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最近在网上学了一道面食——鸡蛋灌饼0 Q; F) r7 j4 O1 [* j# t/ b
于是做梦都是在给儿子灌饼。嘻嘻~~~着魔了。。。
! l0 w) |4 n+ d3 u8 {心动不如行动啊!
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4 i5 D; q9 [. S0 b5 n+ ?- R首先用凉水和面,软硬适中5 M( \! R9 W5 k! q# a: b/ ~
2 h5 C7 E/ J1 T$ {; O/ J$ @4 p, T: k. D( v0 U' {
2 r6 @* m$ o0 R$ Z3 _5 b* {分成两个大小一样的面团,然后擀薄
1 l) y ~" J6 k. C) a+ s( E
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8 h2 y( k/ k! P; w3 h6 T$ N
6 \! G4 o& f- T( s1 i给其中一张抹上油(请忽略我形状不均的面饼)6 P. o8 C6 W; r& L2 S
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