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此道菜是为我家吃素食的老公而作!有一定难度系数!. b7 Z* s, ?6 H
材料" y" w" F, e- Q9 C
3 M" q8 H* w9 C
6 A2 p: [4 v) k% Q5 b3 V泡好的粉丝切段- `6 r1 G/ `' m3 w: o" Z8 Y1 X
9 Q' F0 n* L: k s* a& ^; N1 F
6 @! t) L' o# q: d% o8 \ ! u3 X3 Z1 x0 q$ ?* Y
泡好洗净的黄花木耳切碎( X( S* f/ K7 Q6 i. D N
6 g s: u" u$ H" O3 G- Y2 ` h . l) J* {2 h& ~1 l
锅留底油,将黄花木耳粉丝一起入锅炒(这里少拍了一个炒鸡蛋),要放盐的5 ? V9 w. ~" z# }" ?! U
( a( ]2 L/ G0 f4 E* L
1 ^9 |1 l) K: U: R* [0 g; @, ^出锅后的样子: W, ` ~/ s+ Y0 e
6 O" k) Z2 h$ m
7 }8 E9 v; N, e% m; {! T% n
接下来要包了,难度就在这里,油豆腐皮很容易破的,带上面的菜放凉后开包) c8 J+ a9 R2 O7 T. u
0 j* Z! |- r& x* O
1 q0 _7 ?- ^2 i# t! L" N. n: m
& u( j5 e5 O- b% E' j! y' P' N
, ~. C$ @" d" Q" d
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