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最近在网上学了一道面食——鸡蛋灌饼6 o, k- F# K: A% L+ q
于是做梦都是在给儿子灌饼。嘻嘻~~~着魔了。。。5 S5 D4 X# L% r6 T
心动不如行动啊!7 C3 L+ u% m# ^, `" E6 a1 R0 S
8 c2 V, j' ?9 D' R: W首先用凉水和面,软硬适中$ l e. w7 j& Z. N5 r/ \
" ?; E) P \0 N; a1 T! q; Q) m; _$ ~
9 x5 s F7 m7 \' ~3 C7 q; _# g/ X/ }- v: d6 N' a T, z
分成两个大小一样的面团,然后擀薄6 P% {# L4 F9 A4 {* P
: m7 I8 R" O# R% U' m; U
1 X- m# B: |+ X4 P! S5 m: S
4 s9 L/ w9 f9 i8 M4 q+ y: X给其中一张抹上油(请忽略我形状不均的面饼)
& u0 R4 X# ?. ?* P4 c! M
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