诣涵妈

自从去吃了皖南人家的海蛎子煎饼之后就念念不忘啊，那个好吃啊，所以心血来潮也做个鸡蛋土豆煎饼，第一一次做有点厚，呵呵，倒多了面糊，要是分两次就好了，不过味道还是不错的，好先上图吧，
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9 g' Z( N/ X& C9 `1 I4 D原料、鸡蛋，土豆，面粉，葱
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诣涵妈

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千年树姥姥

等, _3 R2 w* D; h. [. L

诣涵妈

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把面粉，鸡蛋加水打匀
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+ `. p7 G# N2 e: x4 [0 e加入土豆丝，这个我比较懒，没切用叉子叉的
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% p% s/ J- i( E, d/ N" B* Y. q话说有电饼铛真的很方便，加点油烧热，倒进去就行，不过我到的有点多，呵呵) P; A4 ^  |( O- {1 P

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) }  s4 z* D, R* j1 m9 [* t6 r  x! V9 |2 a: K3 S  ?
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几分钟就出锅了，还不错吧，不过就是鸡蛋多，软的很，有点烂了0 m) C$ l; y4 n' M, p: n
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细节，还不错吧
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: Q: X( G; G/ A有木有流口水呢~~~~
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诣涵妈

回复 千年树姥姥 的帖子6 p' ?$ F9 S; m2 g6 p0 g

0 {  u9 b6 Z4 ^  H/ x# M: V你好快，我还在编辑呢

千年树姥姥

哈哈，一发现，我就插队啦

千年树姥姥

不会做饭的人儿等着和你学呢

诣涵妈

回复 千年树姥姥 的帖子
( b- {# V2 U& t& v4 l8 j7 A0 z. s" i; u7 a6 Z* d( \+ _
我这是瞎折腾，我老公的话，做熟就不错了

shiyuer

顶。
/ D6 ^) g9 N4 |跟进。
) T# w1 r$ A$ [8 Y9 z被遗忘的电饼铛，呵呵

小靓妈

好香

诣涵妈

回复 shiyuer 的帖子
) F  F9 l( n( b4 _/ u5 J# B2 s; h5 w* ?5 Q* L1 W* j% X
恩，就是的，水加多了，下回多点咖喱

我的宝贝儿呀

诣涵妈 发表于 2011-12-7 22:18 % M& J0 s* ^& R* g
把面粉，鸡蛋加水打匀) C$ o# ^; H) {% O8 ^9 [
' K( ?2 f5 D2 I
加入土豆丝，这个我比较懒，没切用叉子叉的

) _1 L% @2 f; i这锅咋翻面啊??/ Q2 H( U, e9 C) y( O
还有个问题就是,这做煎饼都是面糊糊,怎么让面糊糊均匀的在锅里呢. w: A1 I3 Q) ]: @; P6 T
以前平地锅可以拿来转一下哦

米小加

   我也很想吃海蛎子煎饼啊  ~

诣涵妈

回复 我的宝贝儿呀 的帖子
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* l' O: W4 F- y因为加 了面粉，所以还是比较好翻的，但是不能多次翻，容易烂，不过这种锅上下都加热的，也可以不用翻

诣涵妈

回复 米小加 的帖子
# V( x( s. X$ S3 J* \' x% k# A3 L7 b: Q$ o% X) L+ I( u. v( {5 y
你给咱研究下，我来学

米小加

等我哪天去海鲜市场的~

诣涵妈

回复 米小加 的帖子
7 V; @! i. g0 f% O* ^/ I0 ^4 V& n% d/ m" n% r$ N7 u  k' Y' q
你取那个海鲜市场，有时间把我叫上，我也想去

米小加

好啊~

米小加

回复 米小加 的帖子
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$ r, x* L4 P& e) W4 Y6 K哈哈~看来大家都念念不忘啊~