家瑞妈妈

将土豆切碎加葱花加盐加面粉加水搅成糊状.9 y! m, m& Z* q: ], F  X. |
然后电饼档预热加油
) {1 a- }) H$ \2 n$ p将面糊均匀平铺的电饼档内
  S& l: {- }. R6 K等面色后,打一个鸡蛋加一点盐搅开蛋浇在面饼上
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这个菜最大的好处是里面加的土豆可以根据手头食材发生变化,如可改成葫萝卜等,有主食也有菜.营养丰富" U& j3 X3 [2 c0 U3 T

8 U& w4 r8 E8 N. W$ b[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-24 19:11 编辑 ]

wyp_stone

？；

家瑞妈妈

家瑞妈妈

照片上传有误,而且不会册贴

皮皮吗咪

？？:wanwan60:

家瑞妈妈

不知怎么回事上传不了照片,还是文字说明一下吧.
2 ~! X+ {3 A9 v4 I$ M9 p$ H: ~  \将土豆切碎加葱花加盐加面粉加水搅成糊状.
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将面糊均匀平铺的电饼档内
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当鸡蛋开始凝固后翻面,再过二三分钟出锅.
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贾欣洁

不错

笑笑

看不到图片

薄荷心情

跟俺做的西葫芦饼有异曲同工之妙

雪雪妈妈

有图就好了

西安凉皮

看文字就知道有多香啦,支持一下

西安凉皮

亲的照片是不是太大了修改一下吧