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诣涵妈

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楼主
发表于 2011-12-7 22:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
自从去吃了皖南人家的海蛎子煎饼之后就念念不忘啊,那个好吃啊,所以心血来潮也做个鸡蛋土豆煎饼,第一一次做有点厚,呵呵,倒多了面糊,要是分两次就好了,不过味道还是不错的,好先上图吧,6 s* J0 o6 [' `1 ^6 z$ B- w

8 w: y( R  H" f& `5 @+ v* j原料、鸡蛋,土豆,面粉,葱
! R* }6 F" q5 Z, a' E7 `& I9 I
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
米小加 + 12 + 30 香啊~

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本帖最后由 诣涵妈 于 2011-12-7 22:20 编辑 # a) {2 l0 {- k" f8 E2 o
/ F+ w" z$ o/ l3 L
5 u: p( ?& Y0 @* h: k: e3 y% m

5 Z2 j) ]; z4 Q1 G0 O! L# |5 a6 l; I7 P% z5 G$ q6 Q

2 Q3 v# Q6 u' P9 v1 S1 {# w" G) |
& j) q/ D4 R/ S" M3 C
  ^4 s6 q/ N/ W' k7 m
4 l0 g9 Y5 E) f) i& v7 U% }, d/ K3 i
7 ~1 m  B) ~. F9 {4 l3 p8 A; e

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本帖最后由 诣涵妈 于 2011-12-7 22:29 编辑 5 y- ?$ m5 i: S$ z+ D: u' Z/ O2 X
( l8 C0 z  m7 V( E5 L; @( N
7 k* H" V% K+ U: g5 J% s- C
3 |9 s# j9 q$ P  D
把面粉,鸡蛋加水打匀+ S( Q' p% s; S& {0 G

/ O. H" }+ [. v加入土豆丝,这个我比较懒,没切用叉子叉的
8 }: I% e& B6 i7 _& u% g* u! ]" @7 l. L" @- e& t; }
2 {5 |( h; h; {. R: V; u

- r# g5 e% n4 R$ i; j* m- u. B/ q( |" O2 {* h
话说有电饼铛真的很方便,加点油烧热,倒进去就行,不过我到的有点多,呵呵
# @2 C; l- z# j0 j  Y3 M8 B8 ?6 v2 y) |0 ~2 P2 B

( z, [5 r) M2 l5 M7 m; R+ q  B4 c/ U' y7 s8 c9 F) T9 L

- H+ _+ [! E1 s3 _7 ^. Y' |几分钟就出锅了,还不错吧,不过就是鸡蛋多,软的很,有点烂了
; s' f% d* J* M
7 t/ f9 D3 d! }细节,还不错吧/ f' B' ?7 D3 }
$ T' |! y5 c" i

8 t- d" v  o7 s6 `# q6 F有木有流口水呢~~~~6 x& k" D; X; Y

) ?: \1 d6 c+ X6 ?
3 L) Z' U9 U; o/ t" Z- t9 t  @# `* K% h0 `" b! z

9 u* n+ q0 ~8 g4 {3 }# H# N0 k: V' V1 l& l7 e5 z

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回复 千年树姥姥 的帖子2 c" Q+ P" ^+ m, A$ G) u

* D$ U8 |' i" |# g2 A" V# ~你好快,我还在编辑呢

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哈哈,一发现,我就插队啦

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不会做饭的人儿等着和你学呢
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回复 千年树姥姥 的帖子( w0 Q2 d- U7 o8 E1 U
% G# N6 F1 @% l) a, O: h9 H
我这是瞎折腾,我老公的话,做熟就不错了

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顶。
6 K3 s7 g  R% a" S+ {: Y跟进。+ |- a. Z* ?& n& q* g, y
被遗忘的电饼铛,呵呵

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好香
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回复 shiyuer 的帖子; S# e7 @6 v8 \* X& ?4 s$ ^* l& C

! {  P2 B+ U8 K" O! k  w' [7 D恩,就是的,水加多了,下回多点咖喱

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诣涵妈 发表于 2011-12-7 22:18
* N7 {. U2 u' f1 _把面粉,鸡蛋加水打匀% {3 v, c1 ^1 n" }/ |

% W2 Q! h2 ^7 H6 J加入土豆丝,这个我比较懒,没切用叉子叉的
0 F' h' i9 u0 U; O# t3 j
这锅咋翻面啊??
1 ?  A8 @2 X- n5 y/ ]& ]还有个问题就是,这做煎饼都是面糊糊,怎么让面糊糊均匀的在锅里呢8 }8 N7 R- F/ t/ `( O' F
以前平地锅可以拿来转一下哦

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   我也很想吃海蛎子煎饼啊  ~

点评

笑笑娟  那个真是美味呀,我也还想吃  发表于 2011-12-8 11:00
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回复 我的宝贝儿呀 的帖子
1 p" H+ \, x. x. |! w1 u0 H- v4 g" e0 H$ G9 |2 K* i' q
因为加 了面粉,所以还是比较好翻的,但是不能多次翻,容易烂,不过这种锅上下都加热的,也可以不用翻
诣涵妈

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回复 米小加 的帖子! S. u- d8 M: j: C
' |/ a' ~  D; h! s; y
你给咱研究下,我来学

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等我哪天去海鲜市场的~
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回复 米小加 的帖子
: L2 z; s) F1 [1 E& _
0 Y6 ]# V- b& n0 D你取那个海鲜市场,有时间把我叫上,我也想去

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好啊~

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回复 米小加 的帖子
7 ]+ b8 Z- J+ y5 r' Z
% m: z7 n5 X; ^! a2 m哈哈~看来大家都念念不忘啊~
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