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楼主
发表于 2009-6-14 17:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
上大学的时候就喜欢吃个红烧茄子,不贵也好吃,茄子补血,每次吃饭都要点这道菜。今天婆婆不在,就轮我在厨房折腾了:wanwan35: ,试着做了下,还凑合吃……可是没有考虑找全,忘了买很重要青椒:wanwan59: ~~没有达到色香味中的“色”~~~~惭愧!2 B  L9 D. z. F# @! `
       呵呵,等我学会了,做好了大家一起尝尝哈~!9 u5 ?. j) ~& C
  稍后~~~~~~~~: E! B+ \, t. C
       小二——上图~~~~:wanwan08:
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熙木子 + 10
葡萄@xa + 10 呵呵 不错呢
绿茶轻舞 + 10 俺最不会做茄子,学习一下!
爱斐妈 + 10 比我做的好啊
西安凉皮 + 14 不错呀

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茄子切块了,拌淀粉+面粉
" O( f5 O4 ^' R& \& a7 i8 v
. s( O: f' q' ?1 W) j[ 本帖最后由 mmxi521 于 2009-6-14 17:22 编辑 ]
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西安凉皮 + 10 继续努力,和PP抢地盘

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又加了点鸡蛋,还有一丁点盐~~·再拌* @: u* y, s3 J& t! Q) D+ j

- N! N! ]* ?$ P[ 本帖最后由 mmxi521 于 2009-6-14 17:23 编辑 ]

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加鸡蛋变黄了吧~~土鸡蛋呢,该不该加呢,不会被我浪费了吧& a2 U0 R% A+ j" b
  I! u# h. a% X8 y8 r0 J3 r+ d

+ _5 C) J* b+ S' i* Y* i/ _$ Z# t拌丫拌,匀了,就开炸~~~进油锅~~~
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程子@xa + 10 我很赞同

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黄啦~~捞~

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没有大结局吗?

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终于全好了~~~~尝了下,表面还酥稣的~~~:wanwan33:

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原帖由 莘莘妈 于 2009-6-14 17:28 发表
+ G" V% z' Y5 B+ \- v" R没有大结局吗?
初次。。。。。。有些小紧张:wanwan59:

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打个岔又给忘了到哪一步了~~等

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对!开始炒辅料,西红柿,洋葱,大蒜等~~~~
西米果妈妈

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直播啊~:wanwan33:

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倒炸好的茄子~~~炒啊炒

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出锅~~~~~~~能吃啦
9 x9 }; A" M1 S9 _4 s
. Y! W% T& {1 S9 ^% k# A同志们~久等了,请~~~~~~~~~~·
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纯妈 + 10 看着还不错。

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ok,大功告成,尝尝味道还凑合~~~6 C  H0 D! k. C! H2 m
0 A) m$ e: s+ R/ N& _% V
再接再厉~~~:wanwan18:
恒恒妈

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看着很好吃

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哇,今天晚饭不错呀,
$ `, P$ P9 `& X+ d9 Z) W/ a0 r4 |- Y) _. @6 w
拌萝卜,  烧茄子    西红柿炒豆腐1 Z) W' @/ l7 A! V1 Q' z7 n
+ z1 R' Q' C# ?+ _" ^5 o6 c

" M2 |! }2 {2 P% Z) b
- |7 j- d0 Y& _3 a3 F挺好,( w2 m( t+ p, I' [, f; F* [

$ v5 z+ M1 _8 _" Q# C# I$ X8 ~9 k1 ~2 S% Y2 J6 Z, s. R3 N! n* v$ O
只是不要再来小二了,4 C5 U" z" j: V+ H
* d2 t0 g9 X- e4 [
. p7 m* U% q% K: `0 s/ U
我又看成小三了

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原帖由 西安凉皮 于 2009-6-14 18:14 发表
6 t0 g7 w0 T. `! I哇,今天晚饭不错呀,) x8 u3 _  s3 B( g' ~3 _
' ]/ Q) K- b$ h2 c- Y' T( D0 F4 D
拌萝卜,  烧茄子    西红柿炒豆腐# I  E4 A) m8 o6 \- {
6 p  h# n3 @5 m. Y8 u, `6 j( Q  {% n$ \  y

6 d! B1 R) E& ^8 s* l  p  e3 O- z% ]* R
挺好,
3 {0 I& s/ V! ?1 }; I7 z/ ^* k8 c0 D$ i% H% D

' t$ W: [* A% t" X只是不要再来小二了,
( Q1 m) ?0 C$ @1 S- i" H3 `4 w! j2 T' @  O1 M8 t9 H

  W+ }1 `5 o3 c我又看成小三了

* X# B7 F0 {* `# ~( \& ~. N% r5 c* @9 @" f- I
o(∩_∩)o...,被紧张么,小三咱也不怕~~:wanwan21:

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哈哈,

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顶起来,
  d) V3 _4 l3 E+ g8 }+ p9 c
! }1 E0 M0 Q8 N6 W9 \+ e' b8 r6 @6 W+ r这个菜非常难啊,最近一直在做茄子炒豆角,
: q0 r; v+ }0 D
/ Q" E$ y% d6 Q4 G只是在油炸茄子的时候舍不得给很多油,嘿嘿!
6 G4 e$ w0 g  G8 S3 m- h) d4 A, `/ Z
: c1 m' r$ g& z. J" X改日一定做下楼主这个菜哈!2 \8 u) b7 d8 p- i+ v" N
( F3 M* O3 [" J* W, m
:wanwan58: :wanwan58: :wanwan58:

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原帖由 念遥爸 于 2009-6-14 20:22 发表 5 f0 V1 S" K4 j/ x! \, E* G. B
顶起来,
7 @# r* _+ J& L& C& }  G$ j( \: w# R& f
这个菜非常难啊,最近一直在做茄子炒豆角,
1 R' V1 i8 X+ H) v. P* ^/ R& w* j+ H
只是在油炸茄子的时候舍不得给很多油,嘿嘿!
7 m& g, {( b# y+ E; [; f; D$ u; j6 m4 o9 T8 C) L* c6 D8 I
改日一定做下楼主这个菜哈!* h. B; U9 b. D) M$ j" R$ b
5 C4 P, p- r& R9 w. n$ n8 {  }
:wanwan58: :wanwan58: :wanwan58:
" n, W2 N2 {$ R# Q8 j7 s: r

7 ~6 d6 L) Q7 ~
4 n8 V6 p9 |/ s( E: M
. i4 V- L' |4 q9 O* g9 M. T6 E$ O, Q/ q
想吃好吃的,就别舍不得吃油呀
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今天我来做红烧茄子~~~怕影响食欲者勿看~~(*^__^*) ...
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