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楼主
发表于 2009-8-18 09:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
妈妈个别人学了一种泡菜做法,我又跟妈妈学了,真是好东西口口传啊!跟朋友都分享过了,都夸呢,自豪自豪!哇咔咔~~~
) O* R# ^2 l7 C4 ~- P, i    现在就给大家说说啊,口味爽歪歪咯!# L  l, L0 k% x# o- {
       制作方法( P" F5 n2 @9 ]) W) v
     1.准备材料:芹菜(也可以是白菜,白萝卜,都不错);$ p. @2 K; {9 j2 t4 X! ^/ I2 W/ Z4 t
                           一到两小瓶泡椒;白糖;* X6 Z- _8 b$ i$ [, D
                           白醋(要上好的哦,听说上海白醋好);
: s# p# Z9 `- C' O' Z       2.制作步骤:先将准备好的菜洗净切好(形状自定义,不要太大好入味,不求好看但求好吃!):wanwan33: ;
' k* n2 w, a2 J, j/ ^+ h                               将切好的菜放入盆或罐中,加入泡椒(要连汁哦,量要根据个人口味适当,小心辣嘴巴哦!);
! C' j. y& {& X) k  R                               加入白糖(根据个人口味定量),再倒入白醋(根据口味);# \, ~: `( R$ j5 n
                               最后,将其拌匀,等待片刻,就可以开吃啦!(时间长更好吃哦);5 r. i- l, {- n$ {5 j5 V6 o
      9 S% ^6 B! `# q9 I
       3.本菜特点:酸中带甜,甜中带辣,舒爽可口!根据个人口味,亲们配料自己调整哦。
- V, r0 |& T# y6 R                               本菜对密闭没有特殊要求,很简单哦。
+ `! Y5 F1 G  E% r+ P% e+ e' r% M    大家也手做做吧,我们也是巧主妇啊,哈哈!希望大家喜欢,给点鼓励呦!:wanwan79:

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我老公这两天准备腌萝卜呢
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家里泡菜吃不完

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顶,新做法!
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自制好吃简单的泡菜~~酸酸甜甜好滋味!
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