诣涵妈

自从去吃了皖南人家的海蛎子煎饼之后就念念不忘啊，那个好吃啊，所以心血来潮也做个鸡蛋土豆煎饼，第一一次做有点厚，呵呵，倒多了面糊，要是分两次就好了，不过味道还是不错的，好先上图吧，
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: n, e' z- `2 u1 f原料、鸡蛋，土豆，面粉，葱+ h7 T- K! U( |" v% G- U; \! _

诣涵妈

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千年树姥姥

等# N+ j* H: z. B; J& u. K- N

诣涵妈

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$ y  l. M8 J3 X. W2 a把面粉，鸡蛋加水打匀( c, ?) F' Z7 Y5 N: b0 h
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加入土豆丝，这个我比较懒，没切用叉子叉的
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话说有电饼铛真的很方便，加点油烧热，倒进去就行，不过我到的有点多，呵呵
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0 y. [, n* s  \& e几分钟就出锅了，还不错吧，不过就是鸡蛋多，软的很，有点烂了) ]( O2 U* ~6 Q# O
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细节，还不错吧
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有木有流口水呢~~~~2 d/ m* `: o+ g# M% R( `% A6 l
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诣涵妈

回复 千年树姥姥 的帖子! ?9 k, f5 n8 m7 C2 Y6 x- k: T

- {0 X  b7 \& t/ n你好快，我还在编辑呢

千年树姥姥

哈哈，一发现，我就插队啦

千年树姥姥

不会做饭的人儿等着和你学呢

诣涵妈

回复 千年树姥姥 的帖子+ x+ R. B- n1 j, v1 M7 S  |
2 w$ s$ Q1 m, @* m, ^
我这是瞎折腾，我老公的话，做熟就不错了

shiyuer

顶。: F- K) n0 Y3 w1 K0 q2 |
跟进。  R( }8 M, D# I) ~: [" {! P
被遗忘的电饼铛，呵呵

小靓妈

好香

诣涵妈

回复 shiyuer 的帖子& B; l5 B$ o' b

3 M/ t- u5 V9 L2 t6 W) g恩，就是的，水加多了，下回多点咖喱

我的宝贝儿呀

诣涵妈 发表于 2011-12-7 22:18
$ v" {* ~# b; G% y: H把面粉，鸡蛋加水打匀
; \6 |$ W/ E: P1 w* t2 C2 J& g% _% i2 l5 H
加入土豆丝，这个我比较懒，没切用叉子叉的

6 |6 d  x0 u% u- c0 s
这锅咋翻面啊??  F* J# V. H; m( f+ u
还有个问题就是,这做煎饼都是面糊糊,怎么让面糊糊均匀的在锅里呢
* `" F7 b4 K: T9 t5 g以前平地锅可以拿来转一下哦

米小加

   我也很想吃海蛎子煎饼啊  ~

诣涵妈

回复 我的宝贝儿呀 的帖子
! ^" }0 q. M( R- Y+ `% c/ N& G+ t! V5 w" y- W) B
因为加 了面粉，所以还是比较好翻的，但是不能多次翻，容易烂，不过这种锅上下都加热的，也可以不用翻

诣涵妈

回复 米小加 的帖子
1 r! M  v, f  L; j; E3 {% J1 ]) g2 ?% v: c) g
你给咱研究下，我来学

米小加

等我哪天去海鲜市场的~

诣涵妈

回复 米小加 的帖子; Y* b" t: x8 K9 j6 G' \
+ h# U: H' P2 _, {& P4 t  T1 s9 _! n& D
你取那个海鲜市场，有时间把我叫上，我也想去

米小加

好啊~

米小加

回复 米小加 的帖子
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哈哈~看来大家都念念不忘啊~