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诣涵妈

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楼主
发表于 2011-12-7 22:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
自从去吃了皖南人家的海蛎子煎饼之后就念念不忘啊,那个好吃啊,所以心血来潮也做个鸡蛋土豆煎饼,第一一次做有点厚,呵呵,倒多了面糊,要是分两次就好了,不过味道还是不错的,好先上图吧,
3 r0 u7 T7 N6 x: W1 \
  h. |( [( w# B( E原料、鸡蛋,土豆,面粉,葱; f3 C; T( F3 b' l7 G! o* v* }

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
米小加 + 12 + 30 香啊~

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本帖最后由 诣涵妈 于 2011-12-7 22:20 编辑 3 e# J) `( g' U! {
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. p, ]6 u# ?. ~( i
4 M$ j5 ^5 w* z: h8 ]. L  \& _9 I+ X% o: ]$ b7 O$ n5 B8 S! y

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本帖最后由 诣涵妈 于 2011-12-7 22:29 编辑 " g; }: S6 x- x" m% X
0 w" I- T- G) r
4 I+ G' G& L9 h! b  q6 i

2 R; g* y9 c" R% r& X- W6 _/ ]把面粉,鸡蛋加水打匀
0 Z9 b% v9 {' D
1 V6 ]* x6 {- n( f加入土豆丝,这个我比较懒,没切用叉子叉的
( B! @( H! [. Z0 H9 J2 G: m4 L5 Y( t0 W% h4 _
% L( V, T' X9 L3 B3 M! N2 V
, |# O* ^! ~% ]+ g
; J2 T, g" A5 S: v' ]2 M  f
话说有电饼铛真的很方便,加点油烧热,倒进去就行,不过我到的有点多,呵呵* ?( ~" l8 w9 \$ o0 J

- t' L0 e/ \4 V2 Y% ~4 M
9 m3 x0 y+ u9 S! x+ m1 L! \% H3 U
$ o4 ]7 t$ C8 P
$ t* Y; t" ?) L" g! m几分钟就出锅了,还不错吧,不过就是鸡蛋多,软的很,有点烂了
2 h* z0 p+ q8 q. C' k; ~+ @* G6 @+ p, D* x8 c
细节,还不错吧( U  J5 R: a$ j+ [- K
* C* O8 c9 d+ l, j
! |+ B/ w' B  y: B$ i4 J' |
有木有流口水呢~~~~
0 c; Z5 \3 g, x1 m  l4 K  l) Q( C4 G

7 b2 m( z3 h) T5 H# ^  q/ D* ]% j# z6 \1 G4 j6 ~

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回复 千年树姥姥 的帖子
! T2 r# r) |. E" H3 r) \9 d1 ~& Y/ D
你好快,我还在编辑呢

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哈哈,一发现,我就插队啦

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不会做饭的人儿等着和你学呢
诣涵妈

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回复 千年树姥姥 的帖子. \% g4 a; s* ~6 B% r  V
  G- b' V3 _3 H. a% x: e
我这是瞎折腾,我老公的话,做熟就不错了

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顶。9 v' a  F2 z! ?# a$ ^
跟进。
1 O% c6 T# d: b2 Z被遗忘的电饼铛,呵呵

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好香
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回复 shiyuer 的帖子
6 X( f. b4 h' ~; q5 |& E
7 a4 {5 L+ a% d8 n/ A! P恩,就是的,水加多了,下回多点咖喱

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诣涵妈 发表于 2011-12-7 22:18
2 ?' T! t9 I" B* l把面粉,鸡蛋加水打匀
7 b6 N6 }& E  N) c& q
: T, `# n2 f/ y; ?0 d: s" [加入土豆丝,这个我比较懒,没切用叉子叉的
3 H, R: X. m; @; t4 @' S
这锅咋翻面啊??8 E8 q2 t% N6 ?* n' F0 z- K
还有个问题就是,这做煎饼都是面糊糊,怎么让面糊糊均匀的在锅里呢
  r4 s4 o, I3 B) @" X以前平地锅可以拿来转一下哦

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   我也很想吃海蛎子煎饼啊  ~

点评

笑笑娟  那个真是美味呀,我也还想吃  发表于 2011-12-8 11:00
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回复 我的宝贝儿呀 的帖子
4 d8 T. J0 [) g" Y$ X( V7 r, o$ f' J( K# b9 p
因为加 了面粉,所以还是比较好翻的,但是不能多次翻,容易烂,不过这种锅上下都加热的,也可以不用翻
诣涵妈

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回复 米小加 的帖子
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你给咱研究下,我来学

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等我哪天去海鲜市场的~
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回复 米小加 的帖子6 }5 e/ C1 `$ p  {. D
: x; g5 {4 K5 L' N0 e. ^
你取那个海鲜市场,有时间把我叫上,我也想去

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好啊~

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回复 米小加 的帖子7 G3 I* P+ i5 @; U# S

- K$ m! z( B" \$ C. L  I' E' O哈哈~看来大家都念念不忘啊~
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