裕棠妈妈

家里有个白萝卜已经放的都快蔫巴了:wanwan49: ，本来是要顿排骨汤的，可是我们家的爷俩都强烈要求吃红烧的。萝卜就剩下了。wanwan63.gif 实在不会做萝卜，家里也不喜欢吃凉调萝卜，我就郁闷了。在网上搜了搜，看到了茶香萝卜肉饼觉得还不错，所以尝试了一下，还不错哦！:wanwan52:不过我只放了一个小萝卜，所以几乎吃不出来放了萝卜。:wanwan49: . {" |7 h) O" W8 v) F1 a9 r
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# T2 B. x; d4 e& Y7 V附上制作方法，有兴趣的妈妈可以尝试下！5 ]+ U- |& B, T1 d' K+ o

1 H+ A7 g- H, ]/ |( K& z" y       主料：白萝卜6 H4 T: F& V: {" d
　　辅料：碧螺春、小葱、火腿、面粉（家里没火腿，所以我没放这个）
* v. K) M2 `3 c/ K- {, s( X  X　　调料：盐、白糖、料酒、香油6 \/ X; d+ g" R* T7 J; H7 ^  i* R& Q
　　烹制方法：0 N# g6 e8 I; u8 t
　　1、将白萝卜切成丝，火腿、小葱切末，一起放入器皿中，加入盐、白糖、料酒、香油搅拌均匀；  k' s# P/ V$ g% U1 G) ^2 v' n
　　2、面粉用刚泡开的碧螺春茶水和成烫面，饧发片刻后制成剂子，包入馅做成饼状，坐平底锅，倒少许油，放入萝卜饼，煎至两面金黄后，延锅边加少许水，盖上盖焖煮2分钟即可。
/ E% k# l" c; R* G/ @; l9 g　　特点：酥香软嫩，清淡适口。
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# e# F% L. i+ e+ v" {: C1 R前天晚上做的，照片有点黑！:wanwan08: 请忽略我那因为火大而有点焦黑的地方！
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[ 本帖最后由 裕棠妈妈 于 2009-8-13 00:18 编辑 ]

裕棠妈妈

顺带着把今天中午的俩菜发来看看9 p) e- J3 C5 j/ H* u
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[ 本帖最后由 裕棠妈妈 于 2009-8-13 00:19 编辑 ]

邦妈

不错:wanwan79: 亲也败个电饼铛呀，烙饼很好的。

邦妈

不错:wanwan79: 亲也败个电饼铛吧，烙饼很好的。% c, R7 Q# Q) w* E

1 s4 `! A' t- ~2 n# Y' U* {[ 本帖最后由 邦妈@xa 于 2009-8-13 00:39 编辑 ]

爱斐妈

:wanwan79: :wanwan79: 。

小兔乖乖

料放的真足呀

我不是厨子

原帖由 裕棠妈妈 于 2009-8-13 00:10 发表
7 s$ W! ]) X% N- |& m! A) P# w家里有个白萝卜已经放的都快蔫巴了:wanwan49: ，本来是要顿排骨汤的，可是我们家的爷俩都强烈要求吃红烧的。萝卜就剩下了。wanwan63.gif 实在不会做萝卜，家里也不喜欢吃凉调萝卜，我就郁闷了。在网上搜了搜，看到了 ...

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我最喜欢吃这个

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看着香，顶下。。。

西安凉皮

我跑,快快跑,不吃熟萝卜

TT妈妈

... 6 T$ K! ]4 a% f% D
我最喜欢吃

qiqigy

萝卜最有营养，我喜欢。从来没吃过茶香的饼，改天也试试。

裕棠妈妈

原帖由 邦妈@xa 于 2009-8-13 00:36 发表 - j) r( U2 K' _' A& y( N" Z
不错:wanwan79: 亲也败个电饼铛呀，烙饼很好的。

7 U# q/ W6 l/ p0 T/ x8 p2 N& B7 x, Z
是啊，有这个打算呢。

裕棠妈妈

原帖由 西安凉皮 于 2009-8-13 09:36 发表 6 a! ?$ c" ]; K1 G. g
我跑,快快跑,不吃熟萝卜

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- f5 r" k1 z: H) k, x( C% B4 m2 n% p我最喜欢白萝卜炖汤了:wanwan59: 美味阿！

莘莘妈

萝卜馅。。。:wanwan59: