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巧用西瓜做夏日冰饮

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纯妈

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爱心活力豆
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宝宝生日
2001-08-31 
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Medal No.11

楼主
发表于 2009-5-7 15:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
; \! B+ V( v% j$ B  T
7 K) L3 k. x$ Q  t& j6 G0 u
1 S4 x  _& Y  @, V6 B/ l
     把西瓜搬过来，用刀杀开就吃，虽然凉爽，解渴，惬意，可不免俗套了一些。其实，如果你变换一下吃法，会有意想不到的滋味，用来招待客人更会赢来不少赞扬之声。
# T5 R- |" }5 U& x7 e; t) e" U, b    ●西瓜葡萄水! k3 p0 Y# _8 C* Q! w0 j* K
    在西瓜瓜蒂部横切一刀，挖去部分瓜瓤放入一把葡萄干，合上瓜盖，外用黄泥糊封，置阴凉处，10天后去泥揭盖，瓜里溢出蜜水，略带葡萄香味，喝上一杯这样的西瓜葡萄水，顿感心怡气爽。
& @0 E! d, |6 s: Y) X3 r　●西瓜蜜汁  `) M4 `8 A" }, v+ g
    将瓜瓤全部挖出，或刮取汁液，倒入碗中，加适量蜂蜜或白糖拌匀，置冰箱中半小时，待糖溶化后再吃，很是清凉可口，且同样具有祛暑解渴之效。8 g9 I$ r+ }; {# N9 ~0 A
    ●西瓜果冻1 b, ^: H& S& P0 W1 Y; U
    西瓜皮、果珍粉、白糖、淀粉适量。将西瓜皮去掉硬皮，将西瓜皮切成小块，入锅加水，放入果珍、白糖，小火熬制。半小时后，淀粉勾芡，盛入盘凉透，放入冰箱。成冻状，即可食用。7 E" j% |8 z4 ~# B( e
   ●白兰地酒瓜/ Y3 d2 S% Y" P6 j! J# ^# C. F; ]
    在未熟透西瓜的蒂部切下一块作盖，在切口处挖去少许瓜瓤，滴入数滴白兰地酒，再合上瓜盖，放置在冰箱中约1小时，取出后便成了白兰地酒瓜。
4 N) @5 z( ^3 q* k
+ ^* j7 i, L' u% P8 L4 K& O) l
" r: r, {. W1 Y( I' j$ l8 A:wanwan76: :wanwan76: :wanwan76:
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大雪飘飘
果果妈

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2004-12-29 
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Medal No.11

沙发
发表于 2009-5-7 16:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
●西瓜葡萄水
; {% b% X! L9 z8 Y/ `# y# i8 V    在西瓜瓜蒂部横切一刀，挖去部分瓜瓤放入一把葡萄干，合上瓜盖，外用黄泥糊封，置阴凉处，10天后去泥揭盖，瓜里溢出蜜水，略带葡萄香味，喝上一杯这样的西瓜葡萄水，顿感心怡气爽。8 f. t2 T; y8 d
这个不会坏吗？
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恬恬宝贝
恬恬妈

大学毕业

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Medal No.11

板凳
发表于 2009-5-7 16:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan33: 有时间了试试
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悦妈咪
悦宝妈

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地板
发表于 2009-5-8 15:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79: ，:wanwan79:
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我家妞妞初长成
妞子妈咪

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Medal No.11

5#
发表于 2009-5-8 15:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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琪琪妈2008

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发表于 2009-5-8 20:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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雪雪妈妈

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发表于 2009-5-9 23:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习
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小靓妈

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发表于 2009-5-10 08:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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芊妈~~

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Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

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发表于 2009-5-10 13:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习一下~~

那个放10天的.可以吗?
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爱我所爱

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Medal No.1 Medal No.11

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发表于 2009-5-10 13:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
除了白兰地酒瓜都:wanwan76: 喜欢吃:wanwan76:
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笑笑

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发表于 2009-5-10 23:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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vianna

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发表于 2009-5-11 10:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
最爱西瓜~！！
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开心一笑妈

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发表于 2009-7-31 20:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 大雪飘飘 于 2009-5-7 16:55 发表 , L4 i& g" c4 C- t. R* q  H! i
●西瓜葡萄水
+ Q6 P' O! S; X( }7 o5 H0 Y5 ?( B    在西瓜瓜蒂部横切一刀，挖去部分瓜瓤放入一把葡萄干，合上瓜盖，外用黄泥糊封，置阴凉处，10天后去泥揭盖，瓜里溢出蜜水，略带葡萄香味，喝上一杯这样的西瓜葡萄水，顿感心怡气爽。
( S7 C/ [, J8 g! g( p* H1 X这个不会坏吗 ...
2 L' L: q- c' b: `

2 h: `' n1 S' N3 T* t
, A% e$ X) j9 d: r有同样的担心!
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圆圆妈妈爸爸

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发表于 2009-8-1 16:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我也担心坏
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裕棠妈妈

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发表于 2009-8-1 16:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 大雪飘飘 于 2009-5-7 16:55 发表
6 P! r' A% g6 R●西瓜葡萄水% [) h' b0 @2 O4 e: A# c0 @- m8 ^
    在西瓜瓜蒂部横切一刀，挖去部分瓜瓤放入一把葡萄干，合上瓜盖，外用黄泥糊封，置阴凉处，10天后去泥揭盖，瓜里溢出蜜水，略带葡萄香味，喝上一杯这样的西瓜葡萄水，顿感心怡气爽。( N; ]+ ^# d+ ~2 n. U- z
这个不会坏吗 ...

  ?- S" A1 n9 u9 i' n4 P1 v9 p! p  D" l  r! k* F* ~- C9 L
:wanwan60: 会不会变成西瓜葡萄酒了:wanwan49:
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潜水的小莉莉

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发表于 2009-8-4 17:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan37: 大家貌似都很担心会不会坏的问题，我也同样担心
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康康妈妈

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发表于 2009-8-5 08:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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