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诣涵妈

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楼主
发表于 2011-12-7 22:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
自从去吃了皖南人家的海蛎子煎饼之后就念念不忘啊,那个好吃啊,所以心血来潮也做个鸡蛋土豆煎饼,第一一次做有点厚,呵呵,倒多了面糊,要是分两次就好了,不过味道还是不错的,好先上图吧,
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原料、鸡蛋,土豆,面粉,葱
' t) j( I* L+ C" A6 l( D; Q$ @( @
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
米小加 + 12 + 30 香啊~

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本帖最后由 诣涵妈 于 2011-12-7 22:20 编辑 / q! s2 M$ ]. g& @- {6 b- E

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/ e( R! U, h4 C. d) o. q2 C2 `' P: i# q* M8 |$ o! c- {

: l3 r2 n% I- S; C6 K. p8 E1 k+ g+ w: S: d  a& C% _% k
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' W- k; ]. l& ^5 a! C/ d1 `  k! {* {' I, U

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本帖最后由 诣涵妈 于 2011-12-7 22:29 编辑
6 @3 B# [$ R0 f& `* I5 H
9 ]) `2 l) T7 A, r  L$ t. M4 k+ j& ?& C: n

3 B8 Y8 T0 t% O' s0 D, h把面粉,鸡蛋加水打匀
/ ?: }  T. U0 C8 P5 }% q7 Y0 V) S6 v
加入土豆丝,这个我比较懒,没切用叉子叉的
8 y! Z( s( y" h2 Z5 ]  Q( B  P$ k5 W) v6 z% G
+ m% l5 C" _& W

( D* [" G/ j" Z' F8 j8 K1 d4 h
; s# t: R# y; l- ^4 l话说有电饼铛真的很方便,加点油烧热,倒进去就行,不过我到的有点多,呵呵
% U2 n$ I( [5 I4 A
( |9 H! J% r9 P1 H7 l" d# G1 n4 `' g! T
: o/ [2 j, f, B3 S# j. Y: r- W3 O
9 t8 A" Z, s# t/ V% t, q
几分钟就出锅了,还不错吧,不过就是鸡蛋多,软的很,有点烂了8 B1 Y; g8 x( I, G

7 \  y, H4 g1 ^细节,还不错吧; o$ L$ q' F0 N7 _. ^
% t# m5 |, i' W6 @  K

: p0 L8 i. G% }$ {5 @" n# C, c- W有木有流口水呢~~~~
) F/ C, W1 k  x  L# y; b
1 K& T& k6 u" B- m3 N2 ~. ]$ S. N# D! e
5 ~* d; n/ t  d% C

% E. e- L! X9 ]  @7 u9 c9 @2 D: p0 x7 m0 r

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回复 千年树姥姥 的帖子
7 y# Q" \! J& ~7 `6 {# Y# P/ S- x! W& l* v1 t3 G6 A( {- l
你好快,我还在编辑呢

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哈哈,一发现,我就插队啦

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不会做饭的人儿等着和你学呢
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回复 千年树姥姥 的帖子
8 S7 |; b2 G7 w3 U2 n; e" L
3 t1 B7 _3 Z$ p2 s9 G我这是瞎折腾,我老公的话,做熟就不错了

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顶。
) m# z1 X/ a* L% ?+ ]跟进。
) r0 S  M% o: S2 \/ T* H被遗忘的电饼铛,呵呵

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好香
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回复 shiyuer 的帖子' m8 d9 f* t. R) t+ p) ]3 q
* |: h/ @! l, @6 O' l% O3 q
恩,就是的,水加多了,下回多点咖喱

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诣涵妈 发表于 2011-12-7 22:18 3 ?# k7 U3 B& |; F  [
把面粉,鸡蛋加水打匀) K# b6 E; p3 Q: U' _! _: R% h
) @4 n1 Y& L: Y
加入土豆丝,这个我比较懒,没切用叉子叉的
# j" F# H  O7 I
这锅咋翻面啊??
1 P/ M# P* I, ~$ \5 s( F还有个问题就是,这做煎饼都是面糊糊,怎么让面糊糊均匀的在锅里呢
8 I4 q+ B1 u6 u9 q/ x! @以前平地锅可以拿来转一下哦

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   我也很想吃海蛎子煎饼啊  ~

点评

笑笑娟  那个真是美味呀,我也还想吃  发表于 2011-12-8 11:00
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回复 我的宝贝儿呀 的帖子1 [" \  K, b2 y" q; J8 w5 u

4 M% D% R* a: q  \0 }7 H因为加 了面粉,所以还是比较好翻的,但是不能多次翻,容易烂,不过这种锅上下都加热的,也可以不用翻
诣涵妈

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回复 米小加 的帖子6 p% R2 Y$ Z/ l) D6 l6 ?+ b5 O" f

: U  y+ J, c( q" i/ ]0 Z你给咱研究下,我来学

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等我哪天去海鲜市场的~
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回复 米小加 的帖子
9 d; s- g0 {4 `  R; r' @% |4 U: a" c! O" P1 _: h
你取那个海鲜市场,有时间把我叫上,我也想去

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好啊~

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回复 米小加 的帖子* t$ D4 c3 k4 ?
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哈哈~看来大家都念念不忘啊~
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