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巧用西瓜做夏日冰饮

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纯妈

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宝宝生日
2001-08-31 
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Medal No.11

楼主
发表于 2009-5-7 15:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

6 c- _) s' s7 i* I# a8 G' @) @5 ^/ C+ C% d

8 a9 Q0 d9 ?- y9 i+ V7 w     把西瓜搬过来，用刀杀开就吃，虽然凉爽，解渴，惬意，可不免俗套了一些。其实，如果你变换一下吃法，会有意想不到的滋味，用来招待客人更会赢来不少赞扬之声。
2 ]; }9 D- V  D9 B1 f    ●西瓜葡萄水4 k4 V0 J: ?+ ?3 ^  n1 }1 M
    在西瓜瓜蒂部横切一刀，挖去部分瓜瓤放入一把葡萄干，合上瓜盖，外用黄泥糊封，置阴凉处，10天后去泥揭盖，瓜里溢出蜜水，略带葡萄香味，喝上一杯这样的西瓜葡萄水，顿感心怡气爽。
1 ?! H9 z2 i8 k+ l1 I) {0 k9 f& e　●西瓜蜜汁
! w$ o1 j( P' o  I' F( v    将瓜瓤全部挖出，或刮取汁液，倒入碗中，加适量蜂蜜或白糖拌匀，置冰箱中半小时，待糖溶化后再吃，很是清凉可口，且同样具有祛暑解渴之效。) v) Q8 h* W$ [$ r% g3 Y5 v
    ●西瓜果冻
3 W4 P. r0 V$ u& D: r) d    西瓜皮、果珍粉、白糖、淀粉适量。将西瓜皮去掉硬皮，将西瓜皮切成小块，入锅加水，放入果珍、白糖，小火熬制。半小时后，淀粉勾芡，盛入盘凉透，放入冰箱。成冻状，即可食用。
; U, z" e& \( u    ●白兰地酒瓜
' h+ r* N9 [% q2 G# H8 ]% h    在未熟透西瓜的蒂部切下一块作盖，在切口处挖去少许瓜瓤，滴入数滴白兰地酒，再合上瓜盖，放置在冰箱中约1小时，取出后便成了白兰地酒瓜。
, B3 E" T2 B/ j. t9 `1 j4 @5 G# ~% w* x. X
4 v( [! X- [* {8 R3 c- o0 a
:wanwan76: :wanwan76: :wanwan76:
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大雪飘飘
果果妈

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沙发
发表于 2009-5-7 16:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
●西瓜葡萄水! R2 t7 |( X: W: ^
    在西瓜瓜蒂部横切一刀，挖去部分瓜瓤放入一把葡萄干，合上瓜盖，外用黄泥糊封，置阴凉处，10天后去泥揭盖，瓜里溢出蜜水，略带葡萄香味，喝上一杯这样的西瓜葡萄水，顿感心怡气爽。9 E9 W- y# Q# a/ W; Z0 c$ ]
这个不会坏吗？
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恬恬宝贝
恬恬妈

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板凳
发表于 2009-5-7 16:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan33: 有时间了试试
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悦妈咪
悦宝妈

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地板
发表于 2009-5-8 15:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79: ，:wanwan79:
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我家妞妞初长成
妞子妈咪

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发表于 2009-5-8 15:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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琪琪妈2008

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发表于 2009-5-8 20:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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雪雪妈妈

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发表于 2009-5-9 23:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习
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小靓妈

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发表于 2009-5-10 08:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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芊妈~~

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Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

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发表于 2009-5-10 13:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习一下~~

那个放10天的.可以吗?
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爱我所爱

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发表于 2009-5-10 13:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
除了白兰地酒瓜都:wanwan76: 喜欢吃:wanwan76:
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笑笑

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发表于 2009-5-10 23:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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vianna

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发表于 2009-5-11 10:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
最爱西瓜~！！
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开心一笑妈

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发表于 2009-7-31 20:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 大雪飘飘 于 2009-5-7 16:55 发表 8 W. n# u+ S7 `" u4 r
●西瓜葡萄水
# U) N. V, O6 y! ?4 n5 t    在西瓜瓜蒂部横切一刀，挖去部分瓜瓤放入一把葡萄干，合上瓜盖，外用黄泥糊封，置阴凉处，10天后去泥揭盖，瓜里溢出蜜水，略带葡萄香味，喝上一杯这样的西瓜葡萄水，顿感心怡气爽。4 K% w% M  Z. L5 z5 p( n5 {( P! r: R) w
这个不会坏吗 ...
+ m: F8 r9 O$ Y6 x* e
3 T8 \+ ^% J* e8 ?" H+ h

1 |. C7 P* I. r4 |有同样的担心!
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圆圆妈妈爸爸

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发表于 2009-8-1 16:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我也担心坏
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裕棠妈妈

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发表于 2009-8-1 16:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 大雪飘飘 于 2009-5-7 16:55 发表
, H1 G" @7 B6 [$ x! s●西瓜葡萄水
* W3 E3 U8 N6 ^! ~) s0 ^6 z    在西瓜瓜蒂部横切一刀，挖去部分瓜瓤放入一把葡萄干，合上瓜盖，外用黄泥糊封，置阴凉处，10天后去泥揭盖，瓜里溢出蜜水，略带葡萄香味，喝上一杯这样的西瓜葡萄水，顿感心怡气爽。0 R( R; x3 R! i
这个不会坏吗 ...
5 g, j2 \: e' r5 h  d( Z( r

/ J" {1 G- c. o:wanwan60: 会不会变成西瓜葡萄酒了:wanwan49:
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潜水的小莉莉

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发表于 2009-8-4 17:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan37: 大家貌似都很担心会不会坏的问题，我也同样担心
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康康妈妈

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发表于 2009-8-5 08:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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