诣涵妈

自从去吃了皖南人家的海蛎子煎饼之后就念念不忘啊，那个好吃啊，所以心血来潮也做个鸡蛋土豆煎饼，第一一次做有点厚，呵呵，倒多了面糊，要是分两次就好了，不过味道还是不错的，好先上图吧，
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原料、鸡蛋，土豆，面粉，葱  H- r2 z) L0 J7 z

诣涵妈

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千年树姥姥

等
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诣涵妈

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8 A/ H0 V) G9 e  n6 C4 k" n
: b3 P' ^  ]/ h( ?; I把面粉，鸡蛋加水打匀
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; y, V) i0 h2 S, g加入土豆丝，这个我比较懒，没切用叉子叉的
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! D7 b! W# F  Q; j" N( h0 t话说有电饼铛真的很方便，加点油烧热，倒进去就行，不过我到的有点多，呵呵
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几分钟就出锅了，还不错吧，不过就是鸡蛋多，软的很，有点烂了
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2 ^2 s& @! u) |7 I. u细节，还不错吧3 D0 E: R' `0 c# u/ L" u; Z0 F$ y

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  T/ q" z4 o- ^有木有流口水呢~~~~$ Y, I8 ], [5 Z" L  C% O8 G6 L! R

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诣涵妈

回复 千年树姥姥 的帖子
' z4 }. P5 A6 W1 k
' S; |' c- M8 o4 p7 _! E你好快，我还在编辑呢

千年树姥姥

哈哈，一发现，我就插队啦

千年树姥姥

不会做饭的人儿等着和你学呢

诣涵妈

回复 千年树姥姥 的帖子
; L2 g4 D5 ^# l; g
$ l: D$ ^/ F3 k$ y3 {, d& H' u, C1 L+ T我这是瞎折腾，我老公的话，做熟就不错了

shiyuer

顶。2 A* |" x; k% M' k3 z
跟进。
. \6 G0 Q( s5 P, s0 O被遗忘的电饼铛，呵呵

小靓妈

好香

诣涵妈

回复 shiyuer 的帖子
% ]  H9 |, C* M5 b  ?, z7 k
9 }& K; O- ]2 V6 }! s9 N恩，就是的，水加多了，下回多点咖喱

我的宝贝儿呀

诣涵妈 发表于 2011-12-7 22:18
1 P, `# I0 H! y6 g" q把面粉，鸡蛋加水打匀
% u1 }/ J7 A  B% M: d
6 S, X; n7 q1 b# d2 e7 u& l加入土豆丝，这个我比较懒，没切用叉子叉的

" }$ w4 \, |9 ]" n: W这锅咋翻面啊??. S2 _3 Z3 X- r+ E+ O! T
还有个问题就是,这做煎饼都是面糊糊,怎么让面糊糊均匀的在锅里呢) B: K$ }% @) x( c, O" ~3 ~
以前平地锅可以拿来转一下哦

米小加

   我也很想吃海蛎子煎饼啊  ~

诣涵妈

回复 我的宝贝儿呀 的帖子& X# ?, Y0 h! Y" @% _

- i) p. x2 w; ~, c0 `2 W因为加 了面粉，所以还是比较好翻的，但是不能多次翻，容易烂，不过这种锅上下都加热的，也可以不用翻

诣涵妈

回复 米小加 的帖子- n8 N3 G  i; g9 f9 A# S0 ~

. C$ w+ C- r! z' u& z你给咱研究下，我来学

米小加

等我哪天去海鲜市场的~

诣涵妈

回复 米小加 的帖子! }7 ?( S/ s. \9 b8 z9 C3 S
7 p9 b4 c* y) {  N1 v6 Q
你取那个海鲜市场，有时间把我叫上，我也想去

米小加

好啊~

米小加

回复 米小加 的帖子
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$ D! e% @( P$ H! N哈哈~看来大家都念念不忘啊~