- 阅读权限
- 100
- 精华
- 3
- 注册时间
- 2009-7-22
- 帖子
- 1181
- 积分
- 6571
 
- 经验值
- 6375
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 2003-02-17
- 地区:
- 未央区
- 街道:
- 未央区
|
忽然间想吃麻什,可我家千金非要吃汉堡,索性全部做了。
+ L8 }7 I4 m) C+ I
" L# S/ a( p( q2 m6 k# N4 D8 Y用料:炖牛肉、木耳、黄花、豆芽、冬瓜、土豆、豆角、豆腐干、西红柿、小白菜、葱、姜、八角。麻什(麻什是买的)3 |6 t- E k) d0 ]
做法:1、先炖牛肉。(把牛肉切成小片状,好熟。入锅后放入姜、八角、老抽、盐,先大火炖,然后小火焖15分钟左右就好了。) ^8 L. l7 |5 ^: [+ ~5 F8 r* E
2、炖肉的时候,把冬瓜、土豆、豆角、豆腐干切成丁状,其他菜切成大小差不多就可以了。
% `3 `; E3 ^! R D3 S9 j: N! T4 F3 H. M' n; Y+ R6 z( }( ]
3、热锅入油、先把豆腐干过油,不用捞出,依次放葱、切好的菜、炖的牛肉,放些盐然后加点水炖一会儿。
5 L) z- J/ F3 k. r' x" g+ F0 C. `0 Q4、菜到8成熟左右放西红柿,多出汤后放小白菜,在加些鸡精就好了。, k' V- v7 Q* c( z/ N
2 Y4 e. Q8 J# q- ]* ]! H2 m5、锅里加清水,水开后煮麻什。
6 t: u( L% d4 y+ F q$ X6 {" N6、待麻什熟后把炖好的菜全部倒入,搅拌均匀就可以享用了。. K- c3 b m: `* c& t$ ?
' }8 q( B; o& k# \$ I8 U汉堡用料: 鸡胸脯肉、汉堡包胚、炸鸡配料、生菜、沙拉酱、黄桃水果罐头、西瓜、葡萄。4 r: T( x( ?. I4 h
做法:1、鸡胸脯肉放少许盐、鸡精、糖淹一下。
0 f7 `6 f+ v, [ 2、然后裹上炸鸡配料小火炸熟。
9 @0 y+ J# j w: O% Q 3、夹生菜、炸好的鸡块、抹上沙拉酱就OK了。( c& y! x: F5 D& w3 r, g
水果捞用料: 黄桃水果罐头、西瓜、葡萄* k4 `& g }, F+ L; b
做法: 1、西瓜挖成球形状、葡萄洗净、黄桃切成小块搅拌在一起就可以了。
5 r2 I, h7 r6 Y, |* F* i$ H' b9 |; }" h
[ 本帖最后由 我不是厨子 于 2009-8-8 15:12 编辑 ]
|
|