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楼主
发表于 2009-6-14 17:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
上大学的时候就喜欢吃个红烧茄子,不贵也好吃,茄子补血,每次吃饭都要点这道菜。今天婆婆不在,就轮我在厨房折腾了:wanwan35: ,试着做了下,还凑合吃……可是没有考虑找全,忘了买很重要青椒:wanwan59: ~~没有达到色香味中的“色”~~~~惭愧!& t' Q& d4 z' P
       呵呵,等我学会了,做好了大家一起尝尝哈~!" ]' v% F4 k& ^& r( d# k# v
  稍后~~~~~~~~& w7 P) _0 X) w5 s4 m& M
       小二——上图~~~~:wanwan08:
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熙木子 + 10
葡萄@xa + 10 呵呵 不错呢
绿茶轻舞 + 10 俺最不会做茄子,学习一下!
爱斐妈 + 10 比我做的好啊
西安凉皮 + 14 不错呀

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茄子切块了,拌淀粉+面粉
5 r% h9 N' V* k1 z1 a2 S4 S# t) q1 J% a6 X
[ 本帖最后由 mmxi521 于 2009-6-14 17:22 编辑 ]
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西安凉皮 + 10 继续努力,和PP抢地盘

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又加了点鸡蛋,还有一丁点盐~~·再拌& X) _) ]1 J/ H$ r

, {) M' S7 ^& O[ 本帖最后由 mmxi521 于 2009-6-14 17:23 编辑 ]

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加鸡蛋变黄了吧~~土鸡蛋呢,该不该加呢,不会被我浪费了吧
% H& |# H( ?  R- U" f9 _% m$ s8 H% @( o3 f! k: J+ B5 c
4 b& ~6 i' L( }& J) a) b
拌丫拌,匀了,就开炸~~~进油锅~~~
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程子@xa + 10 我很赞同

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黄啦~~捞~

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没有大结局吗?

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终于全好了~~~~尝了下,表面还酥稣的~~~:wanwan33:

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原帖由 莘莘妈 于 2009-6-14 17:28 发表 ; e4 t3 n* |' @( ~+ I
没有大结局吗?
初次。。。。。。有些小紧张:wanwan59:

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打个岔又给忘了到哪一步了~~等

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对!开始炒辅料,西红柿,洋葱,大蒜等~~~~
西米果妈妈

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直播啊~:wanwan33:

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倒炸好的茄子~~~炒啊炒

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出锅~~~~~~~能吃啦
/ m) w) X& x: d* `9 g% q2 ~. L' ^
" k9 c& K: t6 \3 K) Q( r% ]同志们~久等了,请~~~~~~~~~~·
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纯妈 + 10 看着还不错。

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ok,大功告成,尝尝味道还凑合~~~& n( Q( k" A6 |6 q# i/ t

3 [8 c. ], a% l  e/ ^' z再接再厉~~~:wanwan18:
恒恒妈

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看着很好吃

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哇,今天晚饭不错呀,
% X8 `3 o0 v  a, f4 x6 W
$ K# ]3 E' Q( S) \- N拌萝卜,  烧茄子    西红柿炒豆腐
' g2 e" m* P. [! k: k4 G
- V+ U6 W* X' I2 X# D9 ^9 z" M2 w' y3 F/ C  }" \( Y; X

% t  f5 y' I, ?) A6 d6 v- P挺好,% D% N, `! T/ P7 }6 _) m

, l7 @. g4 b+ e0 C) r9 B1 D- i4 U9 w4 ~
只是不要再来小二了,
6 M" C! f0 ?, A" {3 y) b3 W# m! B0 t2 i+ X
4 B* S. Q. d" T9 K; P" C9 L; R
我又看成小三了

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原帖由 西安凉皮 于 2009-6-14 18:14 发表
% f. W. N; Q5 W4 p哇,今天晚饭不错呀,
: F5 ^6 h0 `- @! H) c; D% Q  L& e8 I- C) Z0 t: r# O
拌萝卜,  烧茄子    西红柿炒豆腐6 B- f8 ^; A: ^8 ~+ O
# |# f7 c, u! x# w8 O
+ ]/ L% t7 X8 q% J" l. k
7 m* }7 b  n' r1 V. X2 |# d4 j
挺好,9 N: Q) N& L- O0 K7 n

+ D* m: l6 F9 W! C& h& ^$ p; z0 z
只是不要再来小二了,
' V- D4 }4 x: l1 d- {: Y) X- _% P# D" h, e- B( ~

) q& U8 ]2 T. V$ I( p! c7 P, Y& [我又看成小三了

1 Y& t& v4 V) W3 M
( ?3 t" Y" z* vo(∩_∩)o...,被紧张么,小三咱也不怕~~:wanwan21:

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哈哈,

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顶起来,
. I! b; y* l/ E2 S+ E. s( H, d5 c0 Q& |( Y! e
这个菜非常难啊,最近一直在做茄子炒豆角,9 D, {+ u  l, b
0 P* w1 t/ t' `; V  g7 m, O* g' j
只是在油炸茄子的时候舍不得给很多油,嘿嘿!
) p  _. g+ r* M$ j& c% w. l) a( E
4 i& a2 Z' r: Q改日一定做下楼主这个菜哈!
0 K" x$ a* V3 C1 N: E6 G6 r6 b& G
:wanwan58: :wanwan58: :wanwan58:

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原帖由 念遥爸 于 2009-6-14 20:22 发表 + ]# ^3 I* d; \
顶起来,
9 w' H7 h1 |' Y7 m. E# V" X9 ~& q" H  U
这个菜非常难啊,最近一直在做茄子炒豆角,, E% H: [( n+ m5 I  O6 U0 l

1 Q2 u( I) A4 I! ^4 I5 r只是在油炸茄子的时候舍不得给很多油,嘿嘿!1 g6 Y2 |6 M! f

5 i& R+ r" _8 F2 j/ {8 X$ Q  c改日一定做下楼主这个菜哈!
/ @- X- m" u  J( h( t1 @
+ |1 ^6 @5 z  o  D:wanwan58: :wanwan58: :wanwan58:
! m' B0 F6 U  |, {) a5 G+ P( C' R; l
7 \2 U( e! j- y. c8 u5 y: @

4 u- [; }' H, I5 k+ O
& h0 D' z/ y% A" o' Z+ m# T" v; d* x- G2 r8 @+ j: F
想吃好吃的,就别舍不得吃油呀
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今天我来做红烧茄子~~~怕影响食欲者勿看~~(*^__^*) ...
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