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[美食DIY]

【猴年专享年货】+美味麻叶炸起来

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宁宁0225

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发表于 2016-1-20 23:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 亦笑了之 于 2016-1-23 18:52 编辑
, N& z8 U0 |% j5 r" ?3 W3 s0 ^9 X$ `' k+ d
人常说过了腊八就是年。今天家人一大早起来就开始忙着准备了。
% h4 E% ]/ p" a1 d- y; V, F. {首先，先开始准备各种调味品，根据自己喜好放调料。盐，芝麻，花椒粉，茴香，最主要的是鸡蛋，
9 D0 k* E6 ^* M( d% Z放好调料后加面了
; x. m$ N7 C9 o& |2 V9 b; s
9 P5 N9 p/ t& K- O! j7 x* @就和和面是一样的，一定要把面和的越硬越好，不要放面捕，这样第一面是不会沾的一起，第二是炸的时候油不会有渣子的。
8 R" u4 g7 G: O% p9 d
9 Z' B% h. r+ X6 n; s! h
, v! a# M" h( H  @0 y/ M7 ^1 y9 |和好面了，我们就准备压面了，这样压的薄厚就是一样的 ，再说面太硬了也是干不动的?6 ]* H! K* _7 y& D- h3 j1 d

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宁宁0225

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沙发
发表于 2016-1-20 23:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
面压好，根据自己喜好折花哦
2 B4 `2 U# ^5 k+ K, G, p2 f$ E3 D

# U9 i8 F; ~9 V
, d6 J& \6 e7 \( D. s' e+ C3 F. W. l! s! X0 C% r9 V5 C

: Y( ]! `6 ?! @; K' R0 h) c- m) n* N4 f) D: R" q/ A  `
面一定要最薄的，这样炸比较脆，厚的话不太好吃哦，个人建议。
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宁宁0225

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发表于 2016-1-20 23:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
开炸了，我们是人比较多，就一个人揉面要揉的越硬越好，一个人压面，压面可是体力活哦。剩下的就是折花样了，我们弄得是简单的样子，等不及了就先开炸了，大家尝尝
4 G$ `0 r& t7 w2 S$ s
* k; v0 Y4 G9 m0 Z! X9 m5 H7 D* V9 _: ^4 t7 M

9 j' G- ?' u  N% V0 q) q  T& k
7 D. t% u' @" m, X6 j. }% ]- p* ^* K. m: o& F6 `7 r
9 Z" ^- |. J1 q1 I# x) v1 x
是不是很诱人哦，我们可是从早炸到下午呀，想想我们是炸了多少。
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爱吃鱼的喵

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发表于 2016-1-21 01:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好吃，想吃
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亦笑了之

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手机直播达人 金牌吃货

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发表于 2016-1-21 08:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好有过年气氛
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xiangmi5751

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发表于 2016-1-21 09:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
辛苦晒！
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szm123

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好想吃
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爱开心心宝宝贝

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美食探店先锋队队员

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发表于 2016-1-21 10:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好香 很久没做了
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跳跳妈妈6

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发表于 2016-1-21 11:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好想吃
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宁宁0225

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发表于 2016-1-21 20:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 weizhongw 的帖子
$ _: w' z# R: X" i& z1 e# ^% U2 T; l路过，支持下你

+ c, `; `; N) b- ^9 y" [2 l谢谢
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宁宁0225

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发表于 2016-1-21 20:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 爱吃鱼的喵 的帖子
8 W7 q& E+ u7 y" V) L! n0 K好吃，想吃

! s$ J; g' X, T+ \' e7 V0 E谢谢哦
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宁宁0225

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回复 爱开心心宝宝贝 的帖子8 x: z* B2 a& R. `3 J) L! w
好香 很久没做了
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呵呵，我们也是今年做的早，就吃的早。
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跳跳妈妈6

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发表于 2016-1-21 20:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
在哪？远不？
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书卷香

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Medal No.11

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发表于 2016-1-21 21:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
小时候的味道
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宁宁0225

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发表于 2016-1-21 21:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 书卷香 的帖子3 D. f% P! q$ {
小时候的味道

1 v6 F: `' ]; n2 k# P, _% r是呀，现在都是买现成的。
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宁宁0225

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发表于 2016-1-21 21:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 跳跳妈妈6 的帖子3 Y# ^9 L" K. R$ T' b
在哪？远不？

- K* Y8 h2 u6 ^' _' }0 m在铜川呢?
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跳跳妈妈6

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发表于 2016-1-21 21:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 宁宁0225 的帖子3 o5 Y& D# T6 X$ w+ W6 o: T, m

! P2 n( m! x. X* w" o, o) r: Z6 u& Q$ c
7 ~! \9 y8 v8 {2 R在铜川呢?

* K8 @, s+ J; K; ?$ `  o9 [- J' R有点远啊
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twdcracker
天意

上高中

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爱心活力豆
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发表于 2016-1-22 11:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好想吃啊！！
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