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最近在网上学了一道面食——鸡蛋灌饼: m& B9 m p' v7 G8 p% D
于是做梦都是在给儿子灌饼。嘻嘻~~~着魔了。。。
) |9 i6 q; l2 w8 w' X心动不如行动啊!9 o2 E; [: n' H& s9 b" h! f7 P
% x* i: [& C, J' r8 |
首先用凉水和面,软硬适中$ E; l/ P% ]2 X5 k9 l# F" e
) S+ m+ A$ `+ Y" M% K/ e% u
4 R7 G$ k8 H# j8 M3 J
) o9 l3 ?- f! y0 ?9 h/ i4 l分成两个大小一样的面团,然后擀薄2 I: j0 i+ B, z- _7 a
$ G8 c8 h$ Q; P, x5 j
: S ]4 S% G2 P7 _; }) t# u
4 l, ~9 y! k. Z$ b" B给其中一张抹上油(请忽略我形状不均的面饼)
I2 c; u0 l1 e7 ]$ `
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