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原料:9 p1 P1 y4 f% p6 n6 Y. [& K+ a0 Q
鱼胶粉或已经有味的果冻粉、凉粉、蜜糖、果汁饮料、水果粒(提子)。
! q, E( s- d8 l. B/ Z1 U做法:# F& n- q2 m5 }
1、如果是已经有味道的果冻粉(如芒果味、荔枝味,这里以罗拔臣为例),就把一盒果冻粉用开水250毫升开融,再加250毫升凉开水搅拌均匀,放进容器盖好盖子放冰箱冷藏室冻至凝固。
/ i" J/ g5 Z& v5 y$ {4 ~, F/ C2、如果是用鱼胶粉做,就2小匙鱼胶粉加4小匙凉开水搅拌至糊状,再把碟子放在热水中坐热至鱼胶粉糊热熔成粘稠液体状。把鱼胶粉液倒进250毫升果汁中,搅拌均匀,放进容器盖好盖子放冰箱冷藏室冻至凝固。
* J: f5 M8 W, {% b, T1 w* ?3、至于凉粉可买即食的罐头黑凉粉。; ^9 X! z7 z' e* A8 R3 M" e( @
4、把凝固的果冻和凉粉都切块,放进玻璃杯子里,倒些蜜糖拌匀,嗯~酸酸甜甜凉滑滑!
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