裕棠妈妈

家里有个白萝卜已经放的都快蔫巴了:wanwan49: ，本来是要顿排骨汤的，可是我们家的爷俩都强烈要求吃红烧的。萝卜就剩下了。wanwan63.gif 实在不会做萝卜，家里也不喜欢吃凉调萝卜，我就郁闷了。在网上搜了搜，看到了茶香萝卜肉饼觉得还不错，所以尝试了一下，还不错哦！:wanwan52:不过我只放了一个小萝卜，所以几乎吃不出来放了萝卜。:wanwan49: 1 Q$ w2 r) _8 z6 x! r
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; x2 ?4 j% s2 p, i4 Y4 L: q附上制作方法，有兴趣的妈妈可以尝试下！( O3 V, T) L/ r- n6 {

/ J9 P0 k, g! U! I' i       主料：白萝卜9 p" m. y1 v% u; ?+ M2 g0 u+ F
　　辅料：碧螺春、小葱、火腿、面粉（家里没火腿，所以我没放这个）
4 W# x' c% D* e9 I! t/ \　　调料：盐、白糖、料酒、香油. D$ G; x; {. ?6 e# _- Y
　　烹制方法：
- |1 h2 G) t9 F5 }　　1、将白萝卜切成丝，火腿、小葱切末，一起放入器皿中，加入盐、白糖、料酒、香油搅拌均匀；
/ {3 A4 Z/ Y% ?$ `9 k4 G) Z# U; x; f　　2、面粉用刚泡开的碧螺春茶水和成烫面，饧发片刻后制成剂子，包入馅做成饼状，坐平底锅，倒少许油，放入萝卜饼，煎至两面金黄后，延锅边加少许水，盖上盖焖煮2分钟即可。1 S9 f4 R! {& V6 P3 z
　　特点：酥香软嫩，清淡适口。' S: n4 z. a' S6 l3 ]' w' J  \

# f- F% |) g- Z1 V2 Q1 q前天晚上做的，照片有点黑！:wanwan08: 请忽略我那因为火大而有点焦黑的地方！- t: |( i# r3 z4 \7 h& T$ j
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[ 本帖最后由 裕棠妈妈 于 2009-8-13 00:18 编辑 ]

裕棠妈妈

顺带着把今天中午的俩菜发来看看
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[ 本帖最后由 裕棠妈妈 于 2009-8-13 00:19 编辑 ]

邦妈

不错:wanwan79: 亲也败个电饼铛呀，烙饼很好的。

邦妈

不错:wanwan79: 亲也败个电饼铛吧，烙饼很好的。& o& v. @, b  x1 j! |: z

$ C  \. j' j# k+ K  d! o3 G  m[ 本帖最后由 邦妈@xa 于 2009-8-13 00:39 编辑 ]

爱斐妈

:wanwan79: :wanwan79: 。

小兔乖乖

料放的真足呀

我不是厨子

原帖由 裕棠妈妈 于 2009-8-13 00:10 发表 , }9 w3 {. L6 ], z
家里有个白萝卜已经放的都快蔫巴了:wanwan49: ，本来是要顿排骨汤的，可是我们家的爷俩都强烈要求吃红烧的。萝卜就剩下了。wanwan63.gif 实在不会做萝卜，家里也不喜欢吃凉调萝卜，我就郁闷了。在网上搜了搜，看到了 ...

& U( F; F" [* d, l. T. Q
我最喜欢吃这个

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看着香，顶下。。。

西安凉皮

我跑,快快跑,不吃熟萝卜

TT妈妈

...
; V: T0 q! `8 g. \2 {  N我最喜欢吃

qiqigy

萝卜最有营养，我喜欢。从来没吃过茶香的饼，改天也试试。

裕棠妈妈

原帖由 邦妈@xa 于 2009-8-13 00:36 发表 . G/ ?/ T* ?; f5 ^
不错:wanwan79: 亲也败个电饼铛呀，烙饼很好的。

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( M  n! D, w/ E0 G是啊，有这个打算呢。

裕棠妈妈

原帖由 西安凉皮 于 2009-8-13 09:36 发表
! ^; e$ {6 D8 I/ v我跑,快快跑,不吃熟萝卜

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' a) W1 }  ?9 j! l8 Y  T$ X我最喜欢白萝卜炖汤了:wanwan59: 美味阿！

莘莘妈

萝卜馅。。。:wanwan59: