裕棠妈妈

家里有个白萝卜已经放的都快蔫巴了:wanwan49: ，本来是要顿排骨汤的，可是我们家的爷俩都强烈要求吃红烧的。萝卜就剩下了。wanwan63.gif 实在不会做萝卜，家里也不喜欢吃凉调萝卜，我就郁闷了。在网上搜了搜，看到了茶香萝卜肉饼觉得还不错，所以尝试了一下，还不错哦！:wanwan52:不过我只放了一个小萝卜，所以几乎吃不出来放了萝卜。:wanwan49:
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4 o* a5 Q! P8 s附上制作方法，有兴趣的妈妈可以尝试下！
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5 U' Q  k7 t1 H" n  ^$ j% Y       主料：白萝卜- ]( I* U+ x) @- x* u4 Z: i4 e
　　辅料：碧螺春、小葱、火腿、面粉（家里没火腿，所以我没放这个）
+ J, b) K* r6 g$ v　　调料：盐、白糖、料酒、香油
9 P8 e- g8 g/ i2 Q% }2 _) `　　烹制方法：
# g  u, U1 e* D, ?/ @9 {# @3 Y　　1、将白萝卜切成丝，火腿、小葱切末，一起放入器皿中，加入盐、白糖、料酒、香油搅拌均匀；8 C! Z& ?8 b: A$ W2 }, A( q
　　2、面粉用刚泡开的碧螺春茶水和成烫面，饧发片刻后制成剂子，包入馅做成饼状，坐平底锅，倒少许油，放入萝卜饼，煎至两面金黄后，延锅边加少许水，盖上盖焖煮2分钟即可。
- q8 j& M+ L/ v* B　　特点：酥香软嫩，清淡适口。
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% Q: e# C3 W" ~$ s' g前天晚上做的，照片有点黑！:wanwan08: 请忽略我那因为火大而有点焦黑的地方！
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! l& M0 A+ M7 f- l1 c[ 本帖最后由 裕棠妈妈 于 2009-8-13 00:18 编辑 ]

裕棠妈妈

顺带着把今天中午的俩菜发来看看
, J% l9 U$ @% z) @8 M  t1 w) `! F; L5 [
[ 本帖最后由 裕棠妈妈 于 2009-8-13 00:19 编辑 ]

邦妈

不错:wanwan79: 亲也败个电饼铛呀，烙饼很好的。

邦妈

不错:wanwan79: 亲也败个电饼铛吧，烙饼很好的。) ~# Y4 c3 p8 k$ o- M* J: {1 [
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[ 本帖最后由 邦妈@xa 于 2009-8-13 00:39 编辑 ]

爱斐妈

:wanwan79: :wanwan79: 。

小兔乖乖

料放的真足呀

我不是厨子

原帖由 裕棠妈妈 于 2009-8-13 00:10 发表
' j' B. N( @6 M: U3 P家里有个白萝卜已经放的都快蔫巴了:wanwan49: ，本来是要顿排骨汤的，可是我们家的爷俩都强烈要求吃红烧的。萝卜就剩下了。wanwan63.gif 实在不会做萝卜，家里也不喜欢吃凉调萝卜，我就郁闷了。在网上搜了搜，看到了 ...

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我最喜欢吃这个

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看着香，顶下。。。

西安凉皮

我跑,快快跑,不吃熟萝卜

TT妈妈

... : O! ^, q% I; ~" K  v8 y
我最喜欢吃

qiqigy

萝卜最有营养，我喜欢。从来没吃过茶香的饼，改天也试试。

裕棠妈妈

原帖由 邦妈@xa 于 2009-8-13 00:36 发表
+ A6 K2 j& n3 z不错:wanwan79: 亲也败个电饼铛呀，烙饼很好的。

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3 A2 i, W' @2 q# p* W$ N是啊，有这个打算呢。

裕棠妈妈

原帖由 西安凉皮 于 2009-8-13 09:36 发表 ; G8 j& ~, t/ Q9 `
我跑,快快跑,不吃熟萝卜

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我最喜欢白萝卜炖汤了:wanwan59: 美味阿！

莘莘妈

萝卜馅。。。:wanwan59: