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skysky281

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楼主
发表于 2009-8-25 00:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
    老公的朋友送了一个很大的南瓜,正愁怎么解决呢。看到门口卖包子处有青椒南瓜陷的,就回来准备自己试试看呢。
  W3 n/ A! n) O. \0 T8 P    刚好老公这两天也有些嘴馋,一直嚷嚷着让我给他包包子吃呢。在网上搜了半天也没能搜出青椒南瓜包的制作流程,没办法只能自己发挥想象力了。

  o5 _( }$ P7 f$ A" k1 {8 ^: K- L+ P7 k7 y4 P# h
1、先和面,之后放入盆里发。
  z+ ?, N& ?7 b0 z( g  E1 `0 I+ u* _# b- _. b6 M
5 B/ [# F4 k0 f3 @8 D& n
% w) n' c, A' K
2、南瓜去皮,切块,放入锅里蒸软。& ]6 ]% [1 E& ~" H" i  o

2 e- H1 T- `0 c* C( J4 b2 w* P
% I$ I# e  ^4 M; M' V3、青椒洗干净后切碎。
; m' e* d9 o: u) x2 q- k
  m( N4 @* s/ B6 S5 b5 S; T! _/ E* F; r3 c9 j- d3 @2 U1 x- M
4、把蒸软的南瓜放入盆里捣碎和青椒搅拌在一起,放入盐巴和味精。
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8 D+ w( R7 n% Y; \  q; K" o% d5 B) v

: Q3 `5 R4 O- U5、1小时后,面发好。柔光后,切成小剂子,开始包。
- q8 R) N4 W! I8 L+ k
) d4 h. u2 g" o; M5 \7 b- `% A. D" h, }. ]
" V6 w4 t" D! K: g

: d* M# V8 }2 W! l" m: l7 O6、水开后上锅蒸,上气后25分钟就可以了。& r5 P4 a1 L- O) k, f1 j* ^! ^
9 d' _; Z) m) ~  H6 b5 A6 \

1 q* u; a+ z/ l) S8 t& K$ v) s1 b    怎么样,不错吧。老公今天终于可以满足愿望了,也有口福了。
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西安凉皮 + 18 我很赞同

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:wanwan79: :wanwan79: :wanwan79: 。

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亲,你多做了一步,
6 |1 T/ U9 w2 E! \$ q. l$ m
4 x& [: H2 q# J: a: j南瓜不用先蒸烂的,切小丁和青椒一起包入后上锅蒸,一样会很很烂的
8 |5 N# x  r. V2 L+ e+ y
* ^- m7 P# e* Z% D1 @4 z2 j这个包子确实好吃呀
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我也是把南瓜切成小丁包的

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南瓜生的直接包

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原帖由 TT妈妈@xa 于 2009-8-25 00:24 发表 & S. M; n# m( P/ |  b4 ?: a
香哦。不知道辣不?孩子能吃吗
& I# e' e/ L$ p3 R; I

9 B. I3 z+ H3 |, t给孩子吃别加青椒可能会好一些

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真厉害,我到现在还没有和过面,不会做包子之类的东西
skysky281

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顶起来。。。。。。。。。。
skysky281

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想吃,做不好。

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