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1、和面，面上的黑点点是黑芝麻。7 j) |; C1 T; }7 v' b/ t
# ?* ? T3 R) G$ H5 C6 p j
) P7 p, ]8 ] \! F8 R2、拌馅，先将豇豆用热水一过再捞出过凉水，切小丁，和肉馅搅拌，放五香粉、盐、姜剁末、葱切小丁、鸡精化水放入、搅拌均匀。& c" L& A1 B9 T7 o! w [, t
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% Z6 i! c4 K4 j6 j2 b$ [
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3、开始包，就像包包子一样，再压平就可以了。
; B0 n$ z4 L, m& a( K3 K3 q- h" X; h8 n2 [. U0 E
- ?, ]5 b+ X( E- |: I# J p4、入锅烙。
; K# @+ [" g, o6 w a2 c/ U: e# g
T' k( [! m7 u% b2 x1 {5、出锅喽。
7 {) N8 D/ ] V5 _! {( q6 b2 `
+ S; x# v w( m$ ^2 Z2 ^$ a4 q9 m卖相不好，味道还可以啦。:wanwan21:
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发表于 2009-7-13 11:14
