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原料:- o; `5 d: w( o
鱼胶粉或已经有味的果冻粉、凉粉、蜜糖、果汁饮料、水果粒(提子)。5 I2 x$ A3 P4 b9 l* o+ N, u
做法:
( M9 H; p) ~ n1、如果是已经有味道的果冻粉(如芒果味、荔枝味,这里以罗拔臣为例),就把一盒果冻粉用开水250毫升开融,再加250毫升凉开水搅拌均匀,放进容器盖好盖子放冰箱冷藏室冻至凝固。# g6 k9 e- p' F1 D! {" ]8 R
2、如果是用鱼胶粉做,就2小匙鱼胶粉加4小匙凉开水搅拌至糊状,再把碟子放在热水中坐热至鱼胶粉糊热熔成粘稠液体状。把鱼胶粉液倒进250毫升果汁中,搅拌均匀,放进容器盖好盖子放冰箱冷藏室冻至凝固。
7 `* I9 s; Z) I: [. Z$ r3、至于凉粉可买即食的罐头黑凉粉。
# H4 `! f9 D! @1 }: ]# u, [0 O8 R' o5 O4、把凝固的果冻和凉粉都切块,放进玻璃杯子里,倒些蜜糖拌匀,嗯~酸酸甜甜凉滑滑!
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