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原料:
# \2 O/ P# g& a8 t1 }9 L鱼胶粉或已经有味的果冻粉、凉粉、蜜糖、果汁饮料、水果粒(提子)。$ q* [4 A4 W4 ]( z
做法:& E1 ?. {9 K: z
1、如果是已经有味道的果冻粉(如芒果味、荔枝味,这里以罗拔臣为例),就把一盒果冻粉用开水250毫升开融,再加250毫升凉开水搅拌均匀,放进容器盖好盖子放冰箱冷藏室冻至凝固。
1 ?5 l! X2 U, h; y! V1 P4 H8 ?2、如果是用鱼胶粉做,就2小匙鱼胶粉加4小匙凉开水搅拌至糊状,再把碟子放在热水中坐热至鱼胶粉糊热熔成粘稠液体状。把鱼胶粉液倒进250毫升果汁中,搅拌均匀,放进容器盖好盖子放冰箱冷藏室冻至凝固。
3 A; t. b0 l8 t3、至于凉粉可买即食的罐头黑凉粉。2 p4 I+ h% A, [1 P. r9 d& j8 A
4、把凝固的果冻和凉粉都切块,放进玻璃杯子里,倒些蜜糖拌匀,嗯~酸酸甜甜凉滑滑!
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