诣涵妈

自从去吃了皖南人家的海蛎子煎饼之后就念念不忘啊，那个好吃啊，所以心血来潮也做个鸡蛋土豆煎饼，第一一次做有点厚，呵呵，倒多了面糊，要是分两次就好了，不过味道还是不错的，好先上图吧，
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原料、鸡蛋，土豆，面粉，葱
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诣涵妈

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千年树姥姥

等
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诣涵妈

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把面粉，鸡蛋加水打匀
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, L, Q/ e% i8 \0 V, z4 m加入土豆丝，这个我比较懒，没切用叉子叉的
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话说有电饼铛真的很方便，加点油烧热，倒进去就行，不过我到的有点多，呵呵/ R( `! r9 u9 v, ?

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% A' h2 G" p6 V几分钟就出锅了，还不错吧，不过就是鸡蛋多，软的很，有点烂了
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+ G" |1 q& A6 C; Y3 u* H* a1 d细节，还不错吧2 C/ I, N; r  S$ X2 P) U& F

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5 {6 F. e8 O' T  j- l: p有木有流口水呢~~~~8 n9 N  q# u1 @' h# R3 K* ^; n) Q
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诣涵妈

回复 千年树姥姥 的帖子
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你好快，我还在编辑呢

千年树姥姥

哈哈，一发现，我就插队啦

千年树姥姥

不会做饭的人儿等着和你学呢

诣涵妈

回复 千年树姥姥 的帖子9 ]: b" h: }0 L. k1 B
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我这是瞎折腾，我老公的话，做熟就不错了

shiyuer

顶。
; i( b/ s8 u! R' t8 \跟进。- j, N8 B5 i: X4 T
被遗忘的电饼铛，呵呵

小靓妈

好香

诣涵妈

回复 shiyuer 的帖子
! J6 J3 t0 m" J1 z2 O  D1 ^3 w3 k5 }( [) ]1 Y( l
恩，就是的，水加多了，下回多点咖喱

我的宝贝儿呀

诣涵妈 发表于 2011-12-7 22:18
  R( c1 D0 |* K8 \) k+ S把面粉，鸡蛋加水打匀! R; V0 [: C, @0 y# A$ F" w1 F& R! Q
! |/ H& d9 Z) V% a" s" Z0 D/ `, l
加入土豆丝，这个我比较懒，没切用叉子叉的

) W2 V# P* \7 n1 X# P2 B) |- r+ g; H这锅咋翻面啊??
( O1 s0 M. b4 c: l( I6 {# w: }0 Z还有个问题就是,这做煎饼都是面糊糊,怎么让面糊糊均匀的在锅里呢
% \: X5 \( e) r8 |0 X2 j0 ~8 f6 I以前平地锅可以拿来转一下哦

米小加

   我也很想吃海蛎子煎饼啊  ~

诣涵妈

回复 我的宝贝儿呀 的帖子  [! D( u, l9 P- F3 S! G
5 Z4 O7 h) }( b4 j; s3 e1 k4 {+ O
因为加 了面粉，所以还是比较好翻的，但是不能多次翻，容易烂，不过这种锅上下都加热的，也可以不用翻

诣涵妈

回复 米小加 的帖子
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你给咱研究下，我来学

米小加

等我哪天去海鲜市场的~

诣涵妈

回复 米小加 的帖子) t) C; [) Z$ t, z

# i' I, z/ H& }你取那个海鲜市场，有时间把我叫上，我也想去

米小加

好啊~

米小加

回复 米小加 的帖子$ b& k' P6 P% X/ c
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哈哈~看来大家都念念不忘啊~