最近在网上学了一道面食——鸡蛋灌饼8 s/ u9 h6 A H
于是做梦都是在给儿子灌饼。嘻嘻~~~着魔了。。。# p: S7 K, D( m
心动不如行动啊! , o' b# k6 @% i+ I; _5 m . I, B2 ~- o' z0 ]$ Y首先用凉水和面,软硬适中, ?' f. m# o Y
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6 _. x, p3 c, a7 R; r分成两个大小一样的面团,然后擀薄2 R( @! f6 X/ B' A0 B# T$ R
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给其中一张抹上油(请忽略我形状不均的面饼)* c) C/ ]+ x- r/ \4 d