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诣涵妈

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楼主
发表于 2011-12-7 22:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
自从去吃了皖南人家的海蛎子煎饼之后就念念不忘啊,那个好吃啊,所以心血来潮也做个鸡蛋土豆煎饼,第一一次做有点厚,呵呵,倒多了面糊,要是分两次就好了,不过味道还是不错的,好先上图吧,
7 V6 j6 f8 O1 }( t0 F) v/ _2 i4 c* H% ^0 Z7 n7 i: y+ I( G2 [1 @
原料、鸡蛋,土豆,面粉,葱
4 w) S' c  H2 @; n1 P8 I
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
米小加 + 12 + 30 香啊~

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本帖最后由 诣涵妈 于 2011-12-7 22:20 编辑 0 o1 j  |' {; v0 A
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4 j# M! }* @' C1 \' m
2 e' M4 ?- A* C2 G0 q. D+ B% L# H. L8 a
7 b2 j9 O0 T2 n  h" a* W' Z
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, c7 c1 C7 ~% I# X0 _# K! A' u3 d# s% I

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等
& ], q5 K6 v* J& k2 k1 p9 |  g
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本帖最后由 诣涵妈 于 2011-12-7 22:29 编辑
1 `0 N2 K, s9 @. H( R% A' g1 D* |4 V2 w' q) W0 X( b+ j) u3 L

+ r, `; u- [9 g6 P9 o) p, V$ }, a5 g8 R
把面粉,鸡蛋加水打匀& h8 c$ R: |( X* I4 [7 h; v

1 A, \! K- |  Y$ F( m加入土豆丝,这个我比较懒,没切用叉子叉的$ C. t+ a% b* j$ x4 ~7 [
# A3 X( l: T. }$ P7 a9 |

5 n; `; W) _7 W& g2 o. N3 W
( c2 y  R3 A7 W% M4 k
( w; N; e9 q# Q5 S9 H, I话说有电饼铛真的很方便,加点油烧热,倒进去就行,不过我到的有点多,呵呵5 i) n3 o( }% Y, O8 @/ R

& h4 S# Z: a# E' {; e9 X6 ^  }
- `7 G3 u  a+ ~$ c" A
+ J8 E' z' s  o1 r7 |
2 r" ?! q! a  @. X几分钟就出锅了,还不错吧,不过就是鸡蛋多,软的很,有点烂了
% i- V$ g% I% y: ~2 A8 y$ `5 L: o* ?6 p+ s8 a, T* d
细节,还不错吧
  ]+ S+ i8 ^( u. C$ f2 C  F/ b- B' T; H* b0 Q2 _' o9 h

: {" z, E( S% }2 C4 G( [; Y7 j有木有流口水呢~~~~
5 a8 j1 C% v: P0 Y  V2 @: L3 ^2 q/ C, q( o1 T

$ u5 K$ _& g1 Q2 V& F7 H$ a, O1 J1 o+ Q$ d0 J
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回复 千年树姥姥 的帖子
; W. z1 P6 S* m9 h3 [$ L. h) j) l; a# [* K: M" t9 ?
你好快,我还在编辑呢

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哈哈,一发现,我就插队啦

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不会做饭的人儿等着和你学呢
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回复 千年树姥姥 的帖子
% T" m& M+ m/ N* C0 A% l3 Z6 Y
3 [# E2 X4 g! g' y3 s) S我这是瞎折腾,我老公的话,做熟就不错了

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顶。
. j5 a+ i* H! O6 W& k! b跟进。4 `, T! v# C9 T2 \: G% m
被遗忘的电饼铛,呵呵

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好香
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回复 shiyuer 的帖子
# B- I9 s6 T- g4 {
- h. {" F" K2 Z+ O$ o恩,就是的,水加多了,下回多点咖喱

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诣涵妈 发表于 2011-12-7 22:18
# b9 n; {) t# _; @( y; A8 k把面粉,鸡蛋加水打匀
+ ]: b$ k4 \8 ~2 M0 R6 B* J4 |5 S4 g9 x) P' H  k8 b: A
加入土豆丝,这个我比较懒,没切用叉子叉的

6 y" G7 |, U4 D, G这锅咋翻面啊??
6 B5 B* W9 j5 p+ e还有个问题就是,这做煎饼都是面糊糊,怎么让面糊糊均匀的在锅里呢
! K7 N/ d1 l) }! z4 Z3 _% `以前平地锅可以拿来转一下哦

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   我也很想吃海蛎子煎饼啊  ~

点评

笑笑娟  那个真是美味呀,我也还想吃  发表于 2011-12-8 11:00
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6 h% m: R$ x0 \% n) u- a
5 I4 @4 S$ k( m* }因为加 了面粉,所以还是比较好翻的,但是不能多次翻,容易烂,不过这种锅上下都加热的,也可以不用翻
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回复 米小加 的帖子! T' {, D! E& J% j

+ D* D- g6 j# W# [你给咱研究下,我来学

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等我哪天去海鲜市场的~
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回复 米小加 的帖子/ n( n$ _, S9 K& q. c& n9 l

: L! r2 ~: Q  W+ J" }你取那个海鲜市场,有时间把我叫上,我也想去

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好啊~

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回复 米小加 的帖子
  L* m' |' {$ w9 u! [
# _9 l9 i- N" P哈哈~看来大家都念念不忘啊~
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