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楼主
发表于 2009-8-13 00:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
家里有个白萝卜已经放的都快蔫巴了:wanwan49: ,本来是要顿排骨汤的,可是我们家的爷俩都强烈要求吃红烧的。萝卜就剩下了。wanwan63.gif 实在不会做萝卜,家里也不喜欢吃凉调萝卜,我就郁闷了。在网上搜了搜,看到了茶香萝卜肉饼觉得还不错,所以尝试了一下,还不错哦!:wanwan52:不过我只放了一个小萝卜,所以几乎吃不出来放了萝卜。:wanwan49:
3 m$ c* ~) }/ b3 C1 _3 x# s6 k" z, Q! j  K$ V! {' U6 q, ~7 t' Z/ r

. _8 p3 S& R0 \9 L; M附上制作方法,有兴趣的妈妈可以尝试下!3 b9 X6 Z- C% g# m
3 |5 h. L* A7 L2 c4 j
       主料:白萝卜0 ?2 [$ f" h4 ], B* z+ i' ]
  辅料:碧螺春、小葱、火腿、面粉(家里没火腿,所以我没放这个)
- K5 |2 [( Y6 O" T  n  调料:盐、白糖、料酒、香油
' v( i* }: N5 z1 ]% l; E  烹制方法:' E1 W5 p; }0 U2 }
  1、将白萝卜切成丝,火腿、小葱切末,一起放入器皿中,加入盐、白糖、料酒、香油搅拌均匀;
/ |, z4 f! H" A: E- a  2、面粉用刚泡开的碧螺春茶水和成烫面,饧发片刻后制成剂子,包入馅做成饼状,坐平底锅,倒少许油,放入萝卜饼,煎至两面金黄后,延锅边加少许水,盖上盖焖煮2分钟即可。
9 k) f5 }7 x' J  ^- q6 s  特点:酥香软嫩,清淡适口。
: o* N1 ?& H: W) i5 ]; r8 l( g) x
7 {0 Q) {4 Z, v6 M7 }- O前天晚上做的,照片有点黑!:wanwan08: 请忽略我那因为火大而有点焦黑的地方!
0 ^0 ~) A9 ^7 m* R  a0 \0 x& x: l
. M' t- A9 `7 k5 l[ 本帖最后由 裕棠妈妈 于 2009-8-13 00:18 编辑 ]
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顺带着把今天中午的俩菜发来看看
+ O- \2 u1 [/ Y
1 J* S5 J! k! Y9 o" t/ ]& R[ 本帖最后由 裕棠妈妈 于 2009-8-13 00:19 编辑 ]

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不错:wanwan79: 亲也败个电饼铛呀,烙饼很好的。

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不错:wanwan79: 亲也败个电饼铛吧,烙饼很好的。5 ]) D9 u. k1 A3 w4 X
9 T; i1 P1 n( q2 C$ }
[ 本帖最后由 邦妈@xa 于 2009-8-13 00:39 编辑 ]

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:wanwan79: :wanwan79: 。
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原帖由 裕棠妈妈 于 2009-8-13 00:10 发表 % K' L6 E9 v. r$ e: |+ r0 @' A" C, v
家里有个白萝卜已经放的都快蔫巴了:wanwan49: ,本来是要顿排骨汤的,可是我们家的爷俩都强烈要求吃红烧的。萝卜就剩下了。wanwan63.gif 实在不会做萝卜,家里也不喜欢吃凉调萝卜,我就郁闷了。在网上搜了搜,看到了 ...

  ]! ^/ S1 g# k" Y" V1 ]6 }% T( v我最喜欢吃这个

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看着香,顶下。。。

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我跑,快快跑,不吃熟萝卜

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...
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萝卜最有营养,我喜欢。从来没吃过茶香的饼,改天也试试。

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原帖由 邦妈@xa 于 2009-8-13 00:36 发表
( w. X2 |+ z: }+ m# B2 o; X# L不错:wanwan79: 亲也败个电饼铛呀,烙饼很好的。
; X5 \; i8 I7 j( m& d+ I

3 z3 a# l' N$ \9 _3 L是啊,有这个打算呢。

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原帖由 西安凉皮 于 2009-8-13 09:36 发表
7 r0 R# l5 P4 a" c' |( b0 w. H我跑,快快跑,不吃熟萝卜

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0 }( y" J- F+ `3 a% n' ?, Z- ^) e" Y我最喜欢白萝卜炖汤了:wanwan59: 美味阿!

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萝卜馅。。。:wanwan59:
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