诣涵妈

自从去吃了皖南人家的海蛎子煎饼之后就念念不忘啊，那个好吃啊，所以心血来潮也做个鸡蛋土豆煎饼，第一一次做有点厚，呵呵，倒多了面糊，要是分两次就好了，不过味道还是不错的，好先上图吧，. k" P7 ]7 H, D# g# q
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原料、鸡蛋，土豆，面粉，葱3 N3 A! ~; w$ o, m, \( K7 i) N% R' _

诣涵妈

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千年树姥姥

等
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诣涵妈

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# i4 J$ {- X+ h$ @5 ]) n$ _, t$ _- g
5 R# y" b& f5 ]; y( m把面粉，鸡蛋加水打匀
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5 q1 O: C' ~" V: {加入土豆丝，这个我比较懒，没切用叉子叉的
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9 B8 q& R5 b+ O) V$ D1 L5 Q; X话说有电饼铛真的很方便，加点油烧热，倒进去就行，不过我到的有点多，呵呵
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几分钟就出锅了，还不错吧，不过就是鸡蛋多，软的很，有点烂了7 i  S0 L% u$ t5 h

0 j* y2 J5 v1 ^: |7 z- M: I! c1 `/ s细节，还不错吧
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3 n( N" f& X4 T0 M0 _1 g有木有流口水呢~~~~
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诣涵妈

回复 千年树姥姥 的帖子, h* ?* Y- A0 n* E! T# D
& ?/ Z# r% S- s) b4 t
你好快，我还在编辑呢

千年树姥姥

哈哈，一发现，我就插队啦

千年树姥姥

不会做饭的人儿等着和你学呢

诣涵妈

回复 千年树姥姥 的帖子+ F1 u; J3 O' l

2 s9 ?* r- d& R: Q% N* p我这是瞎折腾，我老公的话，做熟就不错了

shiyuer

顶。
1 k/ b/ z' o& _; N) l5 g* x4 K1 h# q% {跟进。2 n. f/ J& H3 B' l$ O# }! _
被遗忘的电饼铛，呵呵

小靓妈

好香

诣涵妈

回复 shiyuer 的帖子
1 A. P  s# X5 l6 r* M* f
& F2 @% p- }' C, Z) J3 O9 a$ O, k8 S恩，就是的，水加多了，下回多点咖喱

我的宝贝儿呀

诣涵妈 发表于 2011-12-7 22:18
  H) S: M3 E: H2 d, ]. l把面粉，鸡蛋加水打匀
# U6 h6 r3 j! Z4 s, h' l. y7 X2 |% N, j- a  N- Z  B) V/ [! l
加入土豆丝，这个我比较懒，没切用叉子叉的

. E5 E, \; c/ |. a1 }
这锅咋翻面啊??' x: a" Z- M0 Y
还有个问题就是,这做煎饼都是面糊糊,怎么让面糊糊均匀的在锅里呢# R% c& [# o) P
以前平地锅可以拿来转一下哦

米小加

   我也很想吃海蛎子煎饼啊  ~

诣涵妈

回复 我的宝贝儿呀 的帖子
* ~" Q) G. y5 k, r/ M6 @8 Q7 s2 P
! C( O' [4 T: V, r5 ]5 W3 q4 n因为加 了面粉，所以还是比较好翻的，但是不能多次翻，容易烂，不过这种锅上下都加热的，也可以不用翻

诣涵妈

回复 米小加 的帖子
) n5 j/ i3 c0 }+ B. c
' }% A* Y" A7 F你给咱研究下，我来学

米小加

等我哪天去海鲜市场的~

诣涵妈

回复 米小加 的帖子* m) T! i# x: L( e

( c* z# ?5 i" }. J5 r你取那个海鲜市场，有时间把我叫上，我也想去

米小加

好啊~

米小加

回复 米小加 的帖子
( r0 f# P/ P- c" g1 M% m; l: [
  C& i6 a7 O  J! P# ]1 y  e哈哈~看来大家都念念不忘啊~