裕棠妈妈

家里有个白萝卜已经放的都快蔫巴了:wanwan49: ，本来是要顿排骨汤的，可是我们家的爷俩都强烈要求吃红烧的。萝卜就剩下了。wanwan63.gif 实在不会做萝卜，家里也不喜欢吃凉调萝卜，我就郁闷了。在网上搜了搜，看到了茶香萝卜肉饼觉得还不错，所以尝试了一下，还不错哦！:wanwan52:不过我只放了一个小萝卜，所以几乎吃不出来放了萝卜。:wanwan49: 6 v3 [+ g8 f# ]/ @( f

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附上制作方法，有兴趣的妈妈可以尝试下！3 B5 Q$ Y: k$ M
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       主料：白萝卜
6 c& H' K% o) s) x　　辅料：碧螺春、小葱、火腿、面粉（家里没火腿，所以我没放这个）
5 |5 k: \6 t  M% q　　调料：盐、白糖、料酒、香油: m6 z7 r1 D5 x- e7 r4 O
　　烹制方法：% Z  C  z& ]! y* R9 e. c" u
　　1、将白萝卜切成丝，火腿、小葱切末，一起放入器皿中，加入盐、白糖、料酒、香油搅拌均匀；6 _% l  @3 u3 v) v% }2 a
　　2、面粉用刚泡开的碧螺春茶水和成烫面，饧发片刻后制成剂子，包入馅做成饼状，坐平底锅，倒少许油，放入萝卜饼，煎至两面金黄后，延锅边加少许水，盖上盖焖煮2分钟即可。% b, p/ F  L2 J, v* f6 S. c1 N
　　特点：酥香软嫩，清淡适口。3 W: @3 m5 d( M  e

+ S5 E$ u4 R7 I* J. g# s: Q前天晚上做的，照片有点黑！:wanwan08: 请忽略我那因为火大而有点焦黑的地方！8 n" k, D: E- f  R8 C# g7 `$ j

6 G7 M5 Y( J1 M8 B$ s/ x6 [0 q[ 本帖最后由 裕棠妈妈 于 2009-8-13 00:18 编辑 ]

裕棠妈妈

顺带着把今天中午的俩菜发来看看$ U6 G* v/ i9 c, R9 K) [, V
. l& j9 c9 W: C' w' M6 G) t( x+ J) y
[ 本帖最后由 裕棠妈妈 于 2009-8-13 00:19 编辑 ]

邦妈

不错:wanwan79: 亲也败个电饼铛呀，烙饼很好的。

邦妈

不错:wanwan79: 亲也败个电饼铛吧，烙饼很好的。6 B4 m+ W: A" f. C
5 H" p% y: R) A+ q; B) U
[ 本帖最后由 邦妈@xa 于 2009-8-13 00:39 编辑 ]

爱斐妈

:wanwan79: :wanwan79: 。

小兔乖乖

料放的真足呀

我不是厨子

原帖由 裕棠妈妈 于 2009-8-13 00:10 发表 # N4 A3 a  Y) ^1 Y* u7 a
家里有个白萝卜已经放的都快蔫巴了:wanwan49: ，本来是要顿排骨汤的，可是我们家的爷俩都强烈要求吃红烧的。萝卜就剩下了。wanwan63.gif 实在不会做萝卜，家里也不喜欢吃凉调萝卜，我就郁闷了。在网上搜了搜，看到了 ...

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我最喜欢吃这个

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看着香，顶下。。。

西安凉皮

我跑,快快跑,不吃熟萝卜

TT妈妈

...
* I* _2 Z: I$ L5 c/ b" s我最喜欢吃

qiqigy

萝卜最有营养，我喜欢。从来没吃过茶香的饼，改天也试试。

裕棠妈妈

原帖由 邦妈@xa 于 2009-8-13 00:36 发表
- G1 y" s% e" t. z不错:wanwan79: 亲也败个电饼铛呀，烙饼很好的。

* ~. W" f" [: z9 U' r) p$ V* x) W% t$ V  I. B* b
是啊，有这个打算呢。

裕棠妈妈

原帖由 西安凉皮 于 2009-8-13 09:36 发表
7 A: @. S5 `* q1 S( r我跑,快快跑,不吃熟萝卜

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我最喜欢白萝卜炖汤了:wanwan59: 美味阿！

莘莘妈

萝卜馅。。。:wanwan59: