诣涵妈

自从去吃了皖南人家的海蛎子煎饼之后就念念不忘啊，那个好吃啊，所以心血来潮也做个鸡蛋土豆煎饼，第一一次做有点厚，呵呵，倒多了面糊，要是分两次就好了，不过味道还是不错的，好先上图吧，
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& N  S9 J4 N7 t: w" }6 w+ x原料、鸡蛋，土豆，面粉，葱
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诣涵妈

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千年树姥姥

等
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诣涵妈

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把面粉，鸡蛋加水打匀' G) ]' `) v) F& o

- X! Y4 n7 L5 k, \加入土豆丝，这个我比较懒，没切用叉子叉的8 t2 m$ E1 Z# b  w
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话说有电饼铛真的很方便，加点油烧热，倒进去就行，不过我到的有点多，呵呵
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( ^, E, D+ P% `' s  y几分钟就出锅了，还不错吧，不过就是鸡蛋多，软的很，有点烂了
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细节，还不错吧% x0 V. Z5 T% p/ Q7 r& V

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6 e4 ~5 `- W8 i% k5 _2 _有木有流口水呢~~~~2 X4 R, }+ l3 l- f( [, F& ~9 ^
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诣涵妈

回复 千年树姥姥 的帖子5 t; V- w$ z/ O& a( T# h

& G  c. I! A1 ?5 o你好快，我还在编辑呢

千年树姥姥

哈哈，一发现，我就插队啦

千年树姥姥

不会做饭的人儿等着和你学呢

诣涵妈

回复 千年树姥姥 的帖子% ]' g/ N+ \; ]7 C* g6 X% P7 o
. w- L2 H, M8 E9 m- x5 J  Z
我这是瞎折腾，我老公的话，做熟就不错了

shiyuer

顶。6 O5 V- H, L: h! D, \4 S- m4 |
跟进。
" `  k' ~$ T: f8 H3 Q被遗忘的电饼铛，呵呵

小靓妈

好香

诣涵妈

回复 shiyuer 的帖子2 s7 `  B* {- x8 S* e' Q
" o9 K: [  c. E( ]
恩，就是的，水加多了，下回多点咖喱

我的宝贝儿呀

诣涵妈 发表于 2011-12-7 22:18 ; F: }2 Z6 x- [5 [) H( h7 m" u; d( \
把面粉，鸡蛋加水打匀4 K6 i; Q& }1 J$ l5 I1 r2 O1 G
- \& C% Q6 Q) U
加入土豆丝，这个我比较懒，没切用叉子叉的

1 [4 R7 R' W( m1 h6 H* u" }! F这锅咋翻面啊??% g; b" B0 \/ g$ M9 G
还有个问题就是,这做煎饼都是面糊糊,怎么让面糊糊均匀的在锅里呢
# q' t8 |: N, O" o  s/ e以前平地锅可以拿来转一下哦

米小加

   我也很想吃海蛎子煎饼啊  ~

诣涵妈

回复 我的宝贝儿呀 的帖子- L, R  \2 t8 P0 L& [
: Q. Q( H! e6 N* }
因为加 了面粉，所以还是比较好翻的，但是不能多次翻，容易烂，不过这种锅上下都加热的，也可以不用翻

诣涵妈

回复 米小加 的帖子
0 A4 ]" n- p3 q7 V' [: D4 u; I
4 g6 U" S% d- X7 d+ G你给咱研究下，我来学

米小加

等我哪天去海鲜市场的~

诣涵妈

回复 米小加 的帖子
/ q) r2 A/ o: `1 d) g9 Q, H3 q2 N5 B) U3 s8 K' D
你取那个海鲜市场，有时间把我叫上，我也想去

米小加

好啊~

米小加

回复 米小加 的帖子3 M% }- I4 M/ a6 z3 y4 D6 D; t" c0 l
4 A4 L2 F" X" o& v, W
哈哈~看来大家都念念不忘啊~