- 阅读权限
- 125
- 精华
- 41
- 注册时间
- 2009-10-25
- 帖子
- 30551
- 积分
- 259275
     
- 经验值
- 259275
- 爱心活力豆
- 132
- 宝宝生日
- null
- 地区:
- 街道:
|
原料:
7 I: ?+ H" A1 b- w; m莴笋半根(200_300克),鸡肉片100克,红椒半个,姜片5片。
, F! O. m/ f$ y1 S+ Z
: ^, o# E0 J* P辅料:+ t# x/ u) l; t
水淀粉、盐、味精各适量。
, d3 U( E+ x( }9 B
" }3 h; k4 R/ b# Z. U. h做法:
+ |" G- J% |9 {) v6 h: |+ f" ]准备:1.莴笋去外皮,切片;红椒切块。
- O$ V/ @. @: ]/ t# Q x& Q 2.鸡肉片用水淀粉抓匀。
3 e9 p8 D& K( x. w快炒:1.油烧热,放入姜片和鸡肉滑炒。; C m, N4 p9 Y+ f; B1 H
2.鸡肉将熟时放入莴笋片、红椒片,放盐和味精,翻炒一下即可。
: U- x) o. E* _
9 u5 N3 `1 Q* E9 ?% m. ~( TTips:
3 e3 J N/ {) r莴笋外皮和筋要去净,入锅一翻即出,软了不好吃。
|
|