家瑞妈妈

将土豆切碎加葱花加盐加面粉加水搅成糊状.- t0 K. h# G. j, X1 ^( X
然后电饼档预热加油
/ p/ g, _- b9 C; x( b) |6 L将面糊均匀平铺的电饼档内+ u7 D! W9 V2 _7 b/ t, e
等面色后,打一个鸡蛋加一点盐搅开蛋浇在面饼上
3 [- H1 F! d2 p, _  V4 ?5 l; m当鸡蛋开始凝固后翻面,再过二三分钟出锅.
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这个菜最大的好处是里面加的土豆可以根据手头食材发生变化,如可改成葫萝卜等,有主食也有菜.营养丰富+ c, ]  d* q7 c

, ]1 T& @' R; E[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-24 19:11 编辑 ]

wyp_stone

？；

家瑞妈妈

家瑞妈妈

照片上传有误,而且不会册贴

皮皮吗咪

？？:wanwan60:

家瑞妈妈

不知怎么回事上传不了照片,还是文字说明一下吧.
9 J# d( \) q, Z" C' f3 J将土豆切碎加葱花加盐加面粉加水搅成糊状.! O; v" y$ p6 y. I7 S7 _
然后电饼档预热加油4 d6 {6 T' m. ]' H7 v: ]* K
将面糊均匀平铺的电饼档内
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当鸡蛋开始凝固后翻面,再过二三分钟出锅.- J0 _; c: r0 e  u, B

% K" d0 Y# F7 }" s这个菜最大的好处是里面加的土豆可以根据手头食材发生变化,如可改成葫萝卜等,有主食也有菜.营养丰富

贾欣洁

不错

笑笑

看不到图片

薄荷心情

跟俺做的西葫芦饼有异曲同工之妙

雪雪妈妈

有图就好了

西安凉皮

看文字就知道有多香啦,支持一下

西安凉皮

亲的照片是不是太大了修改一下吧