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哈利德妈

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楼主
发表于 2009-8-28 22:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
:wanwan18: :wanwan18: :wanwan18: 七夕之夜发烧了,呵呵。没给老公做好吃的,今天好多了,便给老公做了他一直想吃的卤面。。很简单。卤面不要买现成的熟面,那不好吃的。。呵呵
' h( x. _) i% [$ `1.。。。蒸面。。将油烧热。。加一些花椒爆香,将烧好的油放凉。浇入生面{最细的面}拌匀。上锅蒸。水开后,再蒸15分钟。) P3 |9 x+ v, E5 D  w6 q

4 N1 H$ C; S  i6 o3 c
' A7 y3 N. S( Q
3 `8 _0 A0 k0 A# N
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2.。现在要准备菜了,才很简单。。用了两种豆芽。。大豆芽满足德爸。小豆芽满足德德少爷。- k3 D5 T* `% ?

+ ^! T' a' A8 @# h* |一览无遗。。。呵呵呵。。。
* ^$ ^2 U. ^  F0 v: Y+ a先将肉丝煸熟。。。盛出。。再依次炒菜。
0 W% E/ O. u, X  w1 K7 T
% _/ o9 I8 b7 H; J0 n* F  x# c$ U" e- ~. i

+ a) n6 C3 e7 v; a菜炒成8成熟就好了" c2 D7 Z: c3 U( P5 t. f5 }
: m# U; o) N3 V3 K3 d' z, G( k0 ?
& H$ l. {9 F# B* `' i
[ 本帖最后由 哈利德 于 2009-8-28 22:07 编辑 ]
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3...该看看面面了,,呵呵。。不错呦。。好散,,好一股香味{自夸的}。。
) C6 M7 N8 e8 Z" W: M
. `" l& Y, f; z. }  I3 O
( a5 g- T. P- d2 ]+ K5 T抽中间时间。。烧了一锅鸡蛋醪糟
. `3 \  \. l1 M0 E% A8 c& E# ^/ i6 _! v( p' ?8 d' x) D' H
' ~8 V7 _( h8 A1 P+ q, S0 A- k
[ 本帖最后由 哈利德 于 2009-8-28 22:16 编辑 ]
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4....以前总是将面和菜在炒锅一汇。。再翻炒几下。。这不是有德德少爷吗。。就做名副其实的蒸卤面。蒸的面软一些。。口感好。。还是简单。。一层面一层菜。再开火蒸3分钟。。就好了。。呵呵。。很简单的
# ~+ U, l" l  O& ]8 s. {  |1 e/ s1 W5 O: N9 |. W- k+ \

) G! z- C: [! h$ H
2 ?0 }# k+ W( |$ c+ ?6 E5 ?3 v# I6 [7 {, Y% B$ e
给德爸摆桌。。德爸大赞哟。。呵呵8 Z: t  H* q+ B4 z  y  _2 P5 g7 f  ?
# `+ X: f' E; o+ ?, x

' C/ ~1 b# Z$ Y  n8 b
' l( }/ n. i+ Y5 c[ 本帖最后由 哈利德 于 2009-8-28 22:17 编辑 ]
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不错.学习.我们非常爱吃.但是以前蒸面就是放在里面蒸了,没有第一步.
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原帖由 dongflower 于 2009-8-28 22:16 发表
! s% v. [& V4 r不错.学习.我们非常爱吃.但是以前蒸面就是放在里面蒸了,没有第一步.

; {1 y9 \6 i* ]; ^其实,自己蒸的熟面口感好。。香。。而且卫生哟:wanwan48: :wanwan48: 别嫌麻烦。。试试看。。
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原帖由 西安凉皮 于 2009-8-28 22:25 发表
* e2 p) D" N5 z' P1 ~记得你前面发过活动帖了呀?( M3 O, o' ~& K& @: L* s) I3 k/ t

+ \0 q; {7 R& [* D  O! p, f难道我记错了,查下去
- E, O- R) G% u; P' @; @' E9 k
是呀。。呵呵。。今天心情好。。呵呵。。补一顿的

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看起来不错呀!:wanwan52:
- w% `3 i9 J3 a9 I4 ^不过对我来说菜菜好多。。:wanwan49: 最近经常在家吃卤面,卤面要放烧的肉肉,效果比爆炒的肉肉香很多哟~~:wanwan59:
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原帖由 蓝宝贝@xa 于 2009-8-28 23:14 发表 ; U; E. I; e) e) L
看起来不错呀!:wanwan52: : F9 o' ~" x. L
不过对我来说菜菜好多。。:wanwan49: 最近经常在家吃卤面,卤面要放烧的肉肉,效果比爆炒的肉肉香很多哟~~:wanwan59:
9 g' r" t6 |9 s) M6 v. I
呵呵。。同意你的说法。。我们不吃大肉:wanwan49: :wanwan49:

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原帖由 哈利德 于 2009-8-28 23:23 发表 + s% H9 |, Z4 d3 x3 D5 ^+ g, r
& |( A- S. z2 W- {, Y& Z# Y
呵呵。。同意你的说法。。我们不吃大肉:wanwan49: :wanwan49:
4 I) k5 \5 \- _- a3 y
十分抱歉!不好意思啊!我不了解。。晕。。。:wanwan67:
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原帖由 蓝宝贝@xa 于 2009-8-28 23:35 发表
! W6 ]1 C' p( ~$ H, H& ?
! L0 |0 j1 A7 M2 i9 N十分抱歉!不好意思啊!我不了解。。晕。。。:wanwan67:
% {# m! H) p# E( b, k
没事的。。那有啥。。。。:wanwan59: :wanwan59:

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看着好香啊,我也爱吃,可惜我家就我一个人爱吃面,几乎是吃不上

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