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楼主
发表于 2009-8-13 00:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
家里有个白萝卜已经放的都快蔫巴了:wanwan49: ,本来是要顿排骨汤的,可是我们家的爷俩都强烈要求吃红烧的。萝卜就剩下了。wanwan63.gif 实在不会做萝卜,家里也不喜欢吃凉调萝卜,我就郁闷了。在网上搜了搜,看到了茶香萝卜肉饼觉得还不错,所以尝试了一下,还不错哦!:wanwan52:不过我只放了一个小萝卜,所以几乎吃不出来放了萝卜。:wanwan49: 7 K, |1 ^1 @2 @% P) q) K; K5 Z

$ T- X: v9 X/ Z
! d/ \+ b( b; {0 N2 l: x+ c附上制作方法,有兴趣的妈妈可以尝试下!8 U: p4 F& ~3 |: N# }

- ?  ^$ C' z1 L2 ^+ y       主料:白萝卜) O" }, z6 \2 h- h$ j1 `/ @$ u
  辅料:碧螺春、小葱、火腿、面粉(家里没火腿,所以我没放这个)! A+ m; `9 d0 E. j' ]
  调料:盐、白糖、料酒、香油
% y- D! L/ f; n9 q, n: X  F  烹制方法:; ]4 [  z6 D$ X6 a: m7 d
  1、将白萝卜切成丝,火腿、小葱切末,一起放入器皿中,加入盐、白糖、料酒、香油搅拌均匀;
0 V+ l: ^6 J( m+ z7 T, t  2、面粉用刚泡开的碧螺春茶水和成烫面,饧发片刻后制成剂子,包入馅做成饼状,坐平底锅,倒少许油,放入萝卜饼,煎至两面金黄后,延锅边加少许水,盖上盖焖煮2分钟即可。+ F1 A5 g; o9 ^$ `6 ^
  特点:酥香软嫩,清淡适口。
) ^# y9 C4 T2 g+ d
( U2 D$ {/ a" A, T* K. P6 x前天晚上做的,照片有点黑!:wanwan08: 请忽略我那因为火大而有点焦黑的地方!' _- x' x& t5 b$ z$ E; g3 I
: J8 r- B7 [5 V  g8 u/ b
[ 本帖最后由 裕棠妈妈 于 2009-8-13 00:18 编辑 ]
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顺带着把今天中午的俩菜发来看看
5 t! ]# w9 X/ p9 t$ K1 y7 |
7 x. p  {: Z! K# B) r; n6 y6 U[ 本帖最后由 裕棠妈妈 于 2009-8-13 00:19 编辑 ]

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不错:wanwan79: 亲也败个电饼铛呀,烙饼很好的。

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不错:wanwan79: 亲也败个电饼铛吧,烙饼很好的。/ ~  x1 x+ c% G" O9 Y/ G# ^. E

) I- g6 h! q- s+ B: g[ 本帖最后由 邦妈@xa 于 2009-8-13 00:39 编辑 ]

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:wanwan79: :wanwan79: 。
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原帖由 裕棠妈妈 于 2009-8-13 00:10 发表 4 P+ s9 C  K5 K5 e0 a
家里有个白萝卜已经放的都快蔫巴了:wanwan49: ,本来是要顿排骨汤的,可是我们家的爷俩都强烈要求吃红烧的。萝卜就剩下了。wanwan63.gif 实在不会做萝卜,家里也不喜欢吃凉调萝卜,我就郁闷了。在网上搜了搜,看到了 ...

* p4 }* `: v4 b% ?0 ]我最喜欢吃这个

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看着香,顶下。。。

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我跑,快快跑,不吃熟萝卜

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萝卜最有营养,我喜欢。从来没吃过茶香的饼,改天也试试。

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原帖由 邦妈@xa 于 2009-8-13 00:36 发表
, o' F) h8 T+ G3 a6 [不错:wanwan79: 亲也败个电饼铛呀,烙饼很好的。
: h. ?* [5 h* Q; i

* ]  i2 U) u: O是啊,有这个打算呢。

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原帖由 西安凉皮 于 2009-8-13 09:36 发表
  B/ S8 [$ {, F* T: O我跑,快快跑,不吃熟萝卜

$ `- h/ m) H, h% c
5 {/ {2 N% y, r2 |0 v! f$ @我最喜欢白萝卜炖汤了:wanwan59: 美味阿!

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萝卜馅。。。:wanwan59:
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