- 阅读权限
- 20
- 精华
- 1
- 注册时间
- 2009-2-4
- 帖子
- 165
- 积分
- 1328
  
- 经验值
- 1175
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 2009-03-25
- 地区:
- 碑林区
- 街道:
- 碑林区
|
各位亲们,今天俺给大家奉上,俺的原创香煎土豆饼!~~~~嘎嘎,首先我们要准备的材料如下
6 |+ k* i; F1 }& I# t7 C+ q
+ ~: l' x( _( l. H土豆/火腿/奶油(光明的那种就很好用,清炒荷兰豆也很赞哦)( ~1 a; X( T0 M1 H6 @
方法:1.将土豆洗净去皮,切小块,放微波炉高火4分钟,之后捣成泥,待用
3 f" j& i/ o) ^/ ` p$ m 2.将火腿切小丁,倒入土豆泥中拌匀,加盐胡椒等调味(自己喜好啦)
8 ^6 v! J7 c/ Y. `3 H: R 3.锅放入奶油,将材料均匀放入,用勺子压实(这样不易碎外表好看哦)
& V# {( s1 X- W在这里不能不提的就是我的小锅,在炭市街买的,有很多图案哦,不过我还是很俗气的选了这个
0 t+ e6 N7 V* g1 z两面煎好后,倒入盘中
( d% A" g8 W9 G0 r& e( r6 n再来一个
0 `/ ]7 ]& L r5 n$ \呵呵!下次做我会煎时间长些,这样更焦更脆哦!图大了点,第一次发图,还不熟练亲们见谅哦!~~~
% }! W- X( |* v8 s7 R( {# X
% k0 _1 [! e* w* P/ V特别感谢:西安凉皮.xuanxuanhu 对俺的顶力帮助和大力支持
3 D* S5 T: @8 N1 P* l
" A7 b% }2 D) U" J: b5 f9 ~[ 本帖最后由 嫚咮☆乷蕐 于 2009-7-9 12:04 编辑 ]
|
|