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楼主
发表于 2009-6-14 17:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
上大学的时候就喜欢吃个红烧茄子,不贵也好吃,茄子补血,每次吃饭都要点这道菜。今天婆婆不在,就轮我在厨房折腾了:wanwan35: ,试着做了下,还凑合吃……可是没有考虑找全,忘了买很重要青椒:wanwan59: ~~没有达到色香味中的“色”~~~~惭愧!8 y. c: X, |5 x$ }" L
       呵呵,等我学会了,做好了大家一起尝尝哈~!
$ y6 R, u* T3 r+ Z2 k  稍后~~~~~~~~# V" c1 O0 m/ S1 c6 O
       小二——上图~~~~:wanwan08:
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熙木子 + 10
葡萄@xa + 10 呵呵 不错呢
绿茶轻舞 + 10 俺最不会做茄子,学习一下!
爱斐妈 + 10 比我做的好啊
西安凉皮 + 14 不错呀

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茄子切块了,拌淀粉+面粉
( Q4 U- o) o9 g% G9 x( V! R+ Q6 k) n# A1 Q6 d6 L
[ 本帖最后由 mmxi521 于 2009-6-14 17:22 编辑 ]
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西安凉皮 + 10 继续努力,和PP抢地盘

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又加了点鸡蛋,还有一丁点盐~~·再拌* ^0 I  w3 D, V! M

) D% I: L& F% l6 P. M( K[ 本帖最后由 mmxi521 于 2009-6-14 17:23 编辑 ]

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加鸡蛋变黄了吧~~土鸡蛋呢,该不该加呢,不会被我浪费了吧* `# X3 I4 U' \

6 F, Z2 m$ ?) L# c5 T) z% j
/ A/ j' q+ e9 N7 x% v拌丫拌,匀了,就开炸~~~进油锅~~~
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程子@xa + 10 我很赞同

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黄啦~~捞~

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没有大结局吗?

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终于全好了~~~~尝了下,表面还酥稣的~~~:wanwan33:

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原帖由 莘莘妈 于 2009-6-14 17:28 发表
! z% |2 j4 ]# |, M6 ^' R- g没有大结局吗?
初次。。。。。。有些小紧张:wanwan59:

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打个岔又给忘了到哪一步了~~等

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对!开始炒辅料,西红柿,洋葱,大蒜等~~~~
西米果妈妈

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直播啊~:wanwan33:

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倒炸好的茄子~~~炒啊炒

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出锅~~~~~~~能吃啦
% c( X6 D8 a6 Y5 e% o2 [
) e- P: U  y) H6 O7 t4 z同志们~久等了,请~~~~~~~~~~·
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纯妈 + 10 看着还不错。

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ok,大功告成,尝尝味道还凑合~~~
4 _' @) K5 [0 R! k* Z+ J7 C6 s
再接再厉~~~:wanwan18:
恒恒妈

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看着很好吃

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哇,今天晚饭不错呀,
) b: R; w9 o$ H* g$ w4 J+ I8 I9 w$ \0 l. W9 s. o
拌萝卜,  烧茄子    西红柿炒豆腐( n1 C8 `0 m# g

# v, N: ~# }  Q) a% S/ E! |  m
; Q" J' ?0 O) I; K* B( s8 L) T& c) S  U( F- ^
挺好,
7 a& v2 P& `& |% R
' m& F9 G" n2 @3 S5 f& y/ h- y# ?
/ E9 v% S+ o% ~* w0 G7 O. R. l只是不要再来小二了,! q% h7 r- Q3 Z4 \

* F% f! `! F$ i( l& ]7 Z
9 C% O5 m' `/ w3 A. z: k4 f& k我又看成小三了

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原帖由 西安凉皮 于 2009-6-14 18:14 发表
5 ^# \+ k* k9 h. ~6 }* r  ~哇,今天晚饭不错呀,$ k$ d1 o) ?" s& _5 u
8 P5 }7 v5 F9 ~6 P9 |# A- Z
拌萝卜,  烧茄子    西红柿炒豆腐
1 G; m; E  X' B- P, {  _! R# v; Z; A/ x9 }

( x0 q8 O( d! g! {  X* a; W& G! H/ C8 S; e4 |. T
挺好,
2 R7 S6 x5 W  ~! j2 I
6 U1 ]! q3 n* u( z9 z" `5 Z- K
% f! {2 @& ]# p5 L( R7 q只是不要再来小二了,4 m- q3 ~  A& Y* E$ N

9 z5 s- G4 o% @; G0 U0 L/ Q. ?
% D9 G6 i( |# f* b2 I我又看成小三了
; y& G4 v/ d2 c& Q+ T  m" T; w7 N

" X1 r& O6 i+ \$ Zo(∩_∩)o...,被紧张么,小三咱也不怕~~:wanwan21:

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哈哈,

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顶起来,8 F- w, I* a9 E5 @( w! V6 z6 a

% ]5 ?: T4 Y1 K% o/ ~3 U5 l这个菜非常难啊,最近一直在做茄子炒豆角,% ^) t: L( o% g/ w: A8 X

' H) m/ `/ m* l0 g9 G8 {; V7 y只是在油炸茄子的时候舍不得给很多油,嘿嘿!
4 i! `) k# v: J. `$ w! _' k; y& P6 r$ t$ I. ?% }# Q' i
改日一定做下楼主这个菜哈!/ S) m' W5 m- e

7 f8 A7 f- Q, T- d1 W* b9 N:wanwan58: :wanwan58: :wanwan58:

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原帖由 念遥爸 于 2009-6-14 20:22 发表
8 U" z: w' q' ^. G3 y顶起来,* ^2 m' r5 X# U: x' ?
1 ^# a/ S; X* S6 o: m
这个菜非常难啊,最近一直在做茄子炒豆角,
1 _/ S; _5 A1 }" S+ Q/ |! u6 }$ @" p0 i6 Z6 K' K
只是在油炸茄子的时候舍不得给很多油,嘿嘿!3 F$ t2 ]3 |7 P* I( Z* Z
8 Z2 k5 S% r3 I0 G
改日一定做下楼主这个菜哈!
) b" g# T( H2 Y; b0 O
* a) }( A. [/ {9 _:wanwan58: :wanwan58: :wanwan58:

3 t9 J% R2 ]0 Q5 d: C6 f$ J1 x2 p! C2 W4 E" m7 m- ^
3 L) ?( ?! T" |5 U2 D: P$ [; L8 B3 \

- \1 m  {! x# Y, x- `/ n5 o3 f
想吃好吃的,就别舍不得吃油呀
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今天我来做红烧茄子~~~怕影响食欲者勿看~~(*^__^*) ...
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