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/ v, x) S' @7 u( j2 A9 _- c! V+ {' ]
. F; R2 E' I0 c5 |" M1，蘑菇洗干净，撕条，不要太小。捏一下控水。6 e5 B1 T0 l# J4 _: S% w. H) \
2，拌入干粉，搅匀。
9 H) z4 h% |3 G3，加一个鸡蛋，蘑菇少的话加个蛋黄就够了，不然太稀。
/ F) k1 p6 v; _- o8 S: U# u3 j4，油烧7，8成热下锅开炸。注意火候，过了就太焦影响味道。3 x4 l5 a J" Y0 |( r- |
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) { L1 A* p) S4 O' |1 H8 F[ 本帖最后由 悟空天下 于 2009-10-14 19:38 编辑 ]
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发表于 2009-10-14 19:34
