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此道菜是为我家吃素食的老公而作!有一定难度系数!
9 p& F! X) g- Q8 K材料8 [- T& u. M2 f' x' W
& K! ]- z% ?4 |% S; E. u& s - P0 d) R6 j4 G' Q$ A
泡好的粉丝切段
y5 a3 P M+ T% w* X" M # S7 T/ q$ V' l1 _) {( R& a- J
6 d* ^4 d' k3 e4 g: q. m& R
- F& L9 R- A$ w5 E+ s1 H1 n泡好洗净的黄花木耳切碎
( z- S8 u; P! S2 ^- i; t/ z( h4 v4 V @0 K" m+ R+ v7 N
# L r+ M6 ], ~) o+ ?6 j2 d9 a锅留底油,将黄花木耳粉丝一起入锅炒(这里少拍了一个炒鸡蛋),要放盐的
$ C/ @3 {% l" }8 \
* Y t+ t0 I/ y$ m$ p& |# H0 Y 7 M2 H; u3 j. j H Z/ U7 B$ B6 M/ ]1 b
出锅后的样子/ l$ H, z; D% r( N. v
0 ^/ P" n; N; r' Q
1 z4 @) y2 X) I
接下来要包了,难度就在这里,油豆腐皮很容易破的,带上面的菜放凉后开包, Q. f$ l% Z1 k; f2 M! K# r& h3 Q/ L0 ?
7 U5 _# d7 f+ O2 n! A- R/ B
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