诣涵妈

自从去吃了皖南人家的海蛎子煎饼之后就念念不忘啊，那个好吃啊，所以心血来潮也做个鸡蛋土豆煎饼，第一一次做有点厚，呵呵，倒多了面糊，要是分两次就好了，不过味道还是不错的，好先上图吧，
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$ m" A1 D6 ~; D* v6 K1 D原料、鸡蛋，土豆，面粉，葱; l4 ?2 s& T& x5 K

诣涵妈

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千年树姥姥

等
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诣涵妈

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6 ~% x$ c5 ?! f9 g& B
8 n" u0 z$ \( M- c把面粉，鸡蛋加水打匀. x: a& r  f2 i5 l, A$ Z8 n

* K% F9 i$ B, F加入土豆丝，这个我比较懒，没切用叉子叉的
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话说有电饼铛真的很方便，加点油烧热，倒进去就行，不过我到的有点多，呵呵
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几分钟就出锅了，还不错吧，不过就是鸡蛋多，软的很，有点烂了, t" m" T" p  v5 v

5 P7 r8 E; [; n细节，还不错吧
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有木有流口水呢~~~~6 c& U) m$ c$ j1 s, r4 F9 B
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诣涵妈

回复 千年树姥姥 的帖子
& v6 W  f& v8 C, P6 \1 G; B# _5 G) K9 l; F2 ^
你好快，我还在编辑呢

千年树姥姥

哈哈，一发现，我就插队啦

千年树姥姥

不会做饭的人儿等着和你学呢

诣涵妈

回复 千年树姥姥 的帖子7 C3 A7 s, g3 H7 \- |! h
- x4 D* M" \% e% h  m! W
我这是瞎折腾，我老公的话，做熟就不错了

shiyuer

顶。
$ H! ^, {4 V2 E- O& t跟进。
2 F& a3 _; i3 K7 G被遗忘的电饼铛，呵呵

小靓妈

好香

诣涵妈

回复 shiyuer 的帖子( j" b) Q6 i) _! C& O% e
( r+ r, J$ b" [* G
恩，就是的，水加多了，下回多点咖喱

我的宝贝儿呀

诣涵妈 发表于 2011-12-7 22:18 . t' E% \1 F* Z. R- G, m
把面粉，鸡蛋加水打匀
, i2 W6 C4 M. Q, Y; a
5 m2 {6 P" ]4 s; s加入土豆丝，这个我比较懒，没切用叉子叉的

: L7 g% Q9 G# t. v; Y4 N' w& |这锅咋翻面啊??! k7 _4 Y4 i1 {$ {
还有个问题就是,这做煎饼都是面糊糊,怎么让面糊糊均匀的在锅里呢
, b  F) {" Y( E& k  Q& g5 p5 I; |* F以前平地锅可以拿来转一下哦

米小加

   我也很想吃海蛎子煎饼啊  ~

诣涵妈

回复 我的宝贝儿呀 的帖子
* ?2 `/ _( l- {/ Y" {2 }' L
: L: l4 E9 d" g1 D/ \! l1 K) B' [因为加 了面粉，所以还是比较好翻的，但是不能多次翻，容易烂，不过这种锅上下都加热的，也可以不用翻

诣涵妈

回复 米小加 的帖子& b/ M3 l1 @$ u9 _! d8 _

/ `$ T, \  V/ C) \3 j你给咱研究下，我来学

米小加

等我哪天去海鲜市场的~

诣涵妈

回复 米小加 的帖子7 W+ o, g( l% a

! c; ^& j. [$ W- {9 c+ U7 C你取那个海鲜市场，有时间把我叫上，我也想去

米小加

好啊~

米小加

回复 米小加 的帖子
' l. B6 F2 H3 a; Y
0 z+ I1 V( I  j$ k, O8 S哈哈~看来大家都念念不忘啊~