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过程pp~~
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1，蘑菇洗干净，撕条，不要太小。捏一下控水。' R% b4 t# ~9 y9 _
2，拌入干粉，搅匀。
& ^1 B# n. o, [$ i+ l7 b& W5 E3，加一个鸡蛋，蘑菇少的话加个蛋黄就够了，不然太稀。
" e3 N3 O' x! ?0 ?4，油烧7，8成热下锅开炸。注意火候，过了就太焦影响味道。
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[ 本帖最后由 悟空天下 于 2009-10-14 19:38 编辑 ]
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发表于 2009-10-14 19:34
