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楼主
发表于 2009-8-13 00:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
家里有个白萝卜已经放的都快蔫巴了:wanwan49: ,本来是要顿排骨汤的,可是我们家的爷俩都强烈要求吃红烧的。萝卜就剩下了。wanwan63.gif 实在不会做萝卜,家里也不喜欢吃凉调萝卜,我就郁闷了。在网上搜了搜,看到了茶香萝卜肉饼觉得还不错,所以尝试了一下,还不错哦!:wanwan52:不过我只放了一个小萝卜,所以几乎吃不出来放了萝卜。:wanwan49: ( |; o+ Y3 L3 d  [. l2 y

1 x1 X% S* o( {) j3 n3 ^) G3 u+ H- t% W, g2 A
附上制作方法,有兴趣的妈妈可以尝试下!- c6 ]7 T* ~( T) O

) o! J/ z! `( t) }       主料:白萝卜
8 [; L' s# q. M3 ~  辅料:碧螺春、小葱、火腿、面粉(家里没火腿,所以我没放这个)
9 v+ d# [1 Q' |0 J  M  调料:盐、白糖、料酒、香油1 U, j2 x) w1 B
  烹制方法:" K8 v8 ^0 e0 i, P
  1、将白萝卜切成丝,火腿、小葱切末,一起放入器皿中,加入盐、白糖、料酒、香油搅拌均匀;
$ a# k0 b& k1 B+ `; |7 C; M+ V  2、面粉用刚泡开的碧螺春茶水和成烫面,饧发片刻后制成剂子,包入馅做成饼状,坐平底锅,倒少许油,放入萝卜饼,煎至两面金黄后,延锅边加少许水,盖上盖焖煮2分钟即可。
: z. h! @7 M* L8 E( T  特点:酥香软嫩,清淡适口。$ {5 N9 ?( _8 r) E: q/ `& E" ]
7 D9 K0 l: O/ X
前天晚上做的,照片有点黑!:wanwan08: 请忽略我那因为火大而有点焦黑的地方!: u; n, T+ N% D/ s
7 Y7 f) U$ k& H9 m
[ 本帖最后由 裕棠妈妈 于 2009-8-13 00:18 编辑 ]
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顺带着把今天中午的俩菜发来看看7 P9 N6 T3 i4 u  K" R0 b
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[ 本帖最后由 裕棠妈妈 于 2009-8-13 00:19 编辑 ]

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不错:wanwan79: 亲也败个电饼铛呀,烙饼很好的。

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不错:wanwan79: 亲也败个电饼铛吧,烙饼很好的。
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1 ]: s' [1 M/ q[ 本帖最后由 邦妈@xa 于 2009-8-13 00:39 编辑 ]

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:wanwan79: :wanwan79: 。
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料放的真足呀
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原帖由 裕棠妈妈 于 2009-8-13 00:10 发表
# P/ a" v5 X* {5 E家里有个白萝卜已经放的都快蔫巴了:wanwan49: ,本来是要顿排骨汤的,可是我们家的爷俩都强烈要求吃红烧的。萝卜就剩下了。wanwan63.gif 实在不会做萝卜,家里也不喜欢吃凉调萝卜,我就郁闷了。在网上搜了搜,看到了 ...

- \$ ?4 @# i3 S: h# ^我最喜欢吃这个

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看着香,顶下。。。

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我跑,快快跑,不吃熟萝卜

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我最喜欢吃
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萝卜最有营养,我喜欢。从来没吃过茶香的饼,改天也试试。

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原帖由 邦妈@xa 于 2009-8-13 00:36 发表 ' g+ @; `4 {. T2 a
不错:wanwan79: 亲也败个电饼铛呀,烙饼很好的。
" k) F7 p1 \! y: Y

" Y  D! @5 p0 c4 e/ q; y5 h0 g是啊,有这个打算呢。

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原帖由 西安凉皮 于 2009-8-13 09:36 发表 # {. l* ~! _( k# U
我跑,快快跑,不吃熟萝卜
2 k* V% P4 d) c3 a" a
9 n: q! Z2 U2 Y8 ]
我最喜欢白萝卜炖汤了:wanwan59: 美味阿!

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萝卜馅。。。:wanwan59:
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