裕棠妈妈

家里有个白萝卜已经放的都快蔫巴了:wanwan49: ，本来是要顿排骨汤的，可是我们家的爷俩都强烈要求吃红烧的。萝卜就剩下了。wanwan63.gif 实在不会做萝卜，家里也不喜欢吃凉调萝卜，我就郁闷了。在网上搜了搜，看到了茶香萝卜肉饼觉得还不错，所以尝试了一下，还不错哦！:wanwan52:不过我只放了一个小萝卜，所以几乎吃不出来放了萝卜。:wanwan49: 9 m# z+ Q) I/ b- Q1 G% i
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附上制作方法，有兴趣的妈妈可以尝试下！
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$ I) v( X. q7 T- ~7 w! I       主料：白萝卜
* }* u8 x# n; v2 C: r6 N. X9 M　　辅料：碧螺春、小葱、火腿、面粉（家里没火腿，所以我没放这个）( c; `' ~" \, ]/ \- T& K
　　调料：盐、白糖、料酒、香油
& E" j+ C" y, S* C1 _　　烹制方法：
9 J1 S! z' Y3 a! Z4 H　　1、将白萝卜切成丝，火腿、小葱切末，一起放入器皿中，加入盐、白糖、料酒、香油搅拌均匀；
! v' @1 Y. E& T5 `5 |　　2、面粉用刚泡开的碧螺春茶水和成烫面，饧发片刻后制成剂子，包入馅做成饼状，坐平底锅，倒少许油，放入萝卜饼，煎至两面金黄后，延锅边加少许水，盖上盖焖煮2分钟即可。
# Z5 D# U! E. U7 w: X# R　　特点：酥香软嫩，清淡适口。
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7 A( A: B1 k( Y8 k, `) [5 B" }前天晚上做的，照片有点黑！:wanwan08: 请忽略我那因为火大而有点焦黑的地方！4 ?0 |9 E6 m4 i5 E" q* Z2 W# X' ]; E

/ L6 i& k# o- M1 w7 O[ 本帖最后由 裕棠妈妈 于 2009-8-13 00:18 编辑 ]

裕棠妈妈

顺带着把今天中午的俩菜发来看看
) e& S9 s7 k4 z% d- B: U
$ F$ P5 J1 H4 a+ i( _[ 本帖最后由 裕棠妈妈 于 2009-8-13 00:19 编辑 ]

邦妈

不错:wanwan79: 亲也败个电饼铛呀，烙饼很好的。

邦妈

不错:wanwan79: 亲也败个电饼铛吧，烙饼很好的。
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[ 本帖最后由 邦妈@xa 于 2009-8-13 00:39 编辑 ]

爱斐妈

:wanwan79: :wanwan79: 。

小兔乖乖

料放的真足呀

我不是厨子

原帖由 裕棠妈妈 于 2009-8-13 00:10 发表 . s7 U, G0 b* B' E+ p* q
家里有个白萝卜已经放的都快蔫巴了:wanwan49: ，本来是要顿排骨汤的，可是我们家的爷俩都强烈要求吃红烧的。萝卜就剩下了。wanwan63.gif 实在不会做萝卜，家里也不喜欢吃凉调萝卜，我就郁闷了。在网上搜了搜，看到了 ...

) m; a0 F, i! d8 F: j  o  ^$ D我最喜欢吃这个

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看着香，顶下。。。

西安凉皮

我跑,快快跑,不吃熟萝卜

TT妈妈

... ) Y7 o, G+ l; b
我最喜欢吃

qiqigy

萝卜最有营养，我喜欢。从来没吃过茶香的饼，改天也试试。

裕棠妈妈

原帖由 邦妈@xa 于 2009-8-13 00:36 发表
, U1 s# r  O) x; n6 g- L  x4 Y4 R不错:wanwan79: 亲也败个电饼铛呀，烙饼很好的。

0 u! r7 ~- w; I5 b5 x  D" N6 d; T0 _) c3 j  `5 |1 l7 |+ l
是啊，有这个打算呢。

裕棠妈妈

原帖由 西安凉皮 于 2009-8-13 09:36 发表
# ?% [$ {' O! u* m: c$ g) n我跑,快快跑,不吃熟萝卜

5 t! v4 y7 l/ V  t  r0 W' Z! v/ W. I7 l# {
我最喜欢白萝卜炖汤了:wanwan59: 美味阿！

莘莘妈

萝卜馅。。。:wanwan59: