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～～～～凉皮家－－－之兰花蛋！～～～～～～～～ ...

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西安凉皮

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楼主
发表于 2009-6-13 18:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
兰，四君子之一也1; U6 G4 h/ Q! h, l! z* R7 P

# |8 C7 k+ R6 _6 b     凉皮本名中有一字为君& G+ P, r% v0 D1 _/ ]* t
# l  l0 Z8 W6 |' k4 k7 l
            甚是喜欢兰，叶之翠绿，修长，
+ @( R. C) w' s, e- [7 E& D7 C0 d) F! B- ?6 D9 {& }' F
                   花淡雅，香气清而悠！  {  m' n4 K* b$ a- a
3 ^. @3 e; j1 u  a) {" P) d. P" x# x
1 H5 ]# R' I0 w, U  j2 s$ Z
   今日为小儿做此菜，儿喜称为“兰奥特曼”
7 E5 ?4 Z) k- p3 O6 P1 `8 B! K
3 Y2 Y6 Z$ b8 C8 T1 I
1 i, ]; @. i% L, S  G5 Z! D
: ]5 Y1 a2 Z  o: b
, k' I1 ]2 ^* [0 a6 @0 }3 z# T
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-13 19:02 编辑 ]
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双双妈妈@xa + 10 有创意
彤彤妈妈@xa + 20 堪比厨师长！
葡萄@xa + 10 美滴很呀

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西安凉皮

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沙发
发表于 2009-6-13 18:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
唐 李白   9 r) d" r3 Z) S; \- O6 e

3 j6 D( Y  J, h7 P% M2 r! o    ; y/ l! y8 j9 T4 L. }# e

9 T8 K, @3 M, A孤兰生幽园，众草共芜没。    3 q) q) A. S" }0 b' w' \; {* f& e

: L/ [7 L) m9 ~9 E3 w虽照阳春晖，复悲高秋月。      n9 Z9 T1 I: [; d3 e; p: W4 A
8 [. `! G/ U3 f1 C1 z2 }
飞霜早淅沥，绿艳恐休歇。    6 w- @. y3 n" S. |2 v, n- I
" T; L# Q, }. N7 T  c% X0 j" T
若无清风吹，香气为谁发。   
. J% A' @6 r, K6 e( Y1 {% W3 S
& M6 T% R1 Q  j" }, e3 u
6 ?5 J& w7 e% L. n
0 X, f2 m$ s) s' o; q& E# i元 余同麓   6 l4 D% S# _  q0 F" Z' Z2 i

. v; G+ ~, [  f( p. M! v5 w. u   
8 s. F7 m. }- u! z8 U3 r' U* m* f! u, B" z! {! @% K  c: o
手培兰蕊两三栽，日暖风和次第天。   
/ h' ^. e0 U: a, U; ]) V6 H& H1 a' V2 N6 X+ w; G  A/ F
坐久不知香在室，推窗时有蝶飞来。) u! L% l& V* I% e4 O2 }3 z
+ E+ F2 n8 ?7 E1 T, x" ~
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-13 18:48 编辑 ]
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西安凉皮

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板凳
发表于 2009-6-13 18:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
1：小勺子6 个底上均匀的洒上一点点盐
- [7 t7 b* f! D' F1 g
/ _! s3 H" s1 Q7 z6 s, P, w5 ^/ c* F# i# ^0 n6 Y% `; V; ~4 a
' J' @6 f1 [) r( @  {' J, I& u9 {
0 a, x+ x- D, P$ `* B8 e6 g

4 v3 E( s$ @, }* \8 H  y) _5 v1 a. ]1 s! }$ B
2：鹌鹑蛋6 个
1 @* M. u( Y3 H7 H( z( k. ]& K' G6 `. Z# T# R

5 g% ]" _: v& v! g, U
2 x4 G6 k" p+ Y3 X9 y# Y% \
, A0 j8 l5 B8 a( R8 c, C  r; M$ V' w3：紫菜小许，小葱切成细葱丝数根8 N+ y" C2 ]/ w7 T1 i# |& X& ~
( I. |) ^4 i3 |
1 k& B2 S! H* {0 s& S5 d5 N5 |
: U0 A% K$ O, Q* @& N4 }
4：把鹌鹑蛋完整的打到小勺里，上面用紫菜摆好兰花的根，葱丝摆成兰花的叶子，枸杞摆成兰花的花（为了醒目，所以
8 C( ?3 f: I% |% s+ v' n9 y$ K
: z- x1 \% s+ {. J3 S* a4 x! A# D( d) T1 y8 b, p1 Q  P& G
用红色的花），洒一点点盐在蛋上面/ p5 h6 ~" j! M' F9 \) G( @

