裕棠妈妈

家里有个白萝卜已经放的都快蔫巴了:wanwan49: ，本来是要顿排骨汤的，可是我们家的爷俩都强烈要求吃红烧的。萝卜就剩下了。wanwan63.gif 实在不会做萝卜，家里也不喜欢吃凉调萝卜，我就郁闷了。在网上搜了搜，看到了茶香萝卜肉饼觉得还不错，所以尝试了一下，还不错哦！:wanwan52:不过我只放了一个小萝卜，所以几乎吃不出来放了萝卜。:wanwan49:
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附上制作方法，有兴趣的妈妈可以尝试下！+ ^5 H6 x/ `6 f1 X- K) q& Q

; [. `2 p4 c6 D+ `* |% j9 G       主料：白萝卜
- w* h" v" m6 E9 O' Q　　辅料：碧螺春、小葱、火腿、面粉（家里没火腿，所以我没放这个）" C& a; k2 I# y( k. q, O) ^( m* O
　　调料：盐、白糖、料酒、香油+ s- ?: d  f% g: w& ^" z! U5 P) E
　　烹制方法：
# L/ G5 u7 ]. x1 h　　1、将白萝卜切成丝，火腿、小葱切末，一起放入器皿中，加入盐、白糖、料酒、香油搅拌均匀；% |2 Y6 q* v, t8 r
　　2、面粉用刚泡开的碧螺春茶水和成烫面，饧发片刻后制成剂子，包入馅做成饼状，坐平底锅，倒少许油，放入萝卜饼，煎至两面金黄后，延锅边加少许水，盖上盖焖煮2分钟即可。
" N5 d. Y6 Q& P  ?　　特点：酥香软嫩，清淡适口。
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5 f7 z9 e/ a0 k: C/ e$ ^- V前天晚上做的，照片有点黑！:wanwan08: 请忽略我那因为火大而有点焦黑的地方！# `) U" F' O! u' u

6 q6 a! T( D0 X$ z$ _, a[ 本帖最后由 裕棠妈妈 于 2009-8-13 00:18 编辑 ]

裕棠妈妈

顺带着把今天中午的俩菜发来看看
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[ 本帖最后由 裕棠妈妈 于 2009-8-13 00:19 编辑 ]

邦妈

不错:wanwan79: 亲也败个电饼铛呀，烙饼很好的。

邦妈

不错:wanwan79: 亲也败个电饼铛吧，烙饼很好的。# V7 n2 c: j, d) `5 U
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[ 本帖最后由 邦妈@xa 于 2009-8-13 00:39 编辑 ]

爱斐妈

:wanwan79: :wanwan79: 。

小兔乖乖

料放的真足呀

我不是厨子

原帖由 裕棠妈妈 于 2009-8-13 00:10 发表 # W! A- O* P" x( l) ~6 b
家里有个白萝卜已经放的都快蔫巴了:wanwan49: ，本来是要顿排骨汤的，可是我们家的爷俩都强烈要求吃红烧的。萝卜就剩下了。wanwan63.gif 实在不会做萝卜，家里也不喜欢吃凉调萝卜，我就郁闷了。在网上搜了搜，看到了 ...

) Q- L% N# u$ R9 _+ t9 Z我最喜欢吃这个

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看着香，顶下。。。

西安凉皮

我跑,快快跑,不吃熟萝卜

TT妈妈

... 4 |& o8 h( a+ R  M6 d8 i2 T% J
我最喜欢吃

qiqigy

萝卜最有营养，我喜欢。从来没吃过茶香的饼，改天也试试。

裕棠妈妈

原帖由 邦妈@xa 于 2009-8-13 00:36 发表
9 C/ I8 a/ X6 l0 k( @不错:wanwan79: 亲也败个电饼铛呀，烙饼很好的。

" Y2 a$ V8 y& e& Z  [

" r9 A: N$ @$ [4 r5 f# ^) T是啊，有这个打算呢。

裕棠妈妈

原帖由 西安凉皮 于 2009-8-13 09:36 发表
( ?  C3 C/ }& h8 p/ Q6 d$ L( n! {/ i我跑,快快跑,不吃熟萝卜

) {2 n- F  f' w9 o
1 R5 B) O8 d1 A/ L0 Q  m我最喜欢白萝卜炖汤了:wanwan59: 美味阿！

莘莘妈

萝卜馅。。。:wanwan59: