家瑞妈妈

将土豆切碎加葱花加盐加面粉加水搅成糊状.6 d! {/ i- ]9 ~
然后电饼档预热加油4 l& h6 k7 Z, u) ^" }# b, h
将面糊均匀平铺的电饼档内
1 X, X# }: f9 ~" d等面色后,打一个鸡蛋加一点盐搅开蛋浇在面饼上4 T" g2 w& G9 C) p1 f& d
当鸡蛋开始凝固后翻面,再过二三分钟出锅.
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: q0 V9 P2 S' p9 [& K: a0 n这个菜最大的好处是里面加的土豆可以根据手头食材发生变化,如可改成葫萝卜等,有主食也有菜.营养丰富
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- {+ x, f9 W" K- a5 X# P2 s[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-24 19:11 编辑 ]

wyp_stone

？；

家瑞妈妈

家瑞妈妈

照片上传有误,而且不会册贴

皮皮吗咪

？？:wanwan60:

家瑞妈妈

不知怎么回事上传不了照片,还是文字说明一下吧.
" L1 Q7 ?, s- P; y. c将土豆切碎加葱花加盐加面粉加水搅成糊状.' r% I1 k9 C, x0 F/ V# _
然后电饼档预热加油
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当鸡蛋开始凝固后翻面,再过二三分钟出锅.
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这个菜最大的好处是里面加的土豆可以根据手头食材发生变化,如可改成葫萝卜等,有主食也有菜.营养丰富

贾欣洁

不错

笑笑

看不到图片

薄荷心情

跟俺做的西葫芦饼有异曲同工之妙

雪雪妈妈

有图就好了

西安凉皮

看文字就知道有多香啦,支持一下

西安凉皮

亲的照片是不是太大了修改一下吧