裕棠妈妈

家里有个白萝卜已经放的都快蔫巴了:wanwan49: ，本来是要顿排骨汤的，可是我们家的爷俩都强烈要求吃红烧的。萝卜就剩下了。wanwan63.gif 实在不会做萝卜，家里也不喜欢吃凉调萝卜，我就郁闷了。在网上搜了搜，看到了茶香萝卜肉饼觉得还不错，所以尝试了一下，还不错哦！:wanwan52:不过我只放了一个小萝卜，所以几乎吃不出来放了萝卜。:wanwan49: 9 r3 K, l$ L9 a3 V% Z) Q& \( w

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附上制作方法，有兴趣的妈妈可以尝试下！$ \* h. |# z# N5 j* Z1 |

0 S( d: ~0 \2 M7 [" u: ?5 H       主料：白萝卜
; C* o. C* j* ?　　辅料：碧螺春、小葱、火腿、面粉（家里没火腿，所以我没放这个）
5 p9 o3 {6 w" f* X, c3 X" ~! l% I　　调料：盐、白糖、料酒、香油
2 `+ E6 p0 D. Y$ E　　烹制方法：; L; n, @( [3 y% Z
　　1、将白萝卜切成丝，火腿、小葱切末，一起放入器皿中，加入盐、白糖、料酒、香油搅拌均匀；
2 A1 w/ x$ {  Y- K　　2、面粉用刚泡开的碧螺春茶水和成烫面，饧发片刻后制成剂子，包入馅做成饼状，坐平底锅，倒少许油，放入萝卜饼，煎至两面金黄后，延锅边加少许水，盖上盖焖煮2分钟即可。: t5 i0 a) h3 F# J, C
　　特点：酥香软嫩，清淡适口。
0 K$ t4 g) i6 N6 u& I/ n
% G* Y- n* ~' \% y$ k9 M0 M前天晚上做的，照片有点黑！:wanwan08: 请忽略我那因为火大而有点焦黑的地方！
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[ 本帖最后由 裕棠妈妈 于 2009-8-13 00:18 编辑 ]

裕棠妈妈

顺带着把今天中午的俩菜发来看看9 x( ^# ^  z- ~# d, m
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[ 本帖最后由 裕棠妈妈 于 2009-8-13 00:19 编辑 ]

邦妈

不错:wanwan79: 亲也败个电饼铛呀，烙饼很好的。

邦妈

不错:wanwan79: 亲也败个电饼铛吧，烙饼很好的。
' q; Y7 g+ l. G- O: c9 Q# ^" k
: q$ N  g- M! a7 k8 m[ 本帖最后由 邦妈@xa 于 2009-8-13 00:39 编辑 ]

爱斐妈

:wanwan79: :wanwan79: 。

小兔乖乖

料放的真足呀

我不是厨子

原帖由 裕棠妈妈 于 2009-8-13 00:10 发表
% b- P, ], N4 Z7 K( p( ~家里有个白萝卜已经放的都快蔫巴了:wanwan49: ，本来是要顿排骨汤的，可是我们家的爷俩都强烈要求吃红烧的。萝卜就剩下了。wanwan63.gif 实在不会做萝卜，家里也不喜欢吃凉调萝卜，我就郁闷了。在网上搜了搜，看到了 ...

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我最喜欢吃这个

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看着香，顶下。。。

西安凉皮

我跑,快快跑,不吃熟萝卜

TT妈妈

...
  d" f, w  L+ X' a9 P; C我最喜欢吃

qiqigy

萝卜最有营养，我喜欢。从来没吃过茶香的饼，改天也试试。

裕棠妈妈

原帖由 邦妈@xa 于 2009-8-13 00:36 发表
5 \6 Y" Y0 x; z$ i0 z, _不错:wanwan79: 亲也败个电饼铛呀，烙饼很好的。

( f* K: ]' F0 d9 ~- O
9 p& i0 y3 S* E是啊，有这个打算呢。

裕棠妈妈

原帖由 西安凉皮 于 2009-8-13 09:36 发表
5 V% L! R6 j' I. B0 Z6 h我跑,快快跑,不吃熟萝卜

. p# I. g3 c- L9 H% f4 E* @& N1 Y1 \& I( F. H. l6 \6 q: Q
我最喜欢白萝卜炖汤了:wanwan59: 美味阿！

莘莘妈

萝卜馅。。。:wanwan59: