裕棠妈妈

家里有个白萝卜已经放的都快蔫巴了:wanwan49: ，本来是要顿排骨汤的，可是我们家的爷俩都强烈要求吃红烧的。萝卜就剩下了。wanwan63.gif 实在不会做萝卜，家里也不喜欢吃凉调萝卜，我就郁闷了。在网上搜了搜，看到了茶香萝卜肉饼觉得还不错，所以尝试了一下，还不错哦！:wanwan52:不过我只放了一个小萝卜，所以几乎吃不出来放了萝卜。:wanwan49:
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4 m% N, @! m, n/ L4 n2 g附上制作方法，有兴趣的妈妈可以尝试下！
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       主料：白萝卜
- C3 t3 a3 j) p& m* z　　辅料：碧螺春、小葱、火腿、面粉（家里没火腿，所以我没放这个）
8 x3 r2 y, |6 W- D/ V/ l　　调料：盐、白糖、料酒、香油/ }7 P, [# R4 R8 g
　　烹制方法：0 F7 ~4 k" P8 K4 r4 R* {7 S
　　1、将白萝卜切成丝，火腿、小葱切末，一起放入器皿中，加入盐、白糖、料酒、香油搅拌均匀；1 T& J2 I" I5 C! k4 s, S2 }2 l
　　2、面粉用刚泡开的碧螺春茶水和成烫面，饧发片刻后制成剂子，包入馅做成饼状，坐平底锅，倒少许油，放入萝卜饼，煎至两面金黄后，延锅边加少许水，盖上盖焖煮2分钟即可。
4 I. {, q8 _5 _: ]+ U) C1 b　　特点：酥香软嫩，清淡适口。' q& S3 n" z1 }' I& Q5 F
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前天晚上做的，照片有点黑！:wanwan08: 请忽略我那因为火大而有点焦黑的地方！
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[ 本帖最后由 裕棠妈妈 于 2009-8-13 00:18 编辑 ]

裕棠妈妈

顺带着把今天中午的俩菜发来看看
: c& F# I+ @7 s- ^) @7 V6 [( M6 A# r4 w: I8 ]3 E6 _
[ 本帖最后由 裕棠妈妈 于 2009-8-13 00:19 编辑 ]

邦妈

不错:wanwan79: 亲也败个电饼铛呀，烙饼很好的。

邦妈

不错:wanwan79: 亲也败个电饼铛吧，烙饼很好的。6 K: z  P: b( r5 |! }" E

% t, \0 t" z# ~, h* s& Q2 y7 W[ 本帖最后由 邦妈@xa 于 2009-8-13 00:39 编辑 ]

爱斐妈

:wanwan79: :wanwan79: 。

小兔乖乖

料放的真足呀

我不是厨子

原帖由 裕棠妈妈 于 2009-8-13 00:10 发表
, M/ a. b$ x# b7 l/ N& D3 L* N家里有个白萝卜已经放的都快蔫巴了:wanwan49: ，本来是要顿排骨汤的，可是我们家的爷俩都强烈要求吃红烧的。萝卜就剩下了。wanwan63.gif 实在不会做萝卜，家里也不喜欢吃凉调萝卜，我就郁闷了。在网上搜了搜，看到了 ...

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我最喜欢吃这个

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看着香，顶下。。。

西安凉皮

我跑,快快跑,不吃熟萝卜

TT妈妈

...
9 u* T' o, a9 N, o5 W2 _2 A我最喜欢吃

qiqigy

萝卜最有营养，我喜欢。从来没吃过茶香的饼，改天也试试。

裕棠妈妈

原帖由 邦妈@xa 于 2009-8-13 00:36 发表
) _1 U8 H* t0 {6 q不错:wanwan79: 亲也败个电饼铛呀，烙饼很好的。

7 T. O9 l# c& m& Z9 @! d# T! o
; ^6 l5 B% r# X2 s是啊，有这个打算呢。

裕棠妈妈

原帖由 西安凉皮 于 2009-8-13 09:36 发表
5 J0 Z; D7 D  L8 x( u我跑,快快跑,不吃熟萝卜

. {/ P+ Y4 [: u! F
0 i) m/ _* y! u* `- l" q我最喜欢白萝卜炖汤了:wanwan59: 美味阿！

莘莘妈

萝卜馅。。。:wanwan59: