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妈妈个别人学了一种泡菜做法,我又跟妈妈学了,真是好东西口口传啊!跟朋友都分享过了,都夸呢,自豪自豪!哇咔咔~~~ T9 t% A; S' T# O! X$ x
现在就给大家说说啊,口味爽歪歪咯!
3 p2 ~/ D. N, f 制作方法:& a8 u5 e9 w0 h, [6 t
1.准备材料:芹菜(也可以是白菜,白萝卜,都不错);
+ u! l2 m0 n" E; D 一到两小瓶泡椒;白糖;
% [& O, _$ z2 z# k7 Y0 p9 y: t 白醋(要上好的哦,听说上海白醋好);" Z# Z* V, ]+ Z$ A
2.制作步骤:先将准备好的菜洗净切好(形状自定义,不要太大好入味,不求好看但求好吃!):wanwan33: ;0 J, t" y% }# ]; Z1 y' t! V. z
将切好的菜放入盆或罐中,加入泡椒(要连汁哦,量要根据个人口味适当,小心辣嘴巴哦!);
8 L, |, f( }9 x0 D j& j+ e 加入白糖(根据个人口味定量),再倒入白醋(根据口味);1 i* t3 [, n i' X8 `1 U }
最后,将其拌匀,等待片刻,就可以开吃啦!(时间长更好吃哦);
& s; U$ N' v! \" m n9 D- f6 h
) s/ i) l: x) u7 J4 } 3.本菜特点:酸中带甜,甜中带辣,舒爽可口!根据个人口味,亲们配料自己调整哦。
7 ^7 H- u: Z7 V( V: f 本菜对密闭没有特殊要求,很简单哦。
9 W4 \% n/ a2 {, v: B d 大家也手做做吧,我们也是巧主妇啊,哈哈!希望大家喜欢,给点鼓励呦!:wanwan79:
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