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诣涵妈

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楼主
发表于 2011-12-7 22:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
自从去吃了皖南人家的海蛎子煎饼之后就念念不忘啊,那个好吃啊,所以心血来潮也做个鸡蛋土豆煎饼,第一一次做有点厚,呵呵,倒多了面糊,要是分两次就好了,不过味道还是不错的,好先上图吧,
& V+ F9 ]  j1 ~! o; t9 f. U4 H+ O6 D. y1 u
原料、鸡蛋,土豆,面粉,葱
3 Y8 v6 f) b' Z2 c9 I2 U
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
米小加 + 12 + 30 香啊~

总评分: 经验值 + 12  金币 + 30   查看全部评分

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本帖最后由 诣涵妈 于 2011-12-7 22:20 编辑
, t5 s1 T; ?. t" Q7 w! o* L5 L7 D( \5 O1 ]9 }1 ]

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  \- O7 l" @1 P- k$ q: X

* p: C( j+ p' h9 q
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* z4 p6 W( }: k/ T+ R! N' c3 N3 k

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本帖最后由 诣涵妈 于 2011-12-7 22:29 编辑
" k* w- |8 G$ U. K( J5 H% ^: M$ t+ |$ v; P! k  B
5 r/ N! D" `9 O' U

7 ~( Q: B& I. Y# d把面粉,鸡蛋加水打匀
. [1 D3 A$ B) l
# E5 l+ W+ d6 v3 F0 _加入土豆丝,这个我比较懒,没切用叉子叉的5 c9 s, c: {  |  b# K; j

+ y; F9 s6 ?* u+ K9 ]6 V! k) T: H1 a
# A4 b. V3 v* d" ]& J

: z3 U, v# v) I6 f. j% E* y话说有电饼铛真的很方便,加点油烧热,倒进去就行,不过我到的有点多,呵呵
; R" {4 ~) |5 k9 _
4 b& {2 k5 V* @+ U
/ A, @' k( l7 R) y+ a
6 F: {% p/ m3 X' ?
9 }( _+ _: C6 l  o5 i" C; s几分钟就出锅了,还不错吧,不过就是鸡蛋多,软的很,有点烂了3 E  p! p) G% s0 h
/ G1 E" b1 _: W7 P+ L5 Z
细节,还不错吧0 U: N8 f" A! j$ ^6 j. X
# y. d' n3 E* o+ B3 m' \9 V
' K& u# N( z( a5 l7 @+ J: @- H- |+ C7 l
有木有流口水呢~~~~
4 u" \9 T. F$ K8 d/ W4 I8 U) r$ c, S

  P5 |2 Y& z2 Q! R3 ^* ]/ j! F2 J+ E3 G# w3 K
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回复 千年树姥姥 的帖子
# Y4 U2 H" O8 r5 R
, c0 L* V6 }( I9 v9 Y2 i. }) ^你好快,我还在编辑呢

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哈哈,一发现,我就插队啦

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不会做饭的人儿等着和你学呢
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回复 千年树姥姥 的帖子
" R' f2 c5 j6 @  Z1 L# P! e- g3 ^; r: v( w. x& w; R0 H. u
我这是瞎折腾,我老公的话,做熟就不错了

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顶。
1 \) w. l& Z/ z# ~+ j  z2 o. J跟进。, Z$ L5 p3 b6 {0 V* M" q
被遗忘的电饼铛,呵呵

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好香
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回复 shiyuer 的帖子. w# b$ }4 m. [# w
2 v+ ?* d# j- I) r
恩,就是的,水加多了,下回多点咖喱

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诣涵妈 发表于 2011-12-7 22:18 5 ]" ^% }0 ], h( `; q+ Y7 j
把面粉,鸡蛋加水打匀
2 K! {+ n  ]7 l3 R$ r. J0 J; v
) ^. ^. w6 S  V/ ]  A8 f: [加入土豆丝,这个我比较懒,没切用叉子叉的

1 E; B+ J3 S7 D7 W, F8 Y这锅咋翻面啊??$ y6 T% ]7 `& Y$ ]+ a
还有个问题就是,这做煎饼都是面糊糊,怎么让面糊糊均匀的在锅里呢, H- Y7 {) ^7 N+ d4 t1 y: w1 }( `' {
以前平地锅可以拿来转一下哦

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   我也很想吃海蛎子煎饼啊  ~

点评

笑笑娟  那个真是美味呀,我也还想吃  发表于 2011-12-8 11:00
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回复 我的宝贝儿呀 的帖子
% U& q1 x6 l  B9 @( M* d& q) A0 X# L
' s: c) k( W6 V7 Q因为加 了面粉,所以还是比较好翻的,但是不能多次翻,容易烂,不过这种锅上下都加热的,也可以不用翻
诣涵妈

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回复 米小加 的帖子1 F2 f  _, `1 m* d0 _1 m1 D

/ L3 S+ y* Y2 M& s# ]( h你给咱研究下,我来学

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等我哪天去海鲜市场的~
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回复 米小加 的帖子1 b4 z* C) p. H" Q7 M
4 K' K4 y- x) o' ?* y4 x" Z4 |
你取那个海鲜市场,有时间把我叫上,我也想去

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好啊~

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回复 米小加 的帖子
' B) u9 K2 [2 g) z9 Y3 z* P( _
. H- d: `# A# K9 X% x: t/ V0 Q! x哈哈~看来大家都念念不忘啊~
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