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食谱原料
j1 x( M7 P% e: ~+ y" ~. m研碎的豆腐3大匙,淀粉3小匙,肉汤,碎青菜馅(煮后切碎的胡萝卜和青菜、肉汤、淀粉、酱油各少许) [9 r4 }/ \( z" G
制作方法
0 ?) q/ D: `) L+ S* \2 Q g/ V' | 1、 把豆腐和淀粉混合均匀后做成丸子,放入肉汤锅内煮;
k7 |+ x$ t1 Z 2、 煮好盛出后把青菜馅做成的熟汁浇在豆腐丸子上。
8 w( x" A6 n- G6 J) H4 |适用人群2 F% _6 z$ M3 @, {# A J$ z2 u0 L
7-9月宝宝4 q, F+ P+ _( t2 ]0 Y
健康提示
; H" u4 m: C) F" \% L& f) b0 ]! G豆腐的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高。
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