡萝卜、芹菜等多种高纤水果蔬菜，能分解体内积累的毒素，有助排便。
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6 ?7 Q* z ~* j- N e0 {13.莲藕
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莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。) p2 M) q- C4 f8 H6 i: O; Z- F
" k) i+ o( I* Q3 a1 |$ t& f* t14.白萝卜
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' h$ ?. [, }" R1 t8 R" ?萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式食用。
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15.牛蒡
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牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可做成牛蒡茶随时饮用，长期服用。6 q1 d* Q: L% Z" M
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16.地瓜叶 V9 D/ k7 J0 l( ^( s( f3 q4 }& R
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地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩，容易有饱足感，又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起，与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶!
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发表于 2009-7-9 20:54
