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诣涵妈

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楼主
发表于 2011-12-7 22:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
自从去吃了皖南人家的海蛎子煎饼之后就念念不忘啊,那个好吃啊,所以心血来潮也做个鸡蛋土豆煎饼,第一一次做有点厚,呵呵,倒多了面糊,要是分两次就好了,不过味道还是不错的,好先上图吧,
: r# m7 X: }3 X- c+ H* J5 I4 f/ ]1 z
原料、鸡蛋,土豆,面粉,葱+ D2 A( c- N$ `+ g* g6 o' u

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米小加 + 12 + 30 香啊~

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本帖最后由 诣涵妈 于 2011-12-7 22:20 编辑 7 h# K! `4 c+ Z3 R7 \* ]  B/ U. i

4 S" ]: k8 ^) _* O/ h 1 M9 s' u* W6 q; G' Z7 j( q7 T

5 L( b" o5 K1 ?' R: v9 K5 C
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1 w2 S8 V1 l* U2 e
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本帖最后由 诣涵妈 于 2011-12-7 22:29 编辑
0 f/ F* \; ?' U, s; A/ w3 H( ]' k
" j7 L6 q7 h8 d0 D( O, n9 B# S2 }1 W2 q4 ]

/ d! Z7 i9 j- J9 L3 l3 O2 @! O+ e把面粉,鸡蛋加水打匀
- Z4 P$ ^: c+ G! K: L- m5 k' {% D. T- ]3 q/ |
加入土豆丝,这个我比较懒,没切用叉子叉的: E* r' b: l( Q% m
2 o7 v  D, B0 G

8 N# N  ^5 X; ~( B8 z7 {' W
: }  U( M8 T4 ?- b4 M. l6 I* W# g
话说有电饼铛真的很方便,加点油烧热,倒进去就行,不过我到的有点多,呵呵
1 A1 F, [8 }" F$ ?  S, T, O( o9 o% a: a

4 @+ u6 {# I# M: M
% `4 s& ^8 f  |8 u0 ^
, @5 A( I' ?. k& F# Y- O" N1 ]8 p$ S. v几分钟就出锅了,还不错吧,不过就是鸡蛋多,软的很,有点烂了
- H+ ~# G7 z) R. d" \% S* d" s; @. T( b8 n& o% Q. W
细节,还不错吧: p8 |5 c2 X5 m* [( H$ |/ e9 _  d7 y

1 i' v8 P. ?6 H7 u+ t1 J8 j' A2 _& A# }$ O  k
有木有流口水呢~~~~
0 G, b  @' O5 w; v% Q( ~) x8 q: V) M

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回复 千年树姥姥 的帖子0 E. Y: `+ j8 y- h
7 |, a: N6 U0 ^. o
你好快,我还在编辑呢

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哈哈,一发现,我就插队啦

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不会做饭的人儿等着和你学呢
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回复 千年树姥姥 的帖子
1 {. a3 d/ h& o( u4 U8 {
: ]( h. z; P2 L* Z1 B2 w8 ~我这是瞎折腾,我老公的话,做熟就不错了

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顶。
6 F+ G; G; L. [跟进。
" T7 W5 l3 {0 S  S- S. T被遗忘的电饼铛,呵呵

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好香
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回复 shiyuer 的帖子. m3 d' [/ U8 M0 F1 B

+ n0 c9 a2 v5 e恩,就是的,水加多了,下回多点咖喱

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诣涵妈 发表于 2011-12-7 22:18 + s+ A6 ^1 E$ o: C
把面粉,鸡蛋加水打匀5 E3 x9 @" Q9 {# `; A
  h  ]! ~9 }& e7 [1 f7 f  W
加入土豆丝,这个我比较懒,没切用叉子叉的

( O& G8 y0 G& Y3 P: Z( |! {! ?这锅咋翻面啊??
' p* V8 [( N- l1 @: P1 r9 g: {( B还有个问题就是,这做煎饼都是面糊糊,怎么让面糊糊均匀的在锅里呢
+ E- b; E2 J! g) k以前平地锅可以拿来转一下哦

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   我也很想吃海蛎子煎饼啊  ~

点评

笑笑娟  那个真是美味呀,我也还想吃  发表于 2011-12-8 11:00
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回复 我的宝贝儿呀 的帖子: S& r/ P8 g9 {' h+ L) M1 P
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因为加 了面粉,所以还是比较好翻的,但是不能多次翻,容易烂,不过这种锅上下都加热的,也可以不用翻
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回复 米小加 的帖子$ t' g5 V, X* A$ k* M

1 `9 i, L3 h6 E' A+ R你给咱研究下,我来学

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等我哪天去海鲜市场的~
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回复 米小加 的帖子1 F5 f8 G  g, V
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你取那个海鲜市场,有时间把我叫上,我也想去

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好啊~

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回复 米小加 的帖子4 p7 J- }9 O6 T# `5 }1 R) _9 i
$ ?. p/ z! H5 ?' R& z- ?  D
哈哈~看来大家都念念不忘啊~
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