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妈妈个别人学了一种泡菜做法，我又跟妈妈学了，真是好东西口口传啊！跟朋友都分享过了，都夸呢，自豪自豪！哇咔咔~~~
) O* R# ^2 l7 C4 ~- P, i 现在就给大家说说啊，口味爽歪歪咯！# L l, L0 k% x# o- {
制作方法：( P" F5 n2 @9 ]) W) v
1.准备材料：芹菜（也可以是白菜，白萝卜，都不错）；$ p. @2 K; {9 j2 t4 X! ^/ I2 W/ Z4 t
一到两小瓶泡椒；白糖；* X6 Z- _8 b$ i$ [, D
白醋（要上好的哦，听说上海白醋好）；
: s# p# Z9 `- C' O' Z 2.制作步骤：先将准备好的菜洗净切好（形状自定义，不要太大好入味，不求好看但求好吃！）:wanwan33: ；
' k* n2 w, a2 J, j/ ^+ h 将切好的菜放入盆或罐中，加入泡椒（要连汁哦，量要根据个人口味适当，小心辣嘴巴哦！）；
! C' j. y& {& X) k R 加入白糖（根据个人口味定量），再倒入白醋（根据口味）；# \, ~: `( R$ j5 n
最后，将其拌匀，等待片刻，就可以开吃啦！（时间长更好吃哦）；5 r. i- l, {- n$ {5 j5 V6 o
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3.本菜特点：酸中带甜，甜中带辣，舒爽可口！根据个人口味，亲们配料自己调整哦。
- V, r0 |& T# y6 R 本菜对密闭没有特殊要求，很简单哦。
+ `! Y5 F1 G E% r+ P% e+ e' r% M 大家也手做做吧，我们也是巧主妇啊，哈哈！希望大家喜欢，给点鼓励呦！:wanwan79:
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发表于 2009-8-18 09:35
