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诣涵妈

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楼主
发表于 2011-12-7 22:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
自从去吃了皖南人家的海蛎子煎饼之后就念念不忘啊,那个好吃啊,所以心血来潮也做个鸡蛋土豆煎饼,第一一次做有点厚,呵呵,倒多了面糊,要是分两次就好了,不过味道还是不错的,好先上图吧,
+ i/ i! Q6 N4 w4 e2 m
$ B9 F0 W% P4 h6 Z' n原料、鸡蛋,土豆,面粉,葱# b* G1 U* o4 s, j6 }

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
米小加 + 12 + 30 香啊~

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本帖最后由 诣涵妈 于 2011-12-7 22:20 编辑
- g) p" t0 i' J/ j$ g( I8 ~  x" B

5 U( D6 J" i/ @, [! `
# v5 {0 K+ h! D4 A1 G+ _2 O8 K1 }

+ a0 o% g0 I" S4 S6 R' o( {" H: W/ P/ T4 H" {

- y, n# U1 `. z# h, `/ T1 c( m/ [8 e$ h3 R& N  X0 \
0 R9 d8 G. J, M
9 V, f" \8 }7 Q# w7 v. E

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本帖最后由 诣涵妈 于 2011-12-7 22:29 编辑
' ~6 v- d+ m" [* p* L5 G  Z2 q7 e/ H. Q6 @1 c) r

3 ?! [# ?7 l* e+ p$ y& }/ ^  O2 _* H$ {
把面粉,鸡蛋加水打匀) @, k+ Y# T& x* O2 G- j3 _+ C

+ v& K$ _& _2 G. G4 e加入土豆丝,这个我比较懒,没切用叉子叉的9 |3 e% k- _3 P/ ~

1 d- H, q7 W; G( @6 e+ B0 Q1 n$ W; i. c6 J2 i2 _" i0 ]5 k
) |: o( d( [4 h2 Q6 {
3 Y3 m" m1 V" l* D% A
话说有电饼铛真的很方便,加点油烧热,倒进去就行,不过我到的有点多,呵呵- m1 d( {6 |9 I8 Z0 ^

$ z, v6 Y4 U4 B" b* V5 V
3 s1 T& h+ w0 s* h! y* q- C: \/ y4 h! g. Q) v* ]& O* {& z3 u

0 B# R( W8 q) r/ B$ j* e- W) S+ M几分钟就出锅了,还不错吧,不过就是鸡蛋多,软的很,有点烂了
, ~$ v0 T) I7 q! m& S5 B
6 k6 I9 Q: U' E/ z, N, J细节,还不错吧
+ o# R% B# ~, v0 C4 B0 ?. ^& d/ i3 b! d3 S

( O6 @* I# _; H" _! v7 O$ U- r) w3 J有木有流口水呢~~~~
+ ]8 P3 ]) S2 X% U. t0 V! |  X$ H& v8 O
3 ^- b3 q0 r) H( N3 Z' ?
3 g+ @- j  `3 K6 E# e; I
2 C8 T; Y2 i, {
$ A. Q5 @' q* L. C8 x

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回复 千年树姥姥 的帖子
& h5 u3 G# h8 Q# }  j
# _' ~/ t0 q- k9 I0 U3 G你好快,我还在编辑呢

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哈哈,一发现,我就插队啦

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不会做饭的人儿等着和你学呢
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回复 千年树姥姥 的帖子1 ~! |$ j% w7 D7 x+ k" ^

7 a  J' y, d5 E我这是瞎折腾,我老公的话,做熟就不错了

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顶。
# _5 l4 F) }, X3 t" _跟进。( l' d) _8 l& ]8 ^7 F4 R
被遗忘的电饼铛,呵呵

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好香
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回复 shiyuer 的帖子
8 d1 ~/ A8 ^- q/ a
2 ]  g9 T3 {" k. T) r0 T, U3 I9 h) H2 F恩,就是的,水加多了,下回多点咖喱

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诣涵妈 发表于 2011-12-7 22:18 % j" I3 w( y% @! I, O- G1 o! w1 m
把面粉,鸡蛋加水打匀6 b/ m% q# X3 }0 Y$ C. M
5 }! {4 z: Q. P- J1 j
加入土豆丝,这个我比较懒,没切用叉子叉的
9 p# _  o7 I" T4 ^0 I( u
这锅咋翻面啊??
- F/ |/ P  A0 K2 w还有个问题就是,这做煎饼都是面糊糊,怎么让面糊糊均匀的在锅里呢
5 Z+ `+ O" c; u' V; G9 o以前平地锅可以拿来转一下哦

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   我也很想吃海蛎子煎饼啊  ~

点评

笑笑娟  那个真是美味呀,我也还想吃  发表于 2011-12-8 11:00
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回复 我的宝贝儿呀 的帖子
1 @; V! ?8 e+ f3 I3 \5 c6 |( S& Q# N& @
因为加 了面粉,所以还是比较好翻的,但是不能多次翻,容易烂,不过这种锅上下都加热的,也可以不用翻
诣涵妈

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回复 米小加 的帖子& V( \0 r7 M) t% Z# c6 u4 s: Z

4 p* q& y+ a: t. [- t, M, E; N, y! s你给咱研究下,我来学

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等我哪天去海鲜市场的~
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回复 米小加 的帖子+ F- v9 Z2 z+ D1 }- p
6 u7 L" S0 u% L' p; k1 J% v; S  ^& m
你取那个海鲜市场,有时间把我叫上,我也想去

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好啊~

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回复 米小加 的帖子
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哈哈~看来大家都念念不忘啊~
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