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1、和面，面上的黑点点是黑芝麻。) M4 w- N& Y% {6 S9 @& H
4 V, R! k- w0 T; ?. a% W- b
* f" Y' @$ h7 h1 c
2、拌馅，先将豇豆用热水一过再捞出过凉水，切小丁，和肉馅搅拌，放五香粉、盐、姜剁末、葱切小丁、鸡精化水放入、搅拌均匀。
% e/ r8 B, _! a+ b8 U5 {7 [: O" s2 n( N
$ k3 h. g! g% g1 w$ d5 t
2 X$ c/ g! o; i( d* R3、开始包，就像包包子一样，再压平就可以了。& A6 M$ Y0 A# m
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& D: `, P) S" j8 h! a f5 R. H4、入锅烙。
5 E$ h: n2 M9 U |6 k' v; M) v
% N6 H( C0 t+ _" W5、出锅喽。* V: O8 J. P9 W
1 x N l5 m* X$ l7 T! Z, S/ j/ X卖相不好，味道还可以啦。:wanwan21:
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发表于 2009-7-13 11:14
