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最近在网上学了一道面食——鸡蛋灌饼3 m) ]' y7 u( u) g( r! g8 _
于是做梦都是在给儿子灌饼。嘻嘻~~~着魔了。。。
+ n9 j. x+ q, m, i P2 X; @心动不如行动啊!( v& j: o- J5 o, @% E( Y) C4 e) v5 i2 s
/ D: K5 n! F$ _# Q首先用凉水和面,软硬适中
) h5 I8 z% a3 O( I+ ^- w0 A. J. ^/ E) N* \* b
. x6 O6 ^! c- O, z2 U
# y! g7 B9 m: k0 |! }; g分成两个大小一样的面团,然后擀薄
" y5 U+ B9 N! h9 j, F2 L4 G' T, y" S# u: V3 B9 j0 I8 B( u, e1 d
! C( t- \7 B3 |- Q
7 a# U7 u" L! H6 }给其中一张抹上油(请忽略我形状不均的面饼)1 B8 R4 y7 a; m) ~* L' X) E. o; R
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