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楼主
发表于 2009-6-14 17:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
上大学的时候就喜欢吃个红烧茄子,不贵也好吃,茄子补血,每次吃饭都要点这道菜。今天婆婆不在,就轮我在厨房折腾了:wanwan35: ,试着做了下,还凑合吃……可是没有考虑找全,忘了买很重要青椒:wanwan59: ~~没有达到色香味中的“色”~~~~惭愧!3 u3 h$ \+ s. c" K! g8 k! [, R
       呵呵,等我学会了,做好了大家一起尝尝哈~!1 Z6 [7 d# m# e* m
  稍后~~~~~~~~+ y* t$ n! j% T0 I3 Y; M
       小二——上图~~~~:wanwan08:
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熙木子 + 10
葡萄@xa + 10 呵呵 不错呢
绿茶轻舞 + 10 俺最不会做茄子,学习一下!
爱斐妈 + 10 比我做的好啊
西安凉皮 + 14 不错呀

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茄子切块了,拌淀粉+面粉2 h, r; [9 b1 Z" p0 O" j& W
5 J7 U$ Q9 m$ j: [+ x7 T7 w
[ 本帖最后由 mmxi521 于 2009-6-14 17:22 编辑 ]
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西安凉皮 + 10 继续努力,和PP抢地盘

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又加了点鸡蛋,还有一丁点盐~~·再拌" N/ u9 s2 V9 @! e. _
$ V8 w" j+ d% t+ J0 g
[ 本帖最后由 mmxi521 于 2009-6-14 17:23 编辑 ]

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加鸡蛋变黄了吧~~土鸡蛋呢,该不该加呢,不会被我浪费了吧$ C( C5 [' b5 j# g  c
* N9 }/ r9 {( k8 m" ~# @
6 V) A, R* E, Z2 C5 h' |$ L7 i
拌丫拌,匀了,就开炸~~~进油锅~~~
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程子@xa + 10 我很赞同

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黄啦~~捞~

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没有大结局吗?

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终于全好了~~~~尝了下,表面还酥稣的~~~:wanwan33:

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原帖由 莘莘妈 于 2009-6-14 17:28 发表 8 ~$ K* g4 Z  E0 Q' `
没有大结局吗?
初次。。。。。。有些小紧张:wanwan59:

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打个岔又给忘了到哪一步了~~等

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对!开始炒辅料,西红柿,洋葱,大蒜等~~~~
西米果妈妈

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直播啊~:wanwan33:

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倒炸好的茄子~~~炒啊炒

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出锅~~~~~~~能吃啦' H( V+ Y; [0 M# `( j6 T5 u7 G' n
. `, @1 B; t. E0 n% g2 j
同志们~久等了,请~~~~~~~~~~·
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纯妈 + 10 看着还不错。

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ok,大功告成,尝尝味道还凑合~~~
  ~& j4 {1 |) y2 |  D; v5 e/ y! ]/ ?- x3 K! w& g
再接再厉~~~:wanwan18:
恒恒妈

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看着很好吃

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哇,今天晚饭不错呀,
4 H- w+ c7 j4 p6 C  i, F
' z  B& g( J+ C7 i# B- Y! ~拌萝卜,  烧茄子    西红柿炒豆腐
; e" ?2 ^9 N5 ?( \1 X+ E9 }: p  J+ s1 H0 d4 {& E

" Q& {8 g0 x& i. `# H/ U  k2 S  f2 x' \5 I" F6 Y# ^! Z
挺好,
  J" @2 K" X& J5 p7 C  u
% I8 K4 u) g6 B! ?) [0 }
, j* Y  N; b4 f( b% _# w- n& O只是不要再来小二了,( L4 N4 B* r+ P$ m
) h$ A5 o* z8 L$ u! Z* g2 \. s
+ J, u& A% {. B% ?# f/ }, L
我又看成小三了

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原帖由 西安凉皮 于 2009-6-14 18:14 发表 : c: q' ?! [1 ^- z" e# |
哇,今天晚饭不错呀," K; L. R8 T9 e/ h3 X6 w

0 W7 M5 A" P1 ]$ ]4 O/ c拌萝卜,  烧茄子    西红柿炒豆腐
& P8 q/ S& {# d) a* Z- n& d; p4 `
0 h) Z" Z) L3 _4 v! x" q" A$ f0 J6 w) R, r2 u
' K  }+ R2 t% ]9 H) M$ B1 I
挺好,  w* Z) K# l- |0 U, v2 t; n

! f# _& V3 P) `# J* q" a$ @/ D
2 a9 }6 Z4 H1 w/ N& o. s% ~只是不要再来小二了,
9 N; u* ^; B  w5 |' R+ ~" B8 P$ Y* h

" V: J) t4 Y9 L. Z+ _. J我又看成小三了

7 m: J8 i- ~1 Z# z, ^5 ]
$ `1 L* u$ W! M+ ?4 ?% ho(∩_∩)o...,被紧张么,小三咱也不怕~~:wanwan21:

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哈哈,

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顶起来,$ |1 o9 a, F$ F$ n* n

3 D. v: `9 T; T$ k, D这个菜非常难啊,最近一直在做茄子炒豆角,
0 J$ ]% ]- v" l4 G, r
  G* s! F; L( ?, a- _只是在油炸茄子的时候舍不得给很多油,嘿嘿!# @) s" T# W1 J9 ?9 r$ Q* w1 G/ H

- Z( H/ m: y* u6 I( J" v改日一定做下楼主这个菜哈!
- k& a- t# {( v9 Y3 @- a
- ^# E& g  D" b+ d) f6 k' r- O:wanwan58: :wanwan58: :wanwan58:

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原帖由 念遥爸 于 2009-6-14 20:22 发表
4 s0 D9 `/ h3 V顶起来,( t3 ?: G0 ?0 z  Z* N

4 Z( z1 J4 r1 y! d9 |9 g这个菜非常难啊,最近一直在做茄子炒豆角,
3 C! Y, `8 j7 C2 f& i6 ^4 m
0 M, g. C! E8 W只是在油炸茄子的时候舍不得给很多油,嘿嘿!
* z0 B- s* H. ~( `1 Y
4 j9 f) k* C4 ?% g+ a. P6 w改日一定做下楼主这个菜哈!
: {+ A! ~3 _: V! ~$ c% N4 Z3 M, l5 S. P# _2 M2 P5 v
:wanwan58: :wanwan58: :wanwan58:

* c  S( |6 D. Q3 |8 a( B! Y( J) a

+ n$ d1 `. H% {9 D1 f" j9 H/ e+ {& a* q- J  b8 b

8 p1 b: P5 `6 l+ A想吃好吃的,就别舍不得吃油呀
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今天我来做红烧茄子~~~怕影响食欲者勿看~~(*^__^*) ...
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