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1、和面，面上的黑点点是黑芝麻。
! s& x2 q7 G9 k6 ~
5 y: G h9 Z+ z; h
3 B5 N5 Z( ~( Z+ \: s2、拌馅，先将豇豆用热水一过再捞出过凉水，切小丁，和肉馅搅拌，放五香粉、盐、姜剁末、葱切小丁、鸡精化水放入、搅拌均匀。
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/ b" E+ Q; j F! c6 [2 k/ Y5 X/ A1 s: Y8 q5 h% Z+ m
' I. M) y2 y6 M1 B0 l/ E# u1 O/ L3、开始包，就像包包子一样，再压平就可以了。7 u' R) q% p+ R
# H0 S% J$ v5 h& e( O
8 u1 H, {4 P+ C! h2 a. V& F$ M, X; p8 l4、入锅烙。
; a' n1 |0 n' t& @; S0 L) y, C/ q) a5 ^' X! [! J: }
5、出锅喽。 o# X- _6 P0 W# ^* b+ a( r
) c6 J" V V. y" s卖相不好，味道还可以啦。:wanwan21:
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发表于 2009-7-13 11:14
