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食谱原料7 [- o* r% R' m% }
研碎的豆腐3大匙,淀粉3小匙,肉汤,碎青菜馅(煮后切碎的胡萝卜和青菜、肉汤、淀粉、酱油各少许)
+ k5 I/ y2 l8 C) `* p制作方法5 j5 m. i: ~. x3 A8 ]
1、 把豆腐和淀粉混合均匀后做成丸子,放入肉汤锅内煮;5 L2 j9 M2 c" M) L' I- c
2、 煮好盛出后把青菜馅做成的熟汁浇在豆腐丸子上。
# K( O/ ]+ u! F+ u/ V9 w适用人群8 k$ ~- M; L- }! q' P
7-9月宝宝
0 N" O6 `0 ~" a4 o+ i健康提示
$ B$ r4 a- H) p- c7 \8 G豆腐的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高。
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