诣涵妈

自从去吃了皖南人家的海蛎子煎饼之后就念念不忘啊，那个好吃啊，所以心血来潮也做个鸡蛋土豆煎饼，第一一次做有点厚，呵呵，倒多了面糊，要是分两次就好了，不过味道还是不错的，好先上图吧，
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6 w2 ]1 l3 g  b% [  s9 `" F! Q原料、鸡蛋，土豆，面粉，葱
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诣涵妈

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千年树姥姥

等; c9 X; _! [& D0 U3 b

诣涵妈

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把面粉，鸡蛋加水打匀
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加入土豆丝，这个我比较懒，没切用叉子叉的/ z. R$ a; i- E8 b* d2 s8 B
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话说有电饼铛真的很方便，加点油烧热，倒进去就行，不过我到的有点多，呵呵
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/ E  S& t" w8 E几分钟就出锅了，还不错吧，不过就是鸡蛋多，软的很，有点烂了" b" ~8 `) z/ f9 _, ^8 Z6 J* M& {

( x4 ~4 A& l, w3 u细节，还不错吧
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有木有流口水呢~~~~
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诣涵妈

回复 千年树姥姥 的帖子/ l1 D8 \- B; G2 \3 G
0 ?9 A) `. |9 T2 i: p& X; g0 x+ ?
你好快，我还在编辑呢

千年树姥姥

哈哈，一发现，我就插队啦

千年树姥姥

不会做饭的人儿等着和你学呢

诣涵妈

回复 千年树姥姥 的帖子
, x0 R$ I2 x9 [1 ?% X- I/ M' F7 H* o* f5 L* s& |8 ~/ E; d
我这是瞎折腾，我老公的话，做熟就不错了

shiyuer

顶。
( r3 ]$ ^& q9 f" W$ x跟进。0 L9 H  T' |5 p' ?1 U# O
被遗忘的电饼铛，呵呵

小靓妈

好香

诣涵妈

回复 shiyuer 的帖子& [5 f0 p8 e; U  w* x4 l2 P
0 X  k# e8 B5 k) j: }  p
恩，就是的，水加多了，下回多点咖喱

我的宝贝儿呀

诣涵妈 发表于 2011-12-7 22:18 2 W+ R2 w, A' _6 }
把面粉，鸡蛋加水打匀
! I7 C8 w- F* P# t! Y
% `( f; r4 Z/ r1 ~2 q8 m: t加入土豆丝，这个我比较懒，没切用叉子叉的

5 H" G$ q; y) r! [8 i
这锅咋翻面啊??* W5 c( K3 a% X: B5 G( B
还有个问题就是,这做煎饼都是面糊糊,怎么让面糊糊均匀的在锅里呢" k4 A2 U( O: U4 O1 {' `& v
以前平地锅可以拿来转一下哦

米小加

   我也很想吃海蛎子煎饼啊  ~

诣涵妈

回复 我的宝贝儿呀 的帖子
5 a- i. q: p7 B" A. j" p, m0 n' |" ~, G% M. Y1 g9 }# o7 v9 L
因为加 了面粉，所以还是比较好翻的，但是不能多次翻，容易烂，不过这种锅上下都加热的，也可以不用翻

诣涵妈

回复 米小加 的帖子- I; M- k2 t/ j% p& [/ r5 b
+ m- d' R2 C! y$ {% K
你给咱研究下，我来学

米小加

等我哪天去海鲜市场的~

诣涵妈

回复 米小加 的帖子
# t. M1 t  d( P4 x
8 u; u5 b; F7 D4 j  d2 s: z你取那个海鲜市场，有时间把我叫上，我也想去

米小加

好啊~

米小加

回复 米小加 的帖子8 Z3 I+ E; P& ^, S

( ~2 k6 }; t+ e哈哈~看来大家都念念不忘啊~