- 阅读权限
- 100
- 精华
- 3
- 注册时间
- 2009-7-22
- 帖子
- 1181
- 积分
- 6571
- 经验值
- 6375
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 2003-02-17
- 地区:
- 未央区
- 街道:
- 未央区
|
忽然间想吃麻什，可我家千金非要吃汉堡，索性全部做了。
3 X/ O5 N& `7 q9 c, D% Z' a! m2 ]9 }/ {/ r$ ` p5 a' {! L1 c
用料:炖牛肉、木耳、黄花、豆芽、冬瓜、土豆、豆角、豆腐干、西红柿、小白菜、葱、姜、八角。麻什（麻什是买的）
5 s( [+ ~* |: N" z0 j做法:1、先炖牛肉。（把牛肉切成小片状，好熟。入锅后放入姜、八角、老抽、盐，先大火炖，然后小火焖15分钟左右就好了。）0 D; u8 f% @# Q$ k8 t' Z# q+ Q9 [
2、炖肉的时候，把冬瓜、土豆、豆角、豆腐干切成丁状，其他菜切成大小差不多就可以了。; ^ Z& e% S( z4 m
0 u% p! [2 e/ X5 A' E6 J5 N6 |- {: T3、热锅入油、先把豆腐干过油，不用捞出，依次放葱、切好的菜、炖的牛肉，放些盐然后加点水炖一会儿。
9 s( |( G ^2 K, z1 t2 d0 `4、菜到8成熟左右放西红柿，多出汤后放小白菜，在加些鸡精就好了。
+ \% t7 h6 Z) C, Y t
( [% d$ s7 v0 Z# S* e/ C5、锅里加清水，水开后煮麻什。
' G2 Y3 z0 t8 o' ^( e6、待麻什熟后把炖好的菜全部倒入，搅拌均匀就可以享用了。& w+ a$ L6 f g- H" x
# N {9 l1 }# O8 Q
汉堡用料: 鸡胸脯肉、汉堡包胚、炸鸡配料、生菜、沙拉酱、黄桃水果罐头、西瓜、葡萄。
% x! Q5 C. O- P* v2 _! ]7 k做法：1、鸡胸脯肉放少许盐、鸡精、糖淹一下。1 D( t( {/ ?, x( j. y3 ]3 w7 R
2、然后裹上炸鸡配料小火炸熟。! K1 ?# S: ?2 f4 x
3、夹生菜、炸好的鸡块、抹上沙拉酱就OK了。
* F5 I0 p7 R& _" T% \. Z水果捞用料: 黄桃水果罐头、西瓜、葡萄5 h% O: g1 l( v% q! Y
做法: 1、西瓜挖成球形状、葡萄洗净、黄桃切成小块搅拌在一起就可以了。* E4 T- f8 e* F
, g4 H1 }4 d3 L0 I, H" e5 X; x' g[ 本帖最后由 我不是厨子 于 2009-8-8 15:12 编辑 ]
|
|
发表于 2009-8-8 15:09
