裕棠妈妈

家里有个白萝卜已经放的都快蔫巴了:wanwan49: ，本来是要顿排骨汤的，可是我们家的爷俩都强烈要求吃红烧的。萝卜就剩下了。wanwan63.gif 实在不会做萝卜，家里也不喜欢吃凉调萝卜，我就郁闷了。在网上搜了搜，看到了茶香萝卜肉饼觉得还不错，所以尝试了一下，还不错哦！:wanwan52:不过我只放了一个小萝卜，所以几乎吃不出来放了萝卜。:wanwan49: , c$ m$ ~2 L3 ]$ m: ~& E, c

, Q. i- d$ t. |. o- ^, H1 e) A  X4 e) M9 G1 e* o8 J
附上制作方法，有兴趣的妈妈可以尝试下！. M, M6 F) Y  Q, H1 l" w7 \" B& z

  _6 v9 `$ V- q" H- ~  r' F( g       主料：白萝卜
. J2 a+ Q  n7 u% b0 F1 }. X! g) i$ h　　辅料：碧螺春、小葱、火腿、面粉（家里没火腿，所以我没放这个）
' y- s3 G% h: ?7 K　　调料：盐、白糖、料酒、香油- P( v& @& E* Q
　　烹制方法：
3 B& E/ A. t- Q0 p/ ]# r, C- P　　1、将白萝卜切成丝，火腿、小葱切末，一起放入器皿中，加入盐、白糖、料酒、香油搅拌均匀；: H4 l) H/ r, [) L9 Z
　　2、面粉用刚泡开的碧螺春茶水和成烫面，饧发片刻后制成剂子，包入馅做成饼状，坐平底锅，倒少许油，放入萝卜饼，煎至两面金黄后，延锅边加少许水，盖上盖焖煮2分钟即可。) I9 U* w3 c. [5 J! P
　　特点：酥香软嫩，清淡适口。
7 F9 h4 [6 a1 w ; K" U5 b0 ~: J! o  k+ T
前天晚上做的，照片有点黑！:wanwan08: 请忽略我那因为火大而有点焦黑的地方！6 p6 L  f  h1 n4 b
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[ 本帖最后由 裕棠妈妈 于 2009-8-13 00:18 编辑 ]

裕棠妈妈

顺带着把今天中午的俩菜发来看看
3 ]% T/ f& o9 S' ~  p8 r0 q! E3 x  D" {8 i/ Z  p
[ 本帖最后由 裕棠妈妈 于 2009-8-13 00:19 编辑 ]

邦妈

不错:wanwan79: 亲也败个电饼铛呀，烙饼很好的。

邦妈

不错:wanwan79: 亲也败个电饼铛吧，烙饼很好的。1 `# _0 `  u) ~' t7 }

9 J" C3 [) f  D0 Z8 f+ y[ 本帖最后由 邦妈@xa 于 2009-8-13 00:39 编辑 ]

爱斐妈

:wanwan79: :wanwan79: 。

小兔乖乖

料放的真足呀

我不是厨子

原帖由 裕棠妈妈 于 2009-8-13 00:10 发表
9 G) j9 }7 C" W# X家里有个白萝卜已经放的都快蔫巴了:wanwan49: ，本来是要顿排骨汤的，可是我们家的爷俩都强烈要求吃红烧的。萝卜就剩下了。wanwan63.gif 实在不会做萝卜，家里也不喜欢吃凉调萝卜，我就郁闷了。在网上搜了搜，看到了 ...

" D( V9 d; L# e我最喜欢吃这个

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看着香，顶下。。。

西安凉皮

我跑,快快跑,不吃熟萝卜

TT妈妈

...
/ G$ h" K( ]8 c- Z- x! R我最喜欢吃

qiqigy

萝卜最有营养，我喜欢。从来没吃过茶香的饼，改天也试试。

裕棠妈妈

原帖由 邦妈@xa 于 2009-8-13 00:36 发表 9 X" q2 f1 g# _& \7 l
不错:wanwan79: 亲也败个电饼铛呀，烙饼很好的。

1 n( q) A: l2 f! A) u- D
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是啊，有这个打算呢。

裕棠妈妈

原帖由 西安凉皮 于 2009-8-13 09:36 发表 ! k# Q& C2 D* M1 r
我跑,快快跑,不吃熟萝卜

3 Z0 i1 r' W2 g7 Y+ D: U" S
! G9 K: m1 o0 ?我最喜欢白萝卜炖汤了:wanwan59: 美味阿！

莘莘妈

萝卜馅。。。:wanwan59: