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～～～～凉皮家－－－之兰花蛋！～～～～～～～～ ...

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西安凉皮

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楼主
发表于 2009-6-13 18:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
兰，四君子之一也1
: ?( B) y: [" T8 m2 X, ]6 J+ O' F: X4 N9 b2 @$ ^% }+ g
     凉皮本名中有一字为君1 ]7 n- k3 p: H/ A8 Z( E/ d

; V- @9 N2 I  ^$ O( Z5 H            甚是喜欢兰，叶之翠绿，修长，
3 y' o! J/ _) V; C+ p0 {& h+ F$ |. M8 G  W$ R
                   花淡雅，香气清而悠！
# [; d# q5 l& V4 ^. ~' w
/ ]% E- T3 O3 i/ X( ~% \1 o
3 X% a4 D4 s' i+ j9 D4 _: C, A   今日为小儿做此菜，儿喜称为“兰奥特曼”
4 R: U, J* @1 w9 o* n
) T1 C2 I& c. j3 G0 c) e5 Q
! d6 b: a, W. u4 X" r9 ~0 ~. I3 x2 Y

/ n4 |) Z) ^" f' I
6 F* [- `/ W- L5 H[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-13 19:02 编辑 ]
已有 3 人评分经验值 收起 理由
双双妈妈@xa + 10 有创意
彤彤妈妈@xa + 20 堪比厨师长！
葡萄@xa + 10 美滴很呀

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西安凉皮

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沙发
发表于 2009-6-13 18:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
唐 李白   ( Z# s' b  W" s+ z- n# y

- J4 C6 w! i! y" O2 {6 A   
* [8 n0 R+ Q) t- Q) s' K+ ?9 ^/ r9 Y4 T  O, J1 \& B
孤兰生幽园，众草共芜没。    , l* j7 ~6 k: N7 u: p# l+ s

. l0 q, A# D! R虽照阳春晖，复悲高秋月。    9 D- d/ S2 r$ {" ~
# ], Z( l! V+ p' x
飞霜早淅沥，绿艳恐休歇。   
( r% C# a3 L' G2 g9 f  b  ~7 G- s  o% U
若无清风吹，香气为谁发。   ' Z5 d5 ~. P. i/ B$ R8 ?

% `- g* |& g- _8 y3 r. T, k# k
4 Y4 N+ O1 o$ l0 C' ^" Y. `7 G$ \; H# X4 S5 a2 ~
元 余同麓   8 T+ s" U" b% O' V" }; @* K

) o6 H  B/ q1 j/ L, N, ?5 r% C   
, n& q$ [0 J) ~  i# p/ ]$ j0 `2 ?
手培兰蕊两三栽，日暖风和次第天。    $ L8 k, J$ ?$ G5 N7 ~9 j3 e

  d3 ^: L. h% l3 V8 |, Y9 V, k坐久不知香在室，推窗时有蝶飞来。
( X& @% M5 t( _' x. q% Z6 |4 u6 ]" b. e; T3 `, X& p: c
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-13 18:48 编辑 ]
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西安凉皮

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板凳
发表于 2009-6-13 18:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
1：小勺子6 个底上均匀的洒上一点点盐
  v* t) V2 q- B, M3 d
" g: X* g' {0 O4 D9 J
- G( R8 P: Z( l; {: J; Y6 \
5 ?& ?6 @2 m0 q
& y' q5 ^7 ?$ ~7 S0 b2 M
6 D  B# Q8 t5 H- J6 a: Y" C! Q6 |  {# s6 g7 p7 \1 q# s
2：鹌鹑蛋6 个4 H: A* Z& Z1 w& `; v5 Q2 w
* L2 M( L' F- b0 k$ S& t1 L

& Y* @! H5 o3 q: f/ o  J0 R8 b
" z# J' ?+ b9 t( o0 a7 w3 b* _
3：紫菜小许，小葱切成细葱丝数根
1 C$ [2 `& z5 ~4 ]  t, F
/ E4 d4 t; t9 D+ P5 C4 ]$ R! c
5 p) N2 ?2 ~9 G5 T& o1 n) w  h+ c& O6 h" i  L
4：把鹌鹑蛋完整的打到小勺里，上面用紫菜摆好兰花的根，葱丝摆成兰花的叶子，枸杞摆成兰花的花（为了醒目，所以* q+ p0 {1 W, F# O- p" t+ \
( f0 p$ q9 s) a' S
% j' N/ d; o/ y& S; P9 G1 Q* B6 C
用红色的花），洒一点点盐在蛋上面& l% f: g$ u. Y* b
' z5 g3 {  }/ i' o8 h

0 v7 C1 j' M2 W5 Q% e( R) }/ c# P7 ?; ?' ~' R
5：入锅开水蒸6－8分钟$ E1 H' ?6 i5 \* m2 c( l* x# k" @
$ C6 L: w* i0 g4 U' W( K
% g; E) t* h1 K& Q' G) G( V' S8 j

6 a2 s/ u$ ^8 Z; |9 g[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-13 18:59 编辑 ]
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西安凉皮

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地板
发表于 2009-6-13 18:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
1：出锅后用牙签在小勺边划一圈，就可以把兰花蛋拿出来了，摆到盘子( x4 m$ G  {, o) A: s& z* l
# `* I3 V5 h  v1 z! w: T( I
2 H* I+ U! q, N* R

: z6 |) G  R$ e& U" C
( f! Q0 ^: A. v3 }, p5 U1 B2：
. G0 Z9 J- Z: J/ W# i- `+ C
$ S4 x: F1 K: x1 H, t" T5 P3 v0 e8 Y/ G: R% A. w5 R8 I4 _

: {" D+ E" z7 b0 j7 u/ W0 ^  w[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-13 18:59 编辑 ]
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西安凉皮

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发表于 2009-6-13 19:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我告诉不男人这是”兰花蛋“
3 M- n  @& F" V( F! a
' }; n# P6 W# q( h7 m7 R小男人为了表示他见到这道菜的高兴心情
: M- r+ n- ^. Q
( R- t" W, j; M. P9 j7 D8 l3 D说：“妈妈，我看到它象兰奥特曼！”
) a3 x0 j/ w2 F3 y
+ c3 r8 d5 g  i9 |% M  f. u7 u$ u/ }, i6 K# J8 r* A

  i" |) L* ]5 T7 J
7 L$ [  s: l7 i* q# p6 n[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-13 19:15 编辑 ]
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happyever

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发表于 2009-6-13 19:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
漂亮++创意！！
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玫子
小左

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发表于 2009-6-13 19:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
凉皮真是个创作性的人才啊！！！:wanwan59: :wanwan59:
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佳佳
乖乖娘亲

博士后

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发表于 2009-6-13 20:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 玫子 于 2009-6-13 19:43 发表 6 E/ k& z7 p# k# G' J& o
凉皮真是个创作性的人才啊！！！:wanwan59: :wanwan59:
:wanwan79: 就是佩服的不行
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毛一妈妈

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9#
发表于 2009-6-13 21:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太佩服了！:wanwan76:
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maomao520
一诺

大学毕业

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10#
发表于 2009-6-13 21:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太厉害了
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小猪猪妈妈

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11#
发表于 2009-6-13 21:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 玫子 于 2009-6-13 19:43 发表
; {' A! @. {7 T凉皮真是个创作性的人才啊！！！:wanwan59: :wanwan59:
:wanwan15:
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暖妈
暖暖妈

上小学

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发表于 2009-6-13 22:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太厉害了！:wanwan79:
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叮叮妈妈

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发表于 2009-6-13 22:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
凉皮你太能干了
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唐桂芳

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发表于 2009-6-13 22:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
i服了you
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夏果

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发表于 2009-6-13 22:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79: 厉害！又学了一招！
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tomatoyoyo
翘翘妈

上小学

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发表于 2009-6-13 23:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
凉皮家的小男人实在是太幸福了
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tong1001

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17#
发表于 2009-6-13 23:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
果真是我的偶象，真不错啊，我觉得你有做艺术菜的天赋，好好发挥吧！期待每天有更新！
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西安凉皮

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18#
发表于 2009-6-13 23:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 17# 的帖子

好的，刚买了个金瓜，还没想好怎么做
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诺宝贝

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19#
发表于 2009-6-13 23:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
凉皮爱你！！！！我又学了一个，但是从你那里学的，还一个都没有实践过呢！明天一定要哦！呵呵！谢谢！！！
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悟空天下
倾倾

上初中

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爱心活力豆
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20#
发表于 2009-6-14 10:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
俺心目中凉皮的做饭是向来是挥毫写意，率性风趣。没想到也有这等细致婉约的。大气+内敛，你咋全占了？:wanwan08:
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