- 阅读权限
- 100
- 精华
- 3
- 注册时间
- 2009-7-22
- 帖子
- 1181
- 积分
- 6571
- 经验值
- 6375
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 2003-02-17
- 地区:
- 未央区
- 街道:
- 未央区
|
忽然间想吃麻什，可我家千金非要吃汉堡，索性全部做了。
! c9 d; ]" z) x }. r+ [3 P/ o( w
2 T0 w2 k% v5 ~* p用料:炖牛肉、木耳、黄花、豆芽、冬瓜、土豆、豆角、豆腐干、西红柿、小白菜、葱、姜、八角。麻什（麻什是买的）
/ d H+ [$ U) B: ?$ i" e做法:1、先炖牛肉。（把牛肉切成小片状，好熟。入锅后放入姜、八角、老抽、盐，先大火炖，然后小火焖15分钟左右就好了。） S' _7 `; W' W* [0 Z
2、炖肉的时候，把冬瓜、土豆、豆角、豆腐干切成丁状，其他菜切成大小差不多就可以了。
3 b: v5 }8 k/ B) {5 O @* X; [8 j8 t4 I( T
3、热锅入油、先把豆腐干过油，不用捞出，依次放葱、切好的菜、炖的牛肉，放些盐然后加点水炖一会儿。
# P% _, C" P! @) V j i4、菜到8成熟左右放西红柿，多出汤后放小白菜，在加些鸡精就好了。
+ \) r# @, u: c
# E! `0 j5 u6 c7 R5、锅里加清水，水开后煮麻什。; V' D9 O8 d& K& j
6、待麻什熟后把炖好的菜全部倒入，搅拌均匀就可以享用了。
: P! g, W8 a5 k( O6 B8 N* |) l3 Q' E3 l) F9 }0 W z, s' }
汉堡用料: 鸡胸脯肉、汉堡包胚、炸鸡配料、生菜、沙拉酱、黄桃水果罐头、西瓜、葡萄。; ], X; ^4 s5 X; g( G" D
做法：1、鸡胸脯肉放少许盐、鸡精、糖淹一下。
( l' H2 s5 z5 v* f# n4 Q 2、然后裹上炸鸡配料小火炸熟。/ D7 [6 ]+ Q7 s6 B
3、夹生菜、炸好的鸡块、抹上沙拉酱就OK了。" U- z) ]/ a/ I0 A
水果捞用料: 黄桃水果罐头、西瓜、葡萄
* I! i( V# m: s2 \0 ? F+ h做法: 1、西瓜挖成球形状、葡萄洗净、黄桃切成小块搅拌在一起就可以了。0 @* q' P! d- T. A
6 F; { Q4 I# L+ c9 j; u& e
[ 本帖最后由 我不是厨子 于 2009-8-8 15:12 编辑 ]
|
|
发表于 2009-8-8 15:09
