- 阅读权限
- 100
- 精华
- 3
- 注册时间
- 2009-7-22
- 帖子
- 1181
- 积分
- 6571
- 经验值
- 6375
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 2003-02-17
- 地区:
- 未央区
- 街道:
- 未央区
|
忽然间想吃麻什，可我家千金非要吃汉堡，索性全部做了。
+ |1 s0 V# G; p, I8 _$ C3 S. Q; w. {& t. b. Q
用料:炖牛肉、木耳、黄花、豆芽、冬瓜、土豆、豆角、豆腐干、西红柿、小白菜、葱、姜、八角。麻什（麻什是买的）
1 u9 M9 f) O; Z6 N2 G做法:1、先炖牛肉。（把牛肉切成小片状，好熟。入锅后放入姜、八角、老抽、盐，先大火炖，然后小火焖15分钟左右就好了。）4 `5 G- A! V; x0 E
2、炖肉的时候，把冬瓜、土豆、豆角、豆腐干切成丁状，其他菜切成大小差不多就可以了。
1 x7 M: @+ d% |$ m! j/ n7 Y" O5 Z" ~
3、热锅入油、先把豆腐干过油，不用捞出，依次放葱、切好的菜、炖的牛肉，放些盐然后加点水炖一会儿。
) a3 |& N* ?; b b- L4、菜到8成熟左右放西红柿，多出汤后放小白菜，在加些鸡精就好了。! e! y6 p3 w& n1 p7 t: P2 m
$ Y, U8 z5 }' B5、锅里加清水，水开后煮麻什。6 }; R: x" O& k3 E5 V& [: Z- v
6、待麻什熟后把炖好的菜全部倒入，搅拌均匀就可以享用了。
+ u8 u+ G7 n& n+ j$ m% S6 O$ g8 g m r
汉堡用料: 鸡胸脯肉、汉堡包胚、炸鸡配料、生菜、沙拉酱、黄桃水果罐头、西瓜、葡萄。
, Z% i4 [1 Q& Y/ l1 O' o( H/ D做法：1、鸡胸脯肉放少许盐、鸡精、糖淹一下。/ p l* e1 I& u P, S; m& s
2、然后裹上炸鸡配料小火炸熟。5 I, S+ N& f: ~' n+ T
3、夹生菜、炸好的鸡块、抹上沙拉酱就OK了。
9 w% `2 v# R* v+ c: j水果捞用料: 黄桃水果罐头、西瓜、葡萄
% s+ a$ A. y. k" g S0 M6 U" x做法: 1、西瓜挖成球形状、葡萄洗净、黄桃切成小块搅拌在一起就可以了。7 S! x; h( Q2 {
' w( k+ [! p3 ^, W7 z& R. Y
[ 本帖最后由 我不是厨子 于 2009-8-8 15:12 编辑 ]
|
|
发表于 2009-8-8 15:09
