诣涵妈

自从去吃了皖南人家的海蛎子煎饼之后就念念不忘啊，那个好吃啊，所以心血来潮也做个鸡蛋土豆煎饼，第一一次做有点厚，呵呵，倒多了面糊，要是分两次就好了，不过味道还是不错的，好先上图吧，/ \, ~5 r5 z% n: _9 X0 f" A% Q# Y
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原料、鸡蛋，土豆，面粉，葱5 y( ^- M6 J" h( N# J$ J0 G/ M

诣涵妈

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千年树姥姥

等
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诣涵妈

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: B. _& L- L' c; Y

5 Z  H( v9 I/ k# k4 E% T8 i% p+ D# t& O! ?: i- O3 R. j' E
把面粉，鸡蛋加水打匀, R  i7 z  I* z7 \$ ?1 j& Z
8 E) @4 S, d  b9 H" t" W/ h) o7 M/ ?1 s/ e
加入土豆丝，这个我比较懒，没切用叉子叉的
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  ]' R( j' J- f话说有电饼铛真的很方便，加点油烧热，倒进去就行，不过我到的有点多，呵呵7 }% x- P$ o3 q5 R9 a2 ~% u: A  F, A

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7 }5 M1 D" D% V5 G# G5 l; Z4 T) l  k& r$ X
几分钟就出锅了，还不错吧，不过就是鸡蛋多，软的很，有点烂了
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1 d$ _5 {7 K5 g& s1 a& P8 ~/ V5 h细节，还不错吧6 U. N$ F) \# @+ e0 N$ v9 U
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有木有流口水呢~~~~; E. S# @- j3 Z' b
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诣涵妈

回复 千年树姥姥 的帖子1 O4 o! r+ z+ W4 i& A
' q2 [+ W: W* u8 b5 F  t
你好快，我还在编辑呢

千年树姥姥

哈哈，一发现，我就插队啦

千年树姥姥

不会做饭的人儿等着和你学呢

诣涵妈

回复 千年树姥姥 的帖子! @8 s9 t, M# K6 w

. F# m8 w* K1 r- t我这是瞎折腾，我老公的话，做熟就不错了

shiyuer

顶。+ Z' x9 q! E! l* \; x0 Z' y
跟进。) L$ _6 e" Q# [* P
被遗忘的电饼铛，呵呵

小靓妈

好香

诣涵妈

回复 shiyuer 的帖子
7 y" D. L  q# b2 m* N( a- f
  Z$ a! v0 n2 M+ a$ i; L: S恩，就是的，水加多了，下回多点咖喱

我的宝贝儿呀

诣涵妈 发表于 2011-12-7 22:18 $ P- z  Z0 S. @4 v4 f4 b: ^( |
把面粉，鸡蛋加水打匀; L( S: i0 I6 Q, F

5 U5 `2 C8 j7 v) ^5 P加入土豆丝，这个我比较懒，没切用叉子叉的

7 n  y' g. e9 O3 G8 k
这锅咋翻面啊??
6 J, i+ v  D& C- {3 T还有个问题就是,这做煎饼都是面糊糊,怎么让面糊糊均匀的在锅里呢
. n: ?) ^5 d/ y2 j) `以前平地锅可以拿来转一下哦

米小加

   我也很想吃海蛎子煎饼啊  ~

诣涵妈

回复 我的宝贝儿呀 的帖子3 X( n6 u% c- D4 g  S; @  v2 p

" I' x8 R+ S7 O9 w因为加 了面粉，所以还是比较好翻的，但是不能多次翻，容易烂，不过这种锅上下都加热的，也可以不用翻

诣涵妈

回复 米小加 的帖子: ?- e$ R; V$ y/ S4 p- B

6 c, e3 Q' U# D  E/ c你给咱研究下，我来学

米小加

等我哪天去海鲜市场的~

诣涵妈

回复 米小加 的帖子
# W! S/ @4 e# A3 w- k2 v/ ?
! n- T7 R9 _/ z! H' z! R7 K你取那个海鲜市场，有时间把我叫上，我也想去

米小加

好啊~

米小加

回复 米小加 的帖子7 J' J2 h0 M( i, Z, o
) S: n" _5 p, o3 J
哈哈~看来大家都念念不忘啊~