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最近在网上学了一道面食——鸡蛋灌饼
$ V4 W% p! N! h于是做梦都是在给儿子灌饼。嘻嘻~~~着魔了。。。
1 O' W+ x1 g- C/ t- g. ^; a) E) q心动不如行动啊!
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% @, G% N3 ?; S- [首先用凉水和面,软硬适中3 D- r' j, ~; c# [" T% l
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分成两个大小一样的面团,然后擀薄
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. p- V# E+ U; z! _$ f4 h
* B9 C: \) L% ?) Q1 s- a9 g8 j给其中一张抹上油(请忽略我形状不均的面饼)! T1 e+ P5 ^7 E) \7 M
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