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诣涵妈

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楼主
发表于 2011-12-7 22:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
自从去吃了皖南人家的海蛎子煎饼之后就念念不忘啊,那个好吃啊,所以心血来潮也做个鸡蛋土豆煎饼,第一一次做有点厚,呵呵,倒多了面糊,要是分两次就好了,不过味道还是不错的,好先上图吧,
  v4 o5 {6 p+ `8 f* P
& N  S9 J4 N7 t: w" }6 w+ x原料、鸡蛋,土豆,面粉,葱
$ ]& K4 I$ y; \
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
米小加 + 12 + 30 香啊~

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本帖最后由 诣涵妈 于 2011-12-7 22:20 编辑
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7 v/ E5 t4 c9 e" k. ~& Y; C' [( J' z" n6 r3 c4 m& m7 b
$ X6 o" Q( H4 w

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本帖最后由 诣涵妈 于 2011-12-7 22:29 编辑 ' Q, L0 P; W4 N1 g  m

1 u- V9 P9 a% V) k9 C$ Z( S) R+ a( N( Y* ?/ B5 U- h
! y! o5 j# [; k# j( z
把面粉,鸡蛋加水打匀' G) ]' `) v) F& o

- X! Y4 n7 L5 k, \加入土豆丝,这个我比较懒,没切用叉子叉的8 t2 m$ E1 Z# b  w
4 J0 s+ R6 h- h' r& `

7 m9 Q- {( G# ]% c* U' e5 J. M: V
2 U  {* Y- T9 ^% q0 S* r: L3 }/ C8 z0 Q
话说有电饼铛真的很方便,加点油烧热,倒进去就行,不过我到的有点多,呵呵
& q. Y; t% W6 _$ S6 g0 y, s. G" p/ t# y1 x9 `1 `; U8 J6 C
( w8 y9 F) \" l, J" M, Q' g

+ L$ I/ w9 y4 `$ T1 H
( ^, E, D+ P% `' s  y几分钟就出锅了,还不错吧,不过就是鸡蛋多,软的很,有点烂了
8 ~3 N- p. A0 `  b, o* c: Y( D$ W, X( N& x
细节,还不错吧% x0 V. Z5 T% p/ Q7 r& V

) ~5 i, N5 a2 K- v  u* x+ Q: `4 v. ]) J: H
6 e4 ~5 `- W8 i% k5 _2 _有木有流口水呢~~~~2 X4 R, }+ l3 l- f( [, F& ~9 ^
# v" |! s. V. G  X- o- b* n

9 D2 \: J2 a9 z0 D+ m1 r
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; w" x) S/ ^. Q/ e4 ~8 s
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回复 千年树姥姥 的帖子5 t; V- w$ z/ O& a( T# h

& G  c. I! A1 ?5 o你好快,我还在编辑呢

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哈哈,一发现,我就插队啦

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不会做饭的人儿等着和你学呢
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回复 千年树姥姥 的帖子% ]' g/ N+ \; ]7 C* g6 X% P7 o
. w- L2 H, M8 E9 m- x5 J  Z
我这是瞎折腾,我老公的话,做熟就不错了

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顶。6 O5 V- H, L: h! D, \4 S- m4 |
跟进。
" `  k' ~$ T: f8 H3 Q被遗忘的电饼铛,呵呵

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好香
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回复 shiyuer 的帖子2 s7 `  B* {- x8 S* e' Q
" o9 K: [  c. E( ]
恩,就是的,水加多了,下回多点咖喱

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诣涵妈 发表于 2011-12-7 22:18 ; F: }2 Z6 x- [5 [) H( h7 m" u; d( \
把面粉,鸡蛋加水打匀4 K6 i; Q& }1 J$ l5 I1 r2 O1 G
- \& C% Q6 Q) U
加入土豆丝,这个我比较懒,没切用叉子叉的

1 [4 R7 R' W( m1 h6 H* u" }! F这锅咋翻面啊??% g; b" B0 \/ g$ M9 G
还有个问题就是,这做煎饼都是面糊糊,怎么让面糊糊均匀的在锅里呢
# q' t8 |: N, O" o  s/ e以前平地锅可以拿来转一下哦

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   我也很想吃海蛎子煎饼啊  ~

点评

笑笑娟  那个真是美味呀,我也还想吃  发表于 2011-12-8 11:00
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回复 我的宝贝儿呀 的帖子- L, R  \2 t8 P0 L& [
: Q. Q( H! e6 N* }
因为加 了面粉,所以还是比较好翻的,但是不能多次翻,容易烂,不过这种锅上下都加热的,也可以不用翻
诣涵妈

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回复 米小加 的帖子
0 A4 ]" n- p3 q7 V' [: D4 u; I
4 g6 U" S% d- X7 d+ G你给咱研究下,我来学

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等我哪天去海鲜市场的~
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回复 米小加 的帖子
/ q) r2 A/ o: `1 d) g9 Q, H3 q2 N5 B) U3 s8 K' D
你取那个海鲜市场,有时间把我叫上,我也想去

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好啊~

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回复 米小加 的帖子3 M% }- I4 M/ a6 z3 y4 D6 D; t" c0 l
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哈哈~看来大家都念念不忘啊~
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