家瑞妈妈

将土豆切碎加葱花加盐加面粉加水搅成糊状.
. I1 Q  \4 P' M: @) _% O# t& V然后电饼档预热加油$ F! T$ ?( y" @- Q& V. n7 v; G
将面糊均匀平铺的电饼档内
4 Y9 Z0 P! k' e3 f' C等面色后,打一个鸡蛋加一点盐搅开蛋浇在面饼上' w- ^. L+ @4 a
当鸡蛋开始凝固后翻面,再过二三分钟出锅./ M) u( D% A( P! k* s

- |0 Y2 j/ k8 u' x这个菜最大的好处是里面加的土豆可以根据手头食材发生变化,如可改成葫萝卜等,有主食也有菜.营养丰富
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) Y4 o) f4 L( a/ n4 W4 J[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-24 19:11 编辑 ]

wyp_stone

？；

家瑞妈妈

家瑞妈妈

照片上传有误,而且不会册贴

皮皮吗咪

？？:wanwan60:

家瑞妈妈

不知怎么回事上传不了照片,还是文字说明一下吧.
0 y- o/ K) {+ a. ?$ C. g将土豆切碎加葱花加盐加面粉加水搅成糊状.
( ~7 I& {, S" a$ w  d4 c然后电饼档预热加油$ w- [& l5 T! |7 [. }( m; h+ @
将面糊均匀平铺的电饼档内
, j, C+ Y& |: E; a等面色后,打一个鸡蛋加一点盐搅开蛋浇在面饼上
# b. i5 W( Y0 j" t( U" l9 a2 X当鸡蛋开始凝固后翻面,再过二三分钟出锅.
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这个菜最大的好处是里面加的土豆可以根据手头食材发生变化,如可改成葫萝卜等,有主食也有菜.营养丰富

贾欣洁

不错

笑笑

看不到图片

薄荷心情

跟俺做的西葫芦饼有异曲同工之妙

雪雪妈妈

有图就好了

西安凉皮

看文字就知道有多香啦,支持一下

西安凉皮

亲的照片是不是太大了修改一下吧