诣涵妈

自从去吃了皖南人家的海蛎子煎饼之后就念念不忘啊，那个好吃啊，所以心血来潮也做个鸡蛋土豆煎饼，第一一次做有点厚，呵呵，倒多了面糊，要是分两次就好了，不过味道还是不错的，好先上图吧，
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9 r2 j9 \8 P9 J. G$ B3 T2 J原料、鸡蛋，土豆，面粉，葱7 c. V6 |  g, i; P, ?+ m- x

诣涵妈

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千年树姥姥

等
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诣涵妈

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把面粉，鸡蛋加水打匀
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加入土豆丝，这个我比较懒，没切用叉子叉的
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话说有电饼铛真的很方便，加点油烧热，倒进去就行，不过我到的有点多，呵呵
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几分钟就出锅了，还不错吧，不过就是鸡蛋多，软的很，有点烂了
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细节，还不错吧# }) P8 A+ r: p- r* q5 j

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有木有流口水呢~~~~
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诣涵妈

回复 千年树姥姥 的帖子
' B$ n# T- [8 f+ K1 Q: E/ o6 r$ |; h* x3 s
你好快，我还在编辑呢

千年树姥姥

哈哈，一发现，我就插队啦

千年树姥姥

不会做饭的人儿等着和你学呢

诣涵妈

回复 千年树姥姥 的帖子
' N! e/ p+ a- K) s3 q% g4 y- I+ ]. U
我这是瞎折腾，我老公的话，做熟就不错了

shiyuer

顶。
5 T8 {4 \) J% P- I7 v# _跟进。" U3 {* }2 c; {* w3 F& f
被遗忘的电饼铛，呵呵

小靓妈

好香

诣涵妈

回复 shiyuer 的帖子% u5 K% C  c: q4 ]. b

( J" s" F* d; a0 @4 u- C恩，就是的，水加多了，下回多点咖喱

我的宝贝儿呀

诣涵妈 发表于 2011-12-7 22:18
5 s0 Q6 \7 ?0 [4 \, S/ |. A把面粉，鸡蛋加水打匀- [1 A! ]9 F1 a  r

  c& a5 O( Q' j2 C, ~/ \. v3 s0 }加入土豆丝，这个我比较懒，没切用叉子叉的

! O3 T- H* w7 z/ D这锅咋翻面啊??
1 |5 }" l5 r3 U0 x& _还有个问题就是,这做煎饼都是面糊糊,怎么让面糊糊均匀的在锅里呢
5 O9 d3 T8 T. V0 L以前平地锅可以拿来转一下哦

米小加

   我也很想吃海蛎子煎饼啊  ~

诣涵妈

回复 我的宝贝儿呀 的帖子
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因为加 了面粉，所以还是比较好翻的，但是不能多次翻，容易烂，不过这种锅上下都加热的，也可以不用翻

诣涵妈

回复 米小加 的帖子  A* R& G! X! x4 u" F/ R

. l1 Y7 x. O* |$ ]* A; M你给咱研究下，我来学

米小加

等我哪天去海鲜市场的~

诣涵妈

回复 米小加 的帖子& v" M/ W  C0 L* _

) Z7 Q( E( E! p2 |  x+ h4 U" }) z9 @你取那个海鲜市场，有时间把我叫上，我也想去

米小加

好啊~

米小加

回复 米小加 的帖子
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哈哈~看来大家都念念不忘啊~