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/ B! r9 w( d6 r3 U- ^1 {8 r爽口菠菜堆
! f* w! p8 f z& R$ B* G8 I原料:菠菜,麻酱,熟白芝麻、盐、香油、味精3 D# d. K1 C/ U3 l3 d6 ^
做法:1、菠菜洗净,放入沸水中焯熟,捞出过凉开水,再挤开水分;
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2、将菠菜攥成长条,切成小段;
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3、菠菜段的一头沾上熟白芝麻;
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6 C% |( B/ S' h2 S+ |1 Y4、麻酱内加入少许盐、香油、味精、凉开水,调匀,淋在菠菜上即可。
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[ 本帖最后由 我不是厨子 于 2009-7-24 19:38 编辑 ]
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