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楼主
发表于 2009-8-22 18:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
哈哈哈!每天看美食空间,手早就痒痒了!今天厨房我做主!
% y5 L. }# U. p
8 Q. ]! o8 }) v- {. w快来看看吧:wanwan52: :9 k; T( p' ?7 U1 ^" P' K, _- X

* g7 J, [2 H/ L: v. v% ?1、主打红烧排骨
" E$ D3 _2 Z  j" p& d1 H9 a备料:
) J9 ~# B1 \7 a5 A. w1 u
: R: u) S% }! F4 i, W/ W1 ^制作过程:& Z: e: ^6 w. X/ M$ T; q& `
1、倒入少量油加白糖擦汁
4 e) u. |: O! ~* z0 Y1 N
1 M# _  }8 G& @2 M8 v2、待糖充分融化后,倒入备好的排骨% u1 x4 _( J2 {' q+ r, ]; j3 O
, D# V; e  ]( `" Q" L
看已经上色了:wanwan52:
/ W# n& J9 t* J  D( K3、加入开水及调料炖大约40分钟1 u) L7 l5 b% a9 a

/ P# N7 P5 K* X4、时间到,关火准备出锅
, u7 }# u8 p" E; [) n' }; A
+ Q0 I9 z) u, ~7 o: L5、装盘' Y+ {1 U7 {5 z+ |5 W4 U& ]  T; I* @
; v  v4 z8 a" ]. x
哈哈!大功告成!wanwan41.gif8 {6 G2 `% z' d5 U
2 @: N: Z( r. Z. _
[ 本帖最后由 ananma@xa 于 2009-8-22 19:30 编辑 ]

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2、酸豆角炒肉末
# {+ N4 W) n, M2 x! R备料:! |6 [$ H+ v/ H  Y( v# {1 X
; ]1 G) E$ k' _6 Q( D& P
制作过程:
( j5 C% e& {/ _1、酸豆角是超市买的现成,肉末加生姜、葱花、料酒搅拌;
  e* d- q8 y. K2、入锅炒就好了。8 j( Z. }# O- M( p3 `
:wanwan52: :wanwan52: :wanwan52:
9 l; h  r1 \! w8 U( l- e成品亮相:5 c) p$ Q: f. l0 D7 d% X7 e9 H
: I' ~" H" Z3 W0 u" E  U. I
& }$ Z+ N7 ~( o0 g
[ 本帖最后由 ananma@xa 于 2009-8-22 19:19 编辑 ]

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3、青菜蘑菇豆腐干
" K( l, j: [. Y2 g备料:
2 J+ k6 [' C7 w$ Y4 t5 i9 A
1 h6 o8 ~& ]$ E0 Z. M" t制作过程:9 k% u* x0 v0 A. c0 v

) T1 I$ M, p1 m- ^8 q2 s1、油热爆蒜香倒入;
2 ?7 p) s: w, R1 T) a/ i2、青菜变色后出锅。
2 X( n' J; E6 r% F' O+ |$ f3 M7 _  I" H9 T" w
成品来了:
3 x$ @4 c" x  ^( x2 c; E1 J& r+ m, n. S5 a- Z, R
; P1 ^( Z% F/ n8 G/ ?
[ 本帖最后由 ananma@xa 于 2009-8-22 19:22 编辑 ]

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4、老婆饼
2 [$ Y/ _9 w3 G; Q& i5 P/ V
, E3 S/ v2 O% @% ^: T( H$ s! g4 e备料:
+ q( ]/ l0 h3 |* z% p$ _+ ~
) D3 F7 ^! K: D, i. d; K5 X4 L制作过程是按照邦妈的水晶饼做的
; q9 Q2 m7 K& z% u. g2 z4 U4 a" P& y9 n. B: ?% ?% r- \
偶是用平底锅做的,火候掌握不是很好!电饼档老公说表现好再给买:wanwan58:
- V( N. f3 ^2 C) f& \
+ H1 D% V% P+ T% w  Z0 E$ g9 u& k' L8 `5 T: ^( A
哈哈!上成品了:
* X  \8 r8 B4 f! g, l  a
/ j0 ?  \' ^. K; O- u! ?再来一张3 P& Y' P: M! Y: X" Z' j0 F

& d7 p  V  ]& {$ l) [3 [$ t+ T  @9 O) _0 ^, ^
[ 本帖最后由 ananma@xa 于 2009-8-22 19:26 编辑 ]
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呵呵!编辑完毕!

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不错:wanwan79:
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咦,还有饼呢,好吃

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老婆饼做的真好:wanwan79:

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:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61:
( T# o4 E  n, W" z
* O; Y- w3 _& L5 \! C谢谢大家!

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爱吃:wanwan59:
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最后那个最能够勾起我的食欲4 y- h% h( s* ]8 v7 L) T5 g' Q
好吃很:wanwan59:
安安妈

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大安妈写个做法1 D3 ]( M6 e" e8 f9 ^7 I
回头我好好学习学习
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看着真棒

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我发现一个问题,你们家里喜欢用小葱当装饰啊,老婆饼真漂亮,也一定很好吃吧

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原帖由 四季芳菲 于 2009-8-23 22:30 发表
, C$ Q: G6 E" ^我发现一个问题,你们家里喜欢用小葱当装饰啊,老婆饼真漂亮,也一定很好吃吧
- R4 g# A0 R* L4 e) m% K- ~4 n
6 `, M# R$ L; C4 d9 `" n. w8 P- i
& F' E) V) y7 [. s7 I0 o
哈哈!真细心!俺就剩下葱!:wanwan43: :wanwan43: :wanwan43:

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原帖由 薄荷心情 于 2009-8-23 10:54 发表
7 b% g3 |9 t  Q; u/ R大安妈写个做法; K9 _9 n9 w" L& H
回头我好好学习学习

+ K! B! i4 g$ X" K, s
. }$ |7 ^. f5 k: U; B$ J( ^/ N
( l* E* U$ R' V, D! z
这个是按照邦妈的水晶饼方法做的,结果就演变成了老婆饼!:wanwan43: :wanwan43: :wanwan43:
水静芊

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