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楼主
发表于 2009-8-13 00:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
家里有个白萝卜已经放的都快蔫巴了:wanwan49: ,本来是要顿排骨汤的,可是我们家的爷俩都强烈要求吃红烧的。萝卜就剩下了。wanwan63.gif 实在不会做萝卜,家里也不喜欢吃凉调萝卜,我就郁闷了。在网上搜了搜,看到了茶香萝卜肉饼觉得还不错,所以尝试了一下,还不错哦!:wanwan52:不过我只放了一个小萝卜,所以几乎吃不出来放了萝卜。:wanwan49: ( ?, U+ p+ R. [2 R. ^
8 P2 N& f! ~% Z. p9 I) L5 a: O1 {
- u& C# u4 g: H' Y
附上制作方法,有兴趣的妈妈可以尝试下!
$ Q4 N0 S, N5 \7 h% \9 Q' R3 u0 h8 W5 {0 d3 E5 X; B) S/ e
       主料:白萝卜" {1 p8 N, k% U7 L; O
  辅料:碧螺春、小葱、火腿、面粉(家里没火腿,所以我没放这个); L0 J! S  M! ~, T) U6 U, c( O. y
  调料:盐、白糖、料酒、香油9 q' c# e, `* M/ U  h! q8 j4 c
  烹制方法:
; _. w5 V$ |* f2 }+ R! k  1、将白萝卜切成丝,火腿、小葱切末,一起放入器皿中,加入盐、白糖、料酒、香油搅拌均匀;
' ?" T* U; L' V, |8 {  2、面粉用刚泡开的碧螺春茶水和成烫面,饧发片刻后制成剂子,包入馅做成饼状,坐平底锅,倒少许油,放入萝卜饼,煎至两面金黄后,延锅边加少许水,盖上盖焖煮2分钟即可。
" a! A. G8 ^1 l$ D) V: S' v  特点:酥香软嫩,清淡适口。, p  i) p! T$ G& ^, x( H

: _6 }/ g" O: ~: [* G& d前天晚上做的,照片有点黑!:wanwan08: 请忽略我那因为火大而有点焦黑的地方!) S8 `4 m: r; V# h

) ~% b- g3 ^5 {[ 本帖最后由 裕棠妈妈 于 2009-8-13 00:18 编辑 ]
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顺带着把今天中午的俩菜发来看看
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" f$ ^7 V9 x- h( f[ 本帖最后由 裕棠妈妈 于 2009-8-13 00:19 编辑 ]

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不错:wanwan79: 亲也败个电饼铛呀,烙饼很好的。

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不错:wanwan79: 亲也败个电饼铛吧,烙饼很好的。
0 C! p, w: h) l1 p# o
8 m5 d1 T! g- m* `! d# l[ 本帖最后由 邦妈@xa 于 2009-8-13 00:39 编辑 ]

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:wanwan79: :wanwan79: 。
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料放的真足呀
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原帖由 裕棠妈妈 于 2009-8-13 00:10 发表
+ X- ~, j0 F9 a6 t家里有个白萝卜已经放的都快蔫巴了:wanwan49: ,本来是要顿排骨汤的,可是我们家的爷俩都强烈要求吃红烧的。萝卜就剩下了。wanwan63.gif 实在不会做萝卜,家里也不喜欢吃凉调萝卜,我就郁闷了。在网上搜了搜,看到了 ...
) z, k6 H4 S- n$ s
我最喜欢吃这个

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看着香,顶下。。。

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我跑,快快跑,不吃熟萝卜

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7 @) n' [/ U/ \% F3 W( z- P1 n我最喜欢吃
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萝卜最有营养,我喜欢。从来没吃过茶香的饼,改天也试试。

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原帖由 邦妈@xa 于 2009-8-13 00:36 发表 : ~0 d  `! ?: F) z4 z
不错:wanwan79: 亲也败个电饼铛呀,烙饼很好的。
0 U1 x2 @  v0 G6 e2 }/ R. p
% b% R2 P5 y0 r
是啊,有这个打算呢。

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原帖由 西安凉皮 于 2009-8-13 09:36 发表 7 x: U: F$ C6 G
我跑,快快跑,不吃熟萝卜

- u2 m& ^/ {0 H/ K4 K: p  t; f
: Y, D5 @7 L% f1 f3 h4 {3 o我最喜欢白萝卜炖汤了:wanwan59: 美味阿!

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萝卜馅。。。:wanwan59:
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