诣涵妈

自从去吃了皖南人家的海蛎子煎饼之后就念念不忘啊，那个好吃啊，所以心血来潮也做个鸡蛋土豆煎饼，第一一次做有点厚，呵呵，倒多了面糊，要是分两次就好了，不过味道还是不错的，好先上图吧，
( j8 M1 \5 y) e2 {6 g/ }- \7 }; h1 Z$ I- O2 r
原料、鸡蛋，土豆，面粉，葱
: y/ ~* M3 u! e; T. E7 ~/ P2 ~

诣涵妈

- z, X, M: P" p" I0 q7 Y- |' C& R/ w% C9 F. ]

% K# [8 ~9 ]6 }, f# }% W. M& f' ~' j& @1 g" o) n
. {5 c# ?5 i3 g! y& P( a
, Z5 H* q2 j' e  [

1 g0 Y* W1 o$ g  L  {8 ]* U, g4 C& L  J2 T9 A

5 y0 b, ]% T1 t5 n* q* J1 e6 d* s! U  m
  z1 k' X6 C  @4 M$ d* `

千年树姥姥

等9 D. V" A$ j5 S* O) Y6 B. K3 v  y

诣涵妈

& R* \2 f2 b& P5 B- P6 Z( O# a2 _( a) h
+ e8 F  X" z6 {, s$ g2 Z" l1 |' E

' a( c, f; u0 C: L- V  O把面粉，鸡蛋加水打匀6 Z5 v& i; c* @8 _2 F4 O
! }7 e+ n. z/ p8 z6 K
加入土豆丝，这个我比较懒，没切用叉子叉的
' V  i& o6 o( z0 j& g. P0 v2 [# r9 M6 h6 A1 \. Y  d  D

: f, o- j* Z: W1 d3 Z  N% P
, o1 c& u" ^" A# t
: N# E: z" X" k话说有电饼铛真的很方便，加点油烧热，倒进去就行，不过我到的有点多，呵呵' p, Z: e* t- k) C1 E/ k& R# s/ n
6 D* x. `1 _" U! o5 s

/ G( t0 E/ p% D/ L0 h  \
0 O$ ^( c, B6 ]+ E
2 B/ z& A  F/ {8 l! ?% e% `! f几分钟就出锅了，还不错吧，不过就是鸡蛋多，软的很，有点烂了
; z+ g& A" G) O% d, e) t7 M" x! G* [3 j' p
细节，还不错吧
1 a" q) J5 m. N% a5 J7 L1 O* {
6 X1 J3 P$ W$ r7 }% N) p
8 k0 J, c6 _$ S& K( q有木有流口水呢~~~~
1 \( ^! E* |8 n% G6 T$ J5 K8 z* w. G) B5 }

) E" C; |  C1 R" b8 g! L/ a" g
* r2 e* J9 v$ g& U  G
) o0 [8 V+ R& o- y, P7 B0 T" T6 L+ e! J- N9 p: d

诣涵妈

回复 千年树姥姥 的帖子4 l3 }9 T" s$ C$ F, t0 U

) E! \# W$ E3 J6 @& k你好快，我还在编辑呢

千年树姥姥

哈哈，一发现，我就插队啦

千年树姥姥

不会做饭的人儿等着和你学呢

诣涵妈

回复 千年树姥姥 的帖子
9 j3 J  q0 w" u7 i# p5 T9 a6 o* ?3 ^5 ~1 o+ ^' X- _5 f
我这是瞎折腾，我老公的话，做熟就不错了

shiyuer

顶。. }% L% j, P: e( X: P
跟进。
  w% s8 s, s# d/ d: w被遗忘的电饼铛，呵呵

小靓妈

好香

诣涵妈

回复 shiyuer 的帖子. v# c/ k0 D" A1 ^

. m1 r) \5 J7 x0 l3 G& l+ Y& `恩，就是的，水加多了，下回多点咖喱

我的宝贝儿呀

诣涵妈 发表于 2011-12-7 22:18
$ L6 c# x) _6 s; y" Y. R# ]把面粉，鸡蛋加水打匀) u" k- l1 K& f% M( _

3 T" S  B& z6 Q0 u% k; R加入土豆丝，这个我比较懒，没切用叉子叉的

+ F% N& z$ Q9 H/ _: O8 {* W8 ]
这锅咋翻面啊??' a! D) Z+ U3 z2 @% I/ S* w
还有个问题就是,这做煎饼都是面糊糊,怎么让面糊糊均匀的在锅里呢/ o) p0 F; R# _) @8 ~
以前平地锅可以拿来转一下哦

米小加

   我也很想吃海蛎子煎饼啊  ~

诣涵妈

回复 我的宝贝儿呀 的帖子
6 O  Y+ c; V/ C5 Q5 @3 K
1 Q1 S6 d0 U4 V9 T  }% w因为加 了面粉，所以还是比较好翻的，但是不能多次翻，容易烂，不过这种锅上下都加热的，也可以不用翻

诣涵妈

回复 米小加 的帖子
! ~/ d9 U, f$ J6 j6 R* O9 C8 [  t. N2 S- s7 _; N
你给咱研究下，我来学

米小加

等我哪天去海鲜市场的~

诣涵妈

回复 米小加 的帖子
0 q/ X; y( `" k, E7 I  O. T+ b  p+ v7 P
你取那个海鲜市场，有时间把我叫上，我也想去

米小加

好啊~

米小加

回复 米小加 的帖子
6 e5 w: g+ ^2 e
) k1 C7 I* p1 [5 [) ^哈哈~看来大家都念念不忘啊~