笑笑

请教西安凉皮，
. h; z, k8 Y) h1. 用电饼档做东西，需要先预热吗，还是直接放进去做？; O% |( U4 G  n7 p

: w- J: B: m# u) \# l( m# G% L8 n2. 用电饼挡做东西，是开着盖做还是合着盖做东西呢？/ u* p- I+ t9 [# m# Z# Q( `* u

' N! i/ @4 N! x, Q& H3. 用电饼档做东西，需要双面抹油吗？
7 h8 `2 E/ d9 R% q- T5 _2 }
" z$ a/ ^* B. S谢谢哦

mmxi521

:wanwan49: 帮顶

jqpxa

好

西安凉皮

回亲,1:是要先预热的,和平底锅一样的
) G+ N9 R) w! ^7 l
: |# ]  c4 o; k: p$ S2:合着GAI子呀,是双面同时加热的呀,要不就成了平底锅了," a1 l. z7 h8 P. k/ Z0 |1 A+ M+ _0 i

$ k9 E* s4 ^! H1 o" k) s: E7 }+ x3:为了保险起见抹一层薄薄的油

笑笑

谢谢亲哦,多上些电饼档做的饭吧