( I0 `3 v8 Q8 A, @& ^5 \) }8 ]3 X1 ~; S
! m6 K: ~# J: t: P9 ?1 P8 C4 L' a0 g$ f
5：入锅开水蒸6－8分钟9 \$ F2 E, O; y
# F( x, t& k# h. [2 B* e
7 m# I. \: J( i$ Z# Q6 L+ ~
6 Q4 [& _* |0 x/ n3 E% [; W
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-13 18:59 编辑 ]
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西安凉皮

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地板
发表于 2009-6-13 18:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
1：出锅后用牙签在小勺边划一圈，就可以把兰花蛋拿出来了，摆到盘子2 G1 c# k; F. m

, ?5 A# O# V+ h) w2 t3 h% S: _6 p! ^7 U. j' z# V. ]6 ^

( h1 ?" a9 _6 @0 w9 w
6 L+ b# |  }: G( J2：* Z* [5 K3 y- j$ @; R- D
6 a" \" n- q" @: _0 t
! C$ K$ ?3 }; v% N5 b
; O& r2 q9 A0 t, Z* g, O) K  i
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-13 18:59 编辑 ]
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西安凉皮

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5#
发表于 2009-6-13 19:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我告诉不男人这是”兰花蛋“8 k" ^  v* m1 M6 J3 d+ T# e

* y1 N0 j# n+ G! s- c! J小男人为了表示他见到这道菜的高兴心情" R; i9 z0 I: j2 r& G" e; n+ `

0 F( k1 K3 P2 D, u, y& u说：“妈妈，我看到它象兰奥特曼！”
8 v. ^% P* C$ k( K; B
7 z+ L  P$ f0 x% Y1 o' n" @+ n: d" g: N1 Y& o3 `6 S5 F4 Z2 V$ m! Y( F0 B" m

/ M: x, i7 q  B5 H3 c& a' f7 x( V2 d' f
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-13 19:15 编辑 ]
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happyever

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6#
发表于 2009-6-13 19:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
漂亮++创意！！
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玫子
小左

大学毕业

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7#
发表于 2009-6-13 19:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
凉皮真是个创作性的人才啊！！！:wanwan59: :wanwan59:
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佳佳
乖乖娘亲

博士后

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8#
发表于 2009-6-13 20:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 玫子 于 2009-6-13 19:43 发表 . Z) E$ q8 X2 P" r, t$ j
凉皮真是个创作性的人才啊！！！:wanwan59: :wanwan59:
:wanwan79: 就是佩服的不行
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毛一妈妈

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9#
发表于 2009-6-13 21:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太佩服了！:wanwan76:
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maomao520
一诺

大学毕业

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10#
发表于 2009-6-13 21:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太厉害了
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小猪猪妈妈

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11#
发表于 2009-6-13 21:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 玫子 于 2009-6-13 19:43 发表
+ A/ ?7 ^6 m$ }& w7 c凉皮真是个创作性的人才啊！！！:wanwan59: :wanwan59:
:wanwan15:
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暖妈
暖暖妈

上小学

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12#
发表于 2009-6-13 22:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太厉害了！:wanwan79:
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叮叮妈妈

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发表于 2009-6-13 22:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
凉皮你太能干了
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唐桂芳

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发表于 2009-6-13 22:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
i服了you
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夏果

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发表于 2009-6-13 22:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79: 厉害！又学了一招！
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tomatoyoyo
翘翘妈

上小学

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发表于 2009-6-13 23:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
凉皮家的小男人实在是太幸福了
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tong1001

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17#
发表于 2009-6-13 23:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
果真是我的偶象，真不错啊，我觉得你有做艺术菜的天赋，好好发挥吧！期待每天有更新！
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西安凉皮

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18#
发表于 2009-6-13 23:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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好的，刚买了个金瓜，还没想好怎么做
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诺宝贝

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19#
发表于 2009-6-13 23:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
凉皮爱你！！！！我又学了一个，但是从你那里学的，还一个都没有实践过呢！明天一定要哦！呵呵！谢谢！！！
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悟空天下
倾倾

上初中

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发表于 2009-6-14 10:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
俺心目中凉皮的做饭是向来是挥毫写意，率性风趣。没想到也有这等细致婉约的。大气+内敛，你咋全占了？:wanwan08:
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