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最近在网上学了一道面食——鸡蛋灌饼
/ z0 W# V& Y+ J( ?. @& c于是做梦都是在给儿子灌饼。嘻嘻~~~着魔了。。。8 O f7 s% s! G: d/ Z
心动不如行动啊!
]/ T' l) ]' z7 K% M) I
2 m: J# s: \8 l% B" t首先用凉水和面,软硬适中
1 I# A2 e$ r1 @6 w0 r& c# o- o# e) v8 E X/ L
: p* z7 h; A) s3 O- L& {
/ E- k) l: [8 S* G分成两个大小一样的面团,然后擀薄2 P2 H6 g+ V& M
; N3 ], w- c# k* X
- h1 L9 k4 U# b* \% A% o) m) O; Z4 \6 }6 j" e# q& T
给其中一张抹上油(请忽略我形状不均的面饼)
3 D, R9 o0 _2 j# O$ C
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