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skysky281

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楼主
发表于 2009-8-25 00:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
    老公的朋友送了一个很大的南瓜,正愁怎么解决呢。看到门口卖包子处有青椒南瓜陷的,就回来准备自己试试看呢。
. B: D' A  P# w& S: D    刚好老公这两天也有些嘴馋,一直嚷嚷着让我给他包包子吃呢。在网上搜了半天也没能搜出青椒南瓜包的制作流程,没办法只能自己发挥想象力了。
6 [) b5 E% i- X1 {1 _, T1 T  w) o3 o
) |2 D4 h1 C; W$ \, \& q
1、先和面,之后放入盆里发。7 {% Y4 b( p# N9 L, w
- X# T  j  D7 X' K! s
' @' R5 a: P! z: o4 {* g

8 n! O7 T" s* s6 C: J2、南瓜去皮,切块,放入锅里蒸软。
6 t3 M. [3 {0 P( _) z) l+ \  k3 W7 h# w( r- b0 |1 W
1 N, B% }- P5 [& j7 H
3、青椒洗干净后切碎。' }/ @0 R$ U- g* z; l8 y
9 W0 a5 L* V' {5 c9 ~4 g

6 E+ E8 n! O: J4、把蒸软的南瓜放入盆里捣碎和青椒搅拌在一起,放入盐巴和味精。# x6 k. x! Z: u% }# Y. O
. P4 g" I& @3 v: @

9 g/ C' ~1 L9 b) T. ?! _# n
: p1 H! m& U* m6 {
  [$ n4 ~8 h" d; o8 G4 V3 ]( i5、1小时后,面发好。柔光后,切成小剂子,开始包。  O% U6 U6 x: g/ N3 y: x8 U, q/ S9 o
# u* B: j$ f9 c/ j

; \9 g/ f5 P) W) Z0 k- N1 P" Z; Q5 S1 r4 U2 a: X: A8 ~
! u3 k# x% B/ G: A$ P' Q
6、水开后上锅蒸,上气后25分钟就可以了。
5 S, C0 I  ^; Z) O- X! D4 y- S+ X6 T

* d- d% L* w* g' q6 V0 s# N$ q( z    怎么样,不错吧。老公今天终于可以满足愿望了,也有口福了。
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:wanwan79: :wanwan79: :wanwan79: 。

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亲,你多做了一步,0 ?2 g" S% p7 M& t+ ~  N
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南瓜不用先蒸烂的,切小丁和青椒一起包入后上锅蒸,一样会很很烂的6 p4 ]4 R8 y( H, q/ |
- S) z( m5 g- C
这个包子确实好吃呀
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我也是把南瓜切成小丁包的

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今天回去就学着做

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南瓜生的直接包

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原帖由 TT妈妈@xa 于 2009-8-25 00:24 发表 8 }  |2 s2 ?* f' u: Q( d
香哦。不知道辣不?孩子能吃吗

" T, {% n3 |3 k+ i5 r
' x1 W8 i& f* n/ o8 d: y. c9 O给孩子吃别加青椒可能会好一些

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真厉害,我到现在还没有和过面,不会做包子之类的东西
skysky281

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顶起来。。。。。。。。。。
skysky281

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想吃,做不好。

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