诣涵妈

自从去吃了皖南人家的海蛎子煎饼之后就念念不忘啊，那个好吃啊，所以心血来潮也做个鸡蛋土豆煎饼，第一一次做有点厚，呵呵，倒多了面糊，要是分两次就好了，不过味道还是不错的，好先上图吧，9 ^/ y2 d' d. @' p2 t
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原料、鸡蛋，土豆，面粉，葱; E. Q% A3 e' l& i0 I+ h6 C

诣涵妈

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千年树姥姥

等$ }, o2 F& N/ B  t5 G

诣涵妈

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把面粉，鸡蛋加水打匀
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( B8 C4 R3 r  t加入土豆丝，这个我比较懒，没切用叉子叉的2 [2 B9 Y6 f3 u- d+ |- h

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话说有电饼铛真的很方便，加点油烧热，倒进去就行，不过我到的有点多，呵呵2 k. K! |: A- U. k3 ]. D1 A! R. P
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几分钟就出锅了，还不错吧，不过就是鸡蛋多，软的很，有点烂了% g4 p! W9 X$ B* k, b- z  s2 |; a+ \1 B: D

! S9 j  B; ~$ w4 I细节，还不错吧* e% j" l$ K& F
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有木有流口水呢~~~~% d+ l$ J1 D: b
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诣涵妈

回复 千年树姥姥 的帖子/ ?4 S' j% O' Q  q0 X" F$ n9 a- ^8 c( n

2 j: F' N$ d9 O! J你好快，我还在编辑呢

千年树姥姥

哈哈，一发现，我就插队啦

千年树姥姥

不会做饭的人儿等着和你学呢

诣涵妈

回复 千年树姥姥 的帖子* _1 j: J; R, D( X7 E* R
" r, ^8 E5 b6 g4 |7 Q. j& c7 j
我这是瞎折腾，我老公的话，做熟就不错了

shiyuer

顶。
1 ~& F: [: k2 }! ~/ k4 `2 h. ]跟进。
; `, D7 ~9 |" z被遗忘的电饼铛，呵呵

小靓妈

好香

诣涵妈

回复 shiyuer 的帖子) s7 B% t# d# X( M$ p0 Z

2 b/ C  @0 L. _6 H恩，就是的，水加多了，下回多点咖喱

我的宝贝儿呀

诣涵妈 发表于 2011-12-7 22:18 ( O: p- s3 P  I) v
把面粉，鸡蛋加水打匀9 m- a2 b1 ~$ Q3 p

: i( `% o: A- M, u& H/ G- N6 d加入土豆丝，这个我比较懒，没切用叉子叉的

* u. @$ N' d( O7 g/ a
这锅咋翻面啊??" G* n/ R/ j: E3 d
还有个问题就是,这做煎饼都是面糊糊,怎么让面糊糊均匀的在锅里呢
! L6 [/ O+ `6 n/ l# J) C3 ^以前平地锅可以拿来转一下哦

米小加

   我也很想吃海蛎子煎饼啊  ~

诣涵妈

回复 我的宝贝儿呀 的帖子
9 M0 d# L. @( f2 \) P8 I
. }2 x5 ^* h" ~& }- N因为加 了面粉，所以还是比较好翻的，但是不能多次翻，容易烂，不过这种锅上下都加热的，也可以不用翻

诣涵妈

回复 米小加 的帖子
# [) j, I9 v2 O: m( J1 N/ Y4 l1 K9 L6 [) B* ]% G
你给咱研究下，我来学

米小加

等我哪天去海鲜市场的~

诣涵妈

回复 米小加 的帖子! B% I, g6 g6 K. y% T% H7 u
# b1 I4 E3 i7 k7 C
你取那个海鲜市场，有时间把我叫上，我也想去

米小加

好啊~

米小加

回复 米小加 的帖子
" j, i+ Y& B% B, p4 M0 [7 \" u( j5 m; F$ W6 d  H
哈哈~看来大家都念念不忘啊~