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过程pp~~
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8 ~4 f2 S6 Y8 w1 I5 Z$ ]
1,蘑菇洗干净,撕条,不要太小。捏一下控水。
1 l1 s, f! }' o' J1 C2,拌入干粉,搅匀。
0 k+ E, `7 k* E& e3,加一个鸡蛋,蘑菇少的话加个蛋黄就够了,不然太稀。
5 \' a# H$ M H! X8 ~( {$ @! D4,油烧7,8成热下锅开炸。注意火候,过了就太焦影响味道。
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* R, a( B3 f' I1 c" j' a( E[ 本帖最后由 悟空天下 于 2009-10-14 19:38 编辑 ]
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