裕棠妈妈

家里有个白萝卜已经放的都快蔫巴了:wanwan49: ，本来是要顿排骨汤的，可是我们家的爷俩都强烈要求吃红烧的。萝卜就剩下了。wanwan63.gif 实在不会做萝卜，家里也不喜欢吃凉调萝卜，我就郁闷了。在网上搜了搜，看到了茶香萝卜肉饼觉得还不错，所以尝试了一下，还不错哦！:wanwan52:不过我只放了一个小萝卜，所以几乎吃不出来放了萝卜。:wanwan49: + |/ n$ E! y, @, J' }/ w" X% B; ]" P

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附上制作方法，有兴趣的妈妈可以尝试下！1 U4 a- {2 m3 Y2 V7 U

9 Y: X0 R0 P4 r3 B       主料：白萝卜
. y/ Z' A5 Z& Z7 K* Z　　辅料：碧螺春、小葱、火腿、面粉（家里没火腿，所以我没放这个）
4 f8 Q) w; ?0 p- _　　调料：盐、白糖、料酒、香油. U7 L7 q5 x3 ^5 M/ y9 h5 x
　　烹制方法：& `; b& b- v1 X  V2 t0 ^' X
　　1、将白萝卜切成丝，火腿、小葱切末，一起放入器皿中，加入盐、白糖、料酒、香油搅拌均匀；% Q2 T3 h; v8 o! S8 k- I
　　2、面粉用刚泡开的碧螺春茶水和成烫面，饧发片刻后制成剂子，包入馅做成饼状，坐平底锅，倒少许油，放入萝卜饼，煎至两面金黄后，延锅边加少许水，盖上盖焖煮2分钟即可。+ \) S, p  Z* ^8 k0 \' H* U9 X9 O
　　特点：酥香软嫩，清淡适口。( B7 o/ L0 s; i' v4 e! m

- d- r# `! F' E' m/ a: r6 T# S前天晚上做的，照片有点黑！:wanwan08: 请忽略我那因为火大而有点焦黑的地方！
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[ 本帖最后由 裕棠妈妈 于 2009-8-13 00:18 编辑 ]

裕棠妈妈

顺带着把今天中午的俩菜发来看看/ j6 `4 N8 u/ K# G9 C: K7 l

7 W* O  ?( v! B$ k# C: f[ 本帖最后由 裕棠妈妈 于 2009-8-13 00:19 编辑 ]

邦妈

不错:wanwan79: 亲也败个电饼铛呀，烙饼很好的。

邦妈

不错:wanwan79: 亲也败个电饼铛吧，烙饼很好的。/ {! C" m+ ?4 D. l+ C; @
% U: S# B7 k. T2 T) |9 C# ]
[ 本帖最后由 邦妈@xa 于 2009-8-13 00:39 编辑 ]

爱斐妈

:wanwan79: :wanwan79: 。

小兔乖乖

料放的真足呀

我不是厨子

原帖由 裕棠妈妈 于 2009-8-13 00:10 发表 1 ~" K2 P6 _# I
家里有个白萝卜已经放的都快蔫巴了:wanwan49: ，本来是要顿排骨汤的，可是我们家的爷俩都强烈要求吃红烧的。萝卜就剩下了。wanwan63.gif 实在不会做萝卜，家里也不喜欢吃凉调萝卜，我就郁闷了。在网上搜了搜，看到了 ...

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我最喜欢吃这个

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看着香，顶下。。。

西安凉皮

我跑,快快跑,不吃熟萝卜

TT妈妈

...
* D8 ~( r; t/ c1 }1 q我最喜欢吃

qiqigy

萝卜最有营养，我喜欢。从来没吃过茶香的饼，改天也试试。

裕棠妈妈

原帖由 邦妈@xa 于 2009-8-13 00:36 发表
1 i# h' I( }# m9 A不错:wanwan79: 亲也败个电饼铛呀，烙饼很好的。

: M! ^7 y7 D( L9 u& ~
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是啊，有这个打算呢。

裕棠妈妈

原帖由 西安凉皮 于 2009-8-13 09:36 发表
7 k* q# \3 b( ?! J" A' ~3 v我跑,快快跑,不吃熟萝卜

: u% n8 \" u5 V! [: A/ {2 v% k' f! w
我最喜欢白萝卜炖汤了:wanwan59: 美味阿！

莘莘妈

萝卜馅。。。:wanwan59: