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楼主
发表于 2009-8-13 00:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
家里有个白萝卜已经放的都快蔫巴了:wanwan49: ,本来是要顿排骨汤的,可是我们家的爷俩都强烈要求吃红烧的。萝卜就剩下了。wanwan63.gif 实在不会做萝卜,家里也不喜欢吃凉调萝卜,我就郁闷了。在网上搜了搜,看到了茶香萝卜肉饼觉得还不错,所以尝试了一下,还不错哦!:wanwan52:不过我只放了一个小萝卜,所以几乎吃不出来放了萝卜。:wanwan49:
: o$ I1 c4 r  Y. B
' {$ p$ N/ m4 r; p& m* k
5 P& H$ @; _! T: j/ T附上制作方法,有兴趣的妈妈可以尝试下!! U7 U. [$ s+ J: v& k0 v

3 N5 r2 D0 R2 @) y       主料:白萝卜8 ]( v1 E1 U5 v5 y: S
  辅料:碧螺春、小葱、火腿、面粉(家里没火腿,所以我没放这个)! G  O, x& d, N1 R! ^& L2 q
  调料:盐、白糖、料酒、香油
8 t/ r- {" |4 |; W  烹制方法:3 s( G& T+ k6 \
  1、将白萝卜切成丝,火腿、小葱切末,一起放入器皿中,加入盐、白糖、料酒、香油搅拌均匀;
* Q9 H: Y6 z3 h6 R! n  y  2、面粉用刚泡开的碧螺春茶水和成烫面,饧发片刻后制成剂子,包入馅做成饼状,坐平底锅,倒少许油,放入萝卜饼,煎至两面金黄后,延锅边加少许水,盖上盖焖煮2分钟即可。, c+ }1 f1 d) L* Z. E# |/ l# y- L
  特点:酥香软嫩,清淡适口。
7 W4 }; I  m! D 4 O8 |; X+ q) R; r
前天晚上做的,照片有点黑!:wanwan08: 请忽略我那因为火大而有点焦黑的地方!: G8 x, c/ z* F
0 Y9 [3 M8 j% T  @
[ 本帖最后由 裕棠妈妈 于 2009-8-13 00:18 编辑 ]
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顺带着把今天中午的俩菜发来看看1 R4 [6 q. i& A( I& |- O/ L0 f& |
, [& ?7 A) T. L, [6 b5 {
[ 本帖最后由 裕棠妈妈 于 2009-8-13 00:19 编辑 ]

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不错:wanwan79: 亲也败个电饼铛呀,烙饼很好的。

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不错:wanwan79: 亲也败个电饼铛吧,烙饼很好的。. k5 A7 Y% I: A, t1 c. i9 U
/ ^1 {' J2 A+ p1 ]/ m* W
[ 本帖最后由 邦妈@xa 于 2009-8-13 00:39 编辑 ]

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:wanwan79: :wanwan79: 。
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料放的真足呀
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原帖由 裕棠妈妈 于 2009-8-13 00:10 发表
  j8 `5 m8 \% r2 T% ~3 ^! R( n3 i3 ]家里有个白萝卜已经放的都快蔫巴了:wanwan49: ,本来是要顿排骨汤的,可是我们家的爷俩都强烈要求吃红烧的。萝卜就剩下了。wanwan63.gif 实在不会做萝卜,家里也不喜欢吃凉调萝卜,我就郁闷了。在网上搜了搜,看到了 ...

5 q  B" p' P- D我最喜欢吃这个

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看着香,顶下。。。

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我跑,快快跑,不吃熟萝卜

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... # I' n! @; ^" {8 t1 i; w# `) }
我最喜欢吃
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萝卜最有营养,我喜欢。从来没吃过茶香的饼,改天也试试。

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原帖由 邦妈@xa 于 2009-8-13 00:36 发表
$ g! l7 u3 d/ q, v不错:wanwan79: 亲也败个电饼铛呀,烙饼很好的。

# c7 F+ _8 K6 M! f. [: K% ~
& ?4 H# h3 e9 o# \是啊,有这个打算呢。

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原帖由 西安凉皮 于 2009-8-13 09:36 发表
5 s3 v; b0 Y0 w8 Z我跑,快快跑,不吃熟萝卜

- D# o. s. O4 @9 A
& J2 I" x* l& `: y( H7 A我最喜欢白萝卜炖汤了:wanwan59: 美味阿!

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萝卜馅。。。:wanwan59:
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