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6 q0 }6 ^( k8 B: ?1 y6 P7 P* e8 ]用料:毛豆300克
3 ~4 S0 V+ B* A5 D调料: 生姜末、蒜泥、食盐、白糖、生抽、淘大香醋、辣椒油、麻油适量 ) u& O* m+ k- X9 I, a
做法: 1、毛豆夹洗净,为了便于入味,剪去头尾; 1 ?- z3 `9 \( ^5 [( y1 n! u l2 A
2、锅中加水,倒入毛豆夹,加食盐煮至豆熟后捞出控干水置盘中; 5 U7 f5 y* t: E- `; _4 }
3、根据个人口味,将所有的调味料制成汁子,浇入毛豆中拌匀即可。& h' i! h2 x. M, y6 f5 Y: P
4、放冰箱中冷藏半小时后食用,风味更佳。
) O# b, V, ^/ b- C+ f. Q: z9 \2 m* C6 I6 u
味道真的很不错…………:wanwan59:
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