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不知怎么回事上传不了照片,还是文字说明一下吧.
6 F: O/ O* }; U |, c* [1 p& [5 n将土豆切碎加葱花加盐加面粉加水搅成糊状.. _- u: p$ O) F) o! {2 `
然后电饼档预热加油! e! j6 T" A: Q0 Y) }4 Z' \
将面糊均匀平铺的电饼档内
3 S4 ]. P7 t. C+ e0 i3 v等面色后,打一个鸡蛋加一点盐搅开蛋浇在面饼上4 U/ Y6 M9 U5 {' E1 B W: U
当鸡蛋开始凝固后翻面,再过二三分钟出锅.
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" R, z2 Y0 ~2 _这个菜最大的好处是里面加的土豆可以根据手头食材发生变化,如可改成葫萝卜等,有主食也有菜.营养丰富
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