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榴莲,水果之王,山竹,水果之后,
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8 l* x; M2 D- r N% o3 @" N我独喜王榴莲,山竹虽甜而无香味,, `* Q9 j) w% Y+ g9 ?2 a
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榴莲香之扑鼻,无可比喻
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起早做榴莲酥,亲们可亲睐?* \" E2 v" j$ T" L$ {, T# n
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) e4 @7 P( t# P" p0 [; O榴莲是驰名的优质佳果。成熟果肉淡黄、黏性多汁，酥软味甜，吃起来具有陈乳酷和洋葱味，初尝有异味，续食清凉甜蜜，回味甚佳，故有“流连(榴莲)忘返”的美誉。榴莲产自热带地区，含有多种招牌营养素，被当地人视为“热带果王”。泰国曾有这样一句民谚：“榴莲出，沙笼脱。”意思是姑娘们宁愿脱下裙子卖掉也要饱尝一顿榴莲。 ' J! g8 j- V2 ^3 g9 c! m \/ o7 `% }
≮功效≯榴莲含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用，是良好的果品类营养来源。
# F: P( \, W& A; i# l* W榴莲有特殊的气味，不同的人感受不同，有的人认为其臭如猫屎，有的人认为香气馥郁。榴莲的这种气味有开胃、促进食欲之功效，其中的膳食纤维还能促进肠蠕动。& V& O: V @! ]
≮适用人群≯一般健康人都可食用。
+ B' L) b5 n1 u! t5 [) @/ u- g病后及妇女产后可用之来补养身体。
9 a' C$ `4 j. C1 v1 T9 m2 _≮适用量≯每天不超过100克。
5 L# b( |' A' a M. w5 ~+ l≮特别提示≯成熟后自然裂口的榴莲存放时间不能太久；当嗅到一股酒精味时，一定是变质了，千万不要购买。
) {/ v6 r. N) S0 E7 z6 [" R因榴莲口感较稠结，易积于肠内，多喝开水可助消化。
, k+ Z% K: Q0 W* X≮健康红绿灯≯榴莲虽好，但一次不可多吃，因其丰富的营养，您肠胃无法完全吸收时会上火。如果多吃后，可吃几只山竹，只有水果王后才能降服水果之王。
0 U- `( L, f9 Y, D榴莲虽富含纤维素，但它在肠胃中会吸水膨胀，过多食用反而会阻塞肠道，引起便秘。5 w( n" ^% ~4 O- X% V+ {
榴莲含热量及糖分较高，因此肥胖人士宜少吃，糖尿病者更不应该进食。. I& h- J% g* `6 l6 I5 l
它亦含较高的钾，肾病及心脏病人应少吃。- }. e/ z% o+ b
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亲们,这是我用电饼铛做的榴莲酥,外形和色不如烤箱做出来的漂亮,可是口感还是不错地说# ]% Z# t1 t4 u4 E0 v8 D+ {
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-28 12:38 编辑 ]
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发表于 2009-6-27 23:29
