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' I# p8 h1 o3 P) ~/ J$ E用料:毛豆300克 4 Q2 j) R0 O' B$ z
调料: 生姜末、蒜泥、食盐、白糖、生抽、淘大香醋、辣椒油、麻油适量
- O4 p$ W/ r: f做法: 1、毛豆夹洗净,为了便于入味,剪去头尾; 4 D% F" q0 Y* k+ s
2、锅中加水,倒入毛豆夹,加食盐煮至豆熟后捞出控干水置盘中;
2 U" l/ _9 u! ]% k9 h 3、根据个人口味,将所有的调味料制成汁子,浇入毛豆中拌匀即可。
* T) B) G I$ u5 s 4、放冰箱中冷藏半小时后食用,风味更佳。+ {4 {. x9 F1 n3 P# }
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味道真的很不错…………:wanwan59:
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