亲子
生活
优惠
当前位置：西安妈妈网 » 咥在西安 » 亲于蒸凉皮的问题
‹ 上一主题|下一主题 › go 回复: 3 | 浏览: 578 |倒序浏览 | 字体: tT

亲于蒸凉皮的问题

[复制链接]
olay

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

经验值
44183  
爱心活力豆
18  
宝宝生日
2006-04-28 
地区:
街道:

Medal No.11

楼主
发表于 2009-8-25 16:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
蒸凉皮蒸不好的原因：
1 P* ?& m9 h4 ~" Y; Q1、和面时加盐
2 G& I& V$ J& R2、面和好时多醒一会
) \" [0 n( Y2 X3、多洗几次，一定把面中的淀粉洗出来4 W; P7 _4 G3 Y+ [7 R
4、最后把几盆洗面的水合到一起，) B' b3 \; e& m" @) }5 F, q
5、最好放一天晚上把洗好的面水澄出的清水倒了，放的时间越长蒸的越筋: |5 j% z& l- e% A, A
& |2 x6 r3 n7 t& Y" K
[ 本帖最后由 olay@xa 于 2009-8-25 16:45 编辑 ]
收藏0 支持0 反对0
回复 引用

返回顶部

oskari-昊昊
奕泽妈

上初中

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
8345  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
2006-08-17 
地区:
雁塔区
街道:

Medal No.11

沙发
发表于 2009-8-25 23:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习，谢谢啦:wanwan33: :wanwan33: :wanwan33:
回复 引用

返回顶部

西安凉皮

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
104122  
爱心活力豆
110  
宝宝生日
2004-12-05 
地区:
街道:

Medal No.11

板凳
发表于 2009-8-26 08:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
没错，还有，沉淀好后倒水时淀粉上留两公分高的水再换搅匀稀稠就可以了
回复 引用

返回顶部

ananma

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

经验值
44179  
爱心活力豆
18  
宝宝生日
2008-10-28 
地区:
高新区
街道:

Medal No.11

地板
发表于 2009-8-26 08:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习
回复 引用

返回顶部

‹ 上一主题|下一主题 ›
亲于蒸凉皮的问题
快速回复
返回列表 发新帖 回复
高级模式 | 发表帖子
B Color Image Link Quote Code Smilies

分享交流
帮助手册 免责声明 媒体报道
关于我们
公司简介 发展历程 企业文化
加入我们
诚聘英才 联系我们 广告服务
关注我们
手机APP wap 微信

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011547公安机关备案号：44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

回顶部