- 阅读权限
- 20
- 精华
- 1
- 注册时间
- 2009-2-4
- 帖子
- 165
- 积分
- 1328
  
- 经验值
- 1175
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 2009-03-25
- 地区:
- 碑林区
- 街道:
- 碑林区
|
各位亲们,今天俺给大家奉上,俺的原创香煎土豆饼!~~~~嘎嘎,首先我们要准备的材料如下2 D0 i& L+ Z9 s; E/ t3 S |
3 p+ b" ]6 @( ?5 a
土豆/火腿/奶油(光明的那种就很好用,清炒荷兰豆也很赞哦)
: t- M0 x6 U4 i; t8 Q4 a7 ^: _方法:1.将土豆洗净去皮,切小块,放微波炉高火4分钟,之后捣成泥,待用
1 Y" o" U( C e2 E 2.将火腿切小丁,倒入土豆泥中拌匀,加盐胡椒等调味(自己喜好啦)( z4 u& P1 s( `, Y: O6 t. [
3.锅放入奶油,将材料均匀放入,用勺子压实(这样不易碎外表好看哦)& ~7 R0 O! U3 Z5 {1 b, ?
在这里不能不提的就是我的小锅,在炭市街买的,有很多图案哦,不过我还是很俗气的选了这个
6 O4 [2 y5 S. |! X% V) |, F两面煎好后,倒入盘中# M1 a6 V+ B( r" s& |
再来一个9 Y+ e% L: f: i v+ X
呵呵!下次做我会煎时间长些,这样更焦更脆哦!图大了点,第一次发图,还不熟练亲们见谅哦!~~~2 h9 c! P8 C$ f5 E
6 X3 s+ Z6 P4 {7 X特别感谢:西安凉皮.xuanxuanhu 对俺的顶力帮助和大力支持
- i" [, M7 R# z" w2 U* Z
2 {% G1 ?1 t- c: U0 s" z8 m[ 本帖最后由 嫚咮☆乷蕐 于 2009-7-9 12:04 编辑 ]
|
|