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诣涵妈

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楼主
发表于 2011-12-7 22:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
自从去吃了皖南人家的海蛎子煎饼之后就念念不忘啊,那个好吃啊,所以心血来潮也做个鸡蛋土豆煎饼,第一一次做有点厚,呵呵,倒多了面糊,要是分两次就好了,不过味道还是不错的,好先上图吧,( E; D& i( h- b0 W; }

! s: Q8 X+ p7 _1 b- c) r! O) b' T7 V原料、鸡蛋,土豆,面粉,葱/ \- |5 h- C7 X  U% L  C; R

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
米小加 + 12 + 30 香啊~

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本帖最后由 诣涵妈 于 2011-12-7 22:20 编辑 . M' @3 M' |0 e0 o$ F" j1 f& G7 S  M
8 }& b4 l  R, V) ~- V0 Z4 \5 i

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本帖最后由 诣涵妈 于 2011-12-7 22:29 编辑
3 y9 P0 `( V9 q4 D" b/ ^- B1 C5 ~1 _: \% |# Z5 O
, ?+ z8 \% \5 e/ B  B
2 V5 M: W% T, }* x  v
把面粉,鸡蛋加水打匀  k) @3 M2 r8 q0 e1 j$ Y' [

! V9 Z* o1 s/ v2 Y* f加入土豆丝,这个我比较懒,没切用叉子叉的# m" q9 ]5 V8 E3 b

! e7 L/ _$ ~! x2 N- |) h$ T0 I
7 m$ \9 w7 F3 y, ?: e$ _! }5 F% [1 [6 A2 Q
2 A1 K, `! |: h
话说有电饼铛真的很方便,加点油烧热,倒进去就行,不过我到的有点多,呵呵
  E( [* ~+ d" Z- E$ t) o9 W& j4 l" o' _% x, n

  j7 z% ]/ _& r3 }
, k8 p# d% ]1 i; b+ E% N  ?5 i6 u' {
几分钟就出锅了,还不错吧,不过就是鸡蛋多,软的很,有点烂了+ T7 g3 z' V! T% G! k5 G: G

, l7 M' {* a- ^2 E: v细节,还不错吧
: u8 u' P, m1 M1 n; g% T/ u; }
7 s6 N* e% |  U! j9 D2 g: q& P) V' B: @, P1 n5 m
有木有流口水呢~~~~
' [: L. f0 o- l9 m8 Q$ G5 ~* u5 G/ L* v3 \3 t

# Y( r. [$ [7 J# Q# c/ F8 [+ D2 X' I# S9 M
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回复 千年树姥姥 的帖子+ f  {: Y) n$ p4 @# e" v

7 B0 w  v- X  ~0 o你好快,我还在编辑呢

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哈哈,一发现,我就插队啦

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不会做饭的人儿等着和你学呢
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回复 千年树姥姥 的帖子4 }1 ~, O  a, }

# t- b3 ^. k% Q" D/ ~我这是瞎折腾,我老公的话,做熟就不错了

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顶。
! F3 [0 k" u$ W# h* f) V' `/ \6 t% t跟进。$ Y6 M, {+ V; d
被遗忘的电饼铛,呵呵

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好香
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回复 shiyuer 的帖子
- y! }3 a# n5 f) }- V
4 M6 m- i. f6 u1 b9 |2 n5 l恩,就是的,水加多了,下回多点咖喱

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诣涵妈 发表于 2011-12-7 22:18
! z1 N! G% x* g/ B3 C把面粉,鸡蛋加水打匀; `; T9 d- x% a# g4 J; P+ w* ~

' x  L- F9 v4 l" O2 ?: g5 M加入土豆丝,这个我比较懒,没切用叉子叉的

+ J1 M. M' F8 ]这锅咋翻面啊??
" Y! }  c9 d& I9 Q. z# I% k1 l还有个问题就是,这做煎饼都是面糊糊,怎么让面糊糊均匀的在锅里呢3 g' c  n0 ?1 o$ ^0 D3 Q
以前平地锅可以拿来转一下哦

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   我也很想吃海蛎子煎饼啊  ~

点评

笑笑娟  那个真是美味呀,我也还想吃  发表于 2011-12-8 11:00
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回复 我的宝贝儿呀 的帖子
; L7 V+ e2 n' N5 j1 L1 p2 X5 ~- n* G0 D
因为加 了面粉,所以还是比较好翻的,但是不能多次翻,容易烂,不过这种锅上下都加热的,也可以不用翻
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回复 米小加 的帖子5 O" `  i: V8 d3 Z5 ?  D- C+ t

6 I% d8 }' \( \你给咱研究下,我来学

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等我哪天去海鲜市场的~
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回复 米小加 的帖子
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你取那个海鲜市场,有时间把我叫上,我也想去

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好啊~

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回复 米小加 的帖子. |9 A, v( P. Y+ X' B
  Z% v( Y: z* K/ X1 S* x! g+ B; l
哈哈~看来大家都念念不忘啊~
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