诣涵妈

自从去吃了皖南人家的海蛎子煎饼之后就念念不忘啊，那个好吃啊，所以心血来潮也做个鸡蛋土豆煎饼，第一一次做有点厚，呵呵，倒多了面糊，要是分两次就好了，不过味道还是不错的，好先上图吧，
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, ]% {4 j9 S8 Z6 f原料、鸡蛋，土豆，面粉，葱
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诣涵妈

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千年树姥姥

等8 r! i7 E6 A' l4 J. g2 R( v9 V* A

诣涵妈

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把面粉，鸡蛋加水打匀
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# M$ }$ Y. G6 V$ n加入土豆丝，这个我比较懒，没切用叉子叉的
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话说有电饼铛真的很方便，加点油烧热，倒进去就行，不过我到的有点多，呵呵. e' h! r8 F2 o& z

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1 G" J. d2 f, d: Y- e; d3 S
) D2 R) v" |9 v  w0 c; G! o0 S几分钟就出锅了，还不错吧，不过就是鸡蛋多，软的很，有点烂了
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细节，还不错吧
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! l- l. q$ e; H: ^# w  P有木有流口水呢~~~~
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诣涵妈

回复 千年树姥姥 的帖子7 m, `" L2 n4 l* T9 m( r7 j$ h( {
8 ?3 l; t$ k+ K8 h* M
你好快，我还在编辑呢

千年树姥姥

哈哈，一发现，我就插队啦

千年树姥姥

不会做饭的人儿等着和你学呢

诣涵妈

回复 千年树姥姥 的帖子+ g) J/ ]" g3 t0 E

5 }+ l+ G) k2 G1 J我这是瞎折腾，我老公的话，做熟就不错了

shiyuer

顶。. l! S  z0 e9 j- R+ ^7 D
跟进。( P' _* i; h/ |
被遗忘的电饼铛，呵呵

小靓妈

好香

诣涵妈

回复 shiyuer 的帖子
! ~8 |6 e0 L: ^) Y2 O; A) L
" `( r" r8 L% y9 c$ h恩，就是的，水加多了，下回多点咖喱

我的宝贝儿呀

诣涵妈 发表于 2011-12-7 22:18
. d: B/ d+ I9 B- V: j1 z1 U把面粉，鸡蛋加水打匀
( B  S7 e; b8 }
0 p2 \) J3 k) i& E' ~! B加入土豆丝，这个我比较懒，没切用叉子叉的

/ z  R: t. l4 X3 I; J8 H
这锅咋翻面啊??
3 Y% R6 e! i# V1 Z. u, O# R还有个问题就是,这做煎饼都是面糊糊,怎么让面糊糊均匀的在锅里呢0 Z7 |* ^) c+ _+ o3 E. K
以前平地锅可以拿来转一下哦

米小加

   我也很想吃海蛎子煎饼啊  ~

诣涵妈

回复 我的宝贝儿呀 的帖子
+ b8 E/ ], M- T' _7 P  H1 N8 A0 S- C1 ?- E) E3 C0 \" G- _' C
因为加 了面粉，所以还是比较好翻的，但是不能多次翻，容易烂，不过这种锅上下都加热的，也可以不用翻

诣涵妈

回复 米小加 的帖子
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' R/ P* R3 u+ k4 W, s6 X你给咱研究下，我来学

米小加

等我哪天去海鲜市场的~

诣涵妈

回复 米小加 的帖子
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你取那个海鲜市场，有时间把我叫上，我也想去

米小加

好啊~

米小加

回复 米小加 的帖子
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哈哈~看来大家都念念不忘啊~