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楼主

发表于 2009-7-22 20:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

请教西安凉皮，! _: u, N8 a, E5 W2 C
1. 用电饼档做东西，需要先预热吗，还是直接放进去做？' A, u# B6 v9 n6 v* L# q6 P

2. 用电饼挡做东西，是开着盖做还是合着盖做东西呢？5 L+ p, ?" _# p  o: Y
7 e3 F! \  O5 D; \( m; H0 Q
3. 用电饼档做东西，需要双面抹油吗？
  I1 @( W3 n- K- K! w. }& A
谢谢哦

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沙发

发表于 2009-7-22 20:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

:wanwan49: 帮顶

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水草花心

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板凳

发表于 2009-7-22 21:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好

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地板

发表于 2009-7-22 21:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回亲,1:是要先预热的,和平底锅一样的% {% T6 C3 w# j v+ D) D. n

2:合着GAI子呀,是双面同时加热的呀,要不就成了平底锅了,2 t: R4 W+ C& U4 }

3:为了保险起见抹一层薄薄的油

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5^#

发表于 2009-7-22 22:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

谢谢亲哦,多上些电饼档做的饭吧

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请教西安凉皮，谢谢

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