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楼主

发表于 2009-9-24 20:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

嘻: k9 n h- ^* L, L# N9 c
4 R8 c- w+ n: V- k9 O9 v

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沙发

发表于 2009-9-24 20:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

黄瓜去皮后切成两段( K) S1 A$ [' K+ d7 E5 f5 k  _! b
  @2 Y/ F! M& w7 r* [

再从中间剖开，
9 d& w1 j! Q* i% K! m+ r

2 _3 }% ~  _2 I, R; g
再斜刀切，能看出来是怎么切的吗？

( r1 }8 {  y2 Z3 {- L
8 r5 {, l( M& f% U
$ z! l5 Z4 c) D3 R& I
放入红辣椒，小香葱，蒜沫，) N# e! b  r4 {

6 p/ G+ b5 }/ n) e
油热后用小勺舀两小勺泼一下葱蒜，% L( Z7 Z3 Q2 F! t7 t+ O) `

/ G# ], C* a+ r0 J& o- s" I

再加入糖，盐，生抽，醋，腌5分钟后就可以吃了

[ 本帖最后由西安凉皮于 2009-9-24 20:51 编辑 ]

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板凳

发表于 2009-9-24 20:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

稍微多一点心思黄瓜也不一般呀

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地板

发表于 2009-9-24 20:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

给点文字说明呀，不然看不懂

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发表于 2009-9-24 21:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着很爽口

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发表于 2009-9-24 21:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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lbc

vivie^笑

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发表于 2009-9-24 21:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

最近有段日子没吃黄瓜了，看着就口水哈

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小超超妈妈

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发表于 2009-9-24 22:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

:wanwan59: :wanwan59: :wanwan59: 、

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然然妈妈

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发表于 2009-9-25 11:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

又把俺家黄瓜端过去啦:wanwan34:

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发表于 2009-9-25 12:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 melonqiu 于 2009-9-25 11:32 发表
6 ^& Y7 v. m7 h: s又把俺家黄瓜端过去啦:wanwan34:

你好贪心哈

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温馨宝贝

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发表于 2009-9-25 12:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错呀，下午就回去做！

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小左

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发表于 2009-9-25 12:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呵呵,我一直都是这样做黄瓜的,祛了皮以后黄瓜脆脆的,吃起来没有那点涩味了\\\\:wanwan59: :wanwan59:

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琨琨妈妈

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发表于 2009-9-25 12:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

普通的菜到凉皮手里一做就不一样了啊。:wanwan79:

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发表于 2009-9-25 14:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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