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楼主
发表于 2009-8-13 00:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
家里有个白萝卜已经放的都快蔫巴了:wanwan49: ,本来是要顿排骨汤的,可是我们家的爷俩都强烈要求吃红烧的。萝卜就剩下了。wanwan63.gif 实在不会做萝卜,家里也不喜欢吃凉调萝卜,我就郁闷了。在网上搜了搜,看到了茶香萝卜肉饼觉得还不错,所以尝试了一下,还不错哦!:wanwan52:不过我只放了一个小萝卜,所以几乎吃不出来放了萝卜。:wanwan49: ; b/ k6 `/ _" _% _
% ~# [; d$ R7 d0 Y
  o" W2 i+ T9 U+ }8 i
附上制作方法,有兴趣的妈妈可以尝试下!& J( o( Y4 w5 R
/ G, Y. c7 ^# R' s: {
       主料:白萝卜  D) b. `. C3 D8 J" a" r
  辅料:碧螺春、小葱、火腿、面粉(家里没火腿,所以我没放这个)2 D5 Y0 B9 R4 ^
  调料:盐、白糖、料酒、香油
: l% P$ o+ R. a1 i7 L* K9 Z  烹制方法:
& D  f. \7 N- _6 `, u( F" _* T  1、将白萝卜切成丝,火腿、小葱切末,一起放入器皿中,加入盐、白糖、料酒、香油搅拌均匀;1 f! s, d$ E* v0 H# T
  2、面粉用刚泡开的碧螺春茶水和成烫面,饧发片刻后制成剂子,包入馅做成饼状,坐平底锅,倒少许油,放入萝卜饼,煎至两面金黄后,延锅边加少许水,盖上盖焖煮2分钟即可。
, n8 |+ i4 I9 U1 \' Q  特点:酥香软嫩,清淡适口。
& N# w5 j! d$ C  L9 z( k
; O5 f0 C2 y* l* W0 f2 w1 F前天晚上做的,照片有点黑!:wanwan08: 请忽略我那因为火大而有点焦黑的地方!4 t+ r2 Z+ i, T! w: i% k% J7 a* F2 f
6 M4 t. S1 I) a, q* I& }* @2 h
[ 本帖最后由 裕棠妈妈 于 2009-8-13 00:18 编辑 ]
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顺带着把今天中午的俩菜发来看看
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' c5 V7 _; \* {! `+ j2 A. T. l[ 本帖最后由 裕棠妈妈 于 2009-8-13 00:19 编辑 ]

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不错:wanwan79: 亲也败个电饼铛呀,烙饼很好的。

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不错:wanwan79: 亲也败个电饼铛吧,烙饼很好的。
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[ 本帖最后由 邦妈@xa 于 2009-8-13 00:39 编辑 ]

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:wanwan79: :wanwan79: 。
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料放的真足呀
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原帖由 裕棠妈妈 于 2009-8-13 00:10 发表 / \! Z0 v  l$ x
家里有个白萝卜已经放的都快蔫巴了:wanwan49: ,本来是要顿排骨汤的,可是我们家的爷俩都强烈要求吃红烧的。萝卜就剩下了。wanwan63.gif 实在不会做萝卜,家里也不喜欢吃凉调萝卜,我就郁闷了。在网上搜了搜,看到了 ...

- v  ?; u% H5 v- @* a- M我最喜欢吃这个

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看着香,顶下。。。

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我跑,快快跑,不吃熟萝卜

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萝卜最有营养,我喜欢。从来没吃过茶香的饼,改天也试试。

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原帖由 邦妈@xa 于 2009-8-13 00:36 发表
+ b+ Z+ Q2 W0 t1 n+ f% y& d不错:wanwan79: 亲也败个电饼铛呀,烙饼很好的。
9 x: ^+ u4 F1 n5 R; v
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是啊,有这个打算呢。

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原帖由 西安凉皮 于 2009-8-13 09:36 发表 / p4 h4 q  i  J6 y: g/ E8 X4 L
我跑,快快跑,不吃熟萝卜
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4 P$ m3 i: w) X1 J: ]0 i  _7 \我最喜欢白萝卜炖汤了:wanwan59: 美味阿!

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萝卜馅。。。:wanwan59:
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