裕棠妈妈

家里有个白萝卜已经放的都快蔫巴了:wanwan49: ，本来是要顿排骨汤的，可是我们家的爷俩都强烈要求吃红烧的。萝卜就剩下了。wanwan63.gif 实在不会做萝卜，家里也不喜欢吃凉调萝卜，我就郁闷了。在网上搜了搜，看到了茶香萝卜肉饼觉得还不错，所以尝试了一下，还不错哦！:wanwan52:不过我只放了一个小萝卜，所以几乎吃不出来放了萝卜。:wanwan49:
0 w" d& M# \  a/ ^3 o' `: f! t9 i7 `! l

/ D# Z7 H& o- Y& i! `' A% p1 |附上制作方法，有兴趣的妈妈可以尝试下！
% @  y$ J; Q* W( U' o8 F3 ?% }. ]/ d# i
       主料：白萝卜
; f6 j2 _& D# J　　辅料：碧螺春、小葱、火腿、面粉（家里没火腿，所以我没放这个）
0 l1 i! L! K) o4 p4 C　　调料：盐、白糖、料酒、香油
9 y" g  Y1 b" r( R　　烹制方法：/ b( g4 `2 V! h; T/ C& {0 R
　　1、将白萝卜切成丝，火腿、小葱切末，一起放入器皿中，加入盐、白糖、料酒、香油搅拌均匀；6 A  W  x6 K% l! {0 R4 W0 C
　　2、面粉用刚泡开的碧螺春茶水和成烫面，饧发片刻后制成剂子，包入馅做成饼状，坐平底锅，倒少许油，放入萝卜饼，煎至两面金黄后，延锅边加少许水，盖上盖焖煮2分钟即可。% B7 [" g6 j. e. |4 x0 g
　　特点：酥香软嫩，清淡适口。: Y; p( |6 `  _  [& L

, \7 h8 ?& p( e& d. ?8 K$ T7 h1 r前天晚上做的，照片有点黑！:wanwan08: 请忽略我那因为火大而有点焦黑的地方！, a: B7 }& W# \: G0 P  j+ L& x

* b. }+ q" {8 i9 b8 R[ 本帖最后由 裕棠妈妈 于 2009-8-13 00:18 编辑 ]

裕棠妈妈

顺带着把今天中午的俩菜发来看看
( Q7 j, M( A5 m, G* a( t: m; O3 M) `' S6 ^1 k
[ 本帖最后由 裕棠妈妈 于 2009-8-13 00:19 编辑 ]

邦妈

不错:wanwan79: 亲也败个电饼铛呀，烙饼很好的。

邦妈

不错:wanwan79: 亲也败个电饼铛吧，烙饼很好的。
# j* t3 @4 X0 R
% B! [6 O5 E5 \[ 本帖最后由 邦妈@xa 于 2009-8-13 00:39 编辑 ]

爱斐妈

:wanwan79: :wanwan79: 。

小兔乖乖

料放的真足呀

我不是厨子

原帖由 裕棠妈妈 于 2009-8-13 00:10 发表 $ o: Q: U: F  j
家里有个白萝卜已经放的都快蔫巴了:wanwan49: ，本来是要顿排骨汤的，可是我们家的爷俩都强烈要求吃红烧的。萝卜就剩下了。wanwan63.gif 实在不会做萝卜，家里也不喜欢吃凉调萝卜，我就郁闷了。在网上搜了搜，看到了 ...

/ x. c  v8 y9 D. f; d5 d$ n我最喜欢吃这个

empty

看着香，顶下。。。

西安凉皮

我跑,快快跑,不吃熟萝卜

TT妈妈

...   a4 f7 {: ~  z: m' @% K) Z
我最喜欢吃

qiqigy

萝卜最有营养，我喜欢。从来没吃过茶香的饼，改天也试试。

裕棠妈妈

原帖由 邦妈@xa 于 2009-8-13 00:36 发表
* V8 H" a% b  f- r* K不错:wanwan79: 亲也败个电饼铛呀，烙饼很好的。

( s8 [: O6 ^) c- E1 H. g1 C3 a. n; m9 [4 j+ o( t! j
是啊，有这个打算呢。

裕棠妈妈

原帖由 西安凉皮 于 2009-8-13 09:36 发表
- m% `- H$ @4 L  L我跑,快快跑,不吃熟萝卜

2 O/ H% E- w8 C& u- B
" x1 e+ m( \. M2 d, \我最喜欢白萝卜炖汤了:wanwan59: 美味阿！

莘莘妈

萝卜馅。。。:wanwan59: