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春食野菜香，大宝自封找葱小能手，我俩闲来无事就能在小区周边找到一大把香香的小野葱，试过野葱鸡蛋盒子，野葱肉饺子，野葱爆炒鸡蛋，今天中午是野葱麻酱葱油拌面。是不是隔着屏幕都能闻到野葱香? ! F- R3 q; K0 M7 O
原料：简箪手工面100克、麻酱适量、小葱适量 ( I, o8 Z' G( f& Y
调料：油、盐、生抽、胡椒粉、适量+ _5 |9 w' g: [
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做法：7 O2 J$ \; Y$ ?5 [. @
1.葱洗净，靠根部切大段葱段备用。
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2.另外撕些葱丝备用4 o/ h* ^1 q/ E+ k
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3.锅里添适量水，烧开了开始煮面条。9 r9 A8 G6 c1 ^3 Q! g
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$ q8 Y$ V) O6 ]; ^+ H4.煮熟了，放到凉白开里面快速过下，捞出备用。
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9 G) s8 t1 a' |3 d5.锅里加适量有，放入带葱白部分的葱段炸葱油。
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6.葱汁被榨干了，口感是脆脆的，贼好吃（面捞出后的流程要快，面陀了就不好吃了哦）
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7.放麻酱，适量盐 生抽 胡椒粉，淋上葱油，拌匀即可。1 c' t1 x6 J6 I& `/ ]8 u
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8.放上之前备好的葱丝，和炸好的脆葱段。下一步要干嘛？你猜？
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发表于 2018-5-21 21:12
