裕棠妈妈

家里有个白萝卜已经放的都快蔫巴了:wanwan49: ，本来是要顿排骨汤的，可是我们家的爷俩都强烈要求吃红烧的。萝卜就剩下了。wanwan63.gif 实在不会做萝卜，家里也不喜欢吃凉调萝卜，我就郁闷了。在网上搜了搜，看到了茶香萝卜肉饼觉得还不错，所以尝试了一下，还不错哦！:wanwan52:不过我只放了一个小萝卜，所以几乎吃不出来放了萝卜。:wanwan49:   D# [8 u  T3 w4 {  @0 |
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附上制作方法，有兴趣的妈妈可以尝试下！5 v+ F1 P5 i4 {4 I5 a/ s% l9 I
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       主料：白萝卜0 ?6 j/ p6 L7 A+ i
　　辅料：碧螺春、小葱、火腿、面粉（家里没火腿，所以我没放这个）5 p) D' C9 O1 n  A7 j8 H* l
　　调料：盐、白糖、料酒、香油
8 }( _1 ]% W$ n3 d, {0 J　　烹制方法：# N" o0 a+ ^; {4 b, Z
　　1、将白萝卜切成丝，火腿、小葱切末，一起放入器皿中，加入盐、白糖、料酒、香油搅拌均匀；, K; y6 q) D) Q& f
　　2、面粉用刚泡开的碧螺春茶水和成烫面，饧发片刻后制成剂子，包入馅做成饼状，坐平底锅，倒少许油，放入萝卜饼，煎至两面金黄后，延锅边加少许水，盖上盖焖煮2分钟即可。  ~8 Q0 n7 n4 \: a) F. \
　　特点：酥香软嫩，清淡适口。
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前天晚上做的，照片有点黑！:wanwan08: 请忽略我那因为火大而有点焦黑的地方！' w# R$ t: c# G9 G- |8 b3 D* B+ A
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[ 本帖最后由 裕棠妈妈 于 2009-8-13 00:18 编辑 ]

裕棠妈妈

顺带着把今天中午的俩菜发来看看. _0 C9 m" @3 O9 s2 m: Q4 s" f$ r3 F
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[ 本帖最后由 裕棠妈妈 于 2009-8-13 00:19 编辑 ]

邦妈

不错:wanwan79: 亲也败个电饼铛呀，烙饼很好的。

邦妈

不错:wanwan79: 亲也败个电饼铛吧，烙饼很好的。
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[ 本帖最后由 邦妈@xa 于 2009-8-13 00:39 编辑 ]

爱斐妈

:wanwan79: :wanwan79: 。

小兔乖乖

料放的真足呀

我不是厨子

原帖由 裕棠妈妈 于 2009-8-13 00:10 发表
+ e  I& N( D6 Y% R家里有个白萝卜已经放的都快蔫巴了:wanwan49: ，本来是要顿排骨汤的，可是我们家的爷俩都强烈要求吃红烧的。萝卜就剩下了。wanwan63.gif 实在不会做萝卜，家里也不喜欢吃凉调萝卜，我就郁闷了。在网上搜了搜，看到了 ...

8 U& ]3 Z- }4 _我最喜欢吃这个

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看着香，顶下。。。

西安凉皮

我跑,快快跑,不吃熟萝卜

TT妈妈

... 4 j  Q4 ~* i# y+ j$ L3 }" s
我最喜欢吃

qiqigy

萝卜最有营养，我喜欢。从来没吃过茶香的饼，改天也试试。

裕棠妈妈

原帖由 邦妈@xa 于 2009-8-13 00:36 发表
. I6 ^" Z$ a7 ^; j, O. L不错:wanwan79: 亲也败个电饼铛呀，烙饼很好的。

+ t4 @0 F! x5 D2 k$ p) ]
  C( n4 x3 n9 ^5 ?( I- y是啊，有这个打算呢。

裕棠妈妈

原帖由 西安凉皮 于 2009-8-13 09:36 发表
- C: m; ^/ B6 q/ B; m, J我跑,快快跑,不吃熟萝卜

4 Z, o' I3 B7 P" ?9 f' O! m% f3 T9 a: M
我最喜欢白萝卜炖汤了:wanwan59: 美味阿！

莘莘妈

萝卜馅。。。:wanwan59